「豚バラ > 和食」 の検索結果: 1291 件中 (81 - 100)
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(1)豚肉はひと口大に切り、ピーマン、パプリカは1cm幅の斜め細切りにする。ゆで卵、アボカドは3~4mmの薄切りにする。 (2)フライパンに油を熱し、(1)のピーマン・パプリカを入れて4分ほど焦げないように炒め、皿にとる。 (3)同じフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。(2)のピーマン・パプリカを戻し入れて「Cook Doきょうの大皿」を加え、再び火にかけ、全体をよく混ぜ、豚バラピーマンを作る。(4)ラップを広げ、のりを1枚のせ カロリー:約516kcal
味の素 レシピ大百科
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豚肉は約8cm長さに切ってボウルに入れ、【下味】の調味料を加えてもみ込む。ねぎは斜め薄切りにし、しょうがは薄く皮をむいてせん切りにする。耐熱皿にねぎを広げて中央をあけ、しょうがを散らす。ねぎとしょうがの上に**1**の豚肉を広げてのせる。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に約5分間かける。取り出してラップを外し、上下を返して混ぜる。 ・豚バラ肉 250g・塩 小さじ1/2・酒 大さじ1・ごま油 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・ねぎ 1本・しょうが 1かけ 調理時間:約10分 カロリー:約530kcal
NHK みんなの今日の料理
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大根は2cm厚さの輪切りにする。ねぎは8cm長さに切る。れんこんとじゃがいもは大きめに切る。豚肉は2cm厚さに切る。鍋に豚肉、大根、昆布、酒を入れてかぶるくらいの水を注ぎ、中火にかける。アクが出てきたら丁寧に取り、弱火にして20分間ほど煮る。ねぎとれんこん、じゃがいもを加え、さらに10~15分間煮る。煮上がった**3**を器にとり、たれをかけて食べる。 ・豚バラ肉 400g・大根 8cm・ねぎ 1本・れんこん 150~200g・じゃがいも 2コ・昆布 1枚・マスタード 調理時間:約50分 カロリー:約480kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は8つに切り分ける。にんじんは皮をむいて大きめの乱切りにする。フライパンにサラダ油小さじ1を熱して**1**の豚肉を焼き、焼き色がついたらぬるま湯にとり、余分な脂を取る。なべに**2**と水カップ3、酒大さじ2を入れて強火にかけ、煮立ったらアクを取って中火にし、15~16分間煮る。にんじんを加え、落としぶたをしてさらに10分間ほど煮、砂糖大さじ2、しょうゆ大さじ3、みりん大さじ1を加え、煮汁が1/3になったら、火を止める。 ・豚バラ肉 400g・にんじん 2本 調理時間:約35分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)キャベツはザク切りにする。(2)鍋に豚肉を底からフチにかけて放射状に敷き入れ、中央に(1)のキャベツを入れ、豚肉で覆うように包み、酒をふる。(3)Aを加えてフタをして火にかけ、10分ほど煮る。*ふきこぼれなように、火加減は調整してください。 キャベツ 1/2個(620g)豚バラ薄切り肉 200g酒 大さじ2A水 3カップA「ほんだし」 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1・1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1 カロリー:約234kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は3cm幅に切る。小ねぎは5cm長さに切る。えのきだけは長さを半分に切る。(2)鍋にA、(1)のえのきだけを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉を加えてアクを取る。(3)(1)の小ねぎを加え、しんなりしたらいったん火を止め、みそを溶き入れる。再び火にかけ、沸騰直前で火を止める。 豚バラ薄切り肉 120g小ねぎ 2束えのきだけ 1袋A水 3カップA「ほんだし」・または 「ほんだし いりこだし」 小さじ山盛り1(4g)みそ 大さじ2 カロリー:約142kcal
味の素 レシピ大百科
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1.豚肉は塩、こしょう各少々をふり、片栗粉大さじ1強をまぶす。2.直径約20cmの耐熱皿にもやし1袋の半量、豚肉の半量を順に重ね、残りも同様に重ねる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。みそだれを添え、かけながら食べる。
※豆板醤を入れずに作っても。 豚バラ薄切り肉…150gもやし…1袋(約200g)片栗粉…大さじ1強塩、こしょう…各少々みそだれ ・みそ…大さじ1 ・砂糖、ごま油、酢…各小さじ1 ・豆板醤…少々 ・水…小さじ2 調理時間:約12分 カロリー:約348kcal
レタスクラブ
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1.小松菜は4cm長さ、豚肉は5cm幅に切る。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、豚肉、「大根のしょうゆべんり漬け」を広げ入れる。あまりさわらず、焼きつける。3.豚肉に火が通ったら、小松菜、「大根のしょうゆべんり漬け」の漬け汁を加えてさっと炒め合わせ、器に盛ってこしょう適量をふる。 豚バラ薄切り肉…200g小松菜…1/2わ(約100g)「大根のしょうゆべんり漬け」…150g〈汁けをきって使う〉「大根のしょうゆべんり漬け」の漬け汁…大さじ1ごま油、こしょう カロリー:約427kcal
レタスクラブ
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[1] じゃがいもは皮付きのまま半分に切り、水にサッとさらし、水けをきる。豚肉は食べやすい大きさに切る。[2] 鍋にサラダ油を中火で熱し、じゃがいもを焼き目がつくまで炒め、と豚肉を入れる。ふたをして煮立ったら、弱火で、時々混ぜながら15分程度じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。 新じゃがいも 300g(6個)、豚バラ肉 薄切り 100g、サラダ油 小さじ1、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 3/4カップ カロリー:約337kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。にんじんはせん切り、小ねぎは小口切りにする。[2] 耐熱皿にもやし、にんじんを散らし、豚肉が重ならないように並べる。さらにその上にもやし、にんじん、豚肉をのせる。[3] [2]にラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分程度加熱する。[4] [3]に「味ぽんMILD」または、「味ぽん」をかけていただく。 豚バラ肉 薄切り 150g、もやし 1袋、にんじん 1/4本、小ねぎ 適量、、ミツカン 味ぽんMILD 適量、、 カロリー:約331kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 キャベツはザク切りに、ゆでたけのこは2mm厚さに、豚バラ肉は5cm幅に切る。 2 フライパンにAを煮立てて①を加え、フタをして4分煮る。 3 器に盛り付け、貝割れ菜を飾る。 材料(2人前) キャベツ 200g ゆでたけのこ 100g 豚バラ薄切り肉 200g A割烹白だし 50ml A水 350ml 貝割れ菜 適量 調理時間:約10分 カロリー:約439kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中弱火でゆっくり加熱する。フライパンの余白で豚バラ肉も一緒に炒め、脂がでてきたら(1)と炒め合わせる。豚肉はカリカリになったら取り出し、にんにくが色付いたら一度火を止める。脂は大さじ1程度残して余分な脂は取り除き、【A】を加える再度火にかけひと煮立ちさせて味を調える。皿にうどん、豚バラ肉、水菜を盛付けて練りわさびを添え、(4)につけながら召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚バラ肉(5 調理時間:約10分
テーブルマーク 簡単レシピ
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[[高野豆腐の炊いたん|rid=11051]]は軽く汁けを絞り、3等分に切る。豚バラ肉は1cm幅に切る。なすはヘタを切り落とし、1cm厚さの半月形に切る。水に放してアクをぬく。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しょうがはせん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、赤とうがらし、**4**のねぎ、しょうがを入れて軽くいためる。香りが出たら**2**の豚バラ肉を加え、塩・こしょう各少々をふり、中火でいためる。**3**のなすの水けをふいて加え、1~2分間いためる 調理時間:約10分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは軸にV字に切り込みを入れてはずし、薄切りにする。葉は3~4cm角に切る。ポリ袋に入れ、空気を入れて口を閉じ、冷蔵庫で15分間以上冷やす。豚バラ肉は5~6cm長さに切る。フライパンにごま油小さじ1/2 を熱し、豚バラ肉を並べ入れる。中火で両面をこんがり焼き、出てきた脂を紙タオルでふき取る(表面がカリッとするまで焼く。余分な脂が残っていると、調味料がなじみにくい)。**2**に【A】を加え、30秒間程度軽く煮詰め、白ごまを加える。**1**のポリ袋に【B】を加え、よく 調理時間:約10分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは5mm幅のくし形切りにする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉を焼く。肉に火が通ったらたまねぎを加えて炒め合わせる。[3] 全体に火が通ったら、「味ぽん」をフライパンに回し入れ、サッと混ぜ合わせたら火を止めて余熱で炒め合わせる。皿にお好みでレタスやミニトマトを添え、盛り付ける。※お好みで仕上げに黒こしょうを加えるとより美味しく仕上がります。 豚バラ肉 薄切り 150g、たまねぎ 1/2個、サラダ油 (炒め用 カロリー:約343kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。新たまねぎは5mm幅のくし形切りにする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉を焼く。肉に火が通ったら新たまねぎを加えて炒め合わせる。[3] 全体に火が通ったら、「味ぽん」をフライパンに回し入れ、サッと混ぜ合わせたら火を止めて余熱で炒め合わせる。皿にお好みでレタスやミニトマトを添え、盛り付ける。※お好みで仕上げに黒こしょうを加えるとより美味しく仕上がります。 豚バラ肉 薄切り 150g、新たまねぎ 1/2個(100g カロリー:約343kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ごぼうは斜め薄切りにする。にんじんは短冊切りにする。しめじは石づきを取りほぐす。白菜は細切りにする。[2] 絹ごし豆腐は大きめの一口大に切る。豚バラ肉は4cm幅に切る。[3] 鍋にごま油、おろししょうがを入れて香りが出るまで炒める。豚バラ肉と[1]を入れて炒める。[4] [3]に「〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆミニパック」、水、絹ごし豆腐を入れて煮る。[5] 器に盛り付け、小ねぎを散らす。※ お好みで七味とうがらしを入れてお召し上がり下さい。 ごぼう 20 カロリー:約353kcal 塩分:約4.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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白菜は繊維を断つように細切りにする。豚肉は約5cm長さに切る。鍋に白菜、豚肉、【A】を入れ、落としぶたをして強火にかける。煮立ったら【B】を加え、5分間ほど煮る。器に盛り、黒こしょうをふる。 ・豚バラ肉 150g・白菜 250g・だし カップ2・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2・砂糖 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)白菜と豚肉を交互に重ねる。5cm幅に切り、シリコンスチーマーのフチに沿って敷き詰める。(2)「ほんだし」、酒を混ぜ、(1)にかける。(3)フタをして、電子レンジ(600W)で8分加熱し、小ねぎを散らす。 白菜 4枚(300g)豚バラ薄切り肉 150g「ほんだし」 小さじ山盛り1酒 大さじ2小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約321kcal
味の素 レシピ大百科
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~20分間煮る。 ・大根 1/2本・大根の茎 1/2本分・塩 少々・豚バラ肉 200g・サラダ油 少々・酒 大さじ3・しょうが 1/2かけ・赤とうがらし 1本・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ3 調理時間:約50分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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