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「長芋 > 和食 > おかず」 の検索結果： 125 件中 （101 - 120）
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1 豚肉は1cm幅に切る。 2 ボウルに入れ、長いも・玉ねぎ・Aを加え、しっかり混ぜ合わせる。粘りが出たら、片栗粉を加え、全体に混ぜ合わせる。 3 8等分にし、形を整え、全体にかつお節をまぶす。 4 オリーブオイルを熱したフライパンで両面焼く。酒を加えてフタをし、蒸し焼きにする。火が通ったらハンバーグを器に盛る。 5 ④のフライパンに、Bを入れて火にかける。とろみがつくまで加熱し、④のハンバーグにかけ、ベビーリーフとミニトマトを添える。
材料(4人前) 豚こま切れ肉 調理時間:約25分 カロリー:約658kcal 塩分:約6.5g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. イカは足を胴から引き抜き、胴はエンペラをはずし、切り開いてきれいに洗い、食べやすい大きさに切る。足は目の下で切り離し、足先を切り落として2本づつに切り分ける。エンペラは、食べやすい大きさに切る。足、エンペラ、胴の固い部分は焼そば用に使う。 下準備2. 、卵1個をよく混ぜ合わせる。今回は長芋を使いましたが、山芋ならよりふんわり仕上がりますよ。 下準備3. お好み焼きに使うキャベツは1cm角位に細かく切る。豚バラ肉は3～4cmの長さに切る。むきエビは背ワタ
カロリー:約1068kcal E・レシピ
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下準備1. 油揚げは半分に切り、キッチンペーパーなどにはさんですりこ木等でコロコロ押さえて柔らかくし、袋に開く。熱湯を通して油抜きをしておく。 下準備2. むきエビは厚みを半分に切り、背ワタを取る。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備4. 長芋は皮をむきビニール袋などに入れ、たたいてつぶし、をからめる。 下準備5. 水煮ギンナンはサッと水洗いする。生ギンナンの場合はたたいて殻を割り、実を取り出し、薄皮も取り除く。 下準備6. 白菜は水洗い
調理時間:約30分 カロリー:約365kcal E・レシピ
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下準備1. 水菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして長さ5cmに切る。豚肩ロース肉は大きければ半分に切る。 下準備2. 油揚げは熱湯に通し、油抜きをして食べやすい大きさに切る。白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. を作る。長芋は皮をむき、おろし器ですりおろし、ポン酢しょうゆ、麺つゆを混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋に水、麺つゆを入れて強火にかけ、煮たってきたら豚肩ロース肉を一枚ずつ加え、アクを取りながら他の具を加える。 作り方2. 肉の色が変わったら他
調理時間:約30分 カロリー:約487kcal E・レシピ
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1.かにかまぼこは1.5cm長さに切る。万能ねぎは3〜4cm長さの斜め切りにする。長いもはポリ袋に入れてめん棒などでたたき、細かくする。2.卵液の材料に1を加えて混ぜ合わせる。3.フライパンに片栗粉大さじ1、塩小さじ1/4、スープの素、水1カップを入れ、混ぜながら弱めの中火にかけ、あんを作る。ふつふつとしてとろみがついたら、耐熱容器に移す。そこから大さじ2を取り、2に加えて混ぜる。4.フライパンをきれいにし、ごま油大さじ1 1/2を1〜2分よく熱し、3の卵液を流し入れる。縁
カロリー:約289kcal レタスクラブ
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1...生春巻きの皮を水で柔らかくする。2...半分から手前にグリーンリーフを敷く。3...(2)の上に水菜・錦糸卵・きゅうり・みょうが・長いもをのせる。4...オクラは、カットした面を皮につけるように並べる。5...手前から生春巻きの皮で具材を巻く。6...(5)を食べやすい大きさにカットし、お皿に盛りつける。お好みの和風ドレッシングでどうぞ。
2人分 生春巻きの皮...1枚グリーンリーフ...6g水菜...6g錦糸卵...25gきゅうり...15gみょうが...3 調理時間:約10分 カロリー:約41kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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[[鶏ひき肉の油揚げ包みと水菜鍋|rid=18188]]を参照に【油揚げ包み】をつくる。**1**とだしを鍋に入れて中火にかけ、煮立ったら【B】を加える。落としぶたをして、途中で裏返しながら10分間ほど弱めの中火で煮る。火を止め、しばらくおいて十分に味を含ませて器に盛る。水菜をサッとゆで、水けを絞り、4cm長さに切って添える。
・油揚げ 3枚・鶏ひき肉 300g・酒 大さじ2・ゆり根 30g・みつば 15g・しょうが 15g・長芋 大さじ2強・塩 小さじ1弱・昆布だし 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)白菜は1枚ずつはがす。白菜と豚肉を交互に4回重ね、5cm幅に切り、鍋のフチに沿って敷き詰め、3～4回繰り返し、鍋全体に敷き詰める。(2)長いもはすりおろす。(3)(1)にAを加えて火にかけ、煮立ったらフタをして煮る。火が通ったら、(2)の長いもをかけ、好みで七味唐がらしをふる。
豚バラ薄切り肉 300g白菜 1/2株(1000g)長いも 600gA水 720mlA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 4個七味唐がらし・好みで 少々 カロリー:約418kcal 味の素 レシピ大百科
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1.生鮭は塩小さじ1/3をふり、約10分おく。水けを拭き、3〜4等分に切る。長いもは皮つきのまま1.5cm厚さの半月切りにする。2.ボウルにだし汁1カップ、しょうゆ大さじ1、塩小さじ1/4を入れて混ぜる。3.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、1を並べ入れて焼く。焼き色がついたら全体の上下を返し、弱火で約7分焼く。熱いうちに2に入れ、さっと混ぜてなじませる。
生鮭…2切れ長いも…200gだし汁…1カップしょうゆ…大さじ1ごま油…小さじ2塩 カロリー:約241kcal レタスクラブ
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[1] 長いもは1cm幅×5cm長さの長方形に切る。チーズは長いもと同じ大きさに切る。切った長いもと長いもの間にチーズを挟み、15cmほどの長さに切った豚バラ肉で巻き、塩・こしょうをする。[2] フライパンにサラダ油をひき、[1]を焼く。肉に火が通ったら皿に盛り付け、小口切りした小ねぎをふり、温かいうちに「味ぽんMILD」をかけていただく。
豚バラ肉 薄切り 5枚(160g)、長いも 5cm、スライスチーズ(とけるタイプ) 1枚、塩・こしょう 少々(0.5g カロリー:約430kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 長いもはすりおろす。コーン缶の汁をきる。[2] 鶏ひき肉、枝豆、塩、[1]をよく混ぜ合わせる。[3] 油を160～170℃に熱し、[2]を丸めて落とし入れ、色よく揚げる。器にの野菜とともに盛り、「追いがつおつゆ2倍」を薄めたものでいただく。
鶏ひき肉 200g、長いも 50g、コーン缶 (ホール) 30g、枝豆 (ゆで) 30g(さやから出して)、揚げ油 適量、塩 小さじ1/4弱、、水 1/2カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ カロリー:約157kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 長いもはすりおろす。コーン缶の汁をきる。[2] 鶏ひき肉、枝豆、塩、[1]をよく混ぜ合わせる。[3] 油を160～170℃に熱し、[2]を丸めて落とし入れ、色よく揚げる。器にの野菜とともに盛り、「味ぽん」を添える。
鶏ひき肉 100g、枝豆 (ゆで) 15g(さやから出して)、長いも 25g、コーン缶 (ホール) 15g、ミツカン 味ぽん 適量、揚げ油 適量、塩 少々、、、ミニトマト 適量、枝豆 (ゆで) 適量 カロリー:約170kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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「活ちくわ」は一口大の乱切りに、きゅうりは板ずりして薄切りにします。 オクラは塩もみして、熱湯で約2分間ゆでます。冷水につけ、小口切りにします。 ポン酢にしょうがのしぼり汁を混ぜておきます。 器に(1)・(2)・もずくを盛り、食べる直前に(3)を加えて混ぜます。 ＼ POINT / わかめ・長いも・みょうがなどを加えてもおいしくなります。味付もずくを使う時は、水気を切り、調味料の量を調整してください。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本きゅうり2/3本オクラ2本 カロリー:約47kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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活ちくわは5mm幅の輪切りに、わけぎは斜め薄切りにする。 ボウルに【A】を合わせて、塩、こしょうを加え軽く混ぜ合わせ、(1)を入れ、空気を含ませるようによく混ぜる。 フライパンにサラダ油を熱し、(2)を丸くなるように流し入れ、上下を返しながら火を通す。
材料 [ 2人分 ]活ちくわ2本わけぎ5本(50g)塩少々こしょう少々サラダ油適量A長いも(おろし)100gたまご1個砂糖小さじ1/2しょうゆ小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約148kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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下準備1. に使うキャベツは7mm角位に細かく切る。豚バラ肉は3～4cmの長さに切る。エビは殻と背ワタを取り除き、きれいに水洗いして水気を切る。イカは足を胴から引き抜き、胴はエンペラをはずし、切り開いてきれいに洗い、食べやすい大きさに切る。足は目の下で切り離し、足先を切り落として2本づつに切り分ける。エンペラは、食べやすい大きさに切る。足、エンペラ、胴の固い部分は用に使います。 下準備2. と卵1個をよく混ぜ合わせる。今回は長芋を使い
カロリー:約624kcal E・レシピ
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キャベツはザク切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。 下準備5. をよく混ぜ合わせる。今回は長芋を使いましたが
キャベツ 1/3〜1/2個刻みネギ 大6豚バラ肉 150gイカ 大1パイエビ 4〜8尾プロセスチーズ 40g卵 4個小麦粉 200〜250g長芋(すりおろし) 140〜150ml卵 1個だし汁 150〜200ml天かす 大6粉かつお 大1干し桜エビ 大2卵 4個お好み焼きソース 適量紅ショウガ 少々マヨネーズ 適量青のり 少々キャベツ 1/8〜1/4個 E・レシピ
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/2個たまねぎ...1個長いも...1/4個ブロッコリー...1/3個ウインナー...5本ホワイトソース...70gみそ...小さじ2ピザ用チーズ...80g塩...少々こしょう...少々ドライパセリ...少々
調理時間:約30分 カロリー:約238kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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・油揚げ 3枚・鶏ひき肉 300g・酒 大さじ2・ゆり根 30g・みつば 15g・しょうが 15g・長芋 大さじ2強・塩 小さじ1弱・水菜 400g・昆布だし 1.5リットル・みそ 大さじ5・練りごま 大さじ3・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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・立川ごぼう 150gAしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1長いも 400gB酢 大さじ1/2B「ほんだし」 大さじ1/2薄力粉・または片栗粉 大さじ5ししとうがらし 3本「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約251kcal 味の素 レシピ大百科
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1.長いもは一口大に切る。ぶりは皮を除いて一口大に切り、塩ひとつまみをふって約5分おき、水けを拭く。2.ポリ袋にしょうが汁2かけ分(大さじ1)、酒、しょうゆ各大さじ1を入れて混ぜ、1を加えてからめ、約5分おく。汁けを軽くきり、片栗粉、小麦粉各大さじ3を混ぜてまぶす。3.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて中火で熱し、2を入れる。時々転がしながら、うすく色づくまで3～4分揚げ焼きにする。
ぶり…2切れ(約180g)長いも…150g片栗粉、小麦粉…各大さじ3酒 カロリー:約451kcal レタスクラブ
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