豚バラを使うレシピ 和食 おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「豚バラ > 和食 > おかず」 の検索結果： 401 件中 （41 - 60）
|
コトコトと5分ほど煮たら甘酢漬けの漬け汁大さじ2を加えてさらに5分煮る。[3]しょうゆを加えて汁が底に少量残るくらいまで煮詰める。器に盛り、コリアンダーをのせる。
豚バラ肉 ブロック 300g、白菜の甘酢漬け 150g、長ねぎ 1本(青い部分)、しょうが 1片分(皮のみ)、にんにく 1片、酒 1カップ、しょうゆ 大さじ1/2、コリアンダー (香菜) 適量 カロリー:約761kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.小松菜は4cm長さ、豚肉は5cm幅に切る。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、豚肉、「大根のしょうゆべんり漬け」を広げ入れる。あまりさわらず、焼きつける。3.豚肉に火が通ったら、小松菜、「大根のしょうゆべんり漬け」の漬け汁を加えてさっと炒め合わせ、器に盛ってこしょう適量をふる。
豚バラ薄切り肉…200g小松菜…1/2わ(約100g)「大根のしょうゆべんり漬け」…150g〈汁けをきって使う〉「大根のしょうゆべんり漬け」の漬け汁…大さじ1ごま油、こしょう カロリー:約427kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] キャベツは細切り、アスパラガスはかたい皮をむいて斜め切り、たまねぎは薄切りにする。パプリカは細切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。[2] [1]、ミニトマトを耐熱皿に盛り付け、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱する。[3] 蒸しあがったら「味ぽんMILD」をかける。
キャベツ 100g、アスパラガス(グリーン) 1/2本、たまねぎ 1/4個、ミニトマト 3個、黄パプリカ 1/4個、豚バラ肉 薄切り 50g、、ミツカン 味ぽんMILD 適量 カロリー:約138kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
4 卵を溶いて③に回し入れ、ある程度火が通るまで炒めたら器に盛り付け、かつお節を散らす。
材料(2人前) ゴーヤ 1/2本 玉ねぎ 1個 豚バラ肉 200g 塩 少々 粗びき黒こしょう 少々 ごま油 小さじ2 めんつゆ 大さじ4 卵 3個 かつお節 1パック 調理時間:約15分 ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.白菜はざく切りにして口径約20cmの耐熱の器に入れる。豚肉を広げておおい、めんつゆを回しかける。2.ラップをかけて、肉の色が完全に変わるまで6分レンチンする(様子をみて1～2分追加)。3.Aを回しかけ、好みで刻んだ万能ねぎをふっても。
豚バラ薄切り肉…200g白菜…1/8株(約300g)めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ2A〈混ぜる〉 ・おろしにんにく…2cm分 ・ポン酢じょうゆ…大さじ3 ・ごま油…大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約472kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)豚肉は食べやすい長さに切る。水菜は4等分の長さに切り、えのきだけは石づきを取り、小房に分ける。油揚げはタテ1.5cm幅の短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、火を止める。(3)鍋に(1)の豚肉・油揚げ・えのきだけを加え、(1)の水菜をのせる。フタをして、再び火にかけ、肉に火が通るまで煮る。
豚バラ薄切り肉 400g水菜 2束えのきだけ 100g油揚げ 2枚A水 720mlA「鍋キューブ」焼きあごだし 4個 カロリー:約475kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
火が通ったらの調味料をを加え、煮立ってきたら貝割れ菜を加える。最後に片栗粉を水に溶いて加え、とろみをつける。器に並べた豆腐に甘酢野菜ソースをかける。
木綿豆腐 1/2丁、豚バラ肉 薄切り 4枚、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、、しょうゆ 大さじ3、ミツカン 穀物酢 大さじ2、砂糖 大さじ2、水 大さじ1、片栗粉 大さじ1、、にんじん 50g、えのきだけ 1/2パック、貝割れ菜 50g カロリー:約526kcal 塩分:約4.0g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
*鍋の種類、大きさによって火の通り方が違うため、火加減を調整し、焦げないように途中かき混ぜながら、お作りください。
豚バラ薄切り肉 500g白菜 1/8株(250g)しめじ 1パック(100g)まいたけ 1パック(100g)えのきだけ 1袋(100g)にんじん 1/3本(50g)水菜 1/2束(100g)A大根おろし 1本分(1000g)A「ほんだし」 大さじ2 カロリー:約564kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.豚肉は塩、こしょう各少々をふり、片栗粉大さじ1強をまぶす。2.直径約20cmの耐熱皿にもやし1袋の半量、豚肉の半量を順に重ね、残りも同様に重ねる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。みそだれを添え、かけながら食べる。
※豆板醤を入れずに作っても。
豚バラ薄切り肉…150gもやし…1袋(約200g)片栗粉…大さじ1強塩、こしょう…各少々みそだれ ・みそ…大さじ1 ・砂糖、ごま油、酢…各小さじ1 ・豆板醤…少々 ・水…小さじ2 調理時間:約12分 カロリー:約348kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.フライパンに豚肉を広げ、豆腐、ゴーヤーの順に重ねる。強めの中火にかけて、そのまま2〜3分焼く。2.水分、脂分が出てきたら拭き取り、木べらでざっと上下を返し、1〜2分炒める。中央をあけ、しょうゆ大さじ1を入れて軽く煮立てたら、全体を1〜2分炒める。削りがつおをふり入れてざっと混ぜる。
豚バラ薄切り肉…150g〈7cm幅に切る〉もめん豆腐…1/2丁(約150g)〈6等分にちぎり、水けを拭く〉ゴーヤー…1本(正味150〜200g)〈縦半分に切って、横8mm幅に切る〉削りがつお…1袋(約5g)塩、しょうゆ カロリー:約385kcal レタスクラブ
|
|---|
|
・豚バラ肉 400g・大根 8cm・ねぎ 1本・れんこん 150～200g・じゃがいも 2コ・昆布 1枚・マスタードしょうゆ 適量・辛みだれ 適量・ごまみそだれ 適量・酒 カップ1/2
調理時間:約50分 カロリー:約480kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉は幅5㎝に切り、塩で下味をつける。土鍋にごま油、「きざみにんにく」、白菜、豚肉の順で入れて火にかける。全体に火が通ったら小ねぎ、白いりごまを散らす。
材料(2人分)豚バラ薄切り肉200g 塩小さじ1白菜5枚(500g)小ねぎ1/4束ごま油大さじ2「きざみにんにく」大さじ3白いりごま大さじ2 カロリー:約612kcal 塩分:約5.3g 桃屋 かんたんレシピ
|
|---|
|
(1)豚肉は食べやすい長さに切る。キャベツはザク切りにし、小ねぎは小口切りにする。(2)鍋に(1)のキャベツを入れ、(1)の豚肉を巻きつけるようにのせ、ドーム状に成形する。(3)Aを加えて火にかけ、フタをして10分ほど全体に火が通るまで煮、(1)の小ねぎを添える。
豚バラ薄切り肉 300g春キャベツ 1個A「鍋キューブ」濃厚白湯 4個A水 720ml小ねぎ 2本 カロリー:約346kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
皿に盛り、お好みでレタスやミニトマトを添える。
豚バラ肉 薄切り 150g、たまねぎ 1/4個、エリンギ 1/2パック(50g)、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、黒こしょう 少々、、レタス 適宜、ミニトマト 適宜 カロリー:約375kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.れんこんは3mm厚さの輪切りにする。豚肉は4cm幅に切る。2.直径23～25cmの耐熱皿に外側から、1を1～2切れずつ交互に少しずつずらして重ねる。塩、こしょう各少々をふり、Aを回しかける。3.ラップをかけて6分、肉の色が完全に変わるまでレンチンする。中央に水菜をのせ、Bを回しかける。
豚バラ薄切り肉…150gれんこん…1節(約150g)水菜のざく切り…適量A〈混ぜる〉 ・おろしにんにく、おろししょうが(いずれもチューブ)…各1cm ・酒…大さじ1B〈混ぜる〉 ・白すりごま、ポン酢じょうゆ…各大さじ2 ・砂糖、ごま油…各小さじ1塩、こしょう 調理時間:約115分 カロリー:約271kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.フライパンに油小さじ1/2を中火で熱して豚肉を広げ入れ、途中で上下を返しながら約2分焼く。脂が多く出たら、約大さじ1を残してペーパータオルで拭く。2.にんにく、カット小松菜(下記お料理メモ参照)を順に加えてさっと炒め、Aを回し入れて炒め合わせる。
豚バラ焼き肉用肉…200gカット小松菜…200gにんにくのみじん切り…小さじ1A〈混ぜる〉 ・酒…大さじ1 ・みそ…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1サラダ油 カロリー:約404kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1 熱したフライパンにマヨネーズを入れて、豚肉を焼く。 2 豚肉に火が通ったら、「めんつゆ」を加えてよく混ぜ合わせ、仕上げにごま油を回しかける。 3 皿に盛り、せん切りにしたキャベツとくし切りにしたトマトを添える。
材料(2人前) 豚バラ肉 200g マヨネーズ 大さじ3 めんつゆ 大さじ4 ごま油 小さじ1 キャベツ 適量 トマト 適量 調理時間:約10分 カロリー:約504kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
パプリカも加え、焼き色がつくまで焼く。3.水1/2カップ、しょうゆ大さじ1 1/2、みりん大さじ1、砂糖小さじ1を加え、弱めの中火にし、途中で上下を返しながら7～8分煮る。肉巻き豆腐とパプリカを器に盛り、残った煮汁を中火で約30秒煮詰めてかける。
豚バラ薄切り肉…8枚(約200g)もめん豆腐…1丁(約350g)黄パプリカ…1個塩、こしょう、サラダ油…各少々水…1/2カップしょうゆ…大さじ1 1/2みりん…大さじ1砂糖…小さじ1 カロリー:約585kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.新玉ねぎは縦半分に切って1.5cm幅のくし形切りにし、豚肉は一口大に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。3.肉の色が変わったら玉ねぎ、スナップえんどうを加えて炒め、野菜がしんなりしたら合わせ調味料を加え、さっとからめる。
豚バラ薄切り肉…200g新玉ねぎ…1個(約200g)スナップえんどう…50gサラダ油…小さじ1合わせ調味料 ・酒、しょうゆ…各大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2 カロリー:約442kcal レタスクラブ
|
|---|
|
※ごはんにかけてどんぶりにしてもおいしくいただけます。
なす 1本、豚バラ肉 薄切り 100g、しょうが (せん切り) 10g、、サラダ油 (炒め用) 適量、、、しょうゆ 小さじ5、ミツカン ほんてり 1/4カップ、ミツカン 料理酒 大さじ1、だし汁 1/2カップ、、小ねぎ 適量 カロリー:約312kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
