「豚肉 > おかず」 の検索結果: 2399 件中 (341 - 360)
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて薄切りにする。しいたけは軸ごと四つ切りにする。ちくわは1cm幅の斜め切りにする。2.フライパンに1を広げ入れ、豚肉を具材の間のところどころに入れる。酒大さじ1、水大さじ3を回し入れてふたをし、中火にかけて約6分蒸し煮にする。3.器に盛り、ごまみそだれをかける。 豚こま切れ肉…150gちくわ…2本(約70g)ブロッコリー…1/2個(約150g)しいたけ…3枚酒…大さじ1ごまみそだれ ・おろししょうが…1/5かけ分〈小さじ1/2〉 ・白すりごま…大さじ1 ・みそ…大さじ1と1/2 ・砂糖…大さじ1/2 ・水…大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約319kcal
レタスクラブ
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1.春菊は茎を1cm長さに、葉は2cm長さに切る。豚肉は3cm幅に切る。2.ボウルに卵を溶きほぐし、水1/4カップを加えて混ぜる。小麦粉1/2カップ、片栗粉大さじ3を少しずつ加えてそのつど泡立て器でよく混ぜ、1を加えて混ぜ合わせる。3.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、2を流し入れて薄く広げる。約3分焼き、上下を返してさらに約4分、表面がカリッとするまで焼く。 調理時間:約10分 カロリー:約554kcal
レタスクラブ
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にらは3cm長さに切り、豚肉、キムチはそれぞれ1cm幅に切る。ボウルに【A】の卵を溶きほぐし、残りの材料を順に加えて混ぜ合わせる。**1**を加え、サッと混ぜる。フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、**2**を流し入れて広げる。焼き色がついたらフライ返しで返し、ごま油大さじ1/2を縁に沿って回し入れる。フライ返しで軽く押さえながら2~3分間焼く。 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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ひっくり返しながら全面に火が通るようにじっくり揚げる。※油はねしやすいので注意。❻油を切って斜めに2等分し、器に盛りつける。 豚小間切れ肉 120gスライスチーズ 3枚青じそ 3枚~A~片栗粉 大さじ2薄力粉 大さじ3卵 1個日清キャノーラ&アマニ油 大さじ5 調理時間:約25分
日清オイリオ わくわくレシピ
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豚肉の色が変わってきたら強火にし、汁けをとばす。※調理時間に冷凍・解凍時間は含みません。※冷凍保存は2~3週間以内を目安になるべく早めに調理してお召し上がりください。※解凍する際は冷蔵庫、または電子レンジの解凍機能を使用してください。 豚肉 小間切れ 約250g、ピーマン 3個、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、ごま油 大さじ1、塩 小さじ1/2、おろしにんにく 3cm分、、サラダ油 大さじ1/2 カロリー:約392kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.白菜は横2cm幅に切り、えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。レモンは薄い輪切りを4枚切り取り、残りは果汁を搾って酒大さじ3、しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/2と混ぜてレモンだれを作る。豚肉は5~6cm幅に切る。2.直径約20cmの耐熱の器に白菜、えのきたけ、豚肉を順に1/2量ずつ広げて重ね、残りも同様に重ねる。レモンだれを回しかけてレモンの輪切りを並べてのせ、バターをちぎって散らす。 カロリー:約477kcal
レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮をむいて薄切りにし、耐熱ボウルに入れる。ラップをかけ、2分レンチンする。まいたけは食べやすくほぐす。豚肉は酒大さじ1、片栗粉小さじ2を順にまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。ブロッコリー、まいたけを加えて約2分炒め、ふたをして弱火で約3分蒸し焼きにする。3.中火にし、バター15g、おろしにんにく1片分(小さじ1弱)を加えて炒め、全体にバターがなじんだらしょうゆ大さじ1/2を加えて炒め合わせる。 カロリー:約319kcal
レタスクラブ
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1.カリフラワーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて縦薄切りにする。レモンは横半分に切り、半分は薄い輪切りにし、残りは果汁を搾る。豚肉は半分に切り、塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を並べ入れて焼く。焼き色がついたら上下を返し、レモンの輪切り、カリフラワーを広げ入れ、レモン汁、水大さじ2を回しかけてふたをし、約3分蒸し煮にする。3.ふたを取って水分をとばし、バター大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加え、さっと混ぜる。 調理時間:約10分 カロリー:約366kcal
レタスクラブ
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1.大根は4mm厚さのいちょう切りにする。チンゲンサイは1枚ずつはがして2cm長さに切り、葉と軸に分ける。豚肉は大きければ一口大に切り、酒大さじ1、片栗粉小さじ1をもみ込む。にんにくは粗みじん切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、にんにく、チンゲンサイの軸、大根、豚肉を入れてさっと炒める。水大さじ2を加えてふたをし、弱火にして約5分蒸し焼きにする。3.中火にし、チンゲンサイの葉を加えて炒め合わせ、合わせ調味料を再びよく混ぜて加え、大きく混ぜながらさっと炒める。 調理時間:約13分 カロリー:約331kcal
レタスクラブ
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白菜は水で洗い、ふきんなどで水けをふいて横に5cm幅に切る。ねぎは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて、1cm幅の斜め切りにする。しょうがは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて皮をむき、1mm厚さに切る。豚肉は重なったまま7~8cm長さに切り、手で1切れずつほぐす。土鍋に白菜の1/3量、ねぎとしょうがの各1/2量を入れ、豚肉の1/2量をのせる。同様にもう一度重ね、一番上に白菜をのせる。**2**の土鍋に酒、水カップ1を加え、中火にかける。煮立ったら弱火にし、しょうゆを加えて混ぜ、ふたをして約15分間煮る。アクがあれば、おたまで取り除く。 調理時間:約25分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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きくらげはぬるま湯に15分間つけて戻し、流水でもみ洗いをして水けをきり、一口大に切る。厚揚げは紙タオルで水けを拭き、食べやすい大きさに切る。ねぎは4cm長さの斜め切りにする。豚肉は一口大に切り、塩・黒こしょうをまぶす。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを入れて中火で熱し、香りがたったら豚肉を加えてサッと炒める。厚揚げ、きくらげ、ねぎを加えて炒め合わせる。【A】を再び混ぜて加え、全体を混ぜる。ごま油を回し入れる。 ・豚バラ肉 150g・厚揚げ 200g・きくらげ 5g・ねぎ 10cm・オイスターソース 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・水溶きかたくり粉 小さじ2・砂糖 小さじ1・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・塩 少々・黒こしょう 少々・サラダ油 大さじ1・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約600kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
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豚肉(生姜焼き用)16枚朝のフレッシュハーフベーコン1パックスライスチーズ8枚塩・こしょう少々小麦粉適量溶き卵2個分サラダ油大さじ1▼フレッシュトマトソーストマト2個グリーンアスパラ1本黄パプリカ1/4個玉ねぎ1/4個にんにく1/2片炒め用オリーブ油大さじ1塩・こしょう少々
伊藤ハム レシピ
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さつまいもを加えて2分炒めたら、かぼちゃとなすを加え、Aをふりかけて炒め合わせる。❺スープを注ぎ入れ、沸騰したらズッキーニとトマトを加えて煮る。❻煮立ったら火を弱め、塩で味を整え、ふたをして15分ほど煮る。 豚ももかたまり肉 280g塩 少量こしょう 少量にんにく 2かけ小玉ねぎ 4個さつまいも 1/2本かぼちゃ 約1/5個なす 2本ズッキーニ 小1本トマト 1個クミンシード 小さじ1日清MCTリセッタ 大さじ3スープ 3カップ塩 適宜~A~ ローリエ 3枚 赤唐辛子(種を除く) 2本 ターメリック 小さじ2・1/2 クミンパウダー 小さじ1/2 粒黒こしょう 少量 塩 小さじ1・1/2 調理時間:約40分 カロリー:約352kcal 塩分:約2.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
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[1] 豚肉は4cm長さに切る。ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は皮をむき、適当な大きさに切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。[2] 耐熱の器にブロッコリーとしめじを盛る。その上に、豚肉をブロッコリーの間にはさみながら盛り、塩・こしょうをする。ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で5分加熱する。[3] 仕上げに「味ぽん」とごま油を回しかける。 カロリー:約498kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 菜の花を食べやすい大きさに切る。長ねぎは1cmの厚さで斜め切りにする。にんにくはつぶして皮をむきみじん切りにする。豚肉は3~5cmに切る。 2 フライパンに油を入れて中火にかけ、にんにくを焦げないようにじっくり炒める。香りが立ったら豚肉を入れ、色が変わるまで炒める。 3 強火にして菜の花と長ねぎを加えて一気に炒める。全体に火が通ったら、「めんつゆ」を加え、馴染ませて火を止める。かつお節を加え、ひと混ぜしてから皿に盛る。 材料(2人前) 菜の花 200g 長ねぎ 60g 豚バラ肉 100g にんにく 1片 めんつゆ 50ml サラダ油 大さじ1と1/3 かつお節 3パック 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.キャベツはざく切りにし、にらは3cm長さに切る。にんにくは横薄切りにする。豚肉は2cm幅に切って、塩小さじ1/3をもみ込む。2.鍋にキャベツ、にら、豚肉を順に広げ入れてにんにくを散らし、水1カップ、とりガラスープの素小さじ2を加え、ごま油大さじ1を回しかける。ふたをして中火にかけ、約10分蒸し煮にする。白すりごま大さじ1をふる。 豚バラ薄切り肉…200gキャベツ…300gにら…2/3わにんにく…1片白すりごま…大さじ1塩…小さじ1/3とりガラスープの素…小さじ2ごま油…大さじ1 カロリー:約489kcal
レタスクラブ
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1 大根、にんじんはピーラーで薄切りにする。白菜は1cm幅に切り、春菊は半分の長さに切る。 2 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」を入れ、沸騰したら(1)の白菜・春菊を加え、ひと煮立ちさせる。 3 (1)の大根・にんじん加えながら、豚肉と餅スライスを加える。ゆずを散らし、全体に火が通ったら豚肉で野菜を巻きながらいただく。 材料(4人前) 豚もも肉(または豚ロース肉) 400g 大根 1/3本 にんじん 1本 白菜 1/4株 春菊 1/2束 餅スライス 20枚 ゆず(せん切り) 1/4個分 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1袋 調理時間:約20分 カロリー:約415kcal 塩分:約4.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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豚肉は4cm幅に切る。豆腐は4等分に切り、ニラは4cmに切る。赤パプリカは細切りする。鍋にAと豆腐を入れ、煮立ったら豚肉を加える。アクを取りながら3~4分煮て、ニラ、赤パプリカ、もやしを加え、さっと煮てから火を止める。③を小鉢に盛り、糸唐辛子を天盛りする。 豚ばら肉(しゃぶしゃぶ用)150g豆腐(鍋用)1丁ニラ1束もやし1袋赤パプリカ1/4個糸唐辛子適量A: 湯2カップ 鶏がらスープの素小さじ1 みりん大さじ1 塩小さじ1/2 醤油少々 にんにくの薄切り1片
伊藤ハム レシピ
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下ごしらえ・しょうがはみじん切りにしておく。1.なすはヘタを取って一口大の乱切りに、ピーマンも一口大に切る。豚肉は食べやすく切る。2.熱したフライパンに油をひき、しょうがを炒め、香りが立ってきたら豚肉を広げて炒め、色が変わったらなすとピーマンを加えて炒め合わせる。3.「王道のみそだれ」を回し入れて炒め合わせ、器に盛る。「王道のみそだれ」のはこちら 材料(2人分)具材豚こま切れ肉150gなす小2本ピーマン2個しょうが1片分調味料王道のみそだれ大さじ3~4サラダ油大さじ1強 調理時間:約15分 カロリー:約309kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
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❹フライパンに日清ヘルシーごま香油大さじ1を熱して干ししいたけ、ピーマン、にんじんを炒め、Bで味をつけて取り出す。❺改めて日清ヘルシーごま香油大さじ1を熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。春雨を加えてCと 豚もも肉 120g~A~ 酒 大さじ1 日清ヘルシーごま香油 小さじ1 片栗粉 小さじ1 塩、こしょう 各少々春雨 80gピーマン 2個にんじん 3cm干ししいたけ 4枚長ねぎ 1/2本しょうが 1片錦糸卵(あれば) 卵1個分いりごま 小さじ1日清ヘルシーごま香油 大さじ2+小さじ1~B~ 酒 大さじ1 塩 小さじ1/3~C~ 薄口しょうゆ 大さじ1 酒 小さじ1 塩、こしょう、砂糖 各少々 調理時間:約20分 カロリー:約262kcal 塩分:約1.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
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