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「豚肉 > おかず」 の検索結果: 2568 件中 (301 - 320)
1.さやいんげんは長さを半分に切る。長ねぎはみじん切りにする。2.鍋に湯2カップを沸かし、塩小さじ1を加える。もやし、いんげんを加え、再び煮立ってから約1分ゆで、ざるに取り出す(ゆで汁は「しいたけとごぼうの卵とじスープ」に使うのでとっておく)。3.同じ湯に豚肉2回に分けて加え、ほぐしながら色が変わるまでさっとゆで(湯は煮立たせない)、同じざるに取り出す。4.大きめのボウルにねぎ、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、ごま油大さじ1/2、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1.キャベツは2cm幅に切り、赤パプリカは横7mm幅に切る。豚ロースとんカツ用肉は2cm幅に切り、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々をふる。2.豚肉に小麦粉大さじ1/2をまぶす。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉を並べ、焼き色がつくまで焼く。上下を返し、ふたをして約3分焼き、ピザ用チーズをのせ、ふたをして中火で約1分焼く。取り出して、器に盛る。3.続けてキャベツ、パプリカ、バター15g、しょうゆ大さじ1、おろしにんにく1片強分(小さじ1)を入れ
カロリー:約533kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
1.かぶは六つ割りにし、葉は4cm長さに切る。明太子は1cm幅に切って小さい容器に入れ、ホワイトソースの牛乳大さじ1を加えてほぐす。豚肉は一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにホワイトソースのバターを中火で溶かし、豚肉を炒める。肉の色が変わったらかぶを入れて炒め、油がまわったら、ホワイトソースの小麦粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.ホワイトソースの牛乳を1/5量加え、汁けがなくなるまでよく混ぜる。残りも少量ずつ4〜5回に分けて加え
カロリー:約519kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
1.セロリは茎と葉に切り分け、茎は斜め薄切りにし、葉は細切りにする。にんじんは斜め薄切りにして細切りにする。豚肉は長さを半分に切り、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々、小麦粉大さじ1を順にまぶす。2.フライパンにバター20gを中火で溶かし、豚肉を並べ入れて焼き色がつくまで焼く。3.上下を返し、約4分焼いて端に寄せ、あいたところににんじん、セロリを入れ、約3分炒める。合わせ調味料を加え、炒め合わせる。
豚ロースしょうが焼き用肉…6枚(約200g)セロリ(葉を含む)…上
調理時間:約15分 カロリー:約425kcal 塩分:約3.1g
レタスクラブ
豚肉は大きめの角切りにし、軽く塩、こしょうをする。にんにくはたたきつぶす。❷玉ねぎは皮を除く。さつまいもは1㎝厚さの輪切り、かぼちゃは角切り、なすは乱切り、ズッキーニは輪切り、トマトは縦に4つ切りにして種を除く。❸フライパンに、日清MCTリセッタとクミンシードを入れて炒め、1を加えて炒める。❹豚肉に焼き色がついたら玉ねぎを加えて3分炒める。さつまいもを加えて2分炒めたら、かぼちゃとなすを加え、Aをふりかけて炒め合わせる。❺スープを注ぎ入れ、沸騰したらズッキーニとトマト
調理時間:約40分 カロリー:約352kcal 塩分:約2.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
豚肉は7mm大に切り、Aで下味をつける。玉ねぎは1cm角に切る。赤パプリカは1cm角に切る。れんこんは1cm角に切り水にさらし、水けをふく。Cは合わせる。❷フライパンに日清ヘルシーごま香油を熱し、にんにく、玉ねぎ、れんこん、赤パプリカ、豚肉を加えて火が通るまで炒める。❸Bを加えて炒めてからめ、器に盛り、CとDを添える。❹Dの野菜で、③を巻いていただく。
豚肩ローストンカツ用 2枚(200g)~A~塩 こしょう 各少々酒 小さじ1片栗粉 小さじ1日清ヘルシーごま香油
調理時間:約20分 カロリー:約344kcal 塩分:約1.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
豚肉は一口大に切る。まいたけは小房に分ける。しいたけは石づきを除き、軸は裂き、かさは四つから六つ割りにする。トマトは湯むきしてザク切りにする。たまねぎは薄切りにし、中央をあけて耐熱皿にのせ、ラップをせずに電子レンジ(500W)に2分間かける。鍋にサラダ油大さじ1を熱し、たまねぎ、にんにく、しょうがを入れて炒める。香りがたってきたら豚肉を加えて炒める。肉の色が変わってきたら【A】を順にふり入れる。粉っぽさがなくなったら、だしと**1**を加え、15~20分間煮る。カレールー
調理時間:約40分 カロリー:約664kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は5~6cm長さに切って【A】をからめ、10分間以上おく。かぶは皮をむき、半量はすりおろす。残りは縦半分に切り、繊維と直角に3mm厚さに切る。かぶの葉はザク切りにする。白菜は縦に2~3等分に切り、端から1cm幅に切る。鍋に白菜、薄切りのかぶ、豚肉、すりおろしたかぶ、かぶの葉の順に、それぞれ半量ずつを重ねて入れる。残りも同様に重ね、**1**の【A】のつけ汁が残っていたら加える。【辛みそねぎだれ】の材料は混ぜる。**3**の鍋に水カップ1/2を注ぎ、ふたをして中火にかける
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
パプリカは縦半分に切ってヘタと種を除き、縦に2cm幅に切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。赤とうがらしは半分にちぎって種を除く。たまねぎ、にんじんはすりおろす。豚肉は食べやすく切る。フライパンにサラダ油、にんにく、しょうが、赤とうがらしを入れて中火で熱し、香りがたったら、たまねぎ、にんじんを加えて炒める。野菜が色づいてきたら、豚肉を加えて炒め合わせる。肉の色が変わったら、塩・こしょう各少々をふり、カレー粉を加えてさらに炒める。香りがたったらトマトジュースを加え、汁け
調理時間:約20分 カロリー:約610kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
1玉ねぎはくし形、にんじんはいちょう切り、じゃがいもは6つに切る。豚肉は5㎝幅に切る。2鍋に油を熱し、玉ねぎを炒める。豚肉を加えて炒め、色が変わったらにんじんとじゃがいもを加えて炒める。3(2)に水3カップとトマトソースを加えて約15分煮込み、野菜が柔らかくなったら火を止めてカレールウを加えて混ぜる。再び火にかけ、5~6分煮る。
材料(4人分)豚ロース肉(薄切り)300g玉ねぎ1・1/2個にんじん1本じゃがいも1個カレールウ80gカゴメ基本のトマトソース295g1
調理時間:約30分 カロリー:約610kcal 塩分:約2.7g
カゴメのレシピ
豚肉(薄切り)は食べやすい大きさに切る。キャベツはざく切りにする。玉ねぎは2?3mm厚さの薄切りにする。ベーコン(ブロック)は2~3mm厚さに切り、さらに1~2cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ中火にかける。オリーブオイルににんにくの香りがついたら、玉ねぎを加えて中火で炒める。玉ねぎがしんなりしたらカットトマト缶と水を入れ、【A】を加えて混ぜながらしばらく中火で煮込む。※コンソメ(固形)は砕いて加えてください。※玉ねぎにしっかり火
調理時間:約20分 
いなば食品株式会社 レシピ
作り方 ・豚肉は1.5cm幅に切り、塩、こしょうをふる。キャベツはヨコ半分に切ってから、タテ1.5cm幅に切る。クレソンは茎の固い部分を除いて、5cm長さに切る。・フライパンに「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージンオリーブオイル」(大さじ1)、赤唐がらしを熱し、豚肉を炒める。火が通ったら、火を止めて、キャベツ、クレソン、「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージンオリーブオイル」(大さじ2)を加えてサッと混ぜる。・皿に盛り、薄切りにしたマッシュルーム
調理時間:約15分 カロリー:約373kcal 塩分:約1.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1 豚肉は一口大に切り、酒、しょうゆをからめる。 2 長ねぎは2cm長さのぶつ切りにし、プチトマトはヘタをとる。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、長ねぎを強火でさっと炒めてとり出す。 4 (3)のフライパンに油大さじ2を足し、豚肉に片栗粉小さじ2をまぶして並べ入れ、表面をさっと焼きつける。 5 オーブントースターに入る耐熱皿2枚に、豚肉、長ねぎ、プチトマトを半量ずつ分け入れる。 6 ヨーグルトに片栗粉を加えてよく混ぜ、マヨネーズ、みそを混ぜて(5)にかける。 7 温め
調理時間:約3分 カロリー:約293kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は大きめの一口大に切り、塩をまぶしておきます。 2 ドライフルーツはボールに入れて熱湯1/4カップをまわしかけ、ふたをして蒸らし、やわらかくもどします。 3 玉ねぎは粗みじん切りにします。 4 鍋にオリーブ油大さじ1を熱して(1)の豚肉を中火で炒め、表面に焼き色をつけてとり出します。 5 (4)の鍋に(3)の玉ねぎを入れてよく炒め、黒こしょう、シナモンパウダー、クミンパウダー、ジンジャーパウダー、クローブを加え、(4)の豚肉を戻し入れて炒めます。香りが出たら水1+1
調理時間:約3分 カロリー:約374kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
1 里芋は洗い、上下を薄く切り落とし、耐熱皿に真ん中をあけて並べる。ラップをして、竹串がスッと通るくらいやわらかくなるまで電子レンジ(600W)に6~7分かけ、粗熱をとる。皮をむき、大きければ2~3等分に切る。 2 厚揚げはザルに並べ、熱湯をまわしかけて油抜きをし、6等分に切る。 3 豚肉は大きければ一口大に切り、片栗粉をまぶす。 4 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 5 鍋に油大さじ1を熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったらだし汁を加える。煮立ったらアクを除き、里芋、厚揚げ
調理時間:約3分 カロリー:約381kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1 大根は5cm長さ、2cm幅、5mm厚さほどの短冊に切る。長ねぎは斜め1cm幅に切る。ザーサイはさっと洗って水気をふき一口大の薄切りにする。 2 土鍋に煮汁の水を入れて火にかけ、煮立ったら酒を加え、豚肉を1枚ずつ入れて色が変わったらとり出す(途中、出てきたアクをすくいとる)。豚肉は乾かないようにラップをかけておく。 3 (2)の鍋に大根を加えてふたをし、やわらかくなるまで弱めの中火で5~6分煮る。さらに長ねぎとザーサイを加えてひと煮し、味をみて足りなければ塩でととのえ
調理時間:約3分 カロリー:約232kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1 じゃがいもは皮付きのまま8等分に切る。ミニトマトはヘタを取る。ブロッコリーは小房に分ける。にんにくは薄切りにする。 2 豚肉にフォークで数か所穴を開け、ジッパー付き保存袋に【A】、手で適当な長さにちぎったローズマリー、にんにく、豚肉を入れて全体を揉み込み、空気を抜いて袋を閉じる。半日~1日冷蔵庫に入れマリネする。 3 焼く30分前に②を冷蔵庫から出して常温に戻し、にんにくの薄切り3枚を別容器に取り出しておく。フライパンにオリーブオイルの半量を入れて中火で熱し、豚肉
調理時間:約45分 カロリー:約576kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 厚揚げは熱湯をかけ、油抜きをして、縦幅7mmに切る。玉ネギ、ニンジンは幅1cmにする。水煮タケノコは穂先をスライスする。ピーマンは種を取り乱切りにする。 下準備2. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. 厚揚げと食べやすい長さに切った豚肉に片栗粉をまぶし、余分な粉ははたく。フライパンにサラダ油を入れ、厚揚げと豚肉を両面に焼き色が付くまで焼く。皿に取り出す。 作り方2. (1)のフライパンをキッチンペーパーなどで拭いてからの材料を入れ、火
調理時間:約30分 カロリー:約443kcal 
E・レシピ
作り方1. 長芋、大根は皮をむき、縦に棒状に切る(長芋は長さを半分に切って下さい)。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。豚肉は棒状に切り、の材料をからめる。 作り方2. の材料を混ぜ合せる。(ヒント)はじめに液体(酒、作り置き甘酢、しょうゆ、水)を混ぜ合わせ、砂糖、顆粒チキンスープの素、片栗粉を混ぜて、最後にトロミのあるオイスターソースを混ぜ合わせる。 作り方3. フライパンにゴマ油を熱し、豚肉の色が変わるまで炒め、長芋、大根も炒め
調理時間:約15分 カロリー:約443kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚塊肉は小さめのひとくち大に切り、をからめる。 下準備2. 水煮タケノコ、ピーマンと赤ピーマンはヘタと種を取り除き、キュウリ、白ネギは豚肉位の大きさに切る。 下準備3. ショウガは皮をむき、薄切りにする。 下準備4. カシューナッツはフライパンに1cm深さの揚げ油を140℃位に熱した中に入れ、時々混ぜながら薄いキツネ色になるまで揚げて油をきる。(入れはじめは、ナッツから少し泡が出るくらいの温度です) 作り方1. をつけた豚肉に片栗粉をもみこみ
調理時間:約30分 
E・レシピ
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