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「長ねぎ > 和食 > おかず」 の検索結果: 563 件中 (121 - 140)
1.長ねぎは小口切り、にんにくは縦薄切りにする。豚バラ薄切り肉は5cm幅に切る。2.フライパンににんにく、だし汁1/2カップ、しょうゆ、みりん各大さじ2、砂糖小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったら豚肉を入れて強めの中火にし、ほぐしながら約3分煮る。3.器に汁ごと盛り、ねぎをのせる。
豚バラ薄切り肉…250g長ねぎ1/4本にんにく…1/2片だし汁…1/2カップしょうゆ、みりん…各大さじ2砂糖…小さじ1
カロリー:約542kcal 
レタスクラブ
1.長ねぎは5cm長さの細切りにする。キャベツはざく切りにする。2.土鍋(または鍋)に1、豚肉の各半量を順に重ね入れ、残りも同様に入れる。煮汁を注いで強めの中火にかけ、煮立ったらふたを少しずらしてのせ、弱めの中火で約8分煮る。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…250g長ねぎ1本キャベツ…250g煮汁 ・ごま油…大さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ2 ・おろしにんにく…1片強分(小さじ1) ・塩、こしょう…各少々 ・湯…1カップ
カロリー:約414kcal 
レタスクラブ
[1] いわしは頭と腹ワタを取り、塩水で洗って水けをペーパータオルでふく。[2] しょうがはよく洗って、皮つきのまま薄切りにする。長ねぎはブツ切りにする。[3] ステンレスまたは樹脂加工の鍋にと[2]を合わせて煮立てる。いわしを加えて煮立ったら、落としぶたをして中火で10分程度煮て、器に盛る。
いわし 6尾(約600g)、長ねぎ 1本、しょうが 5g、、ミツカン やさしいお酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ11/2、水 大さじ2
カロリー:約275kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] れんこんと長ねぎはみじん切りにする。 [2] いかは内臓を取り除き、エンペラ、胴、足を粗く刻む。 [3] [1]と[2]、小麦粉と水を混ぜ合わせる。[4] フライパンにサラダ油を熱し、[3]を食べやすい大きさに広げて焼く。「追いがつおつゆ2倍」とみりんを混ぜたものをぬり、さらに焼く。
いか 1/2ぱい、長ねぎ 1/4本、れんこん 25g、小麦粉 大さじ1、水 大さじ11/2、サラダ油 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、みりん 小さじ1/2
カロリー:約85kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] しいたけ、エリンギは食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。[2] 長ねぎは斜め切りにする。にんじんは型で抜き、みつばは5cm長さに切る。[3] アルミホイルに生鮭1切れと[1]、[2]の野菜を1/2量ずつ並べる。 グリルまたはオーブントースターで焼く。[4] 「味ぽん」をかけていただく。
生鮭 (切り身) 2切れ、しいたけ 2個、長ねぎ 1/2本、にんじん 適量、みつば 適量、エリンギ 1/2パック、しめじ 1/2パック、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約164kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」72gメンマ50g長ねぎ(白い部分)1/2本ごま油大さじ1こしょう適量白ごま適量
カロリー:約32kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
1...厚揚げとチンゲン菜は一口大に切り、パプリカは1cm幅に切り、長ねぎ1cm幅の斜め切りにする。2...フライパンにごま油をひき、(1)を炒め、火が通ったところでドレッシング、しょうゆを加え、炒め合わせる。3...お皿に盛りつけ、いりごまをかける。
4人分 生揚げ...1枚チンゲン菜...1株パプリカ(赤)...1/2長ねぎ...1/2本ごま油...大さじ2ごまドレッシング...大さじ6しょうゆ...小さじ2いりごま(白)...少々
調理時間:約20分 カロリー:約279kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
コトコトと5分ほど煮たら甘酢漬けの漬け汁大さじ2を加えてさらに5分煮る。[3]しょうゆを加えて汁が底に少量残るくらいまで煮詰める。器に盛り、コリアンダーをのせる。
豚バラ肉 ブロック 300g、白菜の甘酢漬け 150g、長ねぎ 1本(青い部分)、しょうが 1片分(皮のみ)、にんにく 1片、酒 1カップ、しょうゆ 大さじ1/2、コリアンダー (香菜) 適量
カロリー:約761kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1. 白菜、長ねぎ、にんじん、豆苗、エリンギをせん切りにする。まいたけは石づきを取って手でさく。 2. 鍋に水、昆布を入れて火にかけ、沸騰したらめんつゆ、レモン汁を加える。 3. 1とお肉をしゃぶしゃぶし、お好みでレモンの皮の黄色い部分のすりおろしとともに食べる。 ※1.白菜は繊維と直角に切り、長ねぎは切ったあとで水につけてシャキッとさせます。
調理時間:約25分 カロリー:約606kcal 塩分:約1.7g
日本ハム レシピ
さば (切り身) 2切れ、長ねぎ 1本、しょうが 5g、、ミツカン 穀物酢 1/2カップ、ミツカン 追いがつおつゆ21/2カップ、砂糖 大さじ1
カロリー:約368kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.長ねぎ2cm長さに切る。こんにゃくはスプーンで一口大にちぎる。2.フライパンにこんにゃくを入れて中火で熱し、少し白っぽくなるまでからいりする。3.ごま油小さじ2を加えてさっと炒め、豚ひき肉、ねぎを加え、肉の色が変わるまで炒める。合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまで炒め合わせる。
豚ひき肉…200g長ねぎ1/3本こんにゃく(アク抜きずみ)…1枚(約200g)ごま油…小さじ2合わせ調味料 ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1 ・豆板醤…小さじ1/4〜1/2
カロリー:約303kcal 
レタスクラブ
1 豆腐はペーパータオルに包んで15分くらいおき、ひと口大に切る。 2 かには食べやすく切る。白菜は食べやすい大きさにそぎ切りにする。えのきは根元を切ってほぐす。長ねぎは斜め1cm幅に切る。 3 鍋に【A】を合わせて火にかけ、①と②を入れて煮ながら、火の通ったものからいただく。
材料(4人前) ずわいがに 500g 白菜 1/6株 えのきだけ 大1長ねぎ 1本 絹ごし豆腐 1丁 【A】水 4カップ 【A】割烹白だし 1/2カップ
調理時間:約35分 カロリー:約116kcal 塩分:約2.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1 白菜は一口大のザク切り、水菜は5cm幅に切り、長ねぎは3cm幅の斜め切りにする。にんじんはピーラーで薄くスライスする。 2 えのきだけは根元を切って小房に分ける。 3 鍋に【A】を入れ、沸騰したら鶏もも肉を入れ、沸騰したら①の野菜、②のえのきだけを火の通りにくい順に加える。
材料(4人前) 鶏もも肉 200g 白菜 1/4株 にんじん 1/2本 水菜 1長ねぎ 2本 えのきだけ 1株 【A】割烹白だし 150ml 【A】水 1200ml
調理時間:約25分 カロリー:約158kcal 塩分:約4.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1 車麩は50℃ぐらいのぬるま湯に20分ほど浸してもどす(時間外)。水を含んでスポンジ状になったら、取り出して手のひらでぎゅっと2、3回水気を絞り、半分に切る。 2 豚肉は食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め切りにする。 3 鍋に【A】を入れて火にかけ、①と②を加え、フタをして弱めの中火で煮含める。
材料(2人前) 車麩 3個 豚バラ薄切り肉 100g 長ねぎ 1/2本 【A】水 300ml 【A】かつお節 2.5g 【A】めんつゆ 100ml
調理時間:約15分 カロリー:約224kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
材料(4人前) 鶏むね肉 2長ねぎ(青い部分) 12本分 しょうが 2~3かけ Aめんつゆ 100ml A唐がらし、八角など お好みで
調理時間:約30分 カロリー:約193kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
材料(2人前) 長ねぎ・小口切り 1本分 氷温熟成かつおマイルド削り 35g 餃子の皮 16枚 ごま油 大さじ3 水 カップ1/2 めんつゆ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約317kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1 なすは乱切りにして軽くゆで、水気をきる。エリンギは4~6等分に切る。長ねぎはみじん切りにする。 2 フライパンに油を熱し、①を炒める。 3 【A】を加えてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 4 器に盛り、白髪ねぎを添える。
材料(4人前) なす 4本(280g) エリンギ 1パック(120g) 長ねぎ 1/2本(40g) 白髪ねぎ 10g 【A】減塩だしつゆ 大さじ2 【A】水 175ml 水溶き片栗粉 大さじ3 サラダ油 大さじ11/3
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.5g
ヤマキ おいしいレシピ
[1]生鮭の切り身は一口大に切り、しめじは小房に分ける。長ねぎは4cm長さに切る。[2]ポリ袋に[1]とを入れ、30分~1時間程度漬け込む。[3]グリルなどで[2]を色よく焼く。[4]器に盛り、お好みで半分に切ったすだちを添える。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
生鮭 (切り身) 2切れ、長ねぎ 1/2本、しめじ 1/2パック、すだち(果皮) 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、みりん 大さじ1
カロリー:約151kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
材料 [ 2~3人分 ]「活ちくわ」4本鶏ひき肉80g長ねぎ2cm酒大さじ1/2赤みそ大さじ1砂糖大さじ1サラダ油小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約96kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
いかげそは食べやすいサイズに切って水気を取り、塩麹を絡めて15分以上置きます。 アスパラガスは塩ゆでして斜め切り、長ねぎも斜め切りにします。 フライパンにサラダ油を熱し、(1)を塩麹ごと入れて炒め、いかげその色が変わったら(2)を加えサッと火を通します。 器に盛り付け、糸唐辛子を飾ります。 \ POINT / 野菜はアスパラガスの代わりに、いんげん・スナップえんどう・ゴーヤなどでもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]いか(げそ)120g塩麹大さじ1アスパラガス4本長ねぎ1/2本サラダ油小さじ2糸唐辛子少々
調理時間:約10分 カロリー:約121kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
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