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「豚バラ > 和食 > おかず」 の検索結果: 401 件中 (141 - 160)
1 ゴーヤはタテ半分に切り、種とワタをスプーンで取り除き、薄切りにする。しめじは小房に分ける。 2 豚バラ肉はひと口大に切り、ごま油を熱したフライパンで炒める。肉に火が通ってきたら、①を加える。 3 「割烹白だし」を加えて味がなじむように混ぜながら炒め、最後にかつお節をかける。
材料(4人前) ゴーヤ 1本 しめじ 1パック 豚バラ薄切り肉 100g ごま油 大さじ2 割烹白だし 大さじ4 かつお節 適量
調理時間:約15分 カロリー:約133kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
・冷凍「丹念仕込み本場さぬきうどん」をレンジ加熱しておく・豚バラ薄切り肉に軽く塩・こしょうしておく。フライパンに[A]を熱し、塩・こしょうした豚バラ肉、白菜キムチ(100g)を順に加え炒める。[B]を加えてひと煮立ちさせてあくを取り除き、レンジ加熱した「丹念仕込み本場さぬきうどん」を入れて煮る。火を止め、残りの白菜キムチと[C]をのせてふたをする。余熱で火が通ったらよく混ぜ合わせて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 2玉、豚バラ薄切り肉(7~8cm長さ) 200g、塩・こしょう 少々、白菜キムチ 150g、サラダ油 小さじ1、にんにく(みじん切り) 1かけ、生姜(みじん切り) 1かけ、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2.5、水 400cc、にら(3~4cm長さ) 75g、バター 10~20g
調理時間:約15分 
テーブルマーク 簡単レシピ
余分な脂を拭き取ってサラダ油を足し、ニンジン、ピーマン、モヤシを加え、全体にしんなりするまで炒め合わせる。 作り方2. 混ぜ合わせたを加え、ザッと炒め合わせて器に盛る。
豚バラ肉(薄切り) 150g塩コショウ 少々モヤシ 1袋ニンジン 1/4本ピーマン 2個酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2片栗粉 小さじ1サラダ油 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約442kcal 
E・レシピ
下ゆでの時に、圧力をかけて20分煮る。蒸気を抜いてとゆで卵を加え、再度圧力をかけて15分煮る。蒸気を抜いて煮汁が1/3程度になるまで煮詰める。
豚バラ肉 ブロック 400g、水 5カップ、しょうが (薄切り) 1/2片、長ねぎ 5cm、、ミツカン 追いがつおつゆ21カップ、みりん 1/2カップ、、ゆで卵 4個、チンゲンサイ 適量、からし 適量
カロリー:約589kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
(4)(2)の「豚バラと白菜の重ね鍋」の上に(3)をのせ、Aを鍋肌からそっと注ぎ、火にかけて火が通るまで煮る。
豚バラ薄切り肉 300g白菜 1/2株(1000g)「ほんだし」 大さじ2A水 6カップAしょうゆ 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2大根 1/4本(300g)焼きのり 適量
カロリー:約326kcal 
味の素 レシピ大百科
(4)(2)の「豚バラと白菜の重ね鍋」に(3)をのせ、Aを鍋脇からそっと注ぎ入れ、火にかけ、火が通るまで煮る。
豚バラ薄切り肉 300g白菜 1/2株(1000g)「ほんだし」 大さじ2A水 6カップAしょうゆ 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2大根 1/4本(300g)焼きのり 適量トマトケチャップ 適量
カロリー:約326kcal 
味の素 レシピ大百科
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。鍋に白菜の芯、豚バラ肉、【A】を合わせ、フタをして煮る(5~10分)。お好みのトロトロ加減に白菜の芯が煮えたら、葉の部分も加える。塩・こしょうで味をととのえ、レンジ加熱したうどんを入れて軽く煮る
冷凍「さぬきうどん」 1玉、白菜(細切り) 12枚(約150g)、豚バラ肉(薄切り) 約75g、塩・こしょう 少々、顆粒コンソメ 小さじ2、酒 大さじ1、水 250cc
調理時間:約15分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1.長いもは3cm長さに切り、四つ割りにする。豚バラ薄切り肉は3cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を加え、色が変わるまで炒める。3.長いもを加えて軽く炒め合わせ、みりん、しょうゆ各大さじ1、砂糖小さじ1を加えて手早くからめる。器に盛り、青のり少々をふる。
豚バラ薄切り肉…150g長いも…200gごま油、みりん、しょうゆ…各大さじ1砂糖…小さじ1青のり…少々
カロリー:約410kcal 
レタスクラブ
[1] 豚バラ肉は半分に切る(10cmほどの長さ)。長いもは1cm幅の角柱に切る。チーズは長いもの長さに合わせて切る。青じそは縦半分に切る。水菜は4等分に切る。[2] 豚バラ肉を広げ、青じそをのせる。その上に長いもとチーズを合わせてのせ、豚肉で巻く。なるべく肉同士が重ならないように巻きつける。巻き終わったら軽く塩・こしょうをふる。
カロリー:約382kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
猫の顔に目、鼻、口、ひげ用ののりをつけ、耳にしょうゆをたらして色づけし、耳用ののりをつける。(4)(2)の「豚バラと白菜の重ね鍋」の上に(3)をのせ、Aを鍋肌からそっと注ぎ、火にかけて火が通るまで煮る。
豚バラ薄切り肉 300g白菜 1/2株(1000g)「ほんだし」 大さじ2A水 6カップAしょうゆ 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2大根 1/2本焼きのり 適量しょうゆ 適量
カロリー:約332kcal 
味の素 レシピ大百科
[3] 豚バラ肉を広げ、片栗粉を両面にまぶす。[4] 揚げ油を低温で熱し、野菜を加え、素揚げにする。12分揚げたら、いったん取り出す。中温にして野菜を加え、12分揚げて2度揚げにする。[5] 油を中温で熱し、豚バラ肉を加え、カリッとするまで12分揚げる。いったん取り出し、高温にして12分揚げて2度揚げする。[6] 器に盛り、をかけ、輪切りにしたすだちを添える。
カロリー:約357kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
焼き色が付くまでしっかり焼き、いったん取り出す。 作り方2. 豚バラ肉を入れて中火で炒め、油が出てきたらゴーヤを加えてさらに炒める。火が通ったら、木綿豆腐を戻し入れ、塩コショウし、薄口しょうゆを鍋肌から加える。 作り方3. 溶き卵をまわし入れて、卵が半熟になった
豚バラ肉(薄切り) 100〜150g塩コショウ 少々木綿豆腐 1/2丁ゴーヤ(縦) 1/2本塩 小さじ1/2溶き卵 1個分塩コショウ 少々薄口しょうゆ 小さじ1かつお節 5gゴマ油 適量
調理時間:約15分 
E・レシピ
なすはヘタを除いて縦に4等分する。まな板に豚バラ肉をなすの長さに合わせて広げて並べ、塩・黒こしょう各少々をふり、包丁の先で筋を切る。豚バラ肉の長さを4等分し、なすを1コずつ巻く。4コ巻いたら小麦粉をふって両面になじませ、溶き卵にくぐらせてパン粉をつける。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、バターを加えて溶かす。巻き終わりを下にして**2**を入れ、パチパチと音がしたら火を弱めてフライパンを揺する。
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
[5] [4]に糸がきかつおを少し残して入れて、全体に混ぜる。器に盛り、残りの糸がきかつおをふる。
たけのこ (水煮) 1本、豚バラ肉 ブロック 125g、、ミツカン 純米料理酒 大さじ1、ミツカン ほんてり 大さじ2、だし汁 125ml、砂糖 大さじ1/2、しょうゆ 大さじ11/2、赤とうがらし 1/4本、、糸がきかつお 適量
カロリー:約327kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
(4)にんじんはすりおろして水気をしぼり、小さく丸めて(3)の鏡餅の上にのせる。のりは雪だるまの目用に丸く切って、(3)の雪だるまの顔につける。(5)(2)の「豚バラと白菜の重ね鍋」の上に(4)をのせ、Aを鍋肌からそっと注ぎ、火にかけて火が通るまで煮る。
豚バラ薄切り肉 300g白菜 1/2株(1000g)「ほんだし」 大さじ2A水 6カップAしょうゆ 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2大根 1/4本(300g)焼きのり 適量にんじん 適量
カロリー:約326kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 白菜の芯を取り除き、葉の間に豚バラ肉をはさむ。 [2] [1]を4cm幅に切り、断面を上に向けて耐熱皿に並べる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で8分加熱する。[3] お好みで小ねぎをのせる。※「味ぽん」をかけてお召し上がりください。※熱いうちにラップを取ると乾燥しやすいので、召し上がる直前にラップを取って下さい。
カロリー:約346kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚バラ肉は、食べやすい大きさに切り、塩・こしょうを振る。小松菜は食べやすい大きさに切る。まいたけは小房に分ける。[2] 耐熱容器に、小松菜、まいたけ、豚バラ肉の順に全体に広げて盛る。ごま油を全体に回しかけ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で6分30秒加熱する。を混ぜ合わせ、全体にかける。
豚肉 小間切れ 150g、塩・こしょう 少々、小松菜 3株、まいたけ 1パック(100g)、ごま油 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、豆板醤 小さじ1
カロリー:約250kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方1. ズッキーニはヘタつきのまま、1本を縦6等分に切る。 作り方2. ズッキーニ1切れの両端を12cmを残し、豚バラ肉を斜めにくるくると巻き、巻き終わりはつま楊枝を刺す。残りも同様に巻く。 作り方3. フライパンに巻き終わりを下にしてズッキーニを並べ、中火にかける。豚肉の脂が出て、焼き色がつくまで2~3分焼き、回転させながら全面に焼き色をつける。
調理時間:約15分 カロリー:約246kcal 
E・レシピ
[1] 白菜の芯を取り除き、葉の間に豚バラ肉をはさむ。 [2] [1]を4cm幅に切り、断面を上に向けて耐熱皿に並べる。[3] ラップをかけて電子レンジ(600W)で8分加熱する。[4] お好みで小ねぎを散らす。※「ごまぽん」をかけてお召し上がりください。※熱いうちにラップを取ると乾燥しやすいので、召し上がる直前にラップを取って下さい。
カロリー:約358kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
フライパンにサラダ油小さじ1を熱して豚バラ肉を炒め、焼き色がついたらいったん取り出す。 作り方2. フライパンに残りのサラダ油を加えて中火で熱し、玉ネギ、ニンジン、白菜、シイタケを炒め合わせる。少ししんなりしたら、木綿豆腐を手でザックリちぎりながら加え、炒め合わせ
豚バラ肉(薄切り) 150〜160g木綿豆腐 150〜200g玉ネギ 1/4個ニンジン 1/4本白菜 2枚シイタケ(生) 2個溶き卵 2個分酒 大さじ1.5しょうゆ 小さじ2鶏ガラスープの素 大さじ1/2塩 適量かつお節 1袋サラダ油 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約530kcal 
E・レシピ
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