「豚肉 > 主食」 の検索結果: 1433 件中 (561 - 580)
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小鍋にAを入れ、豚肉、にんじん、もやしの順に入れて蓋をし、中火で4分煮る。小鍋に入れる順は火が通りにくい順に入れることで短時間で煮ることができます。蓋を取って無調整豆乳を加えたらひと煮立ちさせて器に盛り、小口切りにしたねぎを散らす。お好みで温泉卵やゆで卵をのせても。 豚肉(ばらスライス、5cm幅に切る)100gにんじん(ピーラーでむく)1/2本もやし1袋豆乳(無調整)100mlねぎ(小口切り)適量A水300mlヤマサ昆布つゆ大さじ3鶏がらスープの素小さじ2にんにく 調理時間:約7分 カロリー:約304kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
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新たまねぎは薄切りにし、水にさらしてから水気を切る。クレソンは葉先を摘む。鍋に1Lの水を入れて沸かし、酒を加え弱火にする。豚ばら肉(薄切り)をひとくち大に切って加え、色が変わったら冷水にとって水気を切る。豚肉のゆで汁に酒を加えることで、臭みをとりつつ柔らかに仕上げます。ごはんにSTEP2・STEP3を盛り、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかける。 豚肉(ばら、薄切り)200gクレソン1束新たまねぎ1/2玉酒大さじ2ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢 調理時間:約20分 カロリー:約638kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
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にんじん、ピーマンは千切りにする。フライパンにごま油をひいて中火にかけ、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、もやし、STEP1を加えてさらに炒める。野菜に油がまわったらAを加えてなじまる。さいばしで全体を動かしながら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。仕上げにおろししょうが、ホールコーンを加えてサッとなじませ、こしょうをかければあんの完成。器に温かいごはんを盛り、STEP4をたっぷりとかける。 豚肉(こま切れ)200gもやし1袋(200g)にんじん輪切りで2cm 調理時間:約15分 カロリー:約594kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
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鍋に湯を沸かし蕎麦をゆでる。ゆであがりの2分前になったら弱火にして豚肉を1枚ずつ広げながら加え、一緒にゆでる。先にゆで汁大さじ3を取りおく。その後、ザルに上げ湯を軽く切る。混ぜつゆにゆで汁を少し加えると、蕎麦と絡みやすくなり味が均一になります。空になった鍋にAを入れて中火にかけ沸騰したらすぐに火を止める。STEP1を戻し入れザックリ混ぜる。器に盛り粗挽きこしょうをふり青みをのせてできあがり。 蕎麦(乾麺6分茹で使用)90g豚肉(しゃぶしゃぶ用薄切り)70gA蕎麦のゆで 調理時間:約12分 カロリー:約516kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
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鍋に水約1.5リットルを入れ、ふたをして強火にかける。ベビーリーフは器に盛る。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、塩、パスタの順に入れる。パスタを湯の中に沈め、袋の表示時間どおりにタイマーをスタートさせて強めの中火にし、大きく混ぜる。再び沸騰したら、豚肉を1枚ずつ広げながら加える。ゆで上がったらいっしょにざるに上げ、水を入れた大きめのボウルにざるごとつけて軽く洗う。パスタと豚肉が冷めたらざるを取り出し、しっかりと水けをきる。大きめのボウルに【調味料】の材料を入れ、よく 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツはせん切りにし、にんじんは皮をむいてせん切りにする。ボウルに【生地】の小麦粉・溶き卵・長芋を入れてよく混ぜ、だしで少しずつのばして、天ぷらの衣よりやや濃いめにする。**2**におからと、**1**、桜えび、紅しょうが、揚げ玉を入れて混ぜる。ホットプレート(またはフッ素樹脂加工のフライパン)にサラダ油少々をひき、**3**を丸く流し入れて上に豚肉をのせる。時々フライ返しで押さえながら、下面をこんがりと焼き、ひっくり返して、豚肉をのせた側も同様にこんがりと焼く。豚カツ 調理時間:約30分 カロリー:約580kcal
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そうめんは堅めにゆで、水けをしっかりときる。ごま油大さじ1をふってほぐし、途中数回ほぐしながら30分間おく。ねぎは斜めに5mm幅に切る。豚肉は1.5cm幅に切る。卵は割りほぐす。フライパンにごま油大さじ2を中火で熱し、ねぎと豚肉を火が通るまで炒める。端に寄せ、あいたところにそうめんを加えてサッと炒める。ほぐれたら塩小さじ1/2、こしょう少々で味を調える。片側に寄せ、あいたところに溶き卵を加えて炒め、いり卵をつくる。全体を混ぜ、鍋肌からしょうゆ小さじ1~1+1/2を加えて香り 調理時間:約15分 カロリー:約660kcal 塩分:約2.9g
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米は洗い、たっぷりの水に1時間浸し、ざるに上げて水けをきる。れんこんは皮をむいて1.5cm角に切る。豚肉は2cm幅に切る。フライパンにサラダ油、しょうが、にんにくを入れて中火にかけ、香りがたったら豚肉を加えて色が変わるまで炒める。れんこん、塩を加えて1分間ほど炒める。炊飯器の内釜に米、【A】を入れ、2合の目盛りまで水を加え、カレー粉を加えてよく混ぜる。**2**をのせ、普通に炊く。炊き上がったらサックリと混ぜる。 ・れんこん 150g・米 360ml・豚バラ肉 150 調理時間:約10分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.5g
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ねぎは5cm長さに切り、二つ割りにする。鍋に【A】を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせたらねぎを加えて弱火にして約1分間煮る。約2時間おき、味をなじませる。**1**の鍋を中火にかけ、ひと煮立ちさせたら豚肉をサッとくぐらせ、火を通して取り出す。丼にラーメンのたれ20〜25mlと熱湯適量を注ぎ、ラーメンスープをつくる。中華麺を袋の表示どおりにゆで、湯をしっかりときる。**2**のスープに麺を静かに入れ、**2**の豚肉を盛る。仕上げに小口切りのねぎとゆで卵をのせる。[br 調理時間:約15分 カロリー:約670kcal 塩分:約3.3g
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耐熱ボウル(直径14cm)に削り節を入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に1分間かける。指でもんでほぐす。細ねぎは5cm長さに切る。豚肉3~4cm長さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、中華麺を並べる。時々へらで押さえながら、両面を計5分間ほどこんがりと焼いて取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1/2を足し、豚肉を入れて強火で炒める。色が変わって少しこんがりとしたらもやしを加え、1分間ほど炒める。**2**を戻し入れ、ほぐしながらサッと炒める 調理時間:約15分 カロリー:約590kcal 塩分:約3.9g
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カット野菜は大きければザク切りにする。豚肉は3cm幅に切って塩・黒こしょう各適量をふる。ボウルに【A】を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせ、カット野菜を加えてサックリと混ぜる。直径26cmのフライパンに豚肉を広げて強火にかけ、両面に焼き色がつくまで焼く。脂ごと**1**のボウルに加えて混ぜる。同じフライパンにサラダ油大さじ1をひき、**2**を均等に広げ入れる。ふたをして弱火にかけ、5~6分間焼く。上下を返し、同様に3~4分間焼いて器に盛る。お好み焼きソース、マヨネーズ適量 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 塩分:約1g
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たまねぎは芯を少しつけたまま6~8等分のくし形に切る。貝割れ菜は根元を切り落とす。豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉小さじ2をまぶす。フライパンにたまねぎ、【A】を入れて弱めの中火にかけ、ふたをして約10分間煮る。豚肉を加え、時々返しながらさらに約1分間煮る。小さな容器に卵を1コずつ割り、**2**に静かに入れ、端に貝割れ菜を加える。卵の白身が固まるくらい、または好みの堅さに火を通す。器にご飯を盛り、等分にのせる。 ・新たまねぎ 2コ・豚ロース肉 150g・貝割れ菜 調理時間:約15分 カロリー:約670kcal
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たまねぎは1cm幅の輪切りにしてバラバラにする。しめじは根元を切り落として小房に分ける。豚肉は大きければ食べやすく切り、塩・こしょう各少々をふり、小麦粉をふってざっとまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たまねぎを入れて炒める。しんなりしたら豚肉、しめじの順に加えてさらに炒める。肉の色が変わったら水カップ3/4、【A】を加えて混ぜる。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして時々混ぜながら、7~8分間煮る。とろみがついてきたら塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛ったご飯に 調理時間:約20分 カロリー:約600kcal
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ごぼうは皮付きのままピーラーで長めに削り、れんこんは1~2mm厚さの半月形に切る。それぞれ、使うまで水にさらしておく。パプリカは薄切りにし、豚肉は長ければ食べやすく切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて30秒~1分間ほど炒める。まだ少し赤い部分が残るくらいで、ごぼう、れんこんの水けをきって加える。1~2分間炒めてれんこんが透き通ってきたら、パプリカと【A】を加え、汁けがほとんどなくなるまで1~2分間炒める。パンは縦半分に切り、切り口の厚みを半分にするように 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.5g
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たまねぎは5mm幅に切る。ねぎは小口切りにする。豚肉は4~5cm幅に切る。底の広いフライパンにサラダ油小さじ1を熱し、豚肉を加えていため、色が変わったらたまねぎを加えてサッといためる。めんつゆ、水カップ1を加えてひと煮立ちさせ、アクが出てきたら取る。火を止め、カレールーを入れる。ルーが溶けたら弱めの中火にし、しょうゆ小さじ1を加える。かたくり粉適量を同量の水で溶いたものを加えてとろみをつける。牛乳を加え、サッと混ぜたらそばを加える。温かくなったら器に盛り、ねぎをのせる 調理時間:約15分 カロリー:約600kcal
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バターは常温に戻す。キャベツは太い軸を切り落としてせん切りにし、マヨネーズを混ぜる。青じそは茎を切り落とす。【A】は混ぜ合わせておく。小さめのフライパンに油を中火で熱し、豚肉を広げて入れる。焼き色がついたら返し、混ぜておいた【A】を回し入れ、煮詰めながらからめる。食パンの片面にバターと練りがらしを塗る。2枚に青じそと**2**の豚肉、**1**のキャベツを等分にのせ、残りの食パンをバターを塗った面を下にして重ねる。ラップで包み、包丁でラップごと半分に切る。ラップを外し 調理時間:約15分 カロリー:約610kcal
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基本のお好み焼きの粉に水カップ3/4を加えて均一になるようによく溶き、キャベツを加えてサックリと混ぜる。ホットプレートを240℃にセットし、温まったらサラダ油をひき、設定温度を200℃に変えて**1**の生地の半量を丸く広げる(2つ同時にできるなら、残りの生地も同様に広げる)。豚肉の半量を並べてのせ、3~4分間焼いたら、へらを生地の下に差し入れ、スッと入ったら焼き色を確認して裏返す。さらに3~4分間焼き、豚肉から脂が出てきて、溶け出した脂の広がりが止まったら裏返す。表面に 調理時間:約15分 カロリー:約520kcal
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豚肉は4~5cm幅に切る。たまねぎは1cm幅のくし形に切る。絹さやは斜めに切る。鍋にだしと皮をむいたにんにくを入れて火にかけ、沸騰したら火を弱め、柔らかくなるまで8分間ゆでる。**2**の鍋に豚肉、たまねぎ、【A】を加え、煮汁が1/4量になるまで強火で煮詰める。仕上げに絹さやを加え、水溶きかたくり粉を少しずつ加えてとろみをつける。器にご飯をよそい、**3**をかける。 ・にんにく 2コ・豚薄切り肉 300g・たまねぎ 1コ・絹さや 12枚・だし カップ4・砂糖 大さじ 調理時間:約25分 カロリー:約560kcal
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豚肉は細切りにし、かたくり粉をもみ込む。中華麺はほぐしておく。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、中華麺を入れて両面に焼き目をつけ、器に盛る。別のフライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、しょうがを炒める。香りがたったら豚肉を加え、ほぐしながら焼き目をつける。たけのことねぎを加えてしんなりするまで炒め、酒、水、うずらの卵を加え、アクを取りながらひと煮立ちさせ、ふたをして弱火で約5分間煮る。【A】を加え、とろみがついて全体がなじむまでサッと煮る。仕上げにごま油小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約730kcal 塩分:約3.8g
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キャベツは一口大に切る。たまねぎは繊維を断つように薄切りにする。合わせて冷水に入れて約10分間さらし、水けをきる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、静かに煮立つくらいの火加減にして豚肉を入れる。大きく混ぜながら色が変わるまでゆで、ざるに上げる。続いて、**1**を入れてサッとゆで、ざるに上げる。ボウルに【たれ】の材料を入れて混ぜ、**2**の豚肉と野菜を加えてあえる。器にご飯を盛り、**3**をのせる。 ・ご飯 丼2杯分・キャベツ 70g・たまねぎ 1/4コ・豚ロース肉 調理時間:約20分 カロリー:約620kcal
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