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「鮭 > おかず」 の検索結果： 650 件中 （621 - 640）
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作り方1. 塩鮭は1切れを2～3つに切り、をかけ10分置く。 作り方2. 玉ネギは縦薄切りにし、水に放ち5分おき、しっかり水気を絞る。 作り方3. 塩鮭の汁気を軽く押さえ、薄く小麦粉をまぶして、180℃の油に入れる。 作り方4. カリッと揚がれば、混ぜ合わせたに揚げたてをジュッとつける。 作り方5. レモンと玉ネギも一緒に漬け込み、ときどき上下を返す。盛り付ける時は少し汁気を切って盛り付ける。
塩鮭 4切れ酒 大2しょうゆ 小1小麦粉 大2 E・レシピ
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]めかじき(生鮭でもOK)…2切れ(約200g)キャベツ…150gおろししょうが…1かけ分(小さじ2 1/2)パン粉…大さじ4小麦粉…大さじ1マヨネーズ…大さじ2塩…小さじ1/4サラダ油
カロリー:約364kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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1.さばは塩小さじ1/2をふって約5分おき、水けを拭いて片栗粉を薄くまぶす。赤パプリカは縦細切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。貝割れ菜は2cm長さに切る。2.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、さばを皮目を下にして並べ入れる。約3分揚げ焼きにし、上下を返してさらに約2分揚げ焼きにする。3.余分な油を拭き取り、合わせ調味料、パプリカ、玉ねぎを順に加えてさっと混ぜ、火を止める。約5分おいて味をなじませる。器に盛り、貝割れ菜をのせる。
さば(生鮭でもOK)…2切れ(約 カロリー:約419kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
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]ぶり(サーモンでもOK)…2切れ(約200g)大根…330g長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本おろししょうが…2/3かけ弱分(大さじ1/2)砂糖、サラダ油…各小さじ1酒…大さじ1みりん…大さじ2みそ…大さじ1 1/2
カロリー:約370kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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1.れんこんは皮つきのまま1cm厚さの半月切りにし、水に約3分さらし、水けをきる。長ねぎは斜め薄切りにする。さばは2cm幅のそぎ切りにし、酒大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々をからめる。2.直径20cmの耐熱性の器にさばとれんこんを交互に盛り、中央にねぎをのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。3.にらは5mm幅に切ってボウルに入れ、しょうゆ大さじ1 1/2、ごま油、黒酢(または酢)各大さじ1を加えて混ぜ、2にかける。
さば(三枚おろし、生鮭 カロリー:約461kcal 塩分:約3.2g レタスクラブ
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なので、長期保存はできません。3～4日以内に食べきりましょう。フッ素樹脂加工をしていない鉄製のフライパンまたは中華鍋を使
材料 [ 4人分 ]むきえび4尾ほたて(刺身用貝柱)4個あじの干物(小)2枚さけ(甘塩)2切れししゃも4尾たらこ2腹塩小さじ2スモークチップ大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約229kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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ボリュームおかずです。生鮭を使う場合は塩少々をふって調理しましょう。
材料 [ 2人分 ]塩鮭2切れじゃがいも1個ほうれん草60gトマト10gタルタルソース(市販品)大さじ4あらびき黒こしょう少々 カロリー:約311kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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くるみは包丁で細かく刻んでおきます。 アボカドは半分に切り種をとりボールに入れつぶし、レモン汁・しょうゆ・わさび・マヨネーズ・くるみを入れ混ぜ合わせる。 黒瀬ぶりの刺し身、バゲットパン、アボカドディップを盛り付けます。 ＼ POINT / アボカドは切り口が空気に触れると変色しやすいので、切ったらすぐにレモン汁を入れて変色を防ぎましょう。かんぱちやサーモン、えび、ほたてもよく合います。
材料 [ 2～3人分 ]黒瀬ぶりのお刺身120g[アボカドディップ]アボカド1個分 調理時間:約10分 カロリー:約475kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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1炊き立てのご飯を寿司桶もしくは、ボウルに入れてオリーブオイルをさっと垂らしてさっくりとさます。2ホタテの缶詰を汁ごと入れて小さく切ったガリを1.と合わせる。3きゅうりを輪切りにして塩少々で揉みこみきゅうりの水分をだす。4カップに1.のごはんをよそい真ん中に3.のきゅうりを乗せ上から1.のごはんを盛り付ける。5仕上げにサーモンをといくらを乗せて半分に切った包みゴルゴンゾーラチーズを乗せ、お好みでチャービルと擦った柚子の皮で香り付けを。
包み ゴルゴンゾーラ風味3個ご飯 調理時間:約15分 カロリー:約323kcal 塩分:約1.6g 六甲バター レシピ
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1 三枚におろしたアジの両面に塩(分量外)を振って5分程置き、出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取り片栗粉をまぶす。2 玉ねぎは薄切りに、にんじんとピーマンは千切りに、唐辛子は種を取り除いて輪切りにし、(a)を混ぜ合わせた漬け汁に漬ける。3 ①を180℃に熱した揚げ油で揚げ、温かいうちに②の漬け汁に浸し、30分程漬ける。・鮭や白身魚の切り身でも同様に美味しく作れます。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。
アジ(三枚おろし) 2尾玉ねぎ 1/4個にんじん 20g 調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.7g マルコメ レシピ
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やさわら、ブリ、生鮭などの魚とも相性のよいソースです。
材料(2人分)具材鶏もも肉200gクレソン適宜調味料(a)酢みそ大さじ2ゆずこしょう(市販品)小さじ1弱塩・こしょう少々サラダ油適宜オリーブオイル適宜 調理時間:約20分 カロリー:約241kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
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**1**のさけを加えて混ぜる。まとまりにくい場合は牛乳大さじ1～2(分量外)を加えるとよい。6等分してだ円形に形を整える。
・じゃがいも(男爵) 3コ・塩ざけ 1切れ・サラダ油 適量・バター 10g・小麦粉 大さじ4・溶き卵 1コ分・牛乳 大さじ1・小麦粉 大さじ1・パン粉 カップ1・キャベツ 2枚 調理時間:約40分 カロリー:約629kcal NHK みんなの今日の料理
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の材料を鍋に入れて煮立て、アクを取って牛乳を加える。**3**にさけを入れて火を通し、チンゲンサイも加えてサッと煮る。【たれ】
・生ざけ 2切れ・チンゲンサイ 1株・エリンギ 60g・ねぎ 10cm分・しょうが 1かけ分・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1・にんにく 小さじ1/2・赤とうがらし 2～4本分・花椒(ホワジャオ) 4～5粒・オイスターソース 小さじ1/2・酒 大さじ1/2・水 カップ2・顆粒(かりゅう)チキンスープのもと 小さじ1/3・塩 小さじ1/3・牛乳 調理時間:約25分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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さわらとさけをバットに並べ、塩・黒こしょう各少々、オリーブ油大さじ1をふってなじませる。鍋にオリーブ油大さじ3を熱し、たまねぎ、パプリカ、ピーマン、にんにくの半量、ローリエ、ローズマリー1枝を、中火でしんなりするまで炒める。白ワイン、トマト水煮を加え、炒め合わせて塩・黒こしょう各少々をふる。**2**に**1**の魚を並べ入れ、残りのにんにくをのせる。ふたをして弱めの中火で15分間ほど煮て、塩・黒こしょう各少々で味を調える。仕上げにローズマリー2枝を中央にのせ、パセリ
調理時間:約35分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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1 だし昆布は2cm角に切り、分量の熱湯とともに土鍋に入れて浸しておく。 2 じゃが芋は皮をむいて4つに切り、水にさらす。にんじんは1cm厚さの輪切りにする。キャベツはざく切りにする。玉ねぎは芯をつけたまま8等分のくし形に切る。 3 塩鮭は半分に切る。 4 (1)ににんじんを入れて火にかけ、ふたをして中火で10分煮、じゃが芋を加えてさらに10分煮る。 5 次に玉ねぎ、キャベツを加え、煮立ったら鮭と酒を加え、みその半量を溶き入れ、ふたをして10分煮る。 6 この間に、牛乳
調理時間:約3分 カロリー:約438kcal 塩分:約3.8g キューピー3分クッキング
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オリーブ油を薄くぬったグラタン皿にじゃが芋を敷き、魚を並べ、2つに切ったアスパラガスをのせて(4)のソースをかけます。220℃の
白身魚(さわら、鯛、鮭など)(塩小さじ1/2、こしょう少々) 4切れホワイトアスパラガス 1缶(190g固形量110g)じゃが芋 2個塩、こしょう 各少々玉ねぎ 1/4個パセリ 1枝スイートピクルス 2～3本 マヨネーズ 1/2カップ アスパラガスの缶汁、牛乳 各大さじ1●オリーブ油 調理時間:約3分 カロリー:約424kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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の巻き終わりを下にして並べ入れる。途中、上下を返しながら、こんがりとするまで5～6分揚げる。油をきって器に盛り、たれを添え
かじき(またはサーモン、生だらなど)…2切れ(約200g)きゅうり…1本青じそ…12枚春巻きの皮…6枚下味 ・塩…小さじ1/3 ・こしょう…少々 ・酒、ごま油…各小さじ1 ・片栗粉…大さじ1たれ〈混ぜる〉 ・しょうゆ…小さじ2 ・酢…小さじ1水溶き小麦粉 ・小麦粉、水…各大さじ1揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約501kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
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なるまで4～5分揚げて油をきる。3.2をバットに並べ、熱いうちにマリネ液を回しかける。ラップをかけて冷蔵室に入れ、半日ほどおい
鯛(または鮭、すずき、さわらなどでも)…6〜8切れ玉ねぎ…1/3個赤パプリカ…1/3個ラディッシュ…4～5個マリネ液 ・にんにくのみじん切り…1片分 ・赤とうがらし(半分に切って種を除いたもの)…1本分 ・オリーブ油、レモン汁…各大さじ4 ・白ワイン…大さじ3 ・砂糖…大さじ1塩、揚げ油、こしょう、小麦粉 カロリー:約565kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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1.【水切りヨーグルト】ボウルにざるをのせキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れてラップをし上から重石をする。約半量になるまで冷蔵庫で30分ほど水切りをする。 2.【サーモンロール】水切りヨーグルトに(A)を加え混ぜる。 3.サーモンを広げて2)を適量のせて巻く。イクラ、パセリをのせる。 4.【はまぐりのパン粉焼き】はまぐりは少量の湯でさっとゆで、粗熱がとれたら開いて上の殻を外す。水切りヨーグルトに(B)を合わせて混ぜる。 5.はまぐりに4)をのせトースターで焼き色がつく
カロリー:約192kcal 塩分:約2.0g 雪印メグミルクのお料理レシピ
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やすく切ったパクチーをあしらう。*残った甘酢だれは、鮭やさば等の焼き魚にかけても、ポテトサラダやツナサラダに加えても美味しくいただけます。※栄養成分はを1/4量(25%)使用するとして計算。
鶏もも肉 大1枚(300～350g)、、溶き卵 1/2個、しょうゆ 大さじ1/2、酒 大さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/3、おろししょうが 小さじ2/3、、 作りやすい分量、長ねぎ (みじん切り) 1/2本(50g)、にんじん 1/5本(みじん切り40g)、赤 カロリー:約564kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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