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(4)(2)の豚肉・ほうれん草を戻し入れ、(1)のねぎを加えてよく炒め、「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせる。
ご飯 400g豚バラ薄切り肉 150gほうれん草 1/2束(100g)長ねぎ 1/4本(25g)溶き卵 2個分「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/2 カロリー:約800kcal 味の素 レシピ大百科
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4.1を戻し入れて軽く混ぜ合わせ、顆粒スープの素、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、炒め合わせる。仕上げにしょうゆ小さじ1/2を回し入れ、さっと混ぜる。
卵…3個長ねぎの粗みじん切り...1本分温かいご飯...400g顆粒スープの素...小さじ1/2塩、こしょう、サラダ油、ごま油、しょうゆ カロリー:約426kcal レタスクラブ
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4.炊き上がったら約10分おいて蒸らし、ざっくり混ぜる。
豚バラ薄切り肉…100gしめじ…1パック(約100g)赤パプリカ…1/4個長ねぎの粗みじん切り…大さじ5(1/3本分)米…2合合わせ調味料 ・オイスターソース、しょうゆ…各大さじ1 ・ごま油…小さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 カロリー:約391kcal レタスクラブ
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麺が温まるまでさっと炒める。4.調味する合わせ調味料、水大さじ2を加え、水っぽさがなくなるまでざっと炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉…6枚長ねぎ…1本にら…1わにんじん…3cm中華蒸し麺…2玉合わせ調味料 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・塩…小さじ2/3 ・こしょう…少々サラダ油 カロリー:約623kcal レタスクラブ
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好みのかたさまで火を通し、目玉焼きを作る。2を器に盛り、目玉焼きをのせてこしょう少々をふる。
ちりめんじゃこ…20g卵…4個油揚げ…1枚小松菜…1/2わ長ねぎの粗みじん切り…1/2本分温かいご飯…500gごま油、塩、しょうゆ、サラダ油、粗びき黒こしょう カロリー:約369kcal レタスクラブ
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むきえび…250g溶き卵…2個分長ねぎ…1本にんにく…1/2片しょうが…1/2かけにら…3本合わせ調味料 ・トマトケチャップ…大さじ4 ・酒…大さじ2 ・オイスターソース…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1 ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/3〜1/2 ・水…大さじ5温かいご飯…適量・塩、片栗粉
カロリー:約476kcal レタスクラブ
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3.器にご飯を盛って2をのせ、ごまをふる。
豚こま切れ肉…200g赤パプリカ…1/4個長ねぎ…1/4本温かいご飯…どんぶり2杯分A〈混ぜる〉 ・レモン汁…大さじ1/2 ・酒…大さじ1 ・塩…小さじ2/3 ・砂糖…小さじ1/2 ・粗びき黒こしょう…少々白いりごま…少々片栗粉、ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約606kcal レタスクラブ
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豚バラ薄切り肉…150gにんじん…1/4本しいたけ…2枚長ねぎ…1/2本(約50g)ザーサイ(味つき)…20gしょうが…1かけ切りもち…1個(約50g)米…2合A ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1B ・酒、しょうゆ…各大さじ1 ・オイスターソース…小さじ2 ・砂糖、ごま油…各小さじ1
カロリー:約457kcal レタスクラブ
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材料(2人前) 生中華めん 2玉 【A】割烹白だし お塩ひかえめ 100ml 【A】水 600ml 鶏むね肉 150g 【B】水菜 30g 【B】白髪ねぎ 長ねぎ7㎝分 【B】しょうが(せん切り) 1かけ分 【B】半熟卵(半分に切る) 1個 いり白ごま 少々
調理時間:約15分 カロリー:約469kcal 塩分:約4.0g ヤマキ おいしいレシピ
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器にご飯を盛り、汁ごとのせる。
牛切り落とし肉…100g溶き卵…3個分長ねぎ(青い部分も含む)…1本(約100g)ゆでたけのこ…小1個(約80g)温かいご飯…どんぶり2杯分煮汁 ・だし汁…1/2カップ ・しょうゆ…大さじ2 ・酒、みりん…各大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約639kcal レタスクラブ
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三つ葉をのせ、七味少々をふる。
とりむね肉…1/2枚(約120g)長ねぎ…1/2本三つ葉…1〜2本そうめん…2束めんつゆ(ストレート)…1カップ・酢、片栗粉、七味とうがらし 調理時間:約10分 カロリー:約355kcal レタスクラブ
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材料(2人前) 豚ひき肉 200g にら 1束 青ねぎ 5本 いり白ごま 適量 のり 適量 温泉卵 2個 冷凍うどん 2玉 【A】割烹白だし 大さじ3 【A】にんにく(みじん切り) 1片分 【A】長ねぎ(粗みじん切り) 5㎝分 【A】豆板醤 小さじ1
調理時間:約18分 カロリー:約540kcal 塩分:約3.8g ヤマキ おいしいレシピ
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玉ねぎ、にんじんを長ねぎやじゃがいもに置き換えてもよく合います。
ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 1袋玉ねぎ 1/4個にんじん 1/3本納豆 1パックご飯 お茶碗1膳分ピザ用チーズ 60gオリーブオイル 小さじ1(a) カレー粉 小さじ2コンソメ(顆粒) 小さじ2水 200cc塩・こしょう 適量 調理時間:約25分 カロリー:約394kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
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・2人分の場合は耐熱ボウルに入れ、加熱時間は9~10分。(仕上げのねぎは辛いのでお子様には省いて)
豚バラ薄切り肉 40g長ねぎ 1/3本冷凍うどん 1玉卵黄 1個好みで白いりごま 適量ねぎの青い部分の斜め切り 適量(a) 液みそ 赤だし 大さじ1みりん 大さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約263kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
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・お好みの味に合わせてみその量は調整して下さい。(1.5袋分くらいがオススメです)
料亭の味みそ汁 赤だし 12食 2食分(油あげ・長ねぎ)冷凍うどん 1玉(180g)卵 1個(a) 水 250cc鶏ガラスープの素 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約324kcal 塩分:約2.9g マルコメ レシピ
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(5)器にご飯を盛り、(4)をのせる。*豆腐は切ってから2分ほど湯通しをしてしっかり水気をきって使うと味がなじみやすくなります。
豚ひき肉 160g木綿豆腐 1丁(350g)にら 3/4束(正味75g)長ねぎ 1/2本「Cook Do」四川式麻婆豆腐用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/2ご飯 4杯(茶碗)(600g) カロリー:約485kcal 味の素 レシピ大百科
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