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「豚ロース > 和食 > おかず」 の検索結果： 184 件中 （141 - 160）
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豚肉は脂身を7～8mm切り落とし、筋を切って肉たたきでたたき、一回り大きくする。5等分に切り、塩、こしょうをふって10分間おく。【衣】の溶き卵と牛乳は合わせておく。豚肉に小麦粉、**2**、パン粉の順に【衣】をつけ、余分な【衣】をはたき落とし、170℃に熱した揚げ油で3～4分間かけてきつね色に揚げる。レタスは1cm幅に切り、トマトは一口大に切る。スプラウトは根を切り落とす。器に**4**を敷いて**3**をのせ、【ソース】を混ぜ合わせてかける。
・豚ロース肉 4枚 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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・豚ロース肉 200g・ごぼう 1本・白菜 1/8コ・せり 1ワ・ねぎ 1本・だし カップ6・柚子(ゆず)こしょう 適量・七味とうがらし 適量・豆板醤(トーバンジャン) 適量
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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青じそは5mm四方に切る。小さめのボウルに入れ、残りの【たれ】の材料を加えて混ぜる。たまねぎは縦半分に切り、縦に薄切りにして手でバラバラにほぐす。エリンギは手で6～8等分に裂く。器にたまねぎ、豚肉、エリンギを盛る。浅めの鍋(または土鍋)にスープを入れて中火にかけ、煮立ったら酒を加える。**2**を適量ずつ入れ、火が通ったら、**1**の【たれ】につけて食べる。
・新たまねぎ 1コ・豚ロース肉 150g・エリンギ 1パック・スープ カップ3+1/2・青じそ 10枚 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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食べる。
・豚ロース肉 200g・チンゲンサイ 2株・にんにく 1かけ・ポン酢しょうゆ 適量・酒 カップ1・水 カップ3 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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とふりかけ、上から押してしっかりとなじませ、余分なパン粉を軽く落とす。もう1枚も同様に【衣】をつける。鍋にサラダ油を4cm深さ
・豚ロース肉 2枚・キャベツ 1～2枚・小麦粉 適量・溶き卵 1コ分・パン粉 適量・豚カツソース 適量・練りがらし 適量・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約700kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は根元を1cm程度切る。土鍋の高さに合わせて軸の部分を7～8cm長さの輪切りにし、土鍋の中央に置く。上側の葉は、中央の軸がくずれないように外側にしっかり詰める。豚肉は5cm幅に切ってボウルに入れ、【A】を加えて下味をつける。**1**の白菜の軸の部分に豚肉を1枚ずつまんべんなくはさむ。【B】は混ぜ合わせ、**3**に加えて中火にかける。20分間ほど煮て、ねぎを周りに散らす。
・白菜 1コ・豚ロース肉 200g・酒 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約210kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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を両手でしっかり持って溶き卵のバットに入れ、返して両面にからめる。すぐにパン粉のバットに入れ、ペーパータオルを持って全体に
・豚ロース肉 12枚・ねぎ 3～4cm・青じそ 2枚・梅肉 小さじ1～2・溶き卵 1/2コ分・生パン粉 20～25g・レタス 1～2枚・小麦粉 適量・油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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パプリカはヘタと種を除き、縦に1cm幅に切る。豚肉は1cm幅に切ってポリ袋に入れ、【から揚げの素】の【A】を加えてもみ込む。【から揚げの素】の【B】を加え、全体にまぶす。卵焼き器にサラダ油を入れて中火で熱し、**1**をサッと揚げ焼きにして取り出す。続いて**2**を1切れずつ広げ入れて3～4分間揚げ焼きにし、器に盛り合わせる。
・豚ロース肉 1枚・おろししょうが 1cm分・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1+1 調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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で肉の真ん中あたりをはさみ、縦に持ち上げて油をよくきる。食べやすく切り、キャベツを盛った器にのせる。豚カツソースをかけ、好
・豚ロース肉 2枚・小麦粉 適量・溶き卵 1/2コ分・生パン粉 適量・キャベツ 適量・豚カツソース 適量・溶きがらし 適宜・塩 ・こしょう ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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|rid=15865]]を入れたたれをつけて食べる。
・豚ロース肉 200g・ほうれんそう 1ワ・油揚げ 2枚・切り餅 4コ・昆布 2枚・酒 カップ1/3・大根 300g・ポン酢しょうゆ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは青い部分を除き、上側の表面の繊維を断つように、浅く2mm幅の切り目を入れる。上下を返し、反対側は斜めに2mm幅の切り目を入れて、長さを3～4等分に切る。**1**に豚肉を巻いて塩・こしょう各少々をふり、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に【衣】をつける。揚げ油を170～175℃に熱し、**2**をきつね色になるまで揚げる。しいたけは軸を取り、魚焼きグリルかフライパン(油をひかない)で両面を焼く。器に盛り合わせ、すだちと塩適量を添える。
・ねぎ 2本・豚ロース肉 約200 調理時間:約20分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
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1パック(100g)なめこ 100g豚ロースしゃぶしゃぶ肉 200g水菜 1束(200g)長ねぎ 1本にんじん 1/2本長いも 100gA水 3カップA「ほんだし」 大さじ1Bみそ 大さじ1B酒 大さじ1七味唐がらし・好みで 適量
カロリー:約171kcal 味の素 レシピ大百科
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たら、(3)を加えてひと煮立ちさせる。*電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
豚ロース肉(脂身つき)・しゃぶしゃぶ用 500g卵 4個はんぺん 1枚「ほんだし」 小さじ1/3白菜 300gにら 200gにんじん 100gA水 720mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個 カロリー:約453kcal 味の素 レシピ大百科
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、とんかつソースをかける。
豚ロースとんかつ用肉 2枚(200g)「お肉やわらかの素」 小さじ2(5g)溶き卵 適量薄力粉 適量乾燥パン粉 適量キャベツ 2枚(100g)「AJINOMOTO サラダ油」 適量レモンのくし形切り 2切れとんかつソース 大さじ4 カロリー:約453kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)厚揚げは1cm幅のひと口大に切る。白菜は3～4cmのザク切りにして芯と葉に分ける。かぼちゃは7mm幅の薄切りにし、大根は5mm幅のいちょう切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにし、にんじんは5mm幅の半月切りにする。(2)鍋にA、(1)の白菜の芯・大根・にんじんを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の残りの野菜・厚揚げ、豚肉を加えてフタをし、6～7分煮る。(3)途中、アクを取りながら加熱し、全体に火が通ったら、うどんを加えて温まるまで煮る。
ゆでうどん 2玉豚 カロリー:約610kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にAを入れて火にかけて煮立ってきたら、塩を加えて煮溶かして火を止め、Bを加えてつけだれを作る。(2)大根はピーラーで薄い帯状に切り、水菜は4cm長さに切る。(3)土鍋に分量の水、「ほんだし」を入れて火にかけて煮立ってきたら、酒を加えてひと煮して豚肉、(2)の大根・水菜を加えてサッと煮る。(4)(1)のつけだれに好みのCの薬味を加え、(3)の具をつけていただく。
豚ロースしゃぶしゃぶ肉・黒豚 400g大根 1/2本水菜 1/2束水 7カップ「ほんだし」 小さじ カロリー:約271kcal 味の素 レシピ大百科
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個分)とよく混ぜる。鍋にご飯(茶碗2杯分)、溶きほぐした卵黄(1個分)を加え、ひと煮立ちさせたら、かつお節(適量)をのせ、
材料(4人前) 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 400g 白菜 1/8個 大根 15cm にんじん 1本 かぼちゃ 1/8個 水菜 1束 まいたけ 1パック 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1袋 ゆずの皮・好みで 適量 調理時間:約15分 カロリー:約523kcal ヤマキ おいしいレシピ
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をつける。
材料(4人前) 豚ロースとんかつ用肉 200g Aめんつゆ 大さじ1 A酒 小さじ1 ピーマン 3個 赤ピーマン 2個 玉ねぎ 1/2個 ゆでたけのこ 1本 小麦粉 大さじ2 Bめんつゆ 大さじ5 B砂糖 大さじ1 B酢 大さじ2 Bトマトケチャップ 小さじ2 B水 大さじ4 B片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約251kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.水菜は5cm長さに切って器に敷く。玉ねぎは横1cm幅に切る。豚肉を広げ、片面に片栗粉小さじ1/2をざっとふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を粉のついた面を下にして広げ入れ、あいているところに玉ねぎを入れる。肉に焼き色がつくまで約2分焼きつけ、全体の上下を返し、さっと焼く。3.合わせ調味料を加えて強火にし、全体の上下を返しながら照りよくからめる。1の水菜にのせる。
豚ロースしょうが焼き用肉…8枚(約280g)水菜…1/2わ(約100g カロリー:約435kcal レタスクラブ
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マスタード小さじ2を添える。
豚ロースとんカツ用肉…2枚(約200g)大根…上1/2本(約600g)赤パプリカ…1/2個にんにく…2片酒…大さじ2小麦粉、粒マスタード…各小さじ2オリーブ油…小さじ1洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2粗びき黒こしょう…少々塩 カロリー:約334kcal レタスクラブ
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