鮭を使うレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「鮭 > おかず」 の検索結果： 723 件中 （441 - 460）
|
1.鮭は皮付きのまま2〜3等分に切り、(b)をもみこんで20分程おく。アスパラは3等分に切る。2.[1]の鮭の水分をふき取り、片栗粉をまぶして中温のサラダ油でふんわりと揚げる。アスパラは素揚げする。3.皿に(a)を混ぜ合わせて広げ、上に[2]を盛り付ける。鮭は下味をつけすぎないように注意して下さい。
材料(2人分)具材鮭200gアスパラ40g調味料(a)みそ(料亭の味)小さじ2トマトピューレ大さじ2強マヨネーズ大さじ2(b)酒小さじ2濃口しょうゆ小さじ2片栗粉適宜 調理時間:約30分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
|
|---|
|
「プラス糀 甘酒用 国産米 米こうじ」で記載の通りに手作り糀甘酒を作る。1 生鮭に塩を振って10分程置く。2 手作り糀甘酒、みそ、酒、すりごまを混ぜてごまだれをつくる。3 鮭の水気を拭き取り、魚焼きグリルで8割程度火が通るまで焼いたら、鮭の上にごまだれをのせてさらに焼き目がつくまで焼く。糀甘酒ごまだれは焦げやすいので、鮭に塗った後は様子を見ながら焼きましょう。
生鮭 2切れ手作り糀甘酒 大さじ1・1/2みそ 大さじ1酒 小さじ1/2すりごま 大さじ1塩 少々プラス糀 調理時間:約20分 カロリー:約203kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1.キャベツは3cm長さの細切りにする。エリンギは長さを半分に切り、食べやすく縦に裂く。生鮭は4等分に切り、酒、しょうゆ各大さじ1/2をからめて約5分おく。2.耐熱ボウルにキャベツ、エリンギを入れ、ラップをかけて2分30秒レンチンする。3.鮭の汁けを軽く拭き、片栗粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ4を入れて中火で熱し、鮭を入れ、途中で上下を返しながら約4分揚げ焼きにする。器に2を水けをきって敷き、鮭をのせ、マヨソースをかける。
生鮭…2切れ(約200g 調理時間:約15分 カロリー:約553kcal レタスクラブ
|
|---|
|
生さけは皮と骨をのぞいてそぎ切りにし、塩をふります。キャベツは芯の部分をそいで2～4つに切り、少量の湯(分量外)を沸かしたフライパンでサッと蒸し煮にし、ざるにあげます。 フライパンにキャベツを薄く敷き、生さけを並べ、片栗粉をふります。くり返してキャベツと生さけをすべて重ねたら上から酒をふります。 ふたをして中火にかけ、蒸気が出はじめたら弱火にして、水分を切らさないよう水または酒(分量外)を加えながら、全体で約10分間蒸したら崩さないように器に盛ります。 フライパンに残った汁
調理時間:約10分 カロリー:約223kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
1サーモンはそぎ切りにする。新玉ねぎは薄切りにする。2ボウルに①を入れてドレッシングで和え、味をなじませる。3器に②を盛りつけ、根元を切り落としたスプラウトを飾る。
調理時間:約10分 カロリー:約84kcal 塩分:約0.8g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1パセリはみじん切りにし、マヨネーズと混ぜ合わせ塩・こしょうで味をととのえる。2ゆで卵は縦半分に切る。3器にサーモンを敷き、ゆで卵をのせ1をかけ、パセリ(分量外)を飾る。
調理時間:約10分 カロリー:約324kcal 塩分:約0.8g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1アボカドとサーモンは1.5cmの角切りにする。2ボウルに①とモッツァレラチーズを入れ、マリネ用を加えて約20分漬け込み、味をなじませる。3器に②を盛りつけ、ドライパセリをふる。
調理時間:約5分 カロリー:約198kcal 塩分:約1.5g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1玉ねぎはみじん切りにする。サーモンは1cmの角切りにする。2ボウルに1を入れ、マヨネーズ大さじ2で和える。3ボウルにアボカドをすくって入れ、フォークの背でつぶし、マヨネーズ大さじ1で和える。4グラスに3、2の順に詰め、黒こしょうをふる。
調理時間:約10分 カロリー:約297kcal 塩分:約0.5g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1鮭は4等分に切る。2赤パプリカはひと口大の乱切りにする。長ねぎは長さ4cmに切る。3フライパンに油をひいて熱し、①に火が通り、②に焼き色がつくまで焼く。4バットに③を入れ、ドレッシングを加えて漬け込む。
調理時間:約10分 カロリー:約254kcal 塩分:約1.5g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1サーモンはひと口大に切る。2トマトはひと口大の乱切りにする。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。ブロッコリーは小房に分ける。3フライパンにバジルソース大さじ1を熱し、①を両面焼く。4③に水、②、バジルソースを加え、ふたをして、蒸し煮にする。
調理時間:約15分 カロリー:約312kcal 塩分:約0.9g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。2フライパンに油をひいて熱し、塩・こしょうをし、小麦粉をまぶした鮭を皮目から焼き、裏面も弱火で火が通るまで焼く。3器に②を盛りつけ、ガーリックソースをかけ、①を添える。
調理時間:約15分 カロリー:約314kcal 塩分:約1.2g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1かぶは皮をむき、半月の薄切りにし、塩もみし、水気をしぼる。2かぶの葉は小口切りにする。3サーモンは厚さ1cmのそぎ切りにする。4ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、1と3を加えて和える。5器に4を盛りつけ、2を散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約142kcal 塩分:約1g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1鮭は6等分に切り、塩・こしょうをする。2チンゲン菜は長さ4cmに切る。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。3フライパンに油をひいて熱し、①を皮目から焼き、火が通ったら②を加えて炒め、塩・こしょうをし、ドレッシングを加えて味をからめる。
調理時間:約10分 カロリー:約205kcal 塩分:約1.1g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1ボウルに絹ごし豆腐を入れ、フォークでつぶす。Aを加えて混ぜ合わせ、豆腐マヨソースを作る。2フライパンに油をひいて熱し、鮭の両面を焼く。3②に塩・こしょうをし、①を加えて軽く火を通す。4キャベツは食べやすい大きさに切り、さっとゆでる5器に③を盛りつけ、④を添える。
調理時間:約15分 カロリー:約331kcal 塩分:約1.2g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。えのきだけは石づきを取り、ほぐす。2アルミホイルを2枚重ね、①と鮭をのせてスプレッドをぬり、塩・黒こしょうをして包む。3フライパンに水を約2cm入れ、沸騰したら②を入れ、ふたをして約10分加熱する。4③を器に盛りつけ、小口切りにした小ねぎを散らす。
調理時間:約15分 カロリー:約196kcal 塩分:約1.5g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1鮭は3等分にし、酒をふり、塩・こしょうをする。2まいたけは小房に分ける。3耐熱容器に①、②の順に重ね、ドレッシング大さじ2をかけ、ふんわりとラップをかけて、レンジ(600W)で約5分加熱する。4器に③を盛りつけ、残りのドレッシングをかけ、せん切りした青じそをのせる。
調理時間:約15分 カロリー:約198kcal 塩分:約1.2g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
(1)「鮭ときのこの濃厚味噌鍋」の残ったつゆを煮立て、水を加えて沸騰させ、うどんを加えて煮る。味をみて、好みで「香味ペースト」を加える。 *残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
冷凍うどん 1玉水 適量「Cook Do 香味ペースト」 適量 カロリー:約59kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1 鮭は長さ3等分に切り、厚手のビニール袋に入れ「プラス糀 生塩糀」と一緒に10分漬け込む。2 野菜は一口大に切る。3 ①の鮭についた塩糀を取り除き、薄力粉を全体に薄くまぶす。ビニール袋に残った塩糀はとっておく。4 フライパンにオイルを熱し、鮭を両面こんがりと焼き取り出す。同じフライパンに野菜を入れしんなりするまで炒める。③でとっておいた塩糀を大さじ1加えて、鮭を戻し入れる。最後にバターを入れて炒め合わせる。鮭は「プラス糀 生塩糀」と一緒に厚手のビニール袋に入れた後
調理時間:約30分 カロリー:約506kcal 塩分:約1.7g マルコメ レシピ
|
|---|
|
さけは骨をのぞき、塩・こしょうをふります。 小麦粉・たまご・スライスアーモンドを混ぜ合わせます。 かぼちゃは5mm厚さの薄切り、エリンギは4つ割にします。 さけに(2)をのせ、(3)と共にオーブントースターで5～6分間焼きます。 パセリはみじん切りにし、溶かしたバターと合わせて【パセリバターソース】を作ります。レモンはくし形に切ります。 器に(4)を盛りつけ、【パセリバターソース】をかけ、レモンを添えます。 ＼ POINT / さけは大ぶりで厚みのあるものがよい
調理時間:約10分 カロリー:約329kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
|
1キャベツは1.5cm角に切る。ぶなしめじは石づきを取り、えのきだけは長さ3等分に切る。玉ねぎは繊維に直角に薄切りにする。2アルミホイルを2枚重ね、①の玉ねぎ、キャベツ、ぶなしめじ、えのきだけの順に半量ずつのせる。鮭1切れをのせ、混ぜ合わせたAの半量をかけて包む。同様にもう1つ作る。3フライパンに②をのせてふたをし、中火にかけ、あたたまってきたら弱火にする。約15分蒸し焼きにし、小口切りにした小ねぎをのせる。
調理時間:約25分 カロリー:約214kcal 塩分:約1.9g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
