「酢豚」 の検索結果: 252 件中 (201 - 220)
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ごはんを細長く握り、豚バラ肉を巻く。フライパンにSTEP1を並べて火にかけ、こんがり表面を焼いたら、混ぜ合わせたAを入れて、水分をとばすように絡ませる。STEP2に大葉などを巻く。割り箸などを刺した形で作ると手が汚れず、食べやすくなります。大葉ではなく、パクチーやレタスなどに包んで食べてもおいしいです。 ご飯4杯分豚バラ肉(薄切り)4枚大葉適量(お好・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約497kcal 塩分:約0.8g
ヤマサ Happy Recipe
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豚肉は格子状に深めに切り目を入れ、一口大に切り、【A】をもみ込んで下味をつける。【B】と【C】は、それぞれ混ぜ合わせておく。フライパンに1cm深さまで揚げ油を入れて160℃に熱し、豚肉を7~8分間じっくりと揚げ焼きにして取り出す。**2**のフライパンの油を大さじ1残し、にんにくを入れて弱火で炒める。香りがたってきたら【B】を加えて中火で2~3分間煮詰める。・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約437kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は一口大に切り、【A】をよくもみ込んで汁けを肉に吸わせ、下味をつける。かたくり粉をまぶし、サラダ油大さじ1をもみ込む。フライパンに【B】を入れて中火にかける。フツフツとしてきたら火を止め、よく混ぜた水溶きかたくり粉を回し入れ、全体を混ぜ合わせる。再び中火にかけ、一度煮立たせてとろみをつける。別のフライパンにサラダ油を3cm深さまで入れ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal
NHK みんなの今日の料理
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れんこんは1cm厚さの一口大に切る。パプリカはヘタと種を取って一口大の乱切りにする。豚肉は塊の場合は1.5cm角に切る。バットに入れて【下味】の材料を順に加えてもみ込み、かたくり粉をまぶす。フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて170~180℃に熱し、**2**の豚肉を入れる。箸で混ぜながら両面をカリッと揚げ、紙タオルに取り出し、油をきる。**3**の油に**1**のれん・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【A】を順に入れて混ぜ合わせ、豚肉を加えてもみ込む。長芋は皮をむき、一口大の乱切りにする。ピーマンはヘタと種を取り、一口大の乱切りにする。フライパンに揚げ油を入れて中温(約170℃)に熱し、ピーマン、長芋の順にサッと揚げて取り出す。**1**の肉を1枚ずつ広げて入れ、そのまま触らずに3分間ほど揚げる。カリッとしたら取り出して油をきる。フライ・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約500kcal 塩分:約3.7g
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は2cm角の棒状に切り、【A】と合わせて15分間おく。紙タオルなどで水けを拭き、かたくり粉をまぶす。揚げ油を170℃に熱し、**1**を入れて中に火が通るまで揚げ、油をきる。中華鍋にごま油としょうが、にんにくを入れて炒める。香りがたったら、らっきょうの黒酢漬け、ねぎ、赤とうがらしも加えて炒め、【B】を加えてサッと煮て、水溶きかたくり粉でとろみをつ・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は片面に5mm幅の切り込みを斜めに入れ、2cm角に切る。ボウルに入れて、かたくり粉以外の【下味用】の材料を加えてもみ込み、最後にかたくり粉を加えてもみ込み、10分間おく。れんこんは酢少々を加えた湯で軽くゆでる。れんこん、パプリカ、ピーマンを一口大に切りそろえる。ねぎは1.5cm長さの斜め切りにする。ボウルに【たれ】の材料を入れ、砂糖が溶けるまで・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は約5mm厚さに切ってボウルに入れ、【下味】の材料を加えてもみ込み、かたくり粉を加えて混ぜ、全体にまぶす。トマトはヘタを取る。鍋にたっぷりの湯を沸かしてトマトを入れ、皮がはじけたらすぐに取り出し、はじけたところから皮をむく(湯むき)。6~8等分のくし形に切り、さらに一口大に切る。たまねぎは内側と外側に分け、それぞれ1.5cm幅くらいのくし形に・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は重なったまま3~4cm長さに切る。ボウルに【下味】の材料を入れて混ぜ、豚肉を手で1切れずつほぐしながら加えてよくからめる。ピーマン、赤ピーマンは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。ピーマンは縦半分に切り、赤ピーマンとともにヘタと種を取り除いて2cm角に切る。別のボウルに【合わせ調味料】の材料を入れ、よく混ぜる。小さめのボウルにかたくり粉を・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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大根、にんじん、きゅうりは一口大に切ってボウルに入れ、塩大さじ1/2をまぶしてよくもみ、 1時間おく。バットに【甘酢】の材料を合わせて**1**の野菜をつけ、一晩おく。ミニトマトはヘタを取り、豚バラ肉で巻き、かたくり粉適宜をまぶす。ねぎは長さを半分にして包丁で開き、芯を取って細切りにして冷水に放す(白髪ねぎ)。ボウルに【揚げ衣】の材料を合わせる。・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は2cm角に切ってボウルに入れ、【A】を加えてもみ込む。そのまま約10分間おいて下味をつける。深めのフライパンに【黒酢あん】の材料を合わせておく。【B】は混ぜ合わせておく。**1**のボウルに片栗粉大さじ2を加え、全体を混ぜる。さらにバットに片栗粉をたっぷりと入れ、豚肉にまぶし、四角く形を整える。揚げ油を180℃に熱して**3**を入れ、カリッとするまで・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、横に2~3cm幅に切る。豚バラのスープ煮は2〜3cm厚さに切り、かたくり粉をまんべんなくまぶす。【A】は混ぜ合わせる。揚げ油を180℃に熱し、**1**の豚肉を入れる。周りが固まってきたら上下を返し、合計2~3分間揚げる。カリッとしたら取り出し、油をきる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**のピーマンを焼きつけるよ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約670kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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1パインは1枚を8等分にする。玉ねぎは一口大に切る。ピーマン、パプリカは乱切りにする。2フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを炒めてからピーマン、パプリカ、揚ボール、パインを入れさっと炒める。3Aの調味料を加え、とろみをつける。 材料(2人分)揚ボール1パックパイン缶1枚玉ねぎ1/4個(50g)ピーマン1個パプリカ(赤)1/4個(50g)ごま油大さじ1/2A しょうゆ小さじ1A トマ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約155kcal 塩分:約2.5g
紀文 笑顔のレシピ
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【事前準備】下味冷凍を作る。保存袋に塩こしょうをした豚こま肉、薄切りにした玉ねぎ、トマトケチャップを入れて、よく揉み込む。空気を抜いて、保存袋を閉じ、冷凍する。1下味冷凍した豚こま切れ肉は解凍する。2豚肉は手で一口大に丸め、片栗粉をまぶす。パプリカ、ピーマンは乱切り、しいたけは一口大のそぎ切りにする。【A】を混ぜ合わせる。3フライパンに・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約381kcal 塩分:約1.7g
カゴメのレシピ
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1豚肉は2cm角に切り、塩・こしょうをして片栗粉をまぶす。2玉ねぎ、トマトはくし形切りに、ピーマンは乱切りに、(a)は混ぜ合わせる。3フライパンにサラダ油(大さじ1)を熱して豚肉を両面焼き、玉ねぎ、ピーマンの順に加えて炒める。4③をを端に寄せ、鍋肌にトマトケチャップとサラダ油(大さじ1/2)を加え、水分を飛ばすように炒める。5トマト、(a)を加え、さっと炒め合・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約395kcal 塩分:約1.5g
カゴメのレシピ
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1豚肉は2㎝角に切り、片栗粉をまぶす。玉ねぎはくし形切りにする。パプリカ、ピーマンは乱切りにする。しいたけは一口大のそぎ切りにする。2(a)を混ぜ合わせる。3フライパンにサラダ油を熱し、(1)の豚肉、玉ねぎ、パプリカ、しいたけの順に炒める。4ピーマンを加えてひと炒めし、(a)を加え炒め合わせ、皿に盛る。 材料(2人分)豚ロース肉(1㎝厚さ)180g片栗粉大さじ1・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約387kcal 塩分:約1.5g
カゴメのレシピ
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作り方 ・豚肉にAを加え、もむようにして混ぜ、下味をつける。片栗粉を加えて更によくもみこむ。セロリ、赤パプリカ、きゅうりは、それぞれピーラーで5cm長さの薄切りにする。・フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®」を2cm深さほど入れて熱し、1の豚肉を手で丸めるようにして入れ、色よく揚げて取り出す。・フライパンをきれいにし、Bを入れてひと煮立ちさせ、2を加・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約274kcal 塩分:約2.5g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)豚肉は小さめのひと口大に切り、酒、しょうゆをからめておく。(2)玉ねぎ、パプリカ、ピーマンはひと口大に切り、たっぷりの湯でサッとゆでる。(3)Aは合わせ、たれを作る。(4)フライパンに「健康サララ」を熱し(1)の豚肉に片栗粉をまぶして入れ、全体を炒め焼きにし、いったん取り出す。(5)同じフライパンに(3)のたれを入れて煮立て、(4)の豚肉を戻し入れ、(2)の玉ね・・・ カロリー:約311kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 豚薄切り肉にを軽く揉み込んだ後、くるくると巻き10分くらい漬け込む。 下準備2. 玉ネギを乱切りにする。 下準備3. 赤パプリカを乱切りにする。 下準備4. シイタケを4等分に切る。 作り方1. 豚肉の周りに片栗粉をまんべんなくつけた後、フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、豚肉を入れ、蓋をして2~3分焼く。 作り方2. 豚肉を裏返して玉ネギを入れ、全体に・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約248kcal
E・レシピ
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下準備1. 豚肉にの材料を加え、よくもみ込む。玉ネギは幅1cmのくし切りにする。ニンジンは皮をむいて小さめのひとくち大の乱切りにし、ラップで包んで電子レンジで2~3分加熱する。 下準備2. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ひとくち大に切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 豚肉はひとくち大にまとめて軽くにぎり、片栗粉を全体にまぶす。フライパン・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約494kcal
E・レシピ
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