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「酢 > 洋食 > おかず」 の検索結果： 211 件中 （41 - 60）
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ゆでだこは一口大のぶつ切り、トマトは一口大の乱切りにします。アボカドは皮と種を取りのぞき、半分を角切りにします。 残りのアボカドをボウルに入れ、麺棒などで軽くつぶします。しょうゆ・酢・ねりわさびを加えて混ぜます。 (1)を(2)で和え、器に盛ります。 ＼ POINT / トマトは、ミニトマトを使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]ゆでだこ(足)2本トマト中1個グリーンしょうゆアボカド1個しょうゆ大さじ1/2酢小さじ1ねりわさび小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約235kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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[1] かじきは、塩、粗挽き黒こしょうをふり、10分ほどおく。水分をふき取り、小麦粉を薄くはたく。[2] フライパンにサラダ油を熱し、[1]を中火で焼く。かじきに火が通ったら、「カンタン酢レモン」を加え、サッとからめる。[3] 皿にベビーリーフ、4等分に切ったミニトマトを盛り、かじきをたれとともに盛り付ける。
かじき (切り身) 2切れ、塩 ふたつまみ、粗挽き黒こしょう 適量、小麦粉 適量、サラダ油 適量、ミツカン カンタン酢 レモン 大さじ4、、、ベビーリーフ 適量、ミニトマト 適量 カロリー:約199kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ねぎはしらがねぎにする。2.器に刺し身を盛り、ベビーリーフ、しらがねぎを添える。3.小鍋に香味オイルの材料を入れて中火にかけ、ふつふつしたら約30秒熱する。火を止め、スプーンで刺し身に回しかける。
刺し身盛り合わせ(鯛、いか、サーモン、帆立貝柱、甘えびなど)…250～300g長ねぎ、ベビーリーフ…各適量香味オイル ・にんにくのみじん切り…小さじ1 ・しょうがのみじん切り…小さじ1 ・黒酢(または酢)、サラダ油…各大さじ2 ・オイスターソース…大さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 カロリー:約280kcal レタスクラブ
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材料 [ 2人分 ]あんきも120gブロッコリー60gバルサミコ酢大さじ4塩小さじ1/5こしょう少々バター小さじ2ミニトマト4個
調理時間:約10分 カロリー:約319kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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ベーコン…4枚(約50g)ウインナソーセージ…6本キャベツ…1/4個(約300g)じゃがいも…1個(約150g)にんにく…1片A ・酢、白ワイン(または酒)…各大さじ2B ・塩、洋風スープの素(顆粒)…各小さじ1/4 ・ローリエ…1枚 ・粗びき黒こしょう…少々 ・水…1/4カップオリーブ油、酢、粗びき黒こしょう
調理時間:約35分 カロリー:約384kcal レタスクラブ
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[1] 豚ロースは塩・こしょうし、フライパンにサラダ油をしいて焼く。「穀物酢」を加えて、強火で酸味をとばしてから、しょうゆ、はちみつ、水を加えて肉にからめる。[2] キャベツはせん切りにし、青じそは色紙切りにする。[3] [1]をサイコロ状に切り、[2]の上にのせてマヨネーズをかける。
豚肩ロース肉 1と1/2枚、塩 少々、こしょう 少々、サラダ油 大さじ1/2、キャベツ 2枚、青じそ 2枚、、しょうゆ 大さじ1、ミツカン 穀物酢 大さじ2、はちみつ 大さじ1、水 大さじ1/2、、マヨネーズ 適量 カロリー:約406kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1.材料をすべて混ぜ合わせる。
酢…大さじ2オリーブ油…大さじ1 1/2塩…小さじ1/3砂糖…小さじ1/4こしょう…少々 レタスクラブ
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下準備1. 生鮭の両面に塩、コショウ、七味唐辛子をまんべんなくつける。 下準備2. ディルとイタリアンパセリはみじん切りにする。 下準備3. レモンはくし形に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱し、生鮭を両面こんがりと焼く。 作り方2. 器に(1)を盛ってディルとイタリアンパセリを散らし、バルサミコ酢をかけ、レモンを添える。
生鮭 2切れ塩 小さじ1/2コショウ 少々七味唐辛子 少々オリーブ油 大さじ1バルサミコ酢 大さじ1〜2ディル 2枝イタリアンパセリ 2枝レモン 1/4個 調理時間:約15分 カロリー:約226kcal E・レシピ
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[1] 鶏肉は塩・こしょうをし、油を少々ひいたフライパンに皮目から入れ、弱火ででじっくりと20分ほど焼く。表面を8割焼いたら返し、裏面をサッと焼き、余熱で火を通す。[2] レタスは太めのせん切り、青じそはせん切りにして混ぜ合わせる。[3] たまねぎはすりおろし、「カンタン酢」、しょうゆを混ぜ合わせる。[4] 皿に[2]をのせ、食べやすく切った[1]をのせ、[3]をかける。
鶏もも肉 1枚、レタス 3～4枚、青じそ 6枚、たまねぎ 1/2個、塩・こしょう 少々、サラダ油 少々、ミツカン カンタン酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2 カロリー:約351kcal 塩分:約4.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1.にらは1cm長さに切って耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。2.しょうゆ、ごま油各大さじ1、酢小さじ2、砂糖小さじ1/4を加えて混ぜる。3.かつおは1cm厚さに切り、器に広げて盛る。ミニトマトは3等分の輪切りにし、かつおの上に広げて盛る。4.食べる直前にたれをかける。
かつお(刺し身用)…1節(約200g)にら…1/2わ(約50g)ミニトマト…6個しょうゆ、ごま油…各大さじ1酢…小さじ2砂糖…小さじ1/4 カロリー:約184kcal レタスクラブ
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鶏肉は小さめの一口大に切り、塩・こしょう・ガーリックパウダー各少々で下味をつける。フライパンに揚げ油を1cm深さに入れて170℃に熱する。かたくり粉をまぶした**1**を2～3分間揚げる。ボウルに【南蛮酢】の材料を合わせて【南蛮酢】をつくり、揚げたての**2**を入れてからめる。れんこんは皮をむき、1cm厚さの半月切りにする。**4**を鶏から揚げと一緒に2～3分間、カラリと揚げ、油をきってごま塩をふる。ししとうがらしはへたを切り、ピーマンは5cm長さの短冊に切る。鶏から揚げのフライパンの油をボウルなどにあけ、そこに**6**を入れてサッといためる。
調理時間:約10分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉 とんかつ用 2枚、小麦粉 適量、オリーブオイル 大さじ1、ミツカン カンタン酢 レモン 適量(50ml程度)、、、グリーンカールレタス 適宜、ミニトマト 適宜
カロリー:約370kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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なすはヘタを切り落とし、四つ割りにする。水けがあれば拭く。トマトはヘタを除いて1cm角に切る。フライパンにサラダ油を1～2cm深さに注ぎ、強めの中火で180℃に熱し、なすの1/2 量を入れる。時々混ぜながら、2～3分間揚げる。なすがしんなりしたら取り出し、大きめのボウルに入れる。残りのなすも同様にする。熱いうちに**2**に塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜ、酢大さじ1を加える。冷めたら、トマト、パセリを加えてサックリと混ぜる。
・なす 4コ・トマト 1コ・パセリ 大さじ1・サラダ油 ・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・酢 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約233kcal NHK みんなの今日の料理
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サーモン 2切れ(200g)、小麦粉 適量、オリーブオイル 大さじ1、ミツカン カンタン酢 レモン 適量(50ml程度)、、、グリーンカールレタス 適宜、黄パプリカ 適宜、ミニトマト 適宜
カロリー:約331kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏手羽元に塩をもみこみ、10分ほど置く。にんにくは皮をむく。[2] フライパンにバターを熱し、鶏手羽元を焼く。きつね色になったらにんにくを加えて焼き、全体に脂がまわったら「穀物酢」を加えて煮立て、照りがつくまで煮詰める。[3] 水を加えてふたをして15分蒸す。全体に火が通ったらふたをはずし、照りがつくまで煮詰める。[4] [3]を皿に盛り、ベビーリーフを添える。
鶏手羽元 6本、塩 小さじ1/3、にんにく 2～3片、バター 10g、ミツカン 穀物酢 1/2カップ、水 1/2カップ、、ベビーリーフ 1袋 カロリー:約342kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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煮立ったら弱火にして約15分間煮る。ふたを外して約10分間煮詰め、火を止めて粗熱を取る。
・パプリカ 1～2コ・ズッキーニ 1本・トマト 2～3コ・オリーブ油 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ3・酢 大さじ1・塩 小さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約198kcal NHK みんなの今日の料理
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※煮詰めの際、最後のほうは焦げやすくなるため、きつね色に色づいてきたら弱火で仕上げましょう。※写真は1人分の量です。
鶏もも肉 1枚(250g)、ミツカン カンタン酢 レモン 大さじ4、粒マスタード 小さじ2、サラダ油 小さじ1、レタス 適宜、ミニトマト 適宜 カロリー:約307kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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グレープフルーツは果肉を皮から取り出し、そのうち1個をしぼって果汁を取ります。 たまねぎは薄切り、ディルは適当な大きさにちぎります。 あじは一口サイズに切り、(2)とともに【A】(酢・グレープフルーツしぼり汁・オリーブ油・砂糖・塩・こしょう)に約10分間漬け込みます。 (3)に(1)の果肉と果汁を加えて、サッと和え器に盛ります。 ＼ POINT / グレープフルーツはルビー種を使うと彩りがきれいです。オレンジやいよかんなどのかんきつ類を使ってもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]あじ(刺身用)1尾分グレープフルーツ1/2個たまねぎ40gディル1枝A酢大さじ1グレープフルーツしぼり汁大さじ1オリーブ油小さじ2砂糖小さじ1/2塩小さじ1/3こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約146kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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フライパンをあたため、オリーブ油(炒め用)を入れ、「おさかなミンチ」・みじん切りにしたたまねぎを炒め、塩・こしょうで味をつけて火からおろす。 酢・粒マスタード・オリーブ油・(1)を混ぜソースを作る。 アボカド・トマトを薄めにスライスしお皿に並べ、(2)のソースをかける。 刻んだイタリアンパセリや黒こしょうをお好みで散らす。
材料 [ 2人分 ]「おさかなミンチ」100gたまねぎ1/8個(25g)オリーブ油(炒め用)小さじ1酢大さじ1塩小さじ1/3こしょう少々粒マスタード小さじ1トマト1/2個(100g)アボカド1/2個(75g)オリーブ油(ソース用)大さじ1イタリアンパセリ(お好み)少々黒こしょう(お好み)少々 カロリー:約200kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるため、きつね色に色づいてきたら弱火で仕上げましょう。※写真は1人分です。※の栄養成分は含みません。
、合びき肉 200g、たまねぎ (みじん切り) 1/2個、溶き卵 1/2個、牛乳 大さじ1、パン粉 大さじ3、塩 小さじ1/2、こしょう 少々、、卵 2個、、ミツカン カンタン酢 100ml、、、グリーンカールレタス 適宜、トマト 適宜 カロリー:約470kcal 塩分:約4.4g ミツカン メニュー・レシピ
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