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「酢 > 和食 > おかず」 の検索結果： 688 件中 （581 - 600）
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※電子レンジから取り出す際、大変熱くなっていますので十分にお気をつけください。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
鶏むね肉 1枚(280g)、片栗粉 小さじ1/2、、さやいんげん 3本、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1/4個、、、ミツカン 穀物酢 大さじ2、水 大さじ2、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ3、おろししょうが 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2 カロリー:約289kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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皮にこんがり焼き目がつき、パリッとしたら上下を返してこんがり焼き、中まで火を通して一口大に切る。3.器に1の合わせた野菜を盛り、2と1のトマトをのせる。ドレッシングの材料を混ぜてかける。
とりもも肉…1枚(約250g)レタス…1/4個水菜…1株きゅうり…1本赤玉ねぎ…1/4個トマト…1/2個ドレッシング ・マヨネーズ…大さじ3 ・トマトケチャップ…大さじ2 ・酢…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・一味とうがらし…少々塩、サラダ油 カロリー:約324kcal レタスクラブ
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3.耐熱皿にのせ、電子レンジで約6分加熱し、そのまま約15分おいてさます。食べやすく切り、器に盛る。ブロッコリースプラウトと玉ねぎを混ぜて添え、チキンロールにオイスターだれをかけて食べる。
とりもも肉…大1枚(300g)玉ねぎ…3/4個ブロッコリースプラウト…1パック(40g)ミックスナッツ…30gこしょう…少々塩オイスターだれ ・オイスターソース…大さじ1 ・酢…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1 カロリー:約417kcal レタスクラブ
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1を食べやすく切って器に盛り、2をかける。好みでラー油をかける。
とりむね肉…1枚(約250g)長ねぎ(青い部分)…1本分長ねぎ(白い部分)…5cmきゅうり…1本香味だれ ・しょうゆ…大さじ1 ・白すりごま、酢…各大さじ1/2 ・ごま油…小さじ1 ・砂糖、おろしにんにく…各小さじ1/2塩、砂糖、酒 カロリー:約231kcal レタスクラブ
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5.続けてフライパンに2を入れて火にかけ、少しとろみがつくくらいまで約2分煮詰める。6.4の肉を一口大に切って器に盛り、5をかけて1のキャベツを添える。大根おろしの汁をきって添え、好みで七味とうがらしをふっても。
牛サーロインステーキ用肉…2枚(約300g)キャベツ…1/6個大根おろし…適宜和風ソース ・みょうが…1個 ・青じそ…5枚 ・新しょうが…20g ・酒、みりん、しょうゆ、酢…各大さじ2 ・砂糖…小さじ1牛脂…少々塩 カロリー:約631kcal レタスクラブ
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約5分おいて味をなじませる。器に盛り、貝割れ菜をのせる。
さば(生鮭でもOK)…2切れ(約200g)赤パプリカ…1/2個玉ねぎ…1/2個貝割れ菜…1/3パック塩…小さじ1/2サラダ油…大さじ2合わせ調味料 ・酢…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・こしょう…少々 ・水…1/4カップ カロリー:約419kcal レタスクラブ
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3.フライパンをさっと拭き、サラダ油小さじ1を中火で熱し、ブロッコリー、玉ねぎをさっと炒める。ふたをして弱火にし、約3分蒸し焼きにする。2を戻し入れ、合わせ調味料を加えてからめる。
生だら…2切れ(約200g)ブロッコリー…1/2個(約180g)玉ねぎ…1/4個酒…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々合わせ調味料 ・砂糖、しょうゆ、酢…各大さじ1 ・片栗粉…小さじ1 ・水…1/4カップ片栗粉、サラダ油 カロリー:約195kcal レタスクラブ
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とり肉は水けをきり、一口大ぐらいにざっくりと裂いて器に盛り、塩少々をふる。トマトを汁ごとのせ、貝割れ菜と削りがつおをところどころのせる。
とりむね肉…小1枚(約200g)トマト…2個貝割れ菜…1/2パック削りがつお…10gA ・おろししょうが…小さじ1/2 ・しょうゆ、みりん、酢、ごま油…各小さじ1しょうゆ、塩 調理時間:約15分 カロリー:約221kcal レタスクラブ
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上下を返し、いんげんを加えて約2分焼く。4.2を戻し入れて炒め合わせ、合わせ調味料を加えて、汁けがなくなるまでからめながら炒める。
とりもも肉…1枚(約250g)なす…大3個(約300g)さやいんげん…50g塩…ひとつまみこしょう…少々サラダ油…大さじ2合わせ調味料 ・砂糖、酒、酢、しょうゆ…各大さじ1と1/2 ・好みで赤唐辛子の小口切り片栗粉 カロリー:約452kcal レタスクラブ
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余分な脂を拭き取り、たれを加えてさっとからめる。4.器にサニーレタスを敷き、3を食べやすく切ってのせる。タルタルソースをかける。
とりむね肉…大1枚(約300g)サニーレタス…適量タルタルソース ・ゆで卵…1個 ・プレーンヨーグルト…大さじ2 ・きゅうりのぬか漬け…1/3本 ・マヨネーズ…大さじ1 ・塩、こしょう…各少々たれ〈混ぜる〉 ・砂糖、しょうゆ、酢…各大さじ1と1/2塩、こしょう、酒、片栗粉、サラダ油 カロリー:約441kcal レタスクラブ
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3.1のバットに2を加えてからめ、約10分おいて味をなじませる。しし唐は薄い小口切りにし、水にさっとさらして水けをきる。なすを汁ごと器に盛り、しし唐を散らす。
なす…10個玉ねぎの粗みじん切り…1/4個分しし唐辛子…5本A〈大きめのバットに混ぜる〉 ・オリーブ油…大さじ3 ・しょうゆ、酢…各大さじ2 ・粒マスタード…大さじ1 ・砂糖…小さじ1 カロリー:約181kcal レタスクラブ
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作り方2. 白菜の葉を加え、しんなりしたら火を止める。そのまま少しおいて味を含ませる。器に盛り、ユズ皮を添える。
白菜 1/8株がんもどき 2〜4個水煮タケノコ 1/4個だし汁 400mlユズ皮 適量酒 大さじ3みりん 大さじ2砂糖 大さじ1.5しょうゆ 大さじ2酢 小さじ1/3 調理時間:約20分 カロリー:約237kcal E・レシピ
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下準備4. 昆布は汚れを拭き取る。 作り方1. ホウロウ、またはステンレスの鍋に、昆布、水きりしたゴボウ、薄切りショウガ、の材料を加えて中火にかける。煮たったら落とし蓋をして火を弱め、ゴボウが柔らかくなるまで10～12分煮
魚のアラ 1パックゴボウ 1本ショウガ 1.5片昆布(5cm角) 1枚酒 100mlみりん 70ml砂糖 大さじ2酢 大さじ3水 130mlしょうゆ 大さじ2豆板醤 小さじ1/2〜1 調理時間:約30分 カロリー:約463kcal E・レシピ
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ボウルに豚ひき肉、キャベツ、ニラ、の材料を入れ、よくこねる。 作り方2. フライパンに分量外のサラダ油を薄くひき、半量のジャガイモを一面に少しずつ重ねながら広げる。ジャガイモの上に(1)のを広げながらのせ、残りのジャガイモも一面を覆うように重ねながら
ジャガイモ 2〜3個豚ひき肉 100gキャベツ 1/2個ニラ 1束ショウガ(みじん切り) 1片分酒 大さじ1塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1片栗粉 大さじ1酢 適量しょうゆ 適量ラー油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約166kcal E・レシピ
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合わせ調味料を加え、炒め合わせる。
豚ロースしょうが焼き用肉…6枚(約200g)セロリ(葉を含む)…上1/2本(約60g)にんじん…1本(約150g)バター…20g小麦粉…大さじ1塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々合わせ調味料 ・おろししょうが…2/3かけ弱分(大さじ1/2) ・はちみつ、しょうゆ、酒、酢…各大さじ1と1/2 調理時間:約15分 カロリー:約425kcal レタスクラブ
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3.ねぎ、甘酢じょうゆだれを回し入れて炒め、汁けが少なくなったらにらを加え、さっと炒め合わせる。器に盛り、白ごまをふる。
ぶり…2切れ(約200g)下味 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々れんこん…200gにら…1/2わ長ねぎ…1/3本白いりごま…適量甘酢じょうゆだれ〈混ぜる〉 ・砂糖、しょうゆ、酢…各大さじ1と1/2 ・酒…大さじ1小麦粉、サラダ油 調理時間:約17分 カロリー:約374kcal レタスクラブ
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5.器にキャベツとともに盛り合わせ、2を回しかける。
とりもも肉…1枚(約300g)長ねぎ…1/2本しいたけ…2枚しょうが…1かけ(約10g)甘酢だれ ・だし汁、酢…各70ml ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・砂糖、みりん…各大さじ1 ・塩、一味唐辛子…各少々白いりごま…大さじ1キャベツのせん切り…適量塩、こしょう、片栗粉、揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約528kcal レタスクラブ
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1のむね肉は、しゃぶしゃぶしながら食べる。
とりもも肉…1枚(約250g)とりむね肉…1枚(約200g)白菜…1/8株長ねぎ…1本水菜…2株えのきたけ…1袋(約100g)大根…1/5本だし ・だし汁…7 1/2カップ ・うす口しょうゆ、みりん…各1/4カップつけだれ ・だし汁…大さじ4 ・みりん、しょうゆ、酢…各大さじ2 一味とうがらし…少々) カロリー:約322kcal レタスクラブ
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フライパンに揚げ油を約2cm深さまで入れ、180℃に熱し、**3**の両面を色よく揚げて器に盛る。【たれ】の材料を合わせ、とうがらし
・えのきだけ 80g・えび 10～12匹・香菜 10本・ナムプラー 小さじ2・卵白 1コ分・春巻の皮 3枚・水溶き小麦粉 適量・とうがらし酢 大さじ3・ナムプラー 大さじ2・はちみつ 小さじ1・にんにく 適量・香菜 適宜・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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器に**3**を盛って**4**をのせ、ボウルに残った【わさびソース】をかける。
・生だら 2切れ・八方だし 大さじ2+1/3・しょうが 少々・たまねぎ 20g・水菜 5g・小麦粉 小さじ2弱・片栗粉 小さじ2弱・溶き卵 小さじ2強・こしょう 少々・酢 小さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2/3・オリーブ油 小さじ1/2強・練りわさび 少々・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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