「豚肉 > サラダ・付け合せ > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 313 件中 (181 - 200)
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(1)豚肉は2cm幅に切り、じゃがいもはひと口大に切る。ピーマンは1cm角に切る。(2)鍋に水、(1)のじゃがいもを入れ、沸騰したら(1)の豚肉をほぐし入れ、ゆでる。じゃがいもがやわらかくなったら、(1)のピーマンを加えてサッとゆで、ザルに上げる。(3)(2)をボウルに移し、粗熱が取れたら、コーン、「コクうま」、塩・こしょうを加えてあえる。器に盛り、ちぎったリーフレタスを添える。*ピーマンは、じゃがいもがやわらかくなってから鍋に加えてください。 ゆで過ぎると彩りが悪く カロリー:約176kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)小鍋に水、「コンソメ」を入れて煮立てて溶かし、バットなどにあけて冷ます。(2)鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとくぐらせて火を通し、水気をきって(1)に漬ける。(3)グリーンリーフ、レタスはひと口大にちぎる。新玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。赤ピーマンは薄切りにする。(4)器に(3)のグリーンリーフ・レタス・新玉ねぎを盛り、(2)の豚肉の汁気をきってのせ、こしょうをふり、(3)の赤ピーマンを散らす。ポン酢しょうゆを添える。 豚しゃぶしゃぶ用肉 120g水 カロリー:約56kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはザク切りにする。アスパラは根元のかたい部分を切って皮をむき、5cm長さの斜め切りにする。セロリは5cm長さの斜め切りにする。(2)えのきだけは根元を切り、小房にほぐす。(3)鍋に湯を沸かし、(1)のキャベツ・アスパラ・セロリ、(2)のえのきだけをゆで、ザルに取り、ごま油・塩をまぶし、冷ます。(4)(3)の湯で豚肉をサッとゆで、ザルに取る。(5)器に(3)の野菜を盛りつけ、(4)の豚肉をのせて、「Cook Do」をかける。 豚しゃぶしゃぶ用肉 150g カロリー:約120kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方 ・鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。・「AJINOMOTO ハイオレさらさら®キャノーラ油ヘルシーピュアライト」を180℃に熱し、ズッキーニ、パプリカを素揚げする。・器にベビーリーフ、①の豚肉、②のズッキーニ・パプリカを盛り、混ぜ合わせたAをかける。 材料(2人分) ・豚ロースしゃぶしゃぶ肉 200g・ズッキーニ(1cm幅の輪切り) 1本・パプリカ(黄)(細めの乱切り) 1/2個・ベビーリーフ 1/2パック・「AJINOMOTO ハイ 調理時間:約15分 カロリー:約535kcal 塩分:約0.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1 ピーマンは種とワタを取り縦に細切りにして、下茹でする。(沸騰した湯に入れて30秒)。 2 豚肉とその他の野菜を食べやすい大きさに切る。もやしは軽く下茹でする。 3 フライパンにごま油を引いて豚肉、野菜を炒める。かつお節も1袋加える。 4 火が通ったら塩・こしょうで味付けして、卵を入れてさらに炒める。 5 器に盛り、かつお節を1袋トッピングして出来上がり。 材料(2人前) ピーマン 3個 塩 少々 こしょう 少々 玉ねぎ 1/2個 かつお節 2袋(5g) 豚バラ肉 調理時間:約15分 カロリー:約355kcal 塩分:約0.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 豚肉は室温に戻し食べやすい大きさに切り、フライパンにサラダ油をひき、焼き目をつける。 2 鍋に【A】、焼き目をつけた豚肉、薄切りにしたしょうが、長ねぎ(青い部分)を加えごく弱火で40分煮る。 3 40分後、火を止め蓋をしてゆで卵を入れ、20分置く。 4 煮汁が半量になるまで煮詰める。 5 器に盛り白髪ねぎを添える。 材料(2人前) 【A】お塩ひかえめめんつゆ 100ml 【A】水 300ml 豚もも肉ブロック 300g サラダ油 小さじ1 しょうが 1かけ 長ねぎ 調理時間:約75分 カロリー:約405kcal 塩分:約2.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 豚肉は1.5cm厚さの食べやすい大きさに切り、大根は1.5cm厚さの半月切り、しょうがは薄切りにする。 2 鍋に油を熱し、豚肉を両面焼く。余分な油をとって「黒豚だし醤油鍋つゆ」を加え、煮立ったらアクをとる。大根、ゆで卵、しょうがを加えて再度煮立て、弱火にして落とし蓋をし、さらに蓋をして約20分煮る。蓋をとって約10分煮る。 3 器に盛り、貝割れ菜を添える。 材料(4人前) 黒豚だし醤油鍋つゆ 1袋 豚バラ肉ブロック 400g 大根 1/3本 ゆで卵 4個 しょうが 調理時間:約45分 カロリー:約566kcal 塩分:約3.8g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 豚肉は塩少々(分量外)を入れた湯で静かにゆでて水気をきる。 2 ほうれん草は熱湯でサッとゆでて冷水にとり、水気をしぼって2~3cm幅に切る。しょうゆで一度和えて再び水気をしぼり、Aで和える。 3 ②に①、白ごま、徳一番®花かつおを加えて和える。※味をみて必要に応じ同量の水を加えためんつゆを足してください。 材料(4人前) 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 150g ほうれん草 200g しょうゆ 小さじ1 Aめんつゆ 大さじ1 A水 大さじ1 白ごま 小さじ2 徳一番®花 調理時間:約15分 カロリー:約125kcal 塩分:約0.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 ズッキーニはピーラーでタテに薄く切る。チーズは1/3幅に切る。 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、①のズッキーニを炒める。火が通ったら取り出して、キッチンペーパーを敷いたバットに並べて冷ます。 3 同じフライパンで豚肉を一枚ずつ並べて炒める。火が通ったら、バットに取り出しておく。粗熱が取れたら、ズッキーニの幅に合わせて切る。 4 ②のズッキーニ、③の豚肉、①のチーズの順に重ねる。端に混ぜ合わせたAをのせ、そこを芯にして端から巻き、ようじで留める。 材料(2人前 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約3.0g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 豆腐は水きりをして、8等分に切る。豚肉はひと口大に切る。玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。 2 タジン鍋にAを入れて、かつお節を浸す。1の玉ねぎ・豆腐・豚肉の順に重ね、フタをして電子レンジ(600W)で7分加熱する。 3 仕上げに万能ねぎを散らす。 材料(2人前) 絹ごし豆腐 1丁 豚バラ薄切り肉 100g 玉ねぎ 1個(200g) Aしょうゆ 大さじ3 Aみりん 大さじ2 A水 大さじ2 A砂糖 小さじ2 かつお節 5g 万能ねぎのみじん切り 少々 調理時間:約15分 カロリー:約407kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 キャベツは食べやすい大きさに切る。菜の花は3等分に切る。にんじんは拍子木切りにする。 2 鍋に湯を沸かし、塩を加え、1のキャベツ・菜の花・にんじんをサッとゆでてザルに上げて冷ます。 3 塩と酒を加えた熱湯で豚肉をサッとゆで、氷水にとって水気をよくきる。 4 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 5 器に、2のキャベツ・菜の花・にんじん、3の豚肉を彩りよく盛り、4のドレッシングをかける。※お好みでドレッシングにゆずこしょうを混ぜても、おいしく召し上がれます 調理時間:約10分 カロリー:約208kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1.鍋に水3カップを沸かして弱めの中火にし(湯を煮立てない)、豚肉を1枚ずつ広げ入れる。肉の色が変わったらざるにあけ、しっかり湯をきる。熱いうちに耐熱の保存容器に平らに入れて、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。米酢を全体にふり、粒マスタード大さじ2をところどころにのせ、マヨネーズ大さじ4を少量ずつ散らして全体にのせる。2.すぐに紫玉ねぎを重ね、豚肉がさめたらレタスを重ねる。3.油大さじ1を回しかけ、ふたをして冷蔵室で保存する。保存期間:冷蔵室で約3日間 豚肩ロース カロリー:約335kcal
レタスクラブ
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1.ピーナッツは粗く刻む。ごぼうはたわしでこすり洗いし、鍋に入る長さに切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。2.鍋にごぼうを入れ、かぶるくらいの水を注いで塩少々を加えて中火にかけ、約10分ゆでる。やわらかくなったらごぼうをざるに上げる(湯は捨てずにおく)。続けて鍋を中火にかけ、沸いたら弱火にし、豚肉を入れてゆでる。色が変わったらざるにあけて水けをきる。3.ごぼうの粗熱がとれたら、めん棒などでたたき、3cm長さに切る。4.ボウルにあえごろもの材料を混ぜ合わせ、2と3を加え カロリー:約470kcal
レタスクラブ
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1.鍋に湯4カップを沸かし、塩小さじ1、酒大さじ2を入れ、豚肉を数枚ずつ入れてさっとゆで、ペーパータオルにとる。2.にんじん、大根は1cm角、4cm長さの棒状に切る。別の鍋に入れ、ひたるくらいの水と塩少々を加えて中火にかける。ふたをし、約6分ゆでる。いんげんを4cm長さに切って加え、さらに約2分ゆでて湯をきる。3.器に盛り、豚肉をのせ、ドレッシングの材料を混ぜてかける。 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gにんじん…1/2本大根…4cmさやいんげん…1/2袋ドレッシング カロリー:約432kcal
レタスクラブ
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1.豚肉に塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々をふる。鍋にA、カットキャベツ(下記お料理メモ参照)を入れて中火にかけ、煮立ったら豚肉を加えてさっと混ぜる。ふたをして約8分煮る。2.ソーセージを加え、ふたをせずに約5分煮たら器に盛り、粒マスタード適量を添える。 豚バラしゃぶしゃぶ用肉…80gカットキャベツ…250gウインナソーセージ…4本A ・ローリエ…1枚 ・酒…大さじ1 ・酢…小さじ2 ・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1 ・水…3カップ塩、粗びき黒こしょう、粒 カロリー:約314kcal
レタスクラブ
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作り方1. 玉ネギは薄切りにして水にさらし、ザルに上げて水気をよくきる。赤パプリカは種とヘタを取り、薄切りにする。 作り方2. ボウルでの材料を合わせ、玉ネギ、赤パプリカを漬けておく。 作り方3. ポークランチョンミートは細切りにし、フッ素樹脂加工のフライパンに入れて中火にかけ、火が通ったら熱いうちに(2)のボウルに加え、混ぜ合わせる。器に盛り、香菜を散らす。 ポークランチョンミート(缶) 100g玉ネギ 1/2個赤パプリカ 1/4個パクチー(香菜 調理時間:約15分 カロリー:約198kcal
E・レシピ
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下準備1. サンドイッチ用のパンは1枚を6等分に切る。 下準備2. エビは殻と背ワタを取り除き、包丁で叩きペースト状にする。 下準備3. 豚肉は細切りにし、更に包丁で細かく叩いてペースト状にする。 下準備4. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. の半量をそれぞれエビ、豚肉に加えてよく混ぜ合わせる。 作り方2. カットしたパンに半分はエビのぺーストを、残りの半分には豚のペーストをそれぞれ片面に塗り、あったらどちらかに香菜の葉をくっつける。 作り方3. ペースト 調理時間:約20分 カロリー:約161kcal
E・レシピ
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下準備1. 乾燥山クラゲはパッケージの表示に従い、水で柔らかく戻して水が濁らなくなるまで水洗いし、水気を切って3cmの長さに切る。 下準備2. 豚薄切り肉は1cm幅に切る。 作り方1. 中華鍋にゴマ油を強火で熱し豚肉の色が白っぽくなるまで炒め、山クラゲを加え炒め合わせる。 作り方2. を加え、煮汁が少なくなるまで煮詰め、白ゴマを振り、全体にからめば器に盛り分ける。 山クラゲ 40g豚肉(薄切り) 1〜2枚酒 大3みりん 大1砂糖 大1.5しょうゆ 大2赤
E・レシピ
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[1] 中華めんはゆでて冷水でしめる。[2] 紫たまねぎは薄切りにする。レタスはせん切りにする。きゅうりはせん切りにする。豚肉はゆでる。アスパラガスはゆでて半分に切る。[3] の紫たまねぎとしょうがはすりおろし、他の材料と合わせる。[4] 器に[1]、[2]、ミニトマト、コーンを盛り付け、[3]をかける。 中華めん (乾) 1/2玉(50g)、、紫たまねぎ 1/4個、レタス 1枚(25g)、きゅうり 1/4本、豚肉 しゃぶしゃぶ用 2枚(40g)、アスパラガス カロリー:約242kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は食べやすい大きさに切り、たっぷりの湯でサッとゆでて自然に冷ます。[2] きゅうりは4cm長さにし、縦8等分に切る。パプリカは5mm幅に切る。[3] 深めの器にすべての素材を入れる。「カンタン酢」をひたひたに入れて、30分ほど漬ける。※冷蔵庫に保管し、3~4日以内を目途にお早めにお召し上がりください。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算しています カロリー:約145kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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