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「餃子」 の検索結果： 773 件中 （401 - 420）
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練り混ぜる。ギョーザの皮1枚を手のひらにのせ、**4**の【タネ】を大さじ1ほどのせる。皮の縁に水をつけ、半分に折ってしっ
・ギョーザの皮 20枚・煮干し 10g・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・みりん 小さじ1・塩 小さじ1/3・水 カップ2・小松菜 250g・えび (正味)100g・豚ひき肉 100g・ねぎ 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・ごま油 大さじ1・しょうが 小さじ1/2・こしょう 少々・みつば 3～4本分・細ねぎ 2本分・しょうゆ 大さじ1・黒 調理時間:約45分 カロリー:約1000kcal 塩分:約10.g NHK みんなの今日の料理
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モッツァレラチーズは7～8mm角に切って約50等分にし、紙タオルにのせて水けを軽くきる。キャベツは塩小さじ1/2をふって5分間おき、水けをよく絞る。ボウルに【肉ダネ】の材料を合わせて、よく練り混ぜる。ギョーザの皮1枚の縁に指で少量の水をつける。中央に肉ダネをティースプーン1杯分のせ、モッツァレラチーズを2コ置く。さらにティースプーン1/2杯分の肉ダネをかぶせるようにのせ、チーズが肉ダネから出ないように包む。皮を折り、端からひだを寄せながら口をしっかり閉じる。フッ素樹脂加工
調理時間:約40分 カロリー:約1480kcal NHK みんなの今日の料理
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かも肉は皮を取り除き、角切りにしてフードプロセッサーに入れ、ミンチ状になるまでかくはんする。白菜はみじん切りにして塩少々をまぶし、ざるに上げておく。水分が出るので、水けを軽く絞り取る。ねぎは細かいみじん切りにする。たけのこは2mm角に刻む。
ボウルに**1**のかも肉、白菜、ねぎ、たけのこ、【A】の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
ギョーザの皮で**4**を等分ずつ包み、かたくり粉適量を広げたバットに並べる。フライパンに水70ml、サラダ油大さじ2を入れてから**5**を並べ
調理時間:約40分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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あんをつくる。【A】のパクチー、しょうが、にんにくはみじん切りにする。ボウルに入れ、【A】の残りの材料を加えて肉の粘りが出るくらいしっかり練る。全体がなじんだらかたくり粉大さじ1弱を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜたら20等分にする。ギョーザの皮を1枚手に取り、**1**をのせ、縁に指で水をつける。軽く二つ折りにし、片側の端をしっかりとじる。少しずつひだを寄せながらとじ合わせ、反対側の端もしっかりとじる。包んだものから、バットに並べ、残りも同様にする。揚げ油を180℃に熱し
調理時間:約30分 カロリー:約880kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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1ベビーリーフは洗ってよく水気をきる。トマトは洗って、2cm角に切る。2ホットプレート(又はフライパン)に餃子の皮を並べ、ごまドレッシングを塗る。3トマト、オリーブ、チーズをのせ、皮がパリッとなり、チーズがとけるまで焼く。ベビーリーフをのせ、黒こしょうをふる。ワンポイントアドバイス*餃子の皮で作るミニピザは、味付けに胡麻ドレッシングを使い、トマトとベビーリーフをのせて焼く、ホットサラダ感覚。*ホットプレートで焼きながらアツアツを楽しめます。
材料(16枚分)カゴメ洗わ 調理時間:約10分 カロリー:約252kcal 塩分:約1.8g カゴメのレシピ
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(1)白菜は3cm幅のそぎ切りにし、にんじんは5mm幅の輪切りにする。ねぎは白い部分を1cm幅の斜め切りにし、青い部分は斜めに細く切る。えのきだけはほぐす。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)のにんじん・白菜・ねぎの白い部分・えのきだけを加えてひと煮し「もちもち厚皮 水餃子」を加えて煮る。火が通ったら、(1)のねぎの青い部分を加える。*お好みでポン酢しょうゆ、ピリ辛だれ、レモン汁につけてお召し上がりください。* しょうゆ大さじ2、酢大さじ1、｢Cook
カロリー:約163kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは尾のひと節を残して殻をむき、背に切り込みを入れて背ワタを取る。キャベツ、にらはみじん切りにする。(2)ボウルにひき肉、(1)のキャベツ・にら、Aを入れてよく練り混ぜる。(3)餃子の皮の中央に(2)を等分にのせ、(1)のえび1尾を尾がはみ出るようにのせる。皮の半分の端に水を少しつけて皮を半分に折り、ヒダをとりながら口をしっかり閉じる。残りも同様に作る。(4)フライパンにごま油を熱し、(3)を並べ入れて焼き色がつくまで焼き、分量の水を加えてフタをして5分ほど蒸し焼き
カロリー:約617kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. の生地を作る。粉類と塩を合わせてボウルに振るい入れ、ぬるま湯を入れながらひとまとまりになるまでこねる。半分に分け、太さ2～3cmくらいの棒状に成形し、ビニール袋に入れて20分以上寝かせる。 作り方2. の準備をする。豚バラ肉は1cm角に刻む。 キャベツはみじん切りにして、ニラは細い小口切りにしてそれぞれ塩でもみ、水気を絞る。白ネギは縦に4本位切り込みを入れ、みじん切りにする。との材料を合わせてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れ
E・レシピ
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。 作り方2. 餃子の皮に(1)を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄くぬり、しわをよせながら包む。 作り方3. フラ
豚ひき肉 100gエビ(中) 3尾キャベツ 1/8個ニラ 1/2束白ネギ 1/4本ショウガ汁 1/2片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分酒 大さじ1/2塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ1/2片栗粉 小さじ2餃子の皮 25〜28枚作り置き甘酢 適量しょうゆ 適量ラー油 適量サラダ油 大さじ1/2〜1ゴマ油 小さじ1〜1.5 調理時間:約30分 カロリー:約436kcal E・レシピ
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、の材料を加えて粘りが出るまで、手でよく練る。 作り方2. 餃子の皮に具をのせてヒダを作りながら包む。 作り方3.
餃子の皮 30〜40枚豚ひき肉 150gむきエビ(生) 120g塩(洗う用) 少々キャベツ 1/4個塩(もむ用) 小さじ1〜2ニラ 1束塩(もむ用) 小さじ1〜2白ネギ 1/2本ショウガ 1片酒 大さじ1塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1ゴマ油 大さじ1片栗粉 大さじ2大根おろし 1カップ分しょうゆ 大さじ5柑橘汁 50ml 調理時間:約35分 カロリー:約259kcal E・レシピ
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1.長ねぎは縦半分に切って横薄切りにする。ボウルに入れ、豚ひき肉、ピザ用チーズ20g、酒、しょうゆ、片栗粉各小さじ2、砂糖、ごま油各小さじ1を加え、練り混ぜる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を全体に広げ、餃子の皮25枚のうちの13枚を少し重なるようにしながら、全体にすき間なく並べる。1のあんをのせて平らにのばし、残りの皮を同様に重ねてかぶせ、上から手でしっかり押さえる。3.水1/4カップをフライパンの縁から回し入れ、ふたをして強火にかける。煮立ったら中火にし、約6分
カロリー:約400kcal レタスクラブ
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1.春菊の茎と長ねぎはみじん切りにしてボウルに入れる。豚ひき肉、おろししょうが、酒大さじ1、片栗粉大さじ1/2、しょうゆ、ごま油各小さじ1、塩、こしょう各少々を加えて粘りが出るまでよくこねる。2.餃子の皮に1を1/20量ずつのせ、皮の縁に水をつけて半分に折って平らに閉じる。3.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、2の1/2量を並べる。約2分焼いて焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱めの中火にして約2分焼き、器に盛る。フライパンに油を足さずに残りの2も同様に焼き
カロリー:約628kcal レタスクラブ
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1.餃子の皮の生地を作る。塩と水を混ぜ、塩を溶かして塩水にする。ボウルに粉類を入れて塩水を約80ml注ぎ、手で練り混ぜながらひとまとめにする。まとまらないときは、残りの塩水を少しずつ足し、まとまるまで練り混ぜる。ラップをかけて約15分おいてなじませる。2.ラップをはずし、なめらかになって、つやが出るまでこねる。生地をまとめてラップで包み、冷蔵庫で1時間以上おく(半日くらいまではおいてもOK)。3.あんを作る。豚肉は7〜8mm角に切り、包丁でたたいて粗みじんにし、かぶの葉
カロリー:約433kcal レタスクラブ
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1.梅だれを作る。しそはせん切りにし、梅干しは種を除いてたたき、ゆずこしょうと混ぜ合わせる。2.あんを作る。水菜、白菜、にら、ねぎ、しょうがはみじん切りにし、干し貝柱は水けをきり、残りの材料とともにボウルに入れ、空気が入らないように手で握りながらよく混ぜ合わせる。3.小皿に水を入れ、餃子の皮1枚の上1/3まで水につける。水をつけた面にあんを約大さじ1中央にのせて片端を留め、半分に折って奥の皮にひだを9つ寄せて包む。残りも同様にする。4.フライパンに油大さじ1/2を強火で熱し
カロリー:約313kcal レタスクラブ
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1.キャベツは粗みじん切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/2をふって軽くもみ、約5分おいて水けを絞る。あん用の材料を加えて、肉を潰すようにしてもみながら全体になじむまで混ぜる。2.フライパンに油を薄くひき、餃子の皮10枚を少し重ねながら敷き詰める。1を平らに広げ、残りの皮をすき間なく重ねる。3.中火にかけ、湯1/2カップを縁から加えてふたをし、約4分蒸し焼きにする。ふたを取り、水けがなくなるまで約1分焼く。油大さじ1を縁から回し入れ、約1分こんがりと焼く。フライ返しで上下
調理時間:約18分 カロリー:約417kcal レタスクラブ
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1.フライパンにオリーブ油大さじ1/2、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら玉ねぎを加えて約2分炒める。しんなりしたらひき肉を加えてほぐしながら炒め、肉の色が変わったら、小麦粉大さじ1を加えて炒め合わせる。2.粉っぽさがなくなったら、Aを加えて混ぜ、煮立ったら弱火にして約5分煮る。3.耐熱容器に、餃子の皮の約1/3量を水にくぐらせてから並べ入れ、2の1/3量を入れてならす。同様にあと2回繰り返し、ピザ用チーズをのせる。4.オーブントースターに入れ、約20分焼く(途中
カロリー:約605kcal レタスクラブ
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1. 器に冷水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてひと混ぜし、ゼラチンを戻す(約10分)。 2. 鍋に>を入れて加熱し、ひと煮立ちさせる。粗熱が取れたら【1】を加えて溶かし、バットに移す。冷蔵庫で冷やし固め(30分～)、フォークで砕く。 3. ボウルに>を入れ、粘りが出るまで混ぜる。【2】を加えてスプーンで混ぜ、12等分にする。 4. 餃子の皮を手にのせ、中央よりやや奥に【3】のたねをのせる。皮のまわりに水(材料外)をつけて手前からふたつに折り、しっかりとめる。端と端にさらに水
調理時間:約30分 カロリー:約334kcal ABC cooking Studio
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。煮立ったら凍ったままの水餃子ともやしを加え、中火で約3分煮ます。ニラを加えてひと煮立ちしたら、出来あがりです。
水餃子(市販冷凍) 4個。もやし 30g。ニラ(ざく切り) 10g。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個。水 300ml 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1新生姜、みょうが、青じそはせん切りにする。2鍋に湯を煮立て、水餃子を入れ3分ゆで、氷水にくぐらせて冷やす。32の水けをきり、器に盛り、1をトッピングし添付のたれをかける。
材料(2～3人分)水餃子1パック新生姜1/2袋(40g)みょうが1本青じそ2枚 調理時間:約7分 カロリー:約123kcal 塩分:約1.5g 紀文 笑顔のレシピ
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1キャベツはざく切りにする。にんじんは皮をむき、短冊切りにする。2鍋に水を入れて沸騰させ、①と水餃子を加え、火が通ったら和風スープの素を入れて弱火で約3分煮込む。
調理時間:約10分 カロリー:約242kcal 塩分:約3.9g キューピー とっておきレシピ
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