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「餃子」 の検索結果: 773 件中 (341 - 360)
1.あんの豚肉は細かく切り、包丁でたたいて粗みじんにする。そのほかのあんの材料とともにボウルに入れて白っぽくなるまでよく練り混ぜる。ボウルにラップをかけて、冷蔵庫で約10分冷やす。2.冷蔵庫からボウルを取り出す。餃子の皮の中央に、あんを大さじ1ずつのせ、ひだを寄せながら包む。3.フライパンにサラダ油大さじ2とごま油少々を熱し、2を並べて焼く。薄く焼き色がついたら水溶き小麦粉を餃子の1/3の高さまで注いでふたをし、強火にする。4.水けがほとんどなくなったらふたを取り、弱め
カロリー:約355kcal 
レタスクラブ
1.チンゲンサイは下から5cmのところで軸と葉に切り分け、軸を八つ割りにする。2.ボウルに豚ひき肉、おろしにんにく少々、酒、水各大さじ1、しょうゆ、ごま油各小さじ2、片栗粉小さじ1、塩、こしょう各少々を入れて練り混ぜ、20等分する。3.餃子の皮の面積の半分に水をさっとつけ、肉だねをのせて半分に折り、縁をギュッとつまんで閉じる。4.鍋に湯を沸かして中火にし、塩少々を入れてチンゲンサイを加える。5.再び煮立ったら餃子を加えて約2分ゆで、ざるに上げて湯をきる。器に盛り、たれ
調理時間:約15分 カロリー:約333kcal 
レタスクラブ
干ししいたけはヒタヒタの水に浸して戻し、粗みじんに切る。戻し汁はとっておく。セロリとたまねぎはすりおろす。ギョーザの肉ダネをつくる。ボウルに豚ひき肉を入れ、**1**のしいたけと**2**を加えてよく練り混ぜる。【A】としいたけの戻し汁小さじ1を加えてさらによく混ぜる。ギョーザの皮に肉ダネを小さじ1程度のせ、皮の縁に水をつけて半分に折り、ひだを寄せるようにして縁を閉じる。フライパンにサラダ油大さじ1+1/2、ごま油小さじ1を熱してギョーザを並べ、強めの中火で焼く。ギョーザ
調理時間:約30分 カロリー:約55kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 白ネギ、ショウガは皮をむき、それぞれみじん切りにする。白菜、ニラは細かく刻み、塩でもんで10分置き、しんなりしたら水気を絞る。チンゲンサイは食べやすい大きさに切る。 作り方1. ボウルに豚ひき肉、白ネギ、ショウガ、塩を入れ、の材料を加えて粘りが出るまで、手でよく練る。白菜、ニラも加えてさらに混ぜ合わせる。 作り方2. 餃子の皮の中央に具をのせ、皮の縁に水をつけて包む。 作り方3. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら餃子を入れる。餃子
調理時間:約30分 カロリー:約188kcal 
E・レシピ
あんをつくる。白菜はみじん切りにして塩小さじ1/3をふり、しんなりしたら軽く水けを絞る。にらは細かく刻む。フライパンを中火にかけてごま油小さじ2を熱し、にらをしんなりするまで炒める。溶いた卵を加えて炒め合わせ、塩・こしょう各少々をふる。ボウルに**1**と**2**を入れ、みそ小さじ1とかたくり粉小さじ2を加えてよく混ぜ、ギョーザの皮で包む。鍋に水カップ4、スープの素、塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ1、こしょう少々を入れて煮立て、ギョーザを入れて中火で煮る。ギョーザ
調理時間:約25分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは千切りに、長ねぎは斜め薄切りに、ニラは4~5cmの長さに切ります。鍋に「なべしゃぶ」と水を入れて火にかけます。野菜を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。豚肉や餃子の皮をしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。餃子の皮で野菜を巻いてお召しあがりください。※餃子の皮はくっつきやすいので、1枚ずつ広げて鍋に入れ、ゆで時間は30秒程度がおすすめです。
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g。餃子の皮 1袋(約20枚)。キャベツ 1/8個(約150g)。長ねぎ
調理時間:約15分 カロリー:約445kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)ねぎはみじん切りにする。大根はすりおろす。(2)ボウルにひき肉、「丸鶏がらスープ」を入れて練り混ぜ、(1)のねぎを加えてよく混ぜ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてさらに混ぜ合わせ、餃子のタネを作る。(3)(2)のタネを16等分し、餃子の皮で包む。(4)フライパンに油を熱し、(3)の餃子を並べ、焼き色がついたら、分量の水を加え、フタをして蒸し焼きにする。(5)器に盛り、(1)の大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆをかけ、小ねぎをのせる。
餃子の皮 16枚豚ひき肉
カロリー:約462kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. フライパンに分量外のサラダ油をひき、餃子を並べて中火にかける。底がこんがりと焼けたら、餃子が1/4つかるくらいまで分量外の熱湯を注ぎ入れ、蓋をして強めの中火で約3~4分蒸し焼きにする。 作り方2. すりおろした長芋にの材料を加え、混ぜる。 作り方3. 焼けた餃子を耐熱皿に並べて(2)をかけ、ピザ用チーズをのせる。チーズが溶けてこんがりと焦げ目がつくまで、オーブントースターで焼く。お好みで糸唐辛子を飾る。
餃子(市販品) 8個長芋(すりおろし
調理時間:約10分 カロリー:約285kcal 
E・レシピ
◆Aのピザ(1) 玉ねぎは薄切り、ピーマンは輪切りにする。(2)餃子の皮にピザソースを塗る。(3) (2)にポークビッツと(1)をのせ、ミックスチーズをかけて、トースターでチーズが溶けるまで加熱する。◆Bのピザ(1) ミニトマトは半分に切る。(2) 餃子の皮に、合わせたマヨネーズと粒マスタードを塗る。(3) (2)にポークビッツ、ホールコーン、(1)をのせ、ミックスチーズをかけて、トースターでチーズが溶けるまで加熱する。
ポークビッツ12~16本ミックスチーズ30g
伊藤ハム レシピ
鶏もも肉は一口大に、かぼちゃは3cm角に、人参は8mmほどの幅の半月切りに、ブロッコリーは小房に分ける。鍋に水、塩、鶏もも肉をいれて沸かし、アクをとったら、かぼちゃ、人参を加え15分煮る。人参が柔らかくなったらブロッコリー、牛乳を加えて煮る。沸いたら鍋用ギョーザを加えて3分煮て、混ぜておいたAを加え、全体にとろみをつける。
鍋用ギョーザ ... 1袋 / 鶏もも肉 ... 200g / かぼちゃ ... 150g / 人参 ... 1/2本 / ブロッコリー
調理時間:約30分 カロリー:約1618kcal 
マルちゃんオリジナルレシピ
もやしは洗って水気をきる。ねぎは斜め薄切りにし、しめじは小房に分ける。薬味用のしょうがはせん切り、万能ねぎは小口切り、レモンはくし形切りにする。鍋に水を入れて火にかけ沸騰したら、鶏ガラスープ、しょうがを加えて混ぜ、餃子を入れる。スープが煮立ったらしめじ、ねぎ、もやしを加え、火が通るまで煮る。しょうゆだれを作って添え、好みの薬味とともに食べる。
餃子 10個もやし 1袋ねぎ 1本しめじ 1/2袋(約100g)水 3カップ鶏ガラスープの素 小さじ2しょうが(すりおろし
サッポロビール
レタスは食べやすい大きさにちぎり、生しいたけは軸をとり、しめじは小房に分け、えのき茸は根元を切り落とし長さを半分に切る。豆腐は一口大に切る。鍋に、水と「ヤマサキムチ鍋つゆ コチュジャン仕立て」を入れて煮立てSTEP1と餃子、もやしを入れ、火がとおったらいただく。※お好みで豆苗やクレソンを加えてください。
餃子(市販の生)12個レタス1個生しいたけ4枚しめじ50gえのき茸50g豆腐1丁もやし1袋水500mlヤマサキムチ鍋つゆ コチュジャン仕立て500ml(1本)
調理時間:約30分 カロリー:約278kcal 塩分:約3.5g
ヤマサ Happy Recipe
オクラは板ずりをして水で洗い、ヘタを切り落とし、一口大の食べやすい大きさに切る。ミニトマトは半分に切り、玉ねぎは薄切りにする。鍋に水、玉ねぎ、鶏ガラスープの素を入れて中火にかけ、煮立ったら、冷凍餃子を加えて規定時間より1分短く煮る。STEP2にオクラ、ミニトマト、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を加えて1分煮る。火を止めて、「ヤマサ おまかせ酢」を回し入れる。器に盛り、黒こしょうをお好みでかける。
冷凍餃子6個オクラ5本ミニトマト5個玉ねぎ1/6個水300mlヤマサ 絹
調理時間:約10分 カロリー:約155kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
れんこんはピーラーで薄く皮をむき、薄めの輪切りにしてから細切りにする。大きいところがあればざっと刻み、粗みじん切りにする。ボウルにひき肉を入れて【A】を順に加え、そのつどゴムべらで混ぜる。均一になったられんこんを加え、菜箸でグルグルと混ぜ、ギョーザの皮で包む(全体備考参照)。鍋に2リットル以上の湯を沸かし、**2**を中火でゆでる。浮き上がってから、さらに1~2分間ゆで、湯をきって器に盛る。
・れんこん 200g・ギョーザの皮 1袋・牛ひき肉 200g・黒こしょう
調理時間:約35分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
ボウルに【A】を入れ、はんぺんをつぶしながら、よく練り混ぜる。ギョーザの皮1枚を手のひらに広げ、**1**の1/20量を中央にのせ、皮の縁に水を塗って二つ折りにし、口を閉じる。さらに両端を手前で合わせ、水を塗ってとめる。残りも同様に包む。鍋にたっぷりの湯を沸かし、**2**を入れる。水面に上がり、ふっくらとふくらむまで中火で3分間ほどゆでる。器に盛り、酢、しょうゆを混ぜて添える。
・はんぺん 1枚・鶏ひき肉 150g・細ねぎ 50g・塩 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約25分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
ボウルにもやし、ひき肉、【A】を合わせ、もやしを折りながら、よく練り混ぜる。ギョーザの皮1枚を手のひらに広げ、**1**の1/20量を中央に棒状にのせる。皮の片側を折り、もう片側の縁に水を塗ってから折りたたむ。残りも同様に包む。フライパン(直径28cmが最適)にごま油を強火で熱し、**2**を皮の閉じ目を上にして並べる。焼き色がついたら裏返し、水カップ1/2を注いで水分がとんでカリッとするまで3分間ほど焼く。器に盛り、しょうゆを添える。
・もやし 150g・豚ひき肉
調理時間:約25分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
キャベツは粗みじん切りにする。ボウルに入れて塩をふり、手でもむように約1分間混ぜ、約10分間おく。別のボウルにひき肉、【A】を入れ、手で約2分間練り混ぜる。**1**のキャベツを水けを絞って加え、約1分間混ぜる。スライスチーズを1cm四方ぐらいにちぎって加え、全体に混ぜる。[[羽根付き肉ギョーザ|rid=30836]]の**5**~**12**と同様に包んで焼き、【たれ】の材料を混ぜて添える。
・豚ひき肉 100g・スライスチーズ 3枚・キャベツ 3~4枚・塩 小さじ
調理時間:約50分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
2、ごま油大さじ1も加えて混ぜ、ラップをかけて冷蔵庫で約30分間休ませる。ギョーザの皮に**4**のあんを約10gのせる。
・春キャベツ 約1/5コ・ギョーザの皮 30枚・ねぎ 1/2本・生しいたけ 30g・昆布のつくだ煮 15g・厚揚げ 1枚・塩 小さじ1/2・酒 小さじ2・こしょう 少々・みそだれ 適宜・塩 ・サラダ油 ・かたくり粉 ・ごま油
調理時間:約35分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
にらは粗みじんに切る。豚肉は8mm角に切り、包丁で粘りが出るまで少したたく。えびは殻をむいて背ワタを取り、かたくり粉少々をまぶして水でよく洗う。水けをふいて粗みじんに切り、**1**の豚肉と混ぜ合わせる。**2**に【下味】のしょうがと紹興酒を加えて混ぜ、残りの材料を順に加えながら、そのつどよく混ぜる。最後ににらを加えて混ぜ合わせる。 [[豚肉とにんにくの芽の焼きギョーザ|rid=8293]]の手順**3**、**4**と同様にして皮で包み、焼く。
・豚バラ肉 約50
調理時間:約25分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
ツナは缶汁をよくきって【A】とともにボウルに入れ、混ぜる。ギョーザの皮1枚を手のひらに広げ、**1**の1/20量を中央にのせ、その上にミニトマトを2切れのせる。皮の縁に水を塗り、三角形に折って包んで口を閉じる。残りも同様に包む。揚げ油を170℃に熱し、**2**を3~4回に分け、時々上下を返しながら約3分間カリッと揚げる。器に盛り、あればパセリを添える。
・ミニトマト 10コ分・ツナ 2缶・ピザ用チーズ 40g・カレー粉 小さじ1・塩 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約25分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
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