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「豚バラ > 和食」 の検索結果： 1276 件中 （981 - 1000）
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4.強めの中火にして時々混ぜながら約3分煮て、水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。
豚バラ薄切り肉…100g白菜…200gしいたけ…3枚冷凍うどん…2玉ごま油…大さじ1/2酒、オイスターソース…各大さじ1しょうゆ…小さじ2とりガラスープの素…小さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1 カロリー:約451kcal レタスクラブ
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4.全体にしっかりと焼き色がつき、竹串を刺してみてすっと通ったら取り出す。5.あいたフライパンに玉ねぎ、豚肉、しらたきを順に入れ、そのつどほぐしながら炒める。6.砂糖大さじ1、みりん大さじ2、しょう
豚バラ薄切り肉…150g新じゃがいも…7～8個(約400g)玉ねぎ…1/2個しらたき…200gサラダ油、砂糖、みりん、しょうゆ、練りがらし カロリー:約332kcal レタスクラブ
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にらを加えて、さっと炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉…150gまいたけ…1パック(約100g)にら…1/2わ(約50g)冷凍うどん…2玉スープ ・とりガラスープの素…小さじ1 ・水…大さじ5合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/2片強分〈小さじ1/2〉 ・白すりごま、しょうゆ、みりん…各大さじ1と1/2 ・ごま油…大さじ1 カロリー:約516kcal レタスクラブ
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豚肉は長さを2〜3等分に切る。ねぎは4cm長さのブツ切りにし、ゆで卵は殻をむいて縦半分に切る。絹さやは筋を取ってサッとゆで、ざるに上げて斜め半分に切る。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、豚肉、ねぎを入れ、中火で両面を焼く。焼き色がついたら【A】を順に加える。煮立つ直前に弱火にしてカレールーを加えて混ぜ、5分間煮る。うどんを熱湯で温めてほぐし、湯をきって器に等分に入れる。**2**をかけて生クリームを回しかけ、ゆで卵と絹さやをのせる。
・ゆでうどん 2玉・豚バラ肉 100g・ねぎ 1/2～2/3本・ゆで卵 1コ・絹さや 3枚・めんつゆ 60ml・水 カップ1+3/4・牛乳 カップ3/4・カレールー 2皿分・生クリーム 大さじ2・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約740kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は5cm幅に切る。【ねぎ塩だれ】の材料を混ぜる。【とろろ】の材料をよく混ぜる。フライパンに油はひかずに**1**の豚肉を並べ、中火で軽く焼き色がつくまで両面を焼く。【ねぎ塩だれ】を**4**に加えてサッとからめ、火から下ろす。ご飯を丼によそい、【とろろ】を適量かける。**5**をたれごとのせ、刻みのりを散らす。好みでしょうゆ適量をたらす。
・ご飯 丼2杯分・豚バラ肉 160g・ねぎ 20cm分・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・レモン汁 小さじ2・ごま油 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1/2・塩 一つまみ・黒こしょう 適量・大和芋 200g・だし カップ1/4・溶き卵 1コ分・白ごま 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1/2・刻みのり 適量・しょうゆ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約820kcal NHK みんなの今日の料理
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もち米は洗い、分量の水とともに耐熱ボウルに入れる。干ししいたけを手で割りながら加え、そのまま30分間おく。たけのこは短冊形に切る。にんじんは2cm長さの細切りにする。豚肉は1cm幅に切る。**1**に【A】を加えて混ぜ、**2**を加えて全体に混ぜる。ラップでふんわりと覆い、電子レンジ(600W)に7分間かける。いったん取り出して、しゃもじで全体を混ぜる。再びラップでふんわりと覆い、電子レンジに5分間かける。取り出して、ラップをしたまま5分間蒸らす。器に盛り、細ねぎを散らす。
・もち米 180ml・水 カップ3/4・干ししいたけ 3g・ゆでたけのこ 40g・にんじん 30g・豚バラ肉 40g・酒 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ1～大さじ1/2・塩 二つまみ・細ねぎ 少々 調理時間:約25分 カロリー:約740kcal NHK みんなの今日の料理
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ざるに上げて水けをきり、ペーパータオルで水けを拭く。ねぎは斜め薄切りにする。豚肉は8cm長さに切る。ボウルに入れ、【A】を順に加えてよくもみ込む。フライパンにもやしを広げて入れ、ねぎを散らす。豚肉を1枚ずつ広げながら、なるべく重ならないように放射状に並べてのせる。バターを手で半分にちぎり、少し離してのせる。水大さじ3をフライパンの縁に沿って回し入れ、ふたをして中火にかける。フツフツと音がして煮立ってきたら、そのまま6～7分間蒸す。煮立ったかどうかわかりにくいときは、ふたを少しあけてチェックする。ふたを外して黒こしょう小さじ1/2をふり、上下を返して大きく
・豚バラ肉 200g・もやし 1袋・ねぎ 1/2本・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/2・酒 大さじ2・かたくり粉 小さじ2・バター 大さじ1・黒こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉に【A】を合わせてまんべんなくまぶしつけ、転がしながらしっかりともみ込む。塩の粒が見えなくなり、肉の表面に水分が出てきたら、ポリ袋に入れて空気を抜いて閉じる。冷蔵庫のチルド室などに入れ、3日間から1週間おく。鍋にじゃがいもを皮付きのまま入れ、水をかぶるぐらいに注ぐ。弱火でゆで、竹串がスッと入るくらいの柔らかさになったら取り出し、皮をむく。**1**の肉を水でしっかりと洗う。鍋に入れやすいよう、半分に切る。厚手の鍋に**3**を入れ、かぶるくらいの水を入れて中火にかける。煮立ってアクが出てきたらすくう。湯の表面がユラユラと揺れるくらいの火加減を保ちながら約2時間、ふ
・豚バラ肉 約600g・粗塩 約18g・グラニュー糖 約9g・黒こしょう 少々・キャベツ 1/2コ・じゃがいも 4コ・塩 適量・フレンチマスタード 適量 調理時間:約160分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
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表面を平らにし、**2**を【下味】の調味料ごとのせて広げ、普通に炊く。炊き上がったらサックリと混ぜ、器に盛り、端から細かく切った細ねぎを散らす。
・米 2合・豚バラ肉 150g・ごぼう 1本・塩 小さじ2/3・黒こしょう 小さじ1/2・ごま油 少々・水 カップ1+1/2・塩 小さじ2/3・細ねぎ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約590kcal NHK みんなの今日の料理
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なすに油が回ったら、ピーマンを加えて炒め合わせる。全体に油が回ったら砂糖大さじ2を加え、全体にまぶしつけるように炒め合わせる。
みそ大さじ3を加え、弱めの中火でじっくりと炒め、味をからめる。しょうゆ大さじ1と**3**のごまを加えて炒め合わせる
・なす 2コ・豚バラ肉 100g・ピーマン 2コ・白ごま 大さじ1・ごま油 大さじ2・砂糖 大さじ2・みそ 大さじ3・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約429kcal NHK みんなの今日の料理
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シャンツァイとともに**3**に加え、サックリと混ぜる。フライパンをきれいにしてごま油小さじ1を弱めの中火で熱し、**4**を流
・なす 2コ・豚バラ肉 100g・しめじ 50g・シャンツァイ 20g・小麦粉 カップ1・水 カップ3/4・塩 小さじ1/4・しょうゆ 大さじ1・ナムプラー 大さじ1・しょうが汁 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・塩 ・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約990kcal NHK みんなの今日の料理
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落としぶたをして再び中火にかけ、5分間ほど煮ては冷ますを2～3回繰り返し、煮汁が少なくなるまで煮る。【B】を加えて、鍋を返して汁けがとぶまでいり煮にす
・ごぼう 1本・にんじん 1/2本・豚バラ肉 100g・サラダ油 大さじ1・だし カップ2・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・ごま油 小さじ1・七味とうがらし 適量 調理時間:約60分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に湯を沸かして豚肉を入れ、色が変わったら冷水にとり、水けをきる。ほうれんそうは根元を落とし、長さを半分に切る。ねぎは斜め薄切りにする。豆腐は食べやすい大きさに手でくずす。卵は溶きほぐす。【たれ】の材料は混ぜ合わせる。**1**の土鍋を中火にかけ、煮立ったら火を弱め、豚肉を入れて温める程度に煮る。器にとり、【たれ】につけて食べる。続けてほうれんそうを土鍋に加え、温める程度に煮て、たれにつけて食べる。豚肉とほうれんそうを食べ終わったら、ベース
・ご飯 200g・豚バラ肉 200g・ほうれんそう 1ワ・ねぎ 1本・木綿豆腐 1丁・卵 2コ・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1・こしょう 少々・ポン酢しょうゆ 適量・もみじおろし 適量・細ねぎ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約790kcal NHK みんなの今日の料理
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にんにくはしんを竹ぐしなどで抜き取り、2mm厚さの薄切りにする。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、溶き卵を流し入れる。大きく混ぜて半熟になったら取り出す。サラダ油大さじ1弱を足し、赤とうがらしとにんにくを入れて炒める。にんにくが色づいてきたら豚肉を加え(にんにくの周りが色づいてきたら、豚肉を加える)、塩・こしょう各少々で味を調える。チンゲンサイの軸を加え、油がなじんだら葉も加える。酒大さじ1としょうゆ大さじ1/2をふりかけてざっと炒める。仕上げに酢大さじ1/2を加えて炒め、器に盛る。
・卵 2コ・豚バラ肉 80g・チンゲンサイ 1株・にんにく 2かけ・赤とうがらし 1本・サラダ油 ・塩 少々・こしょう 少々・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・酢 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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しょうがは皮をむき、おろし器ですりおろす。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、うどんを凍ったまま入れる。中火にして、袋の表示時間どおりにタイマーをスター
・冷凍うどん 2玉・豚バラ肉 50g・カットわかめ 3g・大根 6cm・しょうが 2かけ・めんつゆ カップ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉の半量を並べてのせる。表面が乾いてきて周囲が少し固
・春キャベツ 1/4コ・長芋 100g・卵 2コ・豚バラ肉 50g・豚カツソース 適量・マヨネーズ 適量・小麦粉 ・塩 ・こしょう ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら卵を割り落とし、ねぎを加えて2～3分間煮る。仕上げにかまぼこをのせる。
・冷凍うどん 2玉・豚バラ肉 100g・しめじ 100g・えのきだけ 100g・ねぎ 1/4本・油揚げ 1枚・卵 2コ・かまぼこ 4枚・だし カップ3・八丁みそ 大さじ3・みりん 調理時間:約15分 カロリー:約637kcal NHK みんなの今日の料理
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こしょうをふり、すだちを添える。
・れんこん 200g・豚バラ肉 50g・かぶ 2コ・昆布 1枚・かぶの葉 適量・すだち 適量・塩 ・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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色が変わったら端に寄せ、【ねぎみそだれ】を加えて煮立たせる。**2**を戻し入れ、炒め合わせてたれをからめる。
・木綿豆腐 1丁・豚バラ肉 150g・ねぎ 1本・みそ 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 小さじ2・片栗粉 ・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約510kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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鍋にだしを入れて煮立て、豚肉と新たまねぎを入れて中火で3分間煮る。【合わせ調味料】を加え、強火で煮汁が半分くらいになるまで約5分間煮詰める。グリンピースを加え、かたくり粉大さじ1/2を同量の水で溶いたものを加えてとろみをつける。**1**の新じゃがいもを皿に盛り、肉あんとなじむように、フォークなどで軽く押しつぶしてから、**2**をかける。
・新じゃがいも 500g・新たまねぎ 1コ・豚バラ肉 150g・だし カップ2・砂糖 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・酒 大さじ1+1/2・グリンピース 20g・かたくり粉 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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