「豚肉 > おかず」 の検索結果: 2399 件中 (421 - 440)
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野菜にサッと火を通す。※冷凍保存は2~3週間以内を目安になるべく早めに調理してお召し上がりください。※解凍する際は冷蔵庫、または電子レンジの解凍機能を使用してください。※調理時間に下ごしらえ・冷凍・解凍時間は含みません。 豚肉 薄切り 200g、ミツカン 味ぽん 大さじ3、、もやし 1/2袋、チンゲンサイ 1/2株、長ねぎ 1/2本、サラダ油 大さじ1 カロリー:約352kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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作り方 ・豚肉は1cm厚さの3cm角に切り、塩、こしょうをふる。じゃがいも、にんじん、れんこんは1cm厚さの半月切り、アスパラは5cm長さに切る。・1を、野菜、豚肉の順に串に刺す。・フライパンに2cm深さの「AJINOMOTO 健康サララ®」 を入れて1分30秒ほど熱し、2を入れ、中火で2分ほど揚げる。ザク切りにしたキャベツと一緒に盛りつけ、サワークリーム、粒マスタード、青のりを添え、お好みでつけて食べる。 調理時間:約20分 カロリー:約434kcal 塩分:約0.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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わかめは水でサッと洗い、たっぷりの水に約3分間つけて戻す。軽く水けを絞って4~5cm長さに切る。ボウルに練りごま、砂糖、みそを入れて泡立て器で混ぜ、みりん、分量の水を加えて溶きのばす(ごまみそ)。器に豚肉、**1**、**2**を盛り、【ごまみそ】、[[ポン酢しょうゆ|rid=15865]]、一味とうがらしを添える。鍋(または土鍋)に水カップ6、昆布を入れて弱火にかける。煮立ったら、酒を加え、再び煮立ったら、【ごまみそ】を ・豚ロース肉 300g・大根 15cm・にんじん 1本・れんこん 1節・わかめ 30g・練りごま(白) 大さじ4・砂糖 大さじ1・みそ 大さじ1・水 大さじ2・昆布 2枚・酒 カップ1/3・ポン酢しょうゆ 適量・一味とうがらし 適量 調理時間:約20分 カロリー:約570kcal
NHK みんなの今日の料理
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❶えのきは根元数cmを切り落とす。にんじんはせん切りにする。紙タオルにつつんでラップをし、1分間電子レンジにかけて冷ます。セロリは薄切りにする。それぞれを8等分に分ける。❷豚肉は広げてAをふり、1をおいて少しずつ肉が重なるようにして斜めに巻いていく。表面に片栗粉をうすくまぶす。(刷毛を使うと均一にまぶせる、刷毛がない場合は茶こしを使う。)❸フライパンに日清MCTリセッタを熱し、2を巻き終わりを下にして入れて中火で焼く。肉を片側に寄せて、酒とみりんと水を入れ少し煮てから、しょうゆを加えて煮詰める。 調理時間:約15分 カロリー:約297kcal 塩分:約2.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
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[1] 白菜と豚肉を交互に重ねる。4cm幅に切り、フライパンのふちに沿って敷き詰める。 [2] しめじは石づきを取り、小房に分け、[1]の合間に詰める。料理酒をふりかけ、ふたをして中火に10分ほどかける。[3] フライパンのまま食卓におき、取り分けて、「味ぽん」をかける。 豚バラ肉 薄切り 250g、白菜 6枚(600g)、しめじ 1パック(100g)、料理酒 大さじ2、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約568kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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肉の色が変わったら(2)のナスを戻し入れて合わせ、オイスターソースを加えて炒め合わせる。器に盛り、大葉を散らす。 豚肉(細切れ) 100g酒 小さじ1砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1ナス 2〜3本サラダ油 適量ニンニク 1片サラダ油 小さじ1オイスターソース 大さじ1〜1.5大葉 4〜5枚 調理時間:約15分 カロリー:約212kcal
E・レシピ
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小松菜は6cm長さに切り、茎が太ければ半分に切ります。しめじは石突きを除いて小房に分けます。にんじんは皮付きのまま薄い輪切りにします。小鍋に湯を沸かし、しらたきを2分ゆでます。水気を切り、長ければ食べやすく切ります。鍋にAを入れて煮たて、STEP1とSTEP2、豚肉を加えて火を通し、煮えたらいただきます。 豚肉(しゃぶしゃぶ用)150g小松菜100gしめじ1/2パックにんじん1/2本しらたき150gAヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド2/3カップごま油大さじ1赤唐辛子(小口切り)1本分生姜のせん切り1かけ分水4カップ 調理時間:約20分 カロリー:約166kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
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1.うどは皮付きのまま5mm厚さの短冊切りにする(炒める直前に切れば酢水に浸さず、そのまま使える)。豚肉は3cm幅に切る。2.フライパンにごま油を熱し、豚肉を広げ入れてそのまま片面がかりっとするまで中火で2分ほど焼き付け、にじみ出てきた脂が多いようならばキッチンペーパーなどで適量を吸い取ってからうどを加えて炒め合わせる。3.強火にして「液みそ貝だし」を加えて水分をに飛ばすように炒め、火を止める直前に梅肉を散らしてさっと炒め、器に盛る。 調理時間:約15分 カロリー:約362kcal 塩分:約3.1g
マルコメ レシピ
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作り方 ・豚肉は4cm幅に切り、Aをもみ込む。ピーマン、赤ピーマンは、ヘタと種を取り、タテ1cm幅に切る。Bは合わせて混ぜておく。・フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、火が通ったら、ピーマン、赤ピーマンを加え炒め、Bを加えてトロミがつくまで混ぜる。 材料(4人分) ・豚肩ロース肉(薄切り) 200g・ピーマン 4個・赤ピーマン 2個・「AJINOMOTO 健康プラス」 大さじ2または「AJINOMOTO ダブルハーフ」大さじ1●A・酒 大さじ1・片栗粉 大さじ1●B・黒酢 大さじ5・砂糖 大さじ2・酒 大さじ3・塩 小さじ1/2・片栗粉 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約255kcal 塩分:約0.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.ズッキーニは1cm厚さの輪切りにし、しめじは大きめにほぐす。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切り、塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々、小麦粉大さじ1/2を順にまぶす。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったらズッキーニ、しめじ、おろしにんにく1片強分(小さじ1)を加え、約3分炒め合わせる。 豚こま切れ肉…200gズッキーニ…1本(約120g)しめじ…大2/3パック塩…小さじ1/2粗びき黒こしょう…少々小麦粉…大さじ1/2オリーブ油…大さじ1おろしにんにく…1片強分(小さじ1) カロリー:約349kcal
レタスクラブ
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1.春キャベツは軸を切り分け、7cm四方に切る。軸は斜め薄切りにする。ピーマンは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。豚肩ロース薄切り肉は6cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を火が通るまで炒める。キャベツの軸、合わせ調味料を加え、からめながら炒める。3.残りのキャベツ、ピーマンを加えて強火にし、フライパンを揺すって上下を返しながら野菜の色が鮮やかになるまで炒め合わせる。 豚肩ロース薄切り肉…200g春キャベツ…1/2個(約400g)ピーマン…3個ごま油…大さじ1合わせ調味料 ・おろしにんにく…少々 ・オイスターソース…大さじ1と1/2 ・酒、みそ…各大さじ1 カロリー:約369kcal
レタスクラブ
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フライパンにオリーブ油を熱し、【A】の野菜を炒めて塩・こしょう各少々で調味する。**1**にカレー粉をかけてまぶし、白ワイン、スープ、粒こしょうを加えて一煮立ちさせる。豚肉に塩・こしょう各少々をふって**2**に加え、サッと火を通す。白ワインビネガーを加えて軽く煮立たせる。皿にご飯を盛り、**3**をかける。 ・グリーンアスパラガス 4本・グリンピース 40粒・なす 1コ・たまねぎ 1コ・豚ロース肉 300g・カレー粉 大さじ1・白ワイン カップ1/2・スープ カップ1+1/2・粒こしょう 少々・白ワインビネガー 大さじ3・ご飯 適宜・オリーブ油 大さじ2・塩 ・こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約540kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚もも薄切り肉 240g~A~ 塩 少量 紹興酒 少量 しょうが汁 少量片栗粉 適量そら豆(さやから出して) 200gグリーンアスパラガス 10本日清MCTリセッタ 大さじ1~B~ 紹興酒 大さじ1 水 大さじ2桜エビ 大さじ2塩 少量こしょう 少量 調理時間:約30分 カロリー:約214kcal 塩分:約1.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
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❶豚肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々(分量外)をふる。アサリは3%の塩水につけて砂出しをする。じゃがいもは5mm厚さに切る。玉ねぎは縦半分に切り、繊維と直角に薄切りにする。にんにくは薄切りにする。トマト缶は缶汁ごとざっとつぶす。❷フライパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイル大さじ1・1/2を熱し、にんにく、玉ねぎ、豚肉を炒める。 調理時間:約25分 カロリー:約325kcal 塩分:約2.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
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(1)大根は皮をむいて2.5cm角くらいに切る。ボウルに豚肉を入れてAをふり、混ぜて下味をつける。玉ねぎは2cm角に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れ、肉の色が変わってきたら(1)の大根を加えて炒める。(3)カレー粉を加えて炒め、さらに酒、水、「丸鶏がらスープ」を加えて煮立ってきたら、火を弱めてアクを取る。砂糖を加えてフタをし、20分ほど煮る。 カロリー:約510kcal
味の素 レシピ大百科
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**4**のフライパンに豚肉を1枚ずつ広げて入れる。強めの中火にし、時々返しながら2~3分間揚げる。カリッとしたら ・なす 3~4コ・豚肩ロース肉 150g・黒酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・水 大さじ1/2・しょうが 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は10cm長さに切る。ごぼうはささがきにし、ほうれん草は5cm長さに切り、しいたけは石づきを取って半分に切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。きりたんぽは斜めに3等分する。大根はすりおろして軽く水気をきる。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)の豚肉・ごぼうを加えてひと煮する。(3)(1)の大根おろしの半量・ほうれん草・しいたけ・ねぎ・きりたんぽを加え、火が通るまで煮たら、残りの大根おろしを真ん中にのせる。 カロリー:約508kcal
味の素 レシピ大百科
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❶豚肉は5mm幅に切り、Aを加えて混ぜる。❷グリ-ンアスパラガスは根元の固い部分を切り落とし、斜め5mm幅に切る。しいたけは軸を落とし、5mm幅に切る。長ねぎは縦半分に切り、斜め3mm幅に切る。❸1と2を合わせ、片栗粉を振りかけてよく混ぜる。❹春巻きの皮の周囲に水溶き小麦粉(小麦粉:水=1:1)を塗り、3を10等分しておく。 調理時間:約30分 カロリー:約429kcal 塩分:約1.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
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1 水菜は5cm長さに切る。大根、にんじんも5cm長さのせん切りにする。しめじは石づきをとってほぐす。油揚げは軽く焼いて、せん切りにする。 2 鍋に「割烹白だし」、水を合わせ、煮立たせる。①の具材、豚肉を加え、しゃぶしゃぶしながら食べる。 材料(4人前) 割烹白だし 150ml 水 カップ6 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 400g 水菜 1束 大根 10cm にんじん 1本 しめじ 1パック 油揚げ 2枚 調理時間:約20分 カロリー:約513kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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を混ぜ合わせておく。 下準備6. サニーレタスはサッと水洗いし、水気を切っておく。 作り方1. 中華鍋を強火にかけ、サラダ油大さじ1.5を入れて中華鍋に油をなじませる。豚肉を加え、肉の色が変わるまで炒め、いった 豚肉(薄切り) 250g塩コショウ 少々酒 大さじ2片栗粉 大さじ1.5サラダ油 大さじ1ニンニクの芽 1束塩 小さじ1/2サラダ油 小さじ2細ネギ 1/2束ショウガ 1片豆板醤 小さじ1.5酒 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2酢 小さじ2コショウ 少々鶏ガラスープの素 大さじ1片栗粉 大さじ1水 大さじ2サラダ油 大さじ3サニーレタス 4枚プチトマト 12個 調理時間:約20分
E・レシピ
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