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「豚肉 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 378 件中 (201 - 220)
レタスは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて、手で食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは水で洗い、3mm幅の斜め切りにする。レタスときゅうりをかぶるくらいの水につけ、約1分間さらしてざるに上げ、水けをきる。ボウルに氷水を用意しておく。鍋に水カップ5を入れ、強火にかける。沸騰したら、ねぎ、しょうがの皮、酒、塩を入れ、豚肉を入れてゆでる。肉の色が変わったら、氷水のボウルにとって冷まし、ざるに上げて水けをきる。ボウルに【ごまポン酢だれ】の材料を入れ、よく混ぜる。器に豚肉を盛って【ごま
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉はザク切りにし、しょうゆ・酒で下味をつけ、炒める前にかたくり粉をまぶす。ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。白菜は根元に包丁を入れて1枚ずつはがし、芯と葉に分ける。芯は長さを半分~3等分に切り、繊維に沿って薄切りにする。葉は細切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、**1**の豚肉を入れ、カリッとするまで炒める。ねぎを加えて炒め、混ぜ合わせた【A】を加え、煮立ったら火を止める。**2**の白菜を芯が上になるように盛り、**3**を熱いうちに汁ごとかける。よく混ぜ
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は脂肪と赤身の間に数か所切り込みを入れて筋を切り、塩、黒こしょうをふる。温めた魚焼きグリルに入れて5分間ほど焼き、返してさらに3分間ほどこんがりと焼く。ミックスハーブは洗って水けをきり、たまねぎは薄切りにする。トマトは縦に4等分にして種の部分を除いて薄切りにする。ポン酢しょうゆにごま油を少しずつ加えてよく混ぜ、黒こしょうをふって【ドレッシング】をつくる。**2**の野菜を器に盛り、豚肉を食べやすく切り分けてのせ、【ドレッシング】をかける。
・豚ロース肉 2枚
調理時間:約10分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は酒少々を加えた熱湯でゆでて氷水につけ、水けをきって一口大にちぎる。水菜は4~5cm長さに切る。オクラはサッとゆで、斜め半分に切る。きゅうりは塩少々をふってまな板の上で押しながら転がし、サッと塩を洗い流す。水けをふき、めん棒でたたいてから一口大に割る。【たれ】の材料を混ぜ合わせ、**1**、とうもろこし、**2**の野菜をよくあえる。
・とうもろこし 200g・豚肉 200g・水菜 1/2ワ・オクラ 100g・きゅうり 2本・白練りごま 大さじ4・マヨネーズ
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
水菜は5cm長さに切り、みょうがと青じそはせん切りにする。ブロッコリースプラウトは根元を除く。鍋に湯を沸かし、豚肉を入れて大きく混ぜながらゆでる。色が変わったらざるに上げ、湯をきる。紙タオルではさんで水けを拭き、粗熱を取る。大きめのボウルに2種の納豆を入れてよく混ぜ、【A】を加えてさらに混ぜる。水菜、みょうが、青じそ、ブロッコリースプラウトを加えてあえ、**2**の豚肉を加えて大きく混ぜ合わせる。器に盛り、白ごまをふる。
・豚バラ肉 150g・水菜 80g・みょうが
調理時間:約10分 カロリー:約520kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は塩こしょうをして、片栗粉をもみ込みます。きゅうりはピーラーで数ヶ所縦にむき、厚さ1cmの輪切りにします。ボウルに[マリネ液]の材料を入れて混ぜ合わせます。フライパンを熱し、(1)の豚肉を両面こんがりと焼き、キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取ります。(2)にきゅうり・ミニトマト・ベビーリーフ・(3)を加え、軽く混ぜ合わせて、出来あがりです。
豚バラ肉(焼肉用) 200g。塩こしょう、片栗粉 各少々。きゅうり 1本。ミニトマト 5~6個。ベビーリーフ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約319kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
作り方 ・鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。・「AJINOMOTO ハイオレさらさら®︎キャノーラ油ヘルシーピュアライト」を180℃に熱し、ズッキーニ、パプリカを素揚げする。・器にベビーリーフ、①の豚肉、②のズッキーニ・パプリカを盛り、混ぜ合わせたAをかける。
材料(2人分) ・豚ロースしゃぶしゃぶ肉 200g・ズッキーニ(1cm幅の輪切り) 1本・パプリカ(黄)(細めの乱切り) 1/2個・ベビーリーフ 1/2パック・「AJINOMOTO ハイ
調理時間:約15分 カロリー:約535kcal 塩分:約0.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)豚肉は熱湯でサッとゆでて水気をきる。水菜は4cm長さに切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、怪味ソースを作る。(3)器に(1)の水菜を盛り、(1)の豚肉をのせ、(2)の怪味ソースをかける。
豚しゃぶしゃぶ用肉 120g水菜 1束Aしょうがのすりおろし 小さじ1/2Aにんにくのすりおろし 小さじ1/2Aしょうゆ 大さじ2A練り白ごま 大さじ2A砂糖 大さじ2A酢 大さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)Aラー油 小さじ1A花椒 小さじ1/2
カロリー:約274kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)コンソメジュレを作る。鍋にAを入れて煮溶かし、ゼラチンを加えてよく混ぜ合わせ、器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(2)豚肉はゆでてザルに上げ、塩をまぶして冷ます。トマトは5mm幅の半月切りにし、レタスは細切りにする。(3)器に(2)のレタスを敷き、(2)のトマト・豚肉の順にのせる。(1)のコンソメジュレの半量をくずしてかけ、レモンを添える。*コンソメジュレは、白身魚のお刺身や、スモークサーモンなどと組み合わせても おいしくお召し上がりいただけます。[br
カロリー:約202kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)レタスは1枚を残して細切りにし、きゅうり、にんじん、ピーマンはせん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。ボウルに入れて混ぜ合わせる。(2)豚肉はゆでて、食べやすい大きさに切る。(3)ボウルに「サラリア」、「熟成豆板醤」、ポン酢しょうゆを入れて混ぜ合わせ、ソースを作る。(4)器に(1)のレタスの葉、(1)の野菜、(2)の豚肉を盛りつけ、(3)のソースをかけ、ごまをふる。
レタス 1個きゅうり 1本にんじん 8cm(70g)ピーマン 1個玉ねぎ 1/2個(120g)豚
カロリー:約298kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にんじんはせん切りにする。もやし、にんじんは下ゆでし、ザルに上げる。(2)きゅうりはたたききゅうりにし、塩をふり、しんなりしたら水気をきり、食べやすい大きさに切る。トマトは薄切りにする。(3)豚肉は湯通しし、ザルに上げ、食べやすい大きさに切る。(4)ボウルに(1)のもやし・にんじん、(2)のきゅうり、(3)の豚肉を入れ、「Cook Do」を加え、混ぜ合わせる。(5)器のまわりに(2)のトマトを飾り、(4)を盛り、くるみを散らす。 
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 100
カロリー:約329kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は2cm幅に切り、じゃがいもはひと口大に切る。ピーマンは1cm角に切る。(2)鍋に水、(1)のじゃがいもを入れ、沸騰したら(1)の豚肉をほぐし入れ、ゆでる。じゃがいもがやわらかくなったら、(1)のピーマンを加えてサッとゆで、ザルに上げる。(3)(2)をボウルに移し、粗熱が取れたら、コーン、「コクうま」、塩・こしょうを加えてあえる。器に盛り、ちぎったリーフレタスを添える。*ピーマンは、じゃがいもがやわらかくなってから鍋に加えてください。 ゆで過ぎると彩りが悪く
カロリー:約176kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)冷凍うどんはゆでて氷水にとり、水気をきる。豚肉は1枚ずつ熱湯でゆでて水気をきり、粗熱を取る。(2)パプリカはせん切りにし、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは薄い輪切りにし、ミニトマトは半分に切る。(3)耐熱容器にAを入れて混ぜ合わせ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱し、よく混ぜる。(4)器に(1)のうどんを盛り、(2)の野菜、(1)の豚肉をのせ、中央に温泉卵をのせ、(3)を添える。*お好みでマヨネーズをかけてもおいしくお召し上がり
カロリー:約428kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)春雨は熱湯で表示時間通りにゆで、水洗いしてザルに上げ、水気をきって食べやすい長さに切る。豚肉は2cm幅に切り、熱湯でゆでて水気をきり、粗熱を取る。(2)きゅうり、にんじん、レタスはせん切りにする。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の春雨・豚肉、(2)のきゅうり・にんじんを加えてあえる。(4)器に(2)のレタスを盛り、(3)をのせる。
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 120g春雨(乾) 50gきゅうり 1/2本にんじん 1/5本(30g)レタス 2枚Aいり白ごま
カロリー:約146kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)小鍋に水、「コンソメ」を入れて煮立てて溶かし、バットなどにあけて冷ます。(2)鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとくぐらせて火を通し、水気をきって(1)に漬ける。(3)グリーンリーフ、レタスはひと口大にちぎる。新玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。赤ピーマンは薄切りにする。(4)器に(3)のグリーンリーフ・レタス・新玉ねぎを盛り、(2)の豚肉の汁気をきってのせ、こしょうをふり、(3)の赤ピーマンを散らす。ポン酢しょうゆを添える。
豚しゃぶしゃぶ用肉 120g水
カロリー:約56kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはザク切りにする。アスパラは根元のかたい部分を切って皮をむき、5cm長さの斜め切りにする。セロリは5cm長さの斜め切りにする。(2)えのきだけは根元を切り、小房にほぐす。(3)鍋に湯を沸かし、(1)のキャベツ・アスパラ・セロリ、(2)のえのきだけをゆで、ザルに取り、ごま油・塩をまぶし、冷ます。(4)(3)の湯で豚肉をサッとゆで、ザルに取る。(5)器に(3)の野菜を盛りつけ、(4)の豚肉をのせて、「Cook Do」をかける。
豚しゃぶしゃぶ用肉 150g
カロリー:約120kcal 
味の素 レシピ大百科
1 ピーマンは種とワタを取り縦に細切りにして、下茹でする。(沸騰した湯に入れて30秒)。 2 豚肉とその他の野菜を食べやすい大きさに切る。もやしは軽く下茹でする。 3 フライパンにごま油を引いて豚肉、野菜を炒める。かつお節も1袋加える。 4 火が通ったら塩・こしょうで味付けして、卵を入れてさらに炒める。 5 器に盛り、かつお節を1袋トッピングして出来上がり。
材料(2人前) ピーマン 3個 塩 少々 こしょう 少々 玉ねぎ 1/2個 かつお節 2袋(5g) 豚バラ肉
調理時間:約15分 カロリー:約355kcal 塩分:約0.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1 豚肉は室温に戻し食べやすい大きさに切り、フライパンにサラダ油をひき、焼き目をつける。 2 鍋に【A】、焼き目をつけた豚肉、薄切りにしたしょうが、長ねぎ(青い部分)を加えごく弱火で40分煮る。 3 40分後、火を止め蓋をしてゆで卵を入れ、20分置く。 4 煮汁が半量になるまで煮詰める。 5 器に盛り白髪ねぎを添える。
材料(2人前) 【A】お塩ひかえめめんつゆ 100ml 【A】水 300ml 豚もも肉ブロック 300g サラダ油 小さじ1 しょうが 1かけ 長ねぎ
調理時間:約75分 カロリー:約405kcal 塩分:約2.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1 豚肉は1.5cm厚さの食べやすい大きさに切り、大根は1.5cm厚さの半月切り、しょうがは薄切りにする。 2 鍋に油を熱し、豚肉を両面焼く。余分な油をとって「黒豚だし醤油鍋つゆ」を加え、煮立ったらアクをとる。大根、ゆで卵、しょうがを加えて再度煮立て、弱火にして落とし蓋をし、さらに蓋をして約20分煮る。蓋をとって約10分煮る。 3 器に盛り、貝割れ菜を添える。
材料(4人前) 黒豚だし醤油鍋つゆ 1袋 豚バラ肉ブロック 400g 大根 1/3本 ゆで卵 4個 しょうが
調理時間:約45分 カロリー:約566kcal 塩分:約3.8g
ヤマキ おいしいレシピ
1 豚肉は塩少々(分量外)を入れた湯で静かにゆでて水気をきる。 2 ほうれん草は熱湯でサッとゆでて冷水にとり、水気をしぼって2~3cm幅に切る。しょうゆで一度和えて再び水気をしぼり、Aで和える。 3 ②に①、白ごま、徳一番®花かつおを加えて和える。※味をみて必要に応じ同量の水を加えためんつゆを足してください。
材料(4人前) 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 150g ほうれん草 200g しょうゆ 小さじ1 Aめんつゆ 大さじ1 A水 大さじ1 白ごま 小さじ2 徳一番®花
調理時間:約15分 カロリー:約125kcal 塩分:約0.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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