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鍋に油とにんにくを入れて火にかけ、豚肉を炒めます。「キムチ鍋の素」と水を加え、煮立ったらニラ以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉　200g。餃子(市販)　8～12個。もやし　1袋(約200g)。しめじ　1パック。ニラ　1束。にんにく　1かけ。エバラキムチ鍋の素　200ml。水　600ml。ごま油　適量
調理時間:約20分　カロリー:約352kcal　

[4]お湯(分量外)が沸騰したら、中火にして3分ほどゆで、皿に盛る。[5]フライパンを中火で温め、「かおりの蔵　丸搾りゆず」、サワークリームを入れて、サワークリームが溶けたら青じそを加え、とろみがついたら餃子にかける。
合びき肉 200g、たまねぎ 1/4個、塩 少々、ナツメグ 適量、黒こしょう 少々、にんにく 1かけ、しょうが 1かけ、ぎょうざの皮 20枚(大判がおすすめ)、、ミツカン　かおりの蔵　丸搾りゆず 大さじ2、サワークリーム 大さじ2、青じそ 3枚
カロリー:約537kcal　塩分:約1.9g

白菜はザク切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。にんじんは薄い輪切りにする。(2)土鍋にAを入れて煮立て、(1)の野菜、「ギョーザ」を加え、火が通るまで煮る。【丸鶏餃子鍋のしめ(2人分)】[1]鍋の残りの様子を見て水適量、「丸鶏がらスープ」少々を加えて煮立て、中華めん1玉を煮る。[2]しょうゆ・こしょう少々で味を調え、器に盛り、白髪ねぎ少々を盛る。
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」・1～2パック 適量チンゲン菜 2株白菜 125g長ねぎ 1本にんじん 3cmA水 5カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ2
カロリー:約46kcal　

8割くらい水分がとんだらピザ用チーズ、チェダーチーズをあいたと
あん　・豚肩ロースとんカツ用肉…1枚(約100g)　・豚バラ薄切り肉…100g　・しょうがのみじん切り…1/2かけ分　・紹興酒(または酒)、ごま油…各大さじ1/2　・粗びき黒こしょう…小さじ1　・きび砂糖(または砂糖)…小さじ1/2　・とりガラスープの素、粗塩…各少々チェダーチーズ…30gピザ用チーズ…100g餃子の皮…大12枚サラダ油、粗びき黒こしょう
カロリー:約590kcal　

3鶏肉から鍋に入れ火が通ったらほかの野菜も硬いものから順に入れていく。4材料に火が通ったら、上からチーズをかけてチーズを溶かしながらお召し上がりください。
材料(3～4人分)カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋冷凍餃子1パック(12個)キャベツ1/2玉ウインナーソーセージ4本鶏もも肉200g玉ねぎ1/2個にんじん1/2本しめじ1パックトマト1個(150g)ブロッコリー適量ピザ用チーズお好み※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約30分　カロリー:約551kcal　塩分:約4.4g

Bの「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」は器に入れ電子レンジ(600w)で10秒加熱しゼラチンを入れ良く混ぜ溶かす。Aをボウルに入れ良く混ぜ合わせ、STEP1を入れざっくりと混ぜ8等分にする。餃子の皮3枚をずらしながら並べ、STEP2を中央に横長にのせ、上下をずらし折りたたむ。つなぎ目を水で濡らした指でなぞり、端からくるくると巻き、巻き終わりを水で濡らした指で留める。フライパンに油を入れ中火の弱で加熱し、熱くなったらSTEP3と水を入れ蓋をして蒸し焼きにする。水分が少なくなったら蓋を取り中火にし、底面に焼き色がついたら器に盛り付け「ヤマサ まる生W(ダブル)
餃子の皮24枚アボカド1/2個エビ(剥いたもの)100g油小さじ2水50mlヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢適宜A豚ひき肉150gシナモンパウダー小さじ1/3粗挽きこしょうひとつまみBヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢大さじ1ゼラチン(粉末)2g
調理時間:約15分　カロリー:約135kcal　塩分:約0.3g

2フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉、しめじの順に炒め、基本のトマトソース、トマトケチャップ、醸熟ソースウスターを加え軽く煮る。3グラタン皿にサラダ油を塗り、餃子の皮を敷き詰め、②のソースの1/4量を重ねる。4再び皮を敷き次にソースの順に3回重ね、最後にチーズをかける。5200℃に温めたオーブンで10分～15分程焼く。(オーブントースターでも可)ワンポイントアドバイス*餃子の皮とミートソースを重ねる際は、ミートソースをアツアツに温めておく方が、餃子の皮の食感がよくなります。*しめじを加えることでソースにボリュームを出せ
材料(3人分)ぎょうざの皮(大判)20枚鶏ひき肉300g　塩少々　こしょう少々しめじ1パックサラダ油大さじ1カゴメ基本のトマトソース295g1缶カゴメトマトケチャップ大さじ2カゴメ醸熟ソースウスター500ml大さじ1ピザ用チーズ60g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約505kcal　塩分:約2.4g

しめじはいしづきを切り落としざく切りにする。2フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、ひき肉、しめじの順の炒め、トマトソースを加え5分ほど煮て、塩・こしょうで味を整える。3グラタン皿にサラダ油を塗り、餃子の皮を敷き詰め(2)のソースの1/4量を重ねる。4再び皮を敷き次にソースの順に3回重ね、最後にチーズをかける。200℃に温めたオーブンで10分～15分程焼く。ワンポイントアドバイス*餃子の皮は生のまま使用出来ます。*しっかりと加熱して仕上げて下さい。*ミートソース缶などを利用すると更に簡単に作れます。
材料(2～3人分)ぎょうざの皮12～18枚合いびき肉100g玉ねぎ1/2個しめじ1パックサラダ油大さじ1/2塩小さじ1/3こしょう少々カゴメ基本のトマトソース295g1缶ピザ用チーズ60g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約312kcal　塩分:約1.8g

❷豚ひき肉、長ねぎ、しょうがをボウルに合わせ、Aを加えてよく混ぜる。水を大さじ1ずつ加えてその都度良く混ぜる。(ふんわり仕上がる)白菜と片栗粉を加えて混ぜる。❸餃子の皮のふちに水を塗り、②を小さじ1強をのせて半分に折り、しっかり押さえる。❹煮立った湯に③を入れて、浮き上がってきたら、さらに1～2分ゆでてレタスをひいた器にとる。❺たれ、トッピング、オイルをお好みでかけて、
豚ひき肉　300g長ねぎ(みじん切り)　大さじ4しょうが(みじん切り)　大さじ1・1/2白菜　300g塩　小さじ1餃子の皮　1袋(25枚)～A～塩　小さじ1こしょう　少々酒　大さじ1・1/2日清かけて香る純正ごま油　大さじ1水　大さじ3片栗粉　大さじ1レタス　2～3枚～たれ～しょうゆ　大さじ3水　大さじ1酢　大さじ1～トッピング～香菜、ディル、万能ねぎ、黒こしょう、粉山椒　各適宜BOSCOエキストラバージンオリーブオイル お好みの量日清かけて香る純正ごま油 お好みの量
調理時間:約25分　カロリー:約55kcal　塩分:約0.4g

[3]　[1]と[2]を混ぜ合わせる。 ぎょうざの皮で包む。[4]　を合わせ煮立てる。にらを入れ、サッと火を通す。[5]　たっぷりのお湯で、[3]の餃子をゆでて器にとり、[4]のスープをかける。[6]　「味ぽん」につけていただく。
ぎょうざの皮 60g、むきえび(小) 50g、長ねぎ 1/4本、にら 2本、、ミツカン　ほんてり 小さじ1/4、ミツカン　料理酒 小さじ1/2、塩 少々、片栗粉 大さじ1/2、ごま油 少々、、、鶏がらスープの素 大さじ1/2、水 1カップ、ミツカン　料理酒 大さじ1/2、塩 少々、こしょう 少々、、ミツカン　味ぽん 適量
カロリー:約144kcal　塩分:約2.9g

ねぎは斜め薄切りにし、にらは5cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の白菜の芯・にんじん・しいたけ・ねぎ・白菜の葉の順に加えて煮る。「もちもち厚皮 水餃子」を凍ったまま加えて3分煮、(1)のにらを加えてサッと煮る。好みで合わせたBのうま辛つけだれを添える。
味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」 1袋白菜 1/3株(正味700g)にんじん 1/2本(正味75g)しいたけ 4枚長ねぎ 1本(正味100g)にら 1束(正味100g)A水 4カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ2・1/2Bポン酢しょうゆ・好みで 大さじ6B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・好みで 大さじ2B「Cook Do」熟成豆板醤 チューブ・好みで 10cm(6.5g)B砂糖・好みで 小さじ1
カロリー:約233kcal　

マイタケは小房に分ける。 下準備4. 白ネギは6～7mm幅の斜め切りにする。 下準備5. モヤシは水で洗い、長い場合はザク切りにする。 下準備6. 玉ネギは縦半分に切り、更
餃子の皮(厚め) 40〜50枚豚ひき肉 300gレンコン 5㎝ニラ 1束塩(もむ用) 少々片栗粉 小2シイタケ 4枚エノキ 1袋マイタケ 1/2〜1パック白ネギ 1〜2本モヤシ 1袋玉ネギ 1個ニンニク 1片ショウガ 1片白菜キムチ 100〜120g刻みネギ 大8中華麺 2玉チキンブイヨン 2個酒 300ml水 800mlキムチ鍋の素 400ml
調理時間:約50分　

ボウルに豚ひき肉、ショウガ、の材料を加えて粘りが出るまで、手でよく練る。キャベツも加えてさらに混ぜ合わせ、最後に水煮コーンを加える。 作り方2.
餃子の皮(大) 30枚豚ひき肉 150gショウガ(すりおろし) 1/2片分キャベツ 1/6個塩 小さじ1水煮コーン 大さじ3プロセスチーズ 20g酒 小さじ1塩コショウ 少々オイスターソース 小さじ1しょうゆ 小さじ1ゴマ油 少々チンゲンサイ 1〜2株ニンジン(縦) 1/2本エノキ 1袋春雨 100g水 1200ml酒 100ml塩 小さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1ポン酢 大さじ6ゴマ油 少々すり白ゴマ 適量スダチ 適量粉からし 適量ユズコショウ 適量ラー油(食べるラー油:市販品) 適量
調理時間:約30分　

下準備1. の生地を作る。1　粉類と塩を合わせてボウルに振るい入れ、ぬるま湯を入れながらひとまとまりになるまでこねる。2　半分に分け、太さ3cm、長さ20cmくらいの棒状に成形し、ビニール袋に入れて20分以上寝かせる。 下準備2. の準備をする。エビは殻と背ワタを取り、細かく刻む。 キャベツはみじん切りにして塩でもみ、約10分置いてきつめに水気を絞る。
調理時間:約50分　カロリー:約379kcal　

2フライパンにオリーブ油を熱し、ひき肉、玉ねぎ、しめじの順の炒め、アンナマンマトマト&ガーリックを加え5分ほど煮て、塩・こしょうで味をととえる。3耐熱皿にオリーブ油(分量外)を塗る。耐熱皿に餃子の皮、(2)のソースの順に交互に重ね層にし、最後にピザ用チーズをかける。4200℃に温めたオーブンで10分～15分程焼き、パセリをちらす。
材料(3人分)ぎょうざの皮1袋合いびき肉200g玉ねぎ1/2個しめじ1パックオリーブ油大さじ1/2塩少々こしょう少々カゴメアンナマンマトマト&ガーリック1瓶ピザ用チーズ60gパセリ(みじん切り)少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約448kcal　塩分:約1.4g

手でボウルの粉を取りながら力を入れてこねる。 下準備3. 生地が手につかなくなったら、薄くサラダ油をからめて、固く絞った濡れ布巾で包む。温かなところで20～30分寝かせる。(餃子の皮は、市販品でもOK) 下準備4. 豚肉は包丁で細かく叩いて冷蔵庫に入れておく。 下準備5. エビは殻と背ワタを取り除き、塩でもんで片栗粉を加えて更にもんで、ぬめりが出てきたらきれいに水洗いして水気を拭き取り、粗く叩いて冷
強力粉 200gドライイースト 2g砂糖 小さじ1ぬるま湯 100ml強豚もも肉(塊) 150gエビ 3〜4尾塩 小さじ1片栗粉 小さじ2キャベツ 1/8個ニラ 1/2〜1束塩(もむ用) 少々白ネギ 1本ショウガ汁 1片分酒 大さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ1片栗粉 大さじ1.5打ち粉(強力粉) 適量サラダ油 適量ゴマ油 小さじ2酢 適量しょうゆ 適量ラー油 適量
カロリー:約352kcal　

2フライパンにオリーブ油を熱し、牛ひき肉、玉ねぎ、しめじの順に炒め、基本のトマトソースを加え5分ほど煮て、塩・こしょうで味をととえる。3オリーブ油(分量外)を塗った耐熱皿に餃子の皮、②のソースの順に交互に重ねて層にし、最後にピザ用チーズをのせる。4200℃に温めたオーブンで10分~15分程焼き、パセリをちらす。ワンポイントアドバイス*牛ひき肉の代わりに合いびき肉を使用しても美味しく作れます。
材料(3人分)ぎょうざの皮1袋牛ひき肉200g玉ねぎ1/2個しめじ1パックオリーブ油大さじ1/2塩少々こしょう少々カゴメ基本のトマトソース295g1缶ピザ用チーズ60gパセリ(みじん切り)少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約460kcal　塩分:約1.4g

鍋にAのスープの材料と人参を入れて煮立てる(使用するスープの素によって塩分量が異なるので味見をして調節してください)。鍋に豚肉と鍋用ギョーザを加えて、2分ほど煮る。アクが出たらすくう。鍋用ラーメンと小松菜も加えて2分ほど煮たら、餃子ラーメンの出来上がり。
鍋用ギョーザ ... 1パック(10個入り) / 鍋用ラーメン 2袋入 ... 1袋 / 豚バラ肉 ... 160g / 小松菜 ... 1/2束(200g) / 花型の人参 ... 4切れ(40g) / ホールコーン ... 大さじ2 / A / 水 ... 1L / 中華鶏ガラスープの素 ...
調理時間:約15分　カロリー:約713kcal　

小さなボウルにAを混ぜて水溶き小麦粉を作る。餃子の皮を広げて「キー豆カレー」15gとパクチーをひと切れ乗せる。餃子の皮の周りに水溶き小麦粉を塗る。お好みの形にピッチリと包む。餃子の皮の大きさに合わせて具の量を調節しましょう。揚げ油を中温に熱しSTEP2をキツネ色になるまで揚げる。
キー豆カレー90g位パクチー6枚(2cm位の葉)餃子の皮(厚め大判タイプ)6枚A小麦粉大さじ1水大さじ1揚げ油適量
調理時間:約10分　カロリー:約489kcal　塩分:約1.2g

ご飯に「ヤマサ昆布ぽん酢」を混ぜ、落ち着かせておく。ラップ、海苔、ご飯、大葉、ハンバーグ、大葉、ご飯の順に乗せ、包む。落ち着かせてから濡らした包丁で切る。
A: 餃子のタネ豚ひき肉200gニラ1束生姜(すりおろし)1片ヤマサ昆布つゆ白だし小さじ2ごま油大さじ1/2味噌大さじ1砂糖少々おにぎらず用ご飯茶碗1杯海苔1枚ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド小さじ2大葉2枚
調理時間:約30分　カロリー:約405kcal　塩分:約1.7g