「豚肉 > おかず」 の検索結果: 2414 件中 (501 - 520)
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作り方1. 白菜は葉と軸に分け、軸は縦半分に切って水洗いし水気をきる。豚肉は長さ3cmに切る。、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油大さじ1とショウガ、ニンニクを入れて火にかけ、香りが立ってきたら豚肉を炒めていったん取り出す。サラダ油大さじ1/2を加えて玉ネギが透き通るまで炒め、ピーマン、赤パプリカも炒め合わせる。 作り方3. 2の鍋に豚肉を戻し入れ、を加えて煮立ってきたらをまわし入れ、トロミがつく 調理時間:約10分
E・レシピ
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❶『アスパラガスの豚肉巻揚げ』⇒A. アスパラガスの根元2~3cmを切り硬い部分は皮をむき、3~4等分の長さに切る。⇒B. 豚肉は広げて軽く塩・こしょうし、アスパラガスを3~4等分したものを2本ずつ(太ければ1本)巻く。❷『いんげんのエビ巻き揚げ』⇒A. いんげんは筋を取る。⇒B. エビは殻と背わたを除いて腹に切り込みを数ヶ所入れる。尾の先端を少し切り水分を出して水気をふきとり、塩・こしょうする。⇒C. いんげんに「2.」を巻き付けて竹串で止め、同様に3本作る。❸『豚バラ肉
日清オイリオ わくわくレシピ
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❶豚肉はキッチンペーパーで水分を拭き取り2cm幅に切る。バットにAと豚肉を入れて混ぜ10分置く。❷溶き卵のバットとBを混ぜたバットを用意する。①の豚肉に卵を付け、Bの衣を纏わせて押し付ける。❸MCTリセッタを180℃に熱し、②を入れて全体を3~4分揚げ、油を切る。❹③を器に盛り付け、Cを混ぜたもの、リーフレタス、レモンを添える。 豚肉切身(とんかつ用) 2枚(1枚120g)~A~酒 大さじ1塩 小さじ1/2おろしにんにく 1片粗挽き黒こしょう 少々溶き卵 1/2個分 調理時間:約25分 カロリー:約677kcal 塩分:約2.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
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鍋に水と昆布を入れ1時間ほど浸す。ほうれん草は根元を切り落とし、半分の長さに切る。鍋を火にかけ沸騰する直前に昆布を取り出し、豚肉とSTEP1のほうれん草を入れる。「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をつけていただく。 豚肉(しゃぶしゃぶ用)400gほうれん草2束(400g)水1000ml昆布(5cm角)2枚ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢適量 調理時間:約15分 カロリー:約285kcal 塩分:約0.2g
ヤマサ Happy Recipe
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[1] 小松菜は4cm長さに、豚肉は食べやすい大きさに切る。厚揚げは縦半分にし1cm幅に切る。[2] フライパンにサラダ油、しょうがを熱し香りが出てきたら強めの中火で豚肉を炒める。火が通ったら端に寄せ、厚揚げを入れ全体に焼き色がつくまで炒める。[3] [2]に小松菜の茎の部分を加えて炒め、次に葉の部分を入れたら「味ぽん」を回し入れて、汁けがなくなるまで炒め合わせる。 豚バラ肉 薄切り 100g、小松菜 1/2束(150g)、厚揚げ 1枚(140g)、しょ カロリー:約378kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鍋にザク切りにしたキャベツ、「追いがつおつゆ2倍」、水を入れてふたをし、キャベツがやわらかくなるまで煮る。[2] 一口大に切った豚肉をポリ袋に入れ、片栗粉を加えてもむ。[3] キャベツがしんなりしたら、[2]の豚肉を加える。(片栗粉が水分を吸うので手早く火を通す)[4] お好みでゆでたにんじん、オクラ等を添え、わさびをつけていただく。 豚バラ肉 薄切り 160g、キャベツ 4枚(120g)、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、水 1/2カップ、片栗粉 カロリー:約346kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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豚肉は4cmに切り、塩こしょうして小麦粉を薄くつける。筍も薄切りにして、小麦粉を薄くつける。グリーンアスパラは袴を取って半分に切る。Aをボウルに合わせる。170℃の油で①を揚げて②に漬ける。器に盛って漬け汁をかける。 豚肉(薄切り)250gゆで筍150gグリーンアスパラ1束小麦粉少々塩こしょう少々揚げ油適量A:酢大さじ2A:レモン果汁大さじ1A:砂糖大さじ1と1/2A:醤油大さじ1と1/2A:唐辛子(輪切り)1本
伊藤ハム レシピ
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1.ししとうは2~3等分に切る。豚肉は大きいものは食べやすく切る。(a)を混ぜ合わせておく。2.熱したフライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったらししとうを加えて炒め合わせる。3.(a)を加えてなじませ、黒すりごまも加えて火を止める。 材料(2人分)具材豚こま切れ肉150gししとう10本黒すりごま大さじ1調味料(a)だし入り 料亭の味 あごだし大さじ1と1/2酒大さじ1と1/2練り辛子小さじ1サラダ油小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約257kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
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1.かぶは1個を皮付きのまま4等分し、豚肉を巻き付ける。(a)の材料をよく混ぜ合わせておく。2.耐熱皿に豚肉を巻いたかぶを並べ、上記のあがった蒸し器に入れて7〜8分蒸す(かぶの柔らかさ(蒸し加減)はお好みで)。3.[1]のソースを蒸したかぶにたっぷりとかけていただく。 材料(2人分)具材かぶ(小さめ)3個豚ロースしゃぶしゃぶ用薄切り肉120g調味料(a)プラス糀 糀甘酒大さじ4梅肉(梅干しの種を除き包丁で叩く)大さじ1濃口しょうゆ小さじ2ごま油大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約286kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
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1豚肉はひと口大に切って、酒、塩をまぶし、新あさひ粉豆腐をまぶす。春雨はさっとゆで、食べよい長さに切る。2フライパンにごま油大さじ1をなじませ、豚肉を炒める。続けて細切りのピーマン、斜め千切りにした白ネギ1本分を加えて炒め、さらに春雨、湯カップ1、鶏がらスープの素を加え、一煮立ちさせる。3米酢、オイスターソース、しょうゆ、砂糖を加えてほぼ水分がなくなるまで炒め煮し、仕上げにごま油少々(分量外)をかける。器に盛り、香菜と白ネギ各少々を散らす。 新あさひ粉豆腐大さじ2豚肉 調理時間:約20分 カロリー:約397kcal 塩分:約5.1g
旭松食品 レシピ
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1.豚肉は筋を切り、塩麹をからめて室温に約20分おく。玉ねぎは上下を少し切り落とし、4等分の輪切りにする。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎを並べる。約2分こんがりと焼いて上下を返し、ふたをして弱火で約5分蒸し焼きにする。塩少々をふり、器に盛る。3.フライパンに油小さじ1を足して中火で熱し、豚肉の塩麹を軽く拭って並べる。弱めの中火で約2分焼き、上下を返して弱火で約4分焼き、2に盛る。4.フライパンを拭いて中火で熱し、バター20gを溶かす。ミニトマトを加えて皮 調理時間:約30分 カロリー:約485kcal
レタスクラブ
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下準備1. 豚薄切り肉は、細切りにしてをからめる。 下準備2. 細ネギは根元を切り落とし、4cmの長さに切る。 下準備3. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備4. ニンニクの茎は根元の堅い部分を切り落とし、4cmの長さに切る。たっぷりの熱湯に塩、サラダ油を加え、ニンニクの茎を入れる。煮立てば少し火を弱め、2~3分ゆでてザルに上げる。 下準備5. を混ぜ合わせておく。 下準備6. サニーレタスはサッと水洗いし、水気を切っておく 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備1. 豚肉の脂身と赤身の間にある筋を包丁の先で3~4カ所切る。 下準備2. キヌサヤは水洗いして水気を切って筋を引く。サラダ油を敷いたフライパンで表面に炒め色がついたら塩コショウを振る。 作り方1. を作る。ニンジンは皮をむき薄切りにする。玉ネギは薄切りにして、セロリは筋を引いて薄切りにする。鍋にサラダ油を入れ、中火でニンジン、玉ネギ、セロリがしんなりするまで炒めて、他のの材料を加える。 作り方2. 煮立ったら火を弱め5~6分煮て、火を止めてフード 調理時間:約40分 カロリー:約735kcal
E・レシピ
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下準備1. ボウルでの材料を合わせ、豚肉をからめる。の材料を混ぜ合わせる。 下準備2. 新ジャガイモは皮ごと小さなひとくち大に切ってフライパンに並べ、揚げ油をヒタヒタに注いで中火にかける。 作り方1. 竹串がスッと通るくらいまで火が通ったら火を止めて、新ジャガイモを取り出して油をきる。揚げ油は大さじ1を残して捨てる。 作り方2. (1)のフライパンを中火にかけ、豚肉、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加えて炒め合わせる。 作り方3. 、新ジャガイモ 調理時間:約20分 カロリー:約348kcal
E・レシピ
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下ごしらえフライパンを熱し、豚バラ肉かたまりを脂身を下にして並べ入れて焼き色がつくまで焼き付け、別の面も同様に焼き付ける。1.豚バラ肉を厚手の鍋に入れ、豚肉が蕪るくらいのたっぷりの湯を加えて煮る。煮立ったら弱火にし、アクをとりながらそのまま1時間〜1時間半ほどゆで、ゆで終わったらそのまま完全に冷ます。2. [1]の豚肉を取り出し、2等分に切る。新たに厚手の鍋に、(a)を加えて煮立たせたら豚肉を入れる。再び煮立ったら弱火にし、落しぶたをして更にふたをして30分ほど煮る。3 調理時間:約40分 カロリー:約453kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
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1豚ロースに塩・こしょうをふる。2フライパンにオリーブオイルをひいて、1.を入れる。32.を中火で熱し、片面焼いたら裏返しして弱火で6分程焼く。(お肉の厚さによって加減してください。)4熟れて柔らかくなった柿の皮をむいて、小鍋にいれる。54.にポン酢と中華ペーストを入れて火にかけ、柿をとかす。65.が温まったらレンジ用ふぉんじゅ亭を混ぜて、ソースを作る。73.のポークソテーに6.をかけて、仕上げにお好みのハーブを乗せて完成。 レンジ用ふぉんじゅ亭1/2箱豚ロース(厚 調理時間:約30分 カロリー:約473kcal 塩分:約2.9g
六甲バター レシピ
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厚揚げはぬるま湯の中で洗い、ペーパータオルで水けを拭く。厚みを半分に切り、さらに1切れを3等分に切って棒状にする。豚肉は1枚ずつ広げて端に厚揚げ1本をのせ、斜めに転がして巻きつける。残りも同様にする。**1**に小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。巻き終わりを下にして耐熱皿の縁に沿って並べ入れる。【バーベキューソース】の材料を混ぜ合わせ、肉の上にかける。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に約6分間かける。取り出してラップを外し、菜箸で転がしながら汁をからめる 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal
NHK みんなの今日の料理
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小鍋に塩分濃度約1%の塩水(湯カップ2に塩小さじ1弱が目安)を沸かし、グリンピースを柔らかくなるまで約5分間ゆで、ざるに上げる。たまねぎは1.5cm角に切る。ボウルに卵を割り入れ、塩・こしょう各少々を加えて溶きほぐす。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらたまねぎ、塩小さじ1/3を加え、たまねぎがしんなりとするまで炒める。グリンピースを加えてサッと混ぜ、**1**の卵液に加える。直径18cmのフライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し 調理時間:約25分 カロリー:約810kcal 塩分:約3.7g
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは大ぶりのザク切りにするか、手でちぎる。フライパンに**1**のキャベツを敷き、豚肉を広げてのせ、塩、こしょうを全体にふる。バターをのせ、水カップ1/2を加え、ふたをして中火にかける。沸いてきたら弱めの中火にし、5分間蒸し煮にする。**2**に水カップ1を加え、ふたをせずに再び煮立たせる。いったん火を止め、しょうがとカレールーを加える。少しおいて、ルーが柔らかくなったら全体を混ぜて溶かし、再度中火にかけてとろみがつくまで2~3分間煮る。器に盛ったご飯にかける。[br 調理時間:約15分 カロリー:約710kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
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ズッキーニは縦半分に切って種を取り、3mm幅に切る。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。鍋にサラダ油を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、たまねぎ、ズッキーニを加え、しんなりするまで炒める。めんつゆ、水カップ1を加え、3分間ほど煮る。火を止めてカレールーを加え、よく溶かす。再び弱火にかけ、2~3分間煮る。ボウルにご飯を入れ、缶汁をきったコーンとちぎったレタスを加え、サックリと混ぜる。器に盛り、**3**をかける。 ・豚こま切れ肉 120g・ズッキーニ 1本 調理時間:約15分 カロリー:約690kcal
NHK みんなの今日の料理
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