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「豚肉 > おかず」 の検索結果: 2550 件中 (261 - 280)
(1)豚肉は8cm長さ、水菜は4cm長さに切る。長いもはすりおろす。レモンはくし形に切る。(2)鍋に「ほんだし」、Aを入れて煮立て、(1)の長いもを加える。とろみがついたら、(1)の豚肉・水菜を加えて煮る。粗びき黒こしょうをふって取り分け、(1)のレモンをしぼっていただく。
豚バラ薄切り肉 250g水菜 1束(200g)長いも 200g「ほんだし」 大さじ1A水 5カップA酒 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2粗びき黒こしょう 適量レモン 1/2
カロリー:約283kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方 ・キャベツはザク切りにし、豚肉はひと口大に切る。じゃがいもは2mm厚さの半月切りにする。・フライパンに「AJINOMOTO®︎さらさら®︎キャノーラ油健康プラス」を熱し、豚肉、じゃがいもを炒め、キャベツを加えて炒める。・「コンソメ」を入れて塩、こしょうで味をととのえる。
材料(4人分) ・キャベツ 中1/2個・じゃがいも 2個・豚薄切り肉 200g・「味の素KK コンソメ」〈顆粒タイプ〉 小さじ1・「瀬戸のほんじお」 少々・こしょう 少々・「AJINOMOTO
調理時間:約15分 カロリー:約246kcal 塩分:約1.1g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方 ・豚肉、キャベツは食べやすい大きさに切る。Aは混ぜておく。・「AJINOMOTO Eurolive®︎」(ユーロリーブ)で豚肉を炒め、火が通ったらキャベツを加えて炒める。・Aを加え、味がなじむまで炒める。
材料(2人分) ・豚肩ロース薄切り肉 150g・キャベツ 150g・「AJINOMOTO Eurolive®︎」(ユーロリーブ)大さじ1●A・トマト(角切り)1個分(150g)・にんにく(すりおろし)小さじ1/2・洋風だしの素(顆粒) 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約289kcal 塩分:約0.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方 ・豚肉は4cm幅に切り、エリンギは長さを半分に切ってから、タテ8等分に裂く。さやいんげん、水菜は4cm長さに切る。・フライパンに、ジンジャーオリーブオイル+(プラス)を熱し、温まったら豚肉を入れて炒める。色が変わったらエリンギ、さやいんげんを加えて火が通るまで炒め、塩で味付けする。・皿に水菜を敷き、2をのせる。
材料 ・豚ロース肉薄切り 150g・エリンギ 大1本(100g)・さやいんげん 6本・塩 小さじ1/2・水菜 1/2束(100g)・ジンジャー
調理時間:約15分 カロリー:約167kcal 塩分:約1.0g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方・豚肉は塩をふる。フライパンを熱し、豚肉をカリカリになるまで焼く。キッチンペーパーに取り、脂をきって冷まし、小さめに手で割る。・フライパンにAを入れて熱し、パチパチと音がしてきたら弱火にし、薄いきつね色になったら、火を止めて冷ます。・器に①、②、Bを入れて混ぜ合わせる。※ご飯にかけてお召し上がりください。
材料(8食分) ・豚バラ肉 150g・塩 少々A・にんにく(2mm幅の薄切り) 4片・長ねぎ(3mm幅の薄切り) 1/2本・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味
調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 塩分:約0.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1 ボウルに柚子こしょう、酒、しょうゆを混ぜ合わせる。 2 豚肉は4~5cm長さに切り、(1)をまぶす。 3 白菜は4~5cm長さに切る。 4 土鍋か厚手の鍋(直径26cm)に白菜を立てて入れ、葉の間に(2)の豚肉をまんべんなくはさみ込み、分量の水を加える。 5 ふたをして強火にかけ、蒸気が出てきたら弱めの中火にし、10~15分蒸し煮にする。
白菜 1/2株(1kg)豚バラ肉(薄切り) 300g 柚子こしょう 小さじ2 酒 大さじ4 しょうゆ 大さじ1水 大さじ2
調理時間:約3分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.5g
キューピー3分クッキング
1 キャベツは1枚ずつはがして芯をそぎ取り、2〜3つに切る。豚肉はひと口大に切る。しょうがはせん切りにする。 2 鍋に①のキャベツ・豚肉・しょうがを順番に重ねていく。【A】を加え、落としぶたをして火にかける。煮立ったら弱火にして10〜15分煮る。 3 取り出して食べやすく切り、器に盛って煮汁をかける。
材料(4人前) 春キャベツ 1/2個(600g) 豚バラ薄切り肉 200g しょうが 2かけ Aめんつゆ カップ3/5 A水 カップ1
調理時間:約20分 カロリー:約272kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.玉ねぎは六つ割りにする。豚肉は大きければ食べやすく切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を広げ入れてうすく色づくまで両面を焼く。3.玉ねぎをほぐしながら加え、しょうゆ、水各大さじ2、みりん、砂糖各大さじ1を加えて混ぜ、ふたをして弱めの中火にし、時々混ぜながら約8分煮る。削りがつおを加え、ざっくり混ぜる。
豚こま切れ肉…200g玉ねぎ…1個削りがつお…小1袋(約3g)ごま油…大さじ1/2しょうゆ…大さじ2みりん、砂糖…各大さじ1
カロリー:約353kcal 塩分:約2.7g
レタスクラブ
1.いんげんと豚肉は長さを半分に切る。みそ大さじ1にらっきょうの甘酢漬けの汁を加え、溶いておく。2.フライパンにバター10gを中火で溶かし、豚肉を広げて入れ、上下を返しながら約3分焼く。こうばしく焼き色がついたら、いんげん、らっきょうを加え、約1分炒める。全体になじんだら、1のみそを加えてからめ、汁けがなくなり、みそが焼けるこうばしい香りがするまで炒める。
豚肩ロース薄切り肉…200gらっきょうの甘酢漬け…実 80g、汁 大さじ2さやいんげん…100gみそ、バター
カロリー:約364kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
1.豚肉にソースをからめて約15分漬け込む。2.フライパンに油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉を汁けをきって入れ(ソースはとっておく)、両面を2~3分ずつ焼く。こうばしい焼き色がついて肉汁が透明になったら取り出して器に盛る。3.フライパンの余分な脂を軽く拭き、とりおいたソースを入れて中火にかける。汁けが少なくなり、とろみがついたら肉にかける。好みでスプラウトを添える。
豚肩ロースソテー用肉…2枚(約200g)ソース〈混ぜる〉 ・玉ねぎの縦薄切り…1/2個分
カロリー:約293kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1.柿は四つ割りにしてから3mm厚さに切る。豚肉は3cm幅に切る。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。柿を加えてさっと炒め、合わせ調味料をもう一度混ぜてから入れ、炒め合わせる。
柿…1個豚肩ロース薄切り肉…100g合わせ調味料 ・酒、しょうゆ…各大さじ1 ・オイスターソース、みりん…各小さじ1 ・豆板醤(トウバンジャン)、片栗粉…各小さじ1/2サラダ油
カロリー:約226kcal 塩分:約2.0g
レタスクラブ
1.白菜は食べやすい大きさに切る。大根は皮をむいてすりおろす。 2.鍋に、白菜、豚肉、スライスチーズを縦に交互に重ね敷き詰める。大根おろし(汁ごと)と牛乳を加え、マーガリンをのせてふたをし、弱火にかける。 3.火が通ったら、お好みでポン酢をつけていただく。※お好みで、薄切りのにんじんやきのこ、長ねぎを加えてもよい。
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 300g白菜 1/4個大根 1/4本おいしい雪印メグミルク牛乳 100mlスライスチーズ(7枚入り) 4~8枚(お好みで)バター
調理時間:約20分 カロリー:約393kcal 塩分:約1.1g
雪印メグミルクのお料理レシピ
[1] 白菜は芯の部分はそぎ切りに、葉はザク切りにする。豚バラ肉は3cm幅に切る。[2] 小さめのフライパン(直径20cm程度)に白菜、豚肉を層になるように交互に重ねる。[3] 「カンタン酢」を全体に回しかけ、蓋をして弱火にかける。15分煮たら火を止め、白菜と豚肉の汁けをきり、器に盛る。[4] [3]のフライパンに残った汁を強火で熱し、混ぜながら煮詰めてとろみがついたら[3]に回しかける。
豚バラ肉 薄切り 150g、白菜 大2枚、ミツカン カンタン酢 大さじ4
カロリー:約356kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]スナップえんどうは筋を取り、斜め半分に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。[2]フライパンにサラダ油を熱し、強めの中火で豚肉を炒める。火が通ったらスナップえんどうを入れ、炒める。[3]油が全体に回り、スナップえんどうの表面に軽く焼き目がついたら、余分な油をペーパータオルでふき取る。[4]「味ぽん」をフライパンに回し入れて炒め合わせる。溶き卵を回し入れ、全体を軽く混ぜる。
豚バラ肉 薄切り 160g、スナップえんどう 10さや(100g)、卵 2個、、サラダ油
カロリー:約486kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ピーマンは縦半分に切り、一口大の乱切りにする。たまねぎは、繊維に垂直に1cm幅に切る。は混ぜ合わせる。[2] フライパンにサラダ油を、強めの中火で熱し、豚肉を広げて2分炒める。さらにピーマン、たまねぎを加えて、触らずに1分炒める。[3] フライパンの手前を空けてを入れ、よく熱したら全体を手早く炒めあわせる。
豚肉 小間切れ 200g、ピーマン 5個(150g)、たまねぎ 1/4個、サラダ油 大さじ1/2、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、カレー粉
カロリー:約281kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉は3cm長さに切り、たまねぎは薄切りにする。トマトは1cm角に切り、ミックスナッツは粗く刻む。[2] フライパンにごま油を熱し、豚肉、たまねぎを入れて炒め、塩、こしょうを各少々する。[3] トマトを加え、「追いがつおつゆ2倍」、みりんを加えて炒め、バジルを手でちぎってサッと炒める。
豚ロース肉 薄切り 180g、フレッシュバジル 15g(葉)、たまねぎ 1/2個、ミックスナッツ 15g、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、トマト 1/2個、みりん
カロリー:約402kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 木綿豆腐は一口大に切る。えのきだけは石づきを取り、ほぐす。[2] フライパンに[1]、豚肉、を入れて、ふたをして中火にかける。煮立ったら、弱めの中火にし、6分ほど煮る。[3] 皿に盛り、お好みで、小ねぎを散らす。
木綿豆腐 1丁(300g)、豚肉 小間切れ 150g、えのきだけ 1袋(100g)、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5(75ml)、料理酒 大さじ1、、小ねぎ (小口切り) 適宜
カロリー:約315kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 厚揚げは一口大の三角形に切る。白菜はザク切りにする。[2] 鍋に[1]、おろししょうが、「追いがつおつゆ2倍」、水を加え、中火にかける。煮立ったらふたをして弱めの中火で7分煮る。豚肉を加え、さらに3分ほど、白菜がやわらかくなるまで煮る。[3] 器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。
豚肉 小間切れ 100g、厚揚げ 大1枚(200g)、白菜 2枚(200g)、おろししょうが 小さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、、小ねぎ
カロリー:約308kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] アスパラガスは堅い根元を切り落とし、根元から半分程度までピーラーで皮をむき、斜め切りにする。エリンギは半分の長さに切り、縦4~6等分する。[2] フライパンにごま油を入れ中火にかけ、豚肉を炒める。火が通ってきたら、[1]を加え炒める。[3] 火が通ったら、を加えて汁けがなくなるまで炒め合わせる。
豚肉 小間切れ 150g、アスパラガス(グリーン) 2本、エリンギ 1パック(100g)、ごま油 大さじ1/2、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、塩 ふた
カロリー:約233kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]豚肉は4cm長さに切る。れんこんは薄切りにする。[2]耐熱容器にれんこんと豚肉を交互に重ねる。塩、こしょうし、酒をふりかけ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で4分加熱する。[3]水けをきり、仕上げにのタレと小ねぎをかける。※れんこんは、皮つきのままでも、おいしく召し上がれます。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚バラ肉 薄切り 160g、れんこん 1節(150g)、塩・こしょう 少々、酒 大さじ1、、ミツカン 味
カロリー:約459kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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