![]() |
1.きゅうり、にんじんは皮むき器で縦薄切りにする。ハムは半分に切って1cm幅に切る。2.器にざっくりと混ぜて盛り、ドレッシングをかける。
ロースハム…2枚きゅうり…2本(約200g)にんじん…1/3本(約50g)ドレッシング ・酢、オリーブ油…各大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/4 ・塩…少々 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.サラダ菜は1枚ずつはがす。ツナ缶は缶汁をきる。2.器にサラダ菜を広げて盛り、ミックスビーンズ、ツナをのせ、ドレッシングをかける。
ツナ缶(ファンシー・油漬け)…大1/2缶(約70g)サラダ菜…1個ミックスビーンズ…110gドレッシング ・酢…大さじ1 ・オリーブ油…大さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ1 ・塩、こしょう…各少々 カロリー:約206kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.ハンパ野菜は粗みじん切りにする。ハンパ野菜をボウルに入れ、ドレッシングの材料を加えてさっと混ぜる。
ハンパ野菜(きゅうり、トマト、ねぎなど)…計200gドレッシング ・白いりごま…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ2 ・酢、ごま油…各大さじ1と1/2 ・砂糖…小さじ1/2※NG野菜:いも類など、生で食べられない野菜 レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.豆苗は3cm長さに切り、ボウルに入れる。ミックスナッツを加えてざっと混ぜる。2.しょうがドレッシングを加え、あえる。
豆苗…1袋ミックスナッツ…50gしょうがドレッシング ・おろししょうが…1/2かけ分(小さじ1強) ・酢…大さじ1 ・オリーブ油…小さじ2 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々 カロリー:約148kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
じゃがいもはマッチ棒くらいの細切りにする。鍋に湯を沸かして**1**を入れ、再び煮立ってから1分30秒間ゆでる。ざるに上げて水けをよくきり、ボウルに入れて【A】を順に加えてよく混ぜる。
・じゃがいも 2コ・塩 少々・こしょう 少々・レモン汁 大さじ1/2・酢 大さじ1/2・オリーブ油 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
|
---|
![]() |
耐熱容器にスナップえんどうを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)に1分30秒間かける。水分が出たら、ペーパータオルで水けをふく。ボウルに【ドレッシング】の材料を入れ、よく混ぜる。スナップえんどうにかけてあえる。
・冷凍したスナップえんどう 120g・酢 大さじ1/2・塩 ひとつまみ・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約75kcal NHK みんなの今日の料理
|
---|
![]() |
きゅうりはピーラーを使って幅1cmのリボン状にむく。にんじんは皮をむいてから、きゅうりと同様にむく。【A】の材料をボウルに入れてよく混ぜ、**1**を加えてあえる。
・きゅうり 2本・にんじん 1本・粒マスタード 大さじ1・酢 大さじ1/2・塩 小さじ1/3・砂糖 小さじ1弱・サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
|
---|
![]() |
[1] たいをそぎ切りにする。たまねぎは薄切りして水にさらす。[2] 皿に[1]を並べ、たまねぎ、ベビーリーフを合わせて上に盛り、をかける。
たい (刺身用) 100g、、たまねぎ 1/8個、ベビーリーフ 10g、、、ミツカン 穀物酢 大さじ2、オリーブオイル 大さじ1、塩 小さじ1/2、粗挽き黒こしょう 適量 カロリー:約138kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
---|
![]() |
1.トマトは8mm厚さの輪切りにする。玉ねぎは横薄切りにする。しょうがはせん切りにする。2.器に玉ねぎを敷いてトマトを盛り、しょうがを散らす。ドレッシングをかけ、食べるまで冷蔵室で冷やす。
トマト…2個(約300g)玉ねぎ…1/4個(約25g)しょうが…1かけドレッシング ・酢…小さじ2 ・はちみつ…小さじ1/2 ・塩…ふたつまみ カロリー:約46kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.キャベツは一口大に切り、セロリは1cm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。熱いうちに合わせ調味料を回しかけ、混ぜる。
キャベツ…125gセロリ…下1/2本合わせ調味料 ・酢…大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・塩…小さじ1/4 カロリー:約35kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.ボウルにマリネ液の材料を入れて、よく混ぜる。2.パプリカは縦半分に切り、さらに1cm四方に切る。ミックスビーンズとともに熱湯でさっとゆで、ざるにあけて湯をきる。熱いうちに1に加えてあえる。
赤パプリカ…1個ミックスビーンズ…100gマリネ液 ・オリーブ油、酢…各小さじ2 ・塩…小さじ1/4 ・粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約89kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れて水大さじ1をふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。2.水にさっとさらして水けをよくきり、器に盛る。チーズドレッシングをかける。
ブロッコリー…1/2個水…大さじ1チーズドレッシング ・粉チーズ、オリーブ油…各大さじ1 ・酢…大さじ1/2 ・塩…少々 カロリー:約88kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
(1)にんじんは5cm長さ、2mm幅のせん切りにする。(2)ポリ袋に(1)のにんじん、Aを入れてもみ込む。*すぐにお召し上がりいただけますが、10分ほどおくとより味がなじみます。
にんじん 1本(100g)A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2A酢 小さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2 カロリー:約51kcal 味の素 レシピ大百科
|
---|
![]() |
4.粗熱がとれたら、マヨネーズ大さじ4、牛乳大さじ2を加えて混ぜ、玉ねぎ、パセリのみじん切り大さじ4を加えて混ぜる。粗びき黒こ
ゆでだこの足…120gじゃがいも…3個(約400g)玉ねぎ…1/4個(約50g)おろしにんにく…小さじ1/4マヨネーズ、パセリのみじん切り…各大さじ4牛乳…大さじ2酢…小さじ2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう、オリーブ油…各少々 カロリー:約235kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
ボウルに【マリネ液】の酢、砂糖、塩を
・鶏もも肉 1枚・にんじん 1本・香味野菜 各適量・ローリエ 1枚・白ワイン 小さじ2・くるみ カップ1/3・酢 大さじ2・砂糖 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・サラダ油 大さじ4・にんにく 1かけ・イタリアンパセリ 少々・塩 適量・こしょう 適量 調理時間:約15分 カロリー:約567kcal NHK みんなの今日の料理
|
---|