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「酢 > 中華 > 主食」 の検索結果: 147 件中 (41 - 60)
セロリは筋を取り、4cm長さのせん切りにする。しょうがはせん切りにする。ツナは缶汁をきってほぐす。ボウルに**4**を入れて混ぜ合わせる。別のボウルに【黒だれ】の材料を入れて混ぜ合わせ、*
・ご飯 丼2杯分・オクラ 3本・切り昆布 40g・長芋 40g・セロリ 20g・しょうが 1かけ・ツナ 1/2缶・黒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚もも肉は1cm幅に切り、にんにくの芽は3cm長さに切る。茎わかめはせん切りにしてサッと水で洗い、水けをきる。フッ素樹脂加工の中華鍋またはフライパンにごま油を熱し、**1**を炒め、チキンスープの素、塩・こしょうで味を調える。【スープ】をつくる。鍋にチキンスープと分量の水を入れて火にかけて温め、塩、しょうゆ、砂糖、酒、黒を加え、味を調える。
調理時間:約20分 カロリー:約398kcal 
NHK みんなの今日の料理
仕上げにを加えてざっと混ぜる。器にご飯を盛り、**3**をかける。
・ご飯 丼2杯分・かに 1/2缶・にら 30g・卵 2コ・酒 大さじ1・塩 二つまみ・サラダ油 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ2・サラダ油 大さじ2・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・チキンスープ カップ1/2・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ1 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約690kcal 
NHK みんなの今日の料理
ささ身をのせた皿の高さの半分くらいの湯をフライパンに沸かし、ささ身をのせた皿を入れ、ふたをして中火で約5分間蒸す。取り出して冷まし、手で細く裂く。フライパンにたっぷりの水と大豆もやしを入れて中火にかけ、煮立ってから1~2分間ゆで、ざるに上げる。熱いうちにごま油小さじ1をからめる。とうもろこしはラップをかけ、電子レンジ(600W)に約3分間かけ、包丁で削って実を外す。青じそはせん切りにする。**1**、**2**をボウルに入れ、ごま油大さじ1、しょうゆ、、ラー油を加えて手であえてなじませる。丼に盛ったご飯にのせ
・鶏ささ身 1本・酒 小さじ1/2・大豆もやし 1/2袋・とうもろこし 1/4本・青じそ 2枚・ごま油 大さじ1+1/3・しょうゆ 大さじ1 大さじ1・ラー油 小さじ1/2・白ごま 適量・ご飯 丼2杯分
調理時間:約20分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
水溶き片栗粉で強めのとろみをつけ[2]にかける。お好みの量の「純玄米黒」をかける。
白菜 11/2枚、むきえび(小) 4尾、豚バラ肉 薄切り 50g、チンゲンサイ 1株、長ねぎ 1/4本、うずら卵 2個、にんじん 2cm分、きくらげ 2.5g、、、水 11/2カップ、水溶き片栗粉 適量、しょうゆ 大さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1、塩 小さじ1/4、こしょう 少々、、焼きそば用中華めん 2玉、サラダ油 適量、、ミツカン 純玄米黒 適量
カロリー:約605kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1.鍋に湯を沸かし、中華麺を袋の表示どおりにゆでる。ざるに上げ、冷水でしめてから水けをきって器に盛る。2.たれの材料を混ぜ合わせ、1にかける。キムチをのせ、ごまをふる。
中華生麺…2玉白菜キムチ…適宜白いりごま…適宜たれ ・「冷や汁」…1 1/2カップ ・酢…大さじ2 ・しょうゆ、ごま油…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1
カロリー:約414kcal 
レタスクラブ
1.サラダチキンは細かく裂く。きゅうりは6cm長さのせん切りにする。2.器にご飯を盛り、サラダチキン、きゅうりをのせ、ごまだれをかける。
サラダチキン(市販品)…1枚(約110g)きゅうり…1本温かいご飯…300gごまだれ(混ぜる) ・白すりごま…大さじ2 ・酢、しょうゆ、ごま油…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1
カロリー:約427kcal 
レタスクラブ
1. 中華名菜 八宝菜をパッケージ通りに調理する。 2. 器にごはんを盛り、1をかけて出来上がりです。 ※お好みで酢やごま油をかけても、美味しく召し上がっていただけます。※写真は1人分です。
中華名菜® 八宝菜 1パック キャベツ 400g(1/2個)(または白菜約400g 1/4個) ごはん 360g サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約509kcal 塩分:約4g
日本ハム レシピ
[5] 溶き卵を回し入れ、1~2回かき混ぜたらそのまま卵が少し固まるまで置く。粗挽き黒こしょうをふり、器に盛り付けたご飯の上にかける。彩りに貝割れ大根を飾る。
ご飯 丼4杯(軽め)、溶き卵 4個、豚ひき肉 150g、長ねぎ 1/2本、しいたけ 4個、たけのこ (水煮) 1本、ごま油 大さじ2、、しょうゆ 大さじ2、豆板醤 大さじ1、、水 4カップ、ミツカン 料理酒 大さじ4、中華スープの素 (粉末) 大さじ2、塩 小さじ1、しょうが 1片、、水 大さじ4、片栗粉 大さじ4、貝割れ菜 適量、粗挽き黒こしょう 少々、ミツカン 純玄米黒 大さじ3
カロリー:約637kcal 塩分:約5.7g
ミツカン メニュー・レシピ
3.水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせ、とろみがついたら溶き卵を少しずつ回し入れて大きく数回混ぜる。大さじ1、ラー油適量を入れてひと混ぜする。器にご飯を盛ってかけ、万能ねぎを散らす。
豚こま切れ肉…100g溶き卵…S1個分にんじん…4cm(約30g)しいたけ…2枚もやし…1/4袋(約50g)万能ねぎの小口切り…2〜3本分温かいご飯…茶碗2杯分煮汁 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・しょうゆ、酒…各大さじ1 ・塩、こしょう…各少々 ・水…1カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1・しょうゆ、片栗粉、サラダ油、、ラー油
調理時間:約10分 カロリー:約473kcal 
レタスクラブ
下準備1. 白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱して白ネギと豆板醤を炒め、中華麺をほぐしながら加え、炒め合わせる。 作り方2. の材料を加えて水分が少なくなるまで炒め、器に盛る。
中華麺(焼きそば用) 2玉白ネギ 1本豆板醤 小さじ1酒 大さじ1黒酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1粉山椒 適量ゴマ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約315kcal 
E・レシピ
1.豆腐はペーパータオルで水けを拭き、1.5cm角に切る。2.フライパンに油小さじ1、しょうが、豆板醤を入れて弱火にかける。ふつふつして香りが立ったら、ひき肉を加えて中火で炒める。3.肉の色が完全に変わったら鍋肌から小さじ1を加え、酸味をとばしながら炒める。4.合わせ調味料を加えて全体になじませ、中華スープを加える。ひと煮立ちしたら、豆腐、ねぎ、こしょう少々を加える。
カロリー:約586kcal 
レタスクラブ
香りが立ったらスープ、トマト、玉ねぎ、シーフードミックスを加える。ひと煮立ちしたら2を加えて混ぜ、火を止める。4.長ねぎ、水溶き片栗粉を加えて全体をよく混ぜ、強火にかける。沸騰してとろみがついたら火を止め、小さじ2/3を加えて混ぜる。5.麺は袋の表示ど
なす…2個冷凍シーフードミックス…120gトマト…1個玉ねぎのみじん切り…1/3個分長ねぎのみじん切り…大さじ1 1/2中華生麺…2玉合わせ調味料 ・おろししょうが…小さじ2 ・おろしにんにく…小さじ1 ・豆板醤…小さじ1〜2 ・トマトケチャップ…大さじ2 1/2強スープ ・とりガラスープの素…小さじ2/3 ・砂糖…小さじ2 ・酒、しょうゆ…各大さじ1/2弱 ・こしょう…少々 ・水…80ml水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各小さじ2・サラダ油、
カロリー:約739kcal 
レタスクラブ
両面を色よくしっかりと焼いら、盆ざるにのせ、余分な油をきる。残りのめんも同様に焼く。えびは洗って背ワタを取る。豚肉は一口大に切る。それぞれ、塩、
・中華めん 4玉・しょうゆ 小さじ1+1/2・ 小さじ1・ごま油 小さじ1・むきえび 200g・豚もも肉 200g・にんじん 120g・ゆでたけのこ 100g・きくらげ 6g・生しいたけ 4枚・グリーンアスパラガス 4本・もやし 1袋・スープ カップ4・酒 大さじ2・塩 小さじ1・こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ3・サラダ油 ・塩 少々・酒 少々・こしょう 少々・ 大さじ1
調理時間:約50分 カロリー:約960kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.鍋にたっぷりの湯を沸かし始める。きゅうりは水けを絞ってボウルに入れ、ハムを加えてさっとあえる。2.湯が沸騰したら、麺を袋の表示どおりにゆでる。ざるにあけて流水で冷やし、水けをしっかりときって器に盛る。1の具をのせてたれをかける。
ハムの細切り…3枚分「ひらひらきゅうりの塩もみ」…1/2量中華生麺…2玉たれ(混ぜる) ・しょうゆ…大さじ2 ・…大さじ1 1/2 ・砂糖、ごま油、水…各大さじ1
カロリー:約408kcal 
レタスクラブ
3.昆布と削りがつおを加え、弱火にして10分煮る。続けて煮干しを加え、さらに20分煮る(えぐみが出るのでこれ以上煮ない)。ボウルを重ねたざるにあけてスー
スープ ・とり手羽先…6本 ・豚ひき肉…200g ・玉ねぎ(皮つき)…1/4個 ・にんじん(皮つき)…3cm ・にんにく(皮つき)…2片 ・しょうが(皮つき)…大1かけ ・長ねぎの青い部分…1本分 ・赤とうがらしの小口切り…1本分 ・昆布(5×10cm)…2枚 ・削りがつお(厚削り)…50g ・煮干し…70gたれ ・しょうゆ…1カップ ・みりん…20ml香味油 ・サラダ油…80ml ・削りがつお(厚削り)…10g魚粉 ・削りがつお…1袋(約3g)チャーシュー ・豚ロースとんカツ用肉…2枚味つけ卵 ・卵…4個 ・中華生麺(太麺)…4玉つけ汁 ・砂糖…小さじ4 ・…小さじ2 ・一味とうがらし…
カロリー:約568kcal 
レタスクラブ
米は炊く30分以上前に洗い、ざるに上げる。炊飯器に米を入れ、ゆで汁を注いで普通に炊く。きゅうりは長さを3等分に切り、縦六ツ割りにする。パプリカはヘタと種を取り除き、縦薄切りにする。ゆで鶏は1cm厚さのそぎ切りにする。器に**1**を盛り、ゆで鶏をのせて**2**を添える。【マヨネーズソース】の材料を混ぜ合わせてかける。
・ゆで鶏 2枚・ゆで汁 カップ2・米 2合・きゅうり 1本・パプリカ 1/2コ・マヨネーズ 大さじ2・オイスターソース 大さじ2・ 小さじ2・しょうが 1かけ分
調理時間:約8分 カロリー:約670kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方1. 器にの材料を混ぜる。ゆで卵、焼きのりは半分に切る。白ネギはみじん切りにする。 作り方2. 中華麺をたっぷりの湯で袋の表示時間通りゆでる。が入った器にゆで上がった中華麺を混ぜる。 作り方3. を盛り付け、炒り白ゴマを散らす。
中華麺(ゆで:太麺) 2玉砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ2 大さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ1白ゴマ油 大さじ1ゆで卵 1個白ネギ 10cm焼きのり 1/2枚炒りゴマ(白) 適量
調理時間:約10分 カロリー:約356kcal 
E・レシピ
大きめのボウルにご飯を入れ、【ドレッシング】を全体に回しかける。しゃもじでご飯を切るように手早く混ぜ、冷ます。ミニトマトはヘタを取り除き、縦四ツ割りにする。ザーサイは汁けをきり、3~4mm四方に切る。ハムは重なったまま1cm四方に切り、軽くほぐす。 **1**の【サラダずし】のボウルにハム、ミニトマト、ザーサイを加え、しゃもじでサックリと混ぜ合わせる。
・ご飯 300g・ 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・ハム 3枚・ミニトマト 4コ・ザーサイ 40g
調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 鶏もも肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切って塩コショウし、全体に片栗粉をまぶす。青ネギは小口切りにする。 作り方1. 抗菌袋に青ネギと塩を入れ、袋の上から軽くもんでしんなりさせる。の材料を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、皮を下にして鶏もも肉を並べ入れ、両面をこんがりと焼く。器に盛って(1)をか・・・
調理時間:約15分 カロリー:約698kcal 
E・レシピ
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