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「豚バラ > 和食 > おかず」　の検索結果： 405 件中 （1 - 20）
豚バラれんこん
[1]　豚バラ肉は、4cm長さに切る。れんこんは薄切りにする。[2]　フライパンにごま油を熱し強めの中火で豚バラ肉を炒め取り出す。同じフライパンにれんこんを入れ、軽く焼き色がついたら、豚バラ肉を戻し入れる。「味ぽん」を回し入れ炒めからめる。[3]　器に盛り、お好みで、貝割れ菜と白ごまを散らす。※れんこんは切ってから長く置く場合には、水にさらしてください。
豚バラ肉　薄切り 5枚(200g)、れんこん 1節(200g)、ごま油 大さじ1、ミツカン　味ぽん 大さじ2、貝
カロリー:約514kcal　塩分:約1.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
豚バラ大根
[1]　豚バラ肉は1cm幅に切る。大根は厚めの半月切りにする。さやえんどうはサッとゆでる。[2]　鍋にサラダ油を熱し、豚バラ肉を焼き色がつくまで焼く。ペーパータオルで余分な油をふき取り、大根と水を加えてやわらかくなるまで煮る。 [3]　[2]にを加えて、煮汁が1/4程度になるまで煮る。 [4]　器に盛り付け、さやえんどうを飾る。
大根 1/2本、豚バラ肉　ブロック 150g、さやえんどう 適量、、ミツカン　八方だし 大さじ1と1/2、みりん 大さじ2と1/2
カロリー:約438kcal　塩分:約1.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
豚バラみそコンニャク
下準備1. 豚バラ肉は長さ3～4cmに切る。板コンニャクは手で食べやすい大きさにちぎり、熱湯でゆでてアクを抜き、ザルに上げて水気をきる。 下準備2. 白ネギは小口切りにする。あれば青い部分を長さ4～5cmの縦細切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱して板コンニャクを入れ、表面に薄く焼き色が付くまで炒める。 作り方2. 豚バラ肉を入れ、脂が出るまで中火で炒めたら、を加え、混ぜながら炒める。 作り方3. 水分が少なくなるまで4
調理時間:約30分　カロリー:約558kcal　
E・レシピ
豚バラ肉の柳川風
下準備1. ゴボウは汚れを水洗いし、ささがきにして水にさらし、ザルに上げて水気をきる。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。ミツバは根元を切り落とし、長さ2cmに切る。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、豚バラ肉、ゴボウを炒める。豚バラ肉の色が変わったら、の材料を加えてサッと煮る。 作り方2. 溶き卵を回し入れ、蓋をして火を止め、卵が半熟になったらミツバを散らし、器に盛る。お好みで粉山椒を振る。
豚バラ肉(薄切り) 200gゴボウ 2/3本溶き卵 2個分ミツバ
調理時間:約40分　カロリー:約573kcal　
E・レシピ
じゃがいもと豚バラの煮もの
[1]　じゃがいも、豚バラ肉は一口大に切る。[2]　鍋に豚バラ肉を入れて炒める。じゃがいもを加えて炒め油がまわったら、を加えてじゃがいもがやわらかくなるまで、中火で煮る。[3]　器に盛り、彩りに別ゆでしたさやいんげんを添える。
じゃがいも 2個、豚バラ肉　薄切り 100g、、、ミツカン　ほんてり 大さじ2、しょうゆ 大さじ1と1/4、顆粒だしの素 小さじ1/2、みそ 小さじ1/2、水 1カップ、、さやいんげん 適量
カロリー:約356kcal　塩分:約2.2g
ミツカン　メニュー・レシピ
豚バラとえのきだけのさっぱり炒め
[1]　豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは5mm幅のくし形切りにする。えのきだけは食べやすい大きさにほぐしておく。[2]　フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉を焼く。肉に火が通ったらたまねぎ、えのきだけを加えて炒め合わせる。[3]　全体に火が通ったら、「味ぽん」をフライパンに回し入れ、サッと混ぜ合わせたら火を止めて余熱で炒め合わせる。仕上げに黒こしょうをふり全体になじませる。皿にお好みでレタスやミニトマトを添え、盛り付ける。
豚バラ肉　薄切り 150g
カロリー:約376kcal　塩分:約1.5g
ミツカン　メニュー・レシピ
豚バラ肉のスタミナ炒め
[1]　豚バラ肉、にらは食べやすい長さに切る。たまねぎはくし形切りにする。[2]　フライパンを中火で熱し、豚バラ肉、たまねぎを炒める。[3]　豚バラ肉に焼き色がついたら、にら、を加えて、炒め合わせる。
豚バラ肉　薄切り 200g、にら 1/3束(30g)、たまねぎ 1/2個(100g)、、ミツカン　カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、豆板醤 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2、ごま油 大さじ1/2
カロリー:約483kcal　塩分:約2.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
豚バラのひらひら煮豚
1.長ねぎは小口切り、にんにくは縦薄切りにする。豚バラ薄切り肉は5cm幅に切る。2.フライパンににんにく、だし汁1/2カップ、しょうゆ、みりん各大さじ2、砂糖小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったら豚肉を入れて強めの中火にし、ほぐしながら約3分煮る。3.器に汁ごと盛り、ねぎをのせる。
豚バラ薄切り肉…250g長ねぎ…1/4本にんにく…1/2片だし汁…1/2カップしょうゆ、みりん…各大さじ2砂糖…小さじ1
カロリー:約542kcal　
レタスクラブ
豚バラ肉と大根の煮物
[1]　豚バラ肉は一口大に切る。大根は皮をむき2cm厚さのいちょう切りにする。[2]　鍋に豚肉、大根、しょうが、にんにく、「やさしいお酢」、水を入れて火にかける。煮立ったらアクを取り、弱火で30分煮る。[3]　しょうゆを入れ、水けがなくなるまで煮る。
豚バラ肉　ブロック 250g、大根 長さ6cm、しょうが　(薄切り) 4枚、にんにく 1片分(二つ割り)、、ミツカン　やさしいお酢 3/4カップ、水 2カップ、しょうゆ 大さじ1と1/2、、水菜 適宜(塩ゆで)
カロリー:約584kcal　塩分:約3.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
豚バラ肉と大根の塩煮
下準備1. 豚バラ肉は長さ5～6cmに切る。 下準備2. 大根は幅1cmの輪切りにして皮をむき、縦2～4つの半月、またはイチョウ切りにする。水にサッと通してぬれたまま耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで5～6分加熱してそのままおく。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備3. 菜の花は根元1cm位を切り落とし、長さを半分に切る。 下準備4. の昆布は水に浸けておく。 作り方1. たっぷりの熱湯に豚バラ肉を入れ、サッとゆでてゆで汁を捨てる。鍋にスープ
調理時間:約40分　カロリー:約351kcal　
E・レシピ
豚バラと白菜のうま煮
[1]　豚バラ肉は一口大に切る。白菜はざく切りにする。[2]　フライパンに豚バラ肉を入れ中火で炒める。火が通ったら、豚バラ肉の上に、春雨、白菜の順に重ねるように加え、を回しかける。[3]　ふたをして、煮立ったら5分ほど加熱する。[4]　器に盛り付け、お好みで粗挽き黒こしょうをふる。
豚バラ肉　薄切り 150g、白菜 中葉2枚(200g)、はるさめ 30g、、ミツカン　カンタン酢 1/4カップ、水 1カップ、しょうゆ 大さじ1と1/2、おろししょうが 小さじ1/2
カロリー:約405kcal　塩分:約3.2g
ミツカン　メニュー・レシピ
キャベツと豚バラの白だしさっと煮
1 キャベツはザク切りに、豚バラ肉は5cm幅に切る。 2 フライパンにAを煮立て、①を加えフタをして約4分煮込む。 3 器に盛り付け、貝割れ菜を飾る。
材料(2人前) キャベツ 200g 豚バラ肉 200g 貝割れ菜 適量 A　割烹白だし 50ml A　水 350ml
調理時間:約10分　カロリー:約424kcal　塩分:約1.6g
ヤマキ　おいしいレシピ
豚バラ肉のさっぱり煮
[1]　豚バラ肉ブロックは1cm幅に切る。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。にんにくは軽くつぶす。[2]　鍋にと[1]を入れ、強めの中火にかける。 [3]　煮立ったら、ふたをして中火で10分ほど煮る。[4]　ゆで卵を加えて煮汁をからめ、豚肉と一緒に器に盛り、お好みで筋を取り、サッとゆがいたさやいんげんを飾る。※豚肉を煮汁につけっぱなしにしておくと味が濃くなってきますので、出来上がったら煮汁からあげてください。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください
カロリー:約694kcal　塩分:約1.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
たけのこと豚バラの土佐煮
[1]　たけのこはゆでて、縦半分に切り、白いかたまりを竹串で取ってから洗う。根元のかたい部分は1cm厚さのいちょう切り、やわらかい穂先はくし形に切る。[2]　豚バラ肉は1cm厚さに切る。フライパンを熱し、肉を入れて強火で両面に焼き色をつけ、余分な脂を取り、「純米料理酒」をふり入れてふたをして蒸し焼きにする。 [3]　鍋にたけのこ、、赤とうがらしを入れて強火にかける。 [4]　煮立ったら[2]の豚肉を入れる。アクを取り、落としぶたをして、煮汁がほとんどなくなる
カロリー:約314kcal　塩分:約2.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
豚バラ肉と里芋の煮物
下準備1. 豚バラ肉は長さ4～5cmに切る。 下準備2. 里芋は皮をむき、ひとくち大に切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. 玉ネギは6～8つのくし切りにする。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱し、里芋、ニンジン、玉ネギを炒め、全体に油が回ったらの材料を加え、煮たったら豚バラ肉を加える。 作り方2. 再び煮たったら落とし蓋をしてさらに鍋に蓋をし、少し火を弱めて15～20分煮る。 作り方3. 鍋の蓋を取り、火を強めて汁気
調理時間:約40分　カロリー:約566kcal　
E・レシピ
豚バラ肉の南蛮煮
[1]　豚バラ肉を1.5cm幅程度の厚さに切る。たまねぎは1cm幅に切る。[2]　フライパンを熱し、豚バラ肉の表面をきつね色に焼く。[3]　たまねぎを加え、種を抜いた赤とうがらしを加える。[4]　[3]に「やさしいお酢」を入れて、煮立てる。1分ほど煮たら「追いがつおつゆ2倍」と水を加えて煮汁が1/3程度になるまで弱火で煮込む。[5]　粗挽き黒こしょうを加えて味を調える。お好みでゆでたチンゲンサイなどを添える。
豚バラ肉　ブロック 200g、たまねぎ 1個、、赤
カロリー:約490kcal　塩分:約2.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
豚バラと小松菜の塩しょうが炒め
1.小松菜は5～6cm長さに切る。しょうがはせん切りにする。豚バラ薄切り肉は10cm幅に切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱して豚肉を広げて入れ、塩小さじ1/4をふり入れ、焼きつける。肉の色が変わったらしょうが、小松菜と、塩小さじ1/4、砂糖少々、酒大さじ1を順に加え、強火でさっと炒める。片栗粉小さじ1を指で全体に散らし、さっと炒めてまんべんなくからめる。
豚バラ薄切り肉…150g小松菜…1/2わ(約150g)しょうが…1かけごま油…小さじ2酒…大さじ1
カロリー:約352kcal　
レタスクラブ
レンジで!豚バラとなすの重ね蒸し
[1]　豚肉は4cm幅に切る。なすは1cm幅の輪切りにする。[2]　耐熱容器に豚バラ、なすを交互に重ねて並べる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分半加熱する。[3]　器に[2]を盛り付け、お好みで小ねぎを散らす。仕上げにをかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚バラ肉　薄切り 200g、なす 2本、、ミツカン　カンタン酢 大さじ2、しょうゆ 大さじ1/2、ごま油 小さじ1、、小ねぎ 適宜
カロリー:約452kcal　塩分:約1.5g
ミツカン　メニュー・レシピ
豚バラ肉の香味野菜あえ
[1]　豚バラ肉は4cm幅に切り、を全体にまぶす。[2]　みょうが、青じそは細めのせん切りにする。貝割れ菜は半分に切る。[3]　フライパンにサラダ油を入れて熱し、強火で[1]を両面こんがりと焼く。[4]　ボウルに[2]、[3]を合わせ、「やさしいお酢」を入れて全体をあえる。
豚バラ肉　薄切り 200g、、塩 適量、こしょう 適量、しょうゆ 小さじ1、、みょうが 3個、青じそ 10枚、貝割れ菜 1/2パック、ミツカン　やさしいお酢 大さじ3～4、サラダ油 小さじ
カロリー:約445kcal　塩分:約1.3g
ミツカン　メニュー・レシピ
豚バラとなすのさっぱり焼き
[1]　なすは4cmの長さに細長く切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。[2]　フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。両面焼けたらなすを加えて炒め合わせ、「味ぽん」とおろししょうがを加え、サッと炒める。[3]　器にレタスとミニトマトとともに盛り付ける。
豚バラ肉　薄切り 200g、なす 大1本、サラダ油 適量、ミツカン　味ぽん 大さじ2、おろししょうが 小さじ1/2、レタス 適量、ミニトマト 適量
カロリー:約418kcal　塩分:約1.5g
ミツカン　メニュー・レシピ
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