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作り方 ・キャベツは塩もみをし、水気をしぼる。・ボウルにひき肉、Aを入れて粘りが出るまで混ぜ、①のキャベツ、にらを加えて混ぜ合わせ、餃子の皮で包む。・フライパンを熱して「AJINOMOTO サラダ油 TUP」をひき、②を並べて焼き、 焼き色がついたら、餃子の半分程度の高さまで水を加えてフタをして蒸し焼きにする。・水分がなくなってきたら、フタをあけ、水分をとばす。・B、Cはそれぞれ混ぜ合わせ、みそだれ、黒ごまだれを作る。・皿に④を盛り、⑤のたれを添える。
調理時間:約30分　カロリー:約396kcal　塩分:約2.5g

鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。ニラ以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
餃子(市販冷凍)　4個。豚バラ薄切り肉(一口大)　80g。白菜(ざく切り)　大1枚(約100g)。長ねぎ(斜め切り)　1本。ニラ(3～4cmに切る)　1/2束。エバラプチッと鍋 キムチ鍋　2個。水　300ml
調理時間:約10分　カロリー:約294kcal　

長ねぎは斜め切りに、ニラは4～5cmの長さに、にんじんは短冊切りに、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、煮立ったらチンゲン菜とニラ以外の具材を入れて煮込みます。仕上げにチンゲン菜とニラを加えて、出来あがりです。
餃子　16～20個。チンゲン菜　2株。長ねぎ　2本。ニラ　1束。にんじん　1/4本。豆腐　1丁。エバラキムチ鍋の素　300ml。水　600ml
調理時間:約20分　カロリー:約292kcal　

下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルに豚ひき肉、エビ、キャベツ、ニラ、白ネギ、の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方2. 餃子の皮を手にとり、(1)を大さじ1位のせ、皮のフチに水を薄くぬり、ひだをとりながら包む。 作り方3. フライパンにサラダ油をひいて強めの中火で熱し、餃子を並べて底がこんがりと焼けるまで焼く。 作り方4. 分量外の熱湯を餃子が1/3つか
餃子の皮(大) 20枚豚ひき肉 60gエビ 4尾キャベツ 1/8個ニラ 1/2束白ネギ(みじん切り) 1/4本分ショウガ汁 1/2片分酒 大さじ1/2塩コショウ 少々しょうゆ 小さじ1.5ゴマ油 大さじ1/2片栗粉 小さじ2サラダ油 適量ゴマ油 小さじ1酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1ラー油 適量
調理時間:約30分　カロリー:約389kcal　

つゆ」を入れて中火にかけ、沸騰したらAを加えて5分ほど煮る。ごぼうは綺麗に洗って皮付きのまま使うと歯ごたえが良いです。STEP1にBを加えてさらに2分ほど煮たら、餃子の皮を加えてひと煮立ちさせ、ねぎを散らす。餃子の皮は、たたんでも、そのままペラッと入れても。
水600mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ100mlA鶏もも肉1枚(一口大に切る)ごぼう1/2本(ささがき)にんじん1/3本(短冊切り)Bしいたけ4本(薄切り)まいたけ1パック(食べやすくほぐす)ねぎ(斜め薄切り)1～2本(斜め薄切り)餃子の皮8枚ねぎ適量(小口切り)
調理時間:約15分　カロリー:約482kcal　塩分:約5.5g

ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)のキャベツ・たけのこ・ねぎ・にんじんを加えサッと煮る。(3)凍ったままの「もちもち厚皮 水餃子」を加えて3分ほど煮、溶き卵を回し入れ、ごま油を加える。
味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」 12個キャベツ 2枚(100g)たけのこの水煮 1/2本(100g)長ねぎ 1本(100g)にんじん 4cm(40g)A水 4・1/2カップA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個溶き卵 2個分「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約186kcal　

(1)チンゲン菜は芯と葉に分け、芯はタテ8等分に切り、葉は5cm長さに切る。にんじんは5cm長さの細切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら「もちもち厚皮 水餃子」、(1)のチンゲン菜の芯・にんじんを加え、4分煮る。(3)(1)のチンゲン菜の葉を加え、しんなりしたら、みそを溶き入れる。椀によそい、白髪ねぎ、針しょうがをのせ、ごま油を加える。
味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」 15個チンゲン菜 1株にんじん 1/3本(50g)A水 3・1/2カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ2白髪ねぎ 適量針しょうが 適量「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 適量
カロリー:約152kcal　

白ネギはみじん切りにする。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルにの材料、の材料を合わせ、手でよくこねる。 作り方2. 餃子の皮に(1)を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄くぬり、しわをよせながら包む。 作り方3. フラ
豚ひき肉 100gエビ(中) 3尾キャベツ 1/8個ニラ 1/2束白ネギ 1/4本ショウガ汁 1/2片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分酒 大さじ1/2塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ1/2片栗粉 小さじ2餃子の皮 25〜28枚作り置き甘酢 適量しょうゆ 適量ラー油 適量サラダ油 大さじ1/2〜1ゴマ油 小さじ1〜1.5
調理時間:約30分　カロリー:約436kcal　

長ねぎは白髪ねぎにして、水にさらし、水気をきる。しょうがと赤ピーマンはせん切りにする。❷豚ひき肉にAを加えて混ぜ、水を大さじ1ずつ加えてさらに混ぜ、24等分する。❸ごまソースの材料を混ぜる。❹餃子の皮の周囲に水(分量外)をぬり、2をのせて半分に折りたたみ、ふちをしっかり押さえる。❺鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、4を3～4分ゆで、水気をきって器に盛り、ごまソースをかけて1の白髪ねぎ、しょうが、赤ピーマンをちらす。
豚ひき肉 200g～A～ 長ねぎ(みじん切り) 大さじ3　しょうが(みじん切り) 小さじ1　れんこん 30g　塩 小さじ1/3　酒 大さじ1　日清純正香りひき立つごま油 小さじ2水 大さじ3餃子の皮 24枚(1袋)～ごまソース～ 練りごま(白) 大さじ2　しょうゆ 大さじ2　砂糖、酢、酒 各小さじ2　豆板醤 小さじ1/2　日清純正香りひき立つごま油 大さじ1長ねぎ 1/2本しょうが 1片赤ピーマン 1/2個
調理時間:約30分　カロリー:約344kcal　塩分:約1.9g

豚ひき肉に塩を振ってよく混ぜ、白っぽくなってきたらSTEP1の野菜とおろしぽん酢ジュレ、Bの調味料を全て混ぜる。皮にSTEP2を乗せて閉じ、油を熱したフライパンに餃子を並べ、80ccの水(分量外)をまわしかけて蓋をする。水分がなくなってきたら蓋を取り、ごま油をまわしかけて綺麗な焦げ目がつくまで焼く。
餃子の皮(大判)60枚ごま油適量塩ひとつまみ豚ひき肉200gニラ1束キャベツ3枚分A粉ゼラチン7gヤマサおろしぽん酢大さじ1水大さじ2Bヤマサしょうゆ大さじ1酒大さじ1ごま油大さじ1オイスターソース大さじ1にんにく(チューブ)2cmしょうが(チューブ)2cm塩・こしょう適量
調理時間:約20分　カロリー:約304kcal　塩分:約1.1g

好みで酢じょうゆ、ラー油を添
豚ひき肉…300gセロリ…1本(約150g)餃子の皮…24枚しょうゆ、片栗粉、酒…各大さじ1砂糖、ごま油…各小さじ1熱湯…1/2カップ塩…少々サラダ油、好みで酢じょうゆ、ラー油
カロリー:約579kcal　

1鍋に湯を煮立て、水餃子を加えて2～3分ゆで、氷水にとる。よく冷やしてから水けをきる。2玉ねぎは粗みじん切りにし、きゅうり、パプリカは7mm角に切る。3ボウルに添付のたれとトマト野菜ジュース、塩、こしょう、タバスコを適量加えよく混ぜたら、2とオリーブオイルを加え混ぜ合わせる。4器に1を盛り、3を注ぐ。
材料(2～3人分)水餃子1パックトマト野菜ジュース400ml 玉ねぎ中1/4個きゅうり1/2本パプリカ(赤)1/4個オリーブオイル大さじ1塩小さじ1/2粗びき黒こしょう少々タバスコ適量
調理時間:約7分　カロリー:約189kcal　塩分:約2.6g

鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
餃子(市販)　3個。チンゲン菜　1株。もやし　1/2袋。エバラプチッと鍋 キムチ鍋　1個。水　150ml
調理時間:約10分　カロリー:約197kcal　

2水菜は5cm長さに切り、にんじんは5cm長さのせん切りにする。えのきだけは石づきを取り、長さを半分に切る。3鍋にAを入れ煮立たせ、にんじんを加え2分煮たら、もやし、水菜、えのきだけ、スープ餃子を加え3分煮る。4最後に1をトッピングする。
材料(3～4人分)スープ餃子1パックA 添付のスープ2袋A 水600ml新生姜1/2袋(40g)もやし150g水菜2株にんじん1/2本えのきだけ1/2パック
調理時間:約7分　カロリー:約136kcal　塩分:約2.4g

2 大きめの耐熱ボウルにオートミールを入れ、【A】を加えて軽く混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。①、【B】を加えてよく混ぜる。 3 餃子の皮のふちに水適量(分量外)をつけ、②のあんをティースプーン1杯分程度のせ、ひだを寄せて皮をとじる。これをあんがなくなるまで作る。 4 フライパンにごま油を中火で熱し、③を並べる。焼き色がつくまで焼いたら水60ml程度(分量外)をまわしかけ、すぐに蓋をして3分焼く。蓋を取り、強火で水気を飛ばしたら火を止める。
材料(4人前) オートミール(クイックオーツ) 60g 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】水 90ml キャベツ 100g 塩 ひとつまみ 長ねぎ 20㎝ 青ねぎ 30g 【B】しょうがのすりおろし 小さじ1 【B】かつお節 6g 【B】ごま油 大さじ1 餃子の皮 25～30枚 ごま油 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約228kcal　塩分:約0.6g

きくらげは水で戻し食べやすい大きさに切る。2フライパンにサラダ油を熱し、にんじん、玉ねぎ、たけのこを加えさっと炒めたら、チンゲン菜の軸ときくらげ、水400mlと添付スープ2袋を加え、煮立てる。32に餃子を加え、約2分煮てからチンゲン菜の葉を(お好みで姫なるとの薄切りも)加えさっと煮て、最後に大さじ3の水で溶いた片栗粉を加えとろみをつける。
材料(3～4人分)スープ餃子1パックチンゲン菜1株にんじん5cm玉ねぎ1/4個たけのこ(水煮)80gきくらげ(乾燥)3g片栗粉大さじ1 1/2※お好みで紀文姫なると1/2本サラダ油小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約161kcal　塩分:約0.5g

玉ねぎのみじん切りは、10分水にさらしてから水切りし、ピーマン、トマトは種を取ってみじん切りにする。 2. 1と【A】を混ぜ合わせ、ソースを作る。 3. グリーンアスパラは固い部分を折り、塩ゆでしておく。 4. 餃子の皮を軽く両面焼き、皮が柔らかいうちに、ふんわりと半分に折り曲げ、中にアルミホイルを丸めたものを入れて、形が崩れないようにし、皮の外側を焼いて、冷ましておく。 5. 4の中にグリーンリーフと3、裏面通りに調理したシャウエッセンを入れて、2のソースをかけて召し上がりください。
シャウエッセン®パワ辛 5本 グリーンアスパラ 5本 グリーンリーフ 適量 餃子の皮 5枚 玉ねぎ(みじん切り) 10g トマト 1/2個 ピーマン 10g A ケチャップ 小さじ1 A レモン汁 適量 A 塩 適量
調理時間:約25分　カロリー:約245kcal　塩分:約1.1g

1鍋に湯を煮立て、水餃子を加えて2～3分ゆで、氷水にとる。よく冷やしてから水けをきる。2紫玉ねぎは薄切りにし水にさらし水けをきる。3添付のたれとトマトソースを混ぜ合わせる。4お皿に1、2を盛り、3とオリーブオイルをかけ、細かくちぎったスイートバジルと粗びき黒こしょうをのせる。
材料(2～3人分)水餃子1パック紫玉ねぎ1/4個スイートバジル2～3枚トマトソース大さじ3オリーブオイル大さじ1粗びき黒こしょう少々
調理時間:約10分　カロリー:約165kcal　塩分:約1.3g

1新生姜、長ねぎはせん切りにする。貝割れ大根は長さを半分に切る。2添付のたれとAを混ぜ合わせ、1を加えよく混ぜる。3鍋に湯を煮立て、水餃子を入れ3分ゆで、火を止めてざるなどで水けをきる。43を器に盛り、2をのせる。
材料(2～3人分)水餃子1パック新生姜1/2袋(40g)長ねぎ5cm貝割れ大根1/4パックA いりごま(白)大さじ1A ラー油適量A 塩ひとつまみ
調理時間:約7分　カロリー:約146kcal　塩分:約2.2g

(2)チンゲン菜はタテ半分に切って洗い、水気をきらずにラップで包み、電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。(3)ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜる。(1)のにら・しいたけ、しらす、ねぎを加えてさらに混ぜる。(4)餃子の皮で(3)を等分に包み、熱湯で4～5分ゆでる。(5)皿に盛り、(2)のチンゲン菜をのせる。
餃子の皮 40枚豚ひき肉 150gにら 150g干ししいたけ 5枚(15g)しらす干し 80gねぎのみじん切り 20gA溶き卵 1個分A水 大さじ3Aしょうゆ 小さじ2A紹興酒・または日本酒 小さじ2Aしょうが汁 小さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「パルスイート」 小さじ1A片栗粉 小さじ1A「やさしお」 小さじ1/4A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/4Aこしょう 少々チンゲン菜 2株
カロリー:約326kcal