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[1]豚バラ肉は3cm幅に切る。沸騰した湯(分量外)に入れ表面が白くなったら湯を捨てる。鍋に分量の水を入れ、豚バラ肉としょうが、長ねぎをいれてふたをして1時間程度煮る。[2]しょうがと長ねぎを取り出し、とゆで卵を入れてふたをしてさらに煮る。[3]煮汁が1/3程度になるまで煮詰める。お好みでゆでたチンゲンサイとからしを添える。
カロリー:約589kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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※栄養成分について、つゆは40%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 4束、きゅうり 1/2本、かに風味かまぼこ 2本、錦糸卵 1個分、にんじん 少々、鶏ささみ 1本、オクラ 1/2本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、、、おろししょうが 適量、長ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約445kcal 塩分:約5.6g ミツカン メニュー・レシピ
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食べる前にあたため直すと、具材に味が染み込むので、よりいっそうおいしくなります。作った翌日煮返してもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「さといも」200g牛肉(もも薄切り)100g長ねぎ1/2本まいたけ40g糸こんにゃく40g水400ccしょうゆ大さじ2みりん大さじ1酒大さじ1七味唐辛子少々 調理時間:約10分 カロリー:約285kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
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1.鍋にだし汁を煮立ててなめこを入れ、みそを溶き入れ、豆腐をスプーンですくって加える。2.豆腐が温まったら椀に盛って、ねぎを散らす。
絹ごし豆腐…1/2丁なめこ…50g長ねぎの小口切り…少々だし汁…2カップ赤だしみそ…大さじ1〜1 1/2 カロリー:約68kcal レタスクラブ
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[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] から揚げを器に盛り、[1]を全体にかける。
鶏のから揚げ (惣菜) 10個、、ミツカン 穀物酢 小さじ2、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ2、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、小ねぎ (小口切り) 5g、ブラックペッパー 少々 カロリー:約606kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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※鶏のさっぱり煮はステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
、鶏手羽元 8本(480g)、ゆで卵 2個、ブロッコリー 適量、、ミツカン 味ぽん 1カップ、水 1カップ、、、中華めん (乾) 2玉、砂糖 大さじ4(目安です)、長ねぎ 5cm程度 カロリー:約492kcal 塩分:約4.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] あじは内臓などを取り、全体に塩・こしょう各少々をふる。[2] 長ねぎは青い部分も少々含めて5cm長さに切り、せん切りにする。しょうがは皮をむき、せん切りにする。サラミもせん切りにする。長ねぎ、しょうが、サラミは軽く混ぜ合わせ、4等分にする。あじのお腹に1/4量を等分にして詰める。[3] チンゲンサイは縦4等分に切る。
カロリー:約264kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)豆腐は食べやすい大きさに切り、ねぎは粗みじん切りにする。(2)器に(1)の豆腐を盛り、(1)のねぎ、揚げ玉、しょうゆをかけ、「味の素®」、七味唐がらしをふる。
絹ごし豆腐 1丁長ねぎ 10cm揚げ玉 大さじ3うま味調味料「味の素®」 少々しょうゆ 適量七味唐がらし 適量 カロリー:約134kcal 味の素 レシピ大百科
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1を食べやすく切って器に盛り、2をかける。好みでラー油をかける。
とりむね肉…1枚(約250g)長ねぎ(青い部分)…1本分長ねぎ(白い部分)…5cmきゅうり…1本香味だれ ・しょうゆ…大さじ1 ・白すりごま、酢…各大さじ1/2 ・ごま油…小さじ1 ・砂糖、おろしにんにく…各小さじ1/2塩、砂糖、酒 カロリー:約231kcal レタスクラブ
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