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「鮭 > 主食」 の検索結果： 573 件中 （1 - 20）
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]「新潟県産 大粒ごはん」 1パック、焼き鮭(甘塩:ほぐす) 1/2切れ:約25g、梅干し 1個:15g、焼きのり 適量、白炒りごま 小さじ1/2、大葉(千切り) 1枚、焼き鮭(甘塩:ほぐす) 1/2切れ:約25g、大葉 2枚、マヨネーズ 小さじ1.5、白炒りごま 小さじ1/2、めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1/4、塩 適宜
調理時間:約8分 テーブルマーク 簡単レシピ
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米は洗ってフライパンに入れ、水を注いで昆布茶を混ぜ、そのまま20分おく。蓋をして強火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、10分炊く。塩さけはひと口大の長方形に切り、骨は必ず除いて酒をふりかける。**1**のご飯を10分炊き終えたら、**2**のさけをのせ、再び蓋をして一度強火にする。底からチリチリと音がしたら火を止め、10分蒸らす。蓋を取ってしょうがを加えてざっくり混ぜ、白ごまと青じそをふり、おにぎりにして完成。
・米 3合・水 カップ3・昆布茶 大さじ1・塩さけ 2 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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(1)米は洗い、水、「ほんだし」、塩とともに炊飯器に入れ、さけをのせて炊く(時間外)。炊き上がったら、さけの皮と骨を取って軽くかき混ぜる。(2)器に盛り、ごまをふる。
米 2カップ水 430ml「ほんだし」 小さじ2「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2さけ 2切れ(160g)いり白ごま 少々 カロリー:約344kcal 味の素 レシピ大百科
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生鮭は網またはフライパンで焼き、皮や骨を取り除いて粗くほぐす。しめじは石突を取り、食べやすくほぐす。炊飯器にといだ米とAを入れ、通常の目盛りまで水を注いだら、鮭としめじを加えて炊く。炊きあがったらさっと混ぜ合わせ、みつばを散らす。
米3合生鮭(切り身)2切れしめじ1パックみつば適量Aヤマサ昆布つゆ大さじ2ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ3酒大さじ2おろししょうが適量 調理時間:約15分 カロリー:約473kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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(1)さけはグリルで香ばしく焼き、皮と骨を除いて、粗くほぐす。飾り用に少々とっておく。(2)ご飯1/6量を取り、中心に(1)のさけ1/6量を入れ、三角にしっかり握る。同様にあと5個作り、全体に「ほんだし」を等分にふる。(3)焼きのりをタテ3等分に切る。(2)のおにぎりをのりで包み、(1)のさけを飾る。
温かいご飯 480g甘塩ざけ 1/2切れ「ほんだし」 小さじ1焼きのり 2枚 カロリー:約141kcal 味の素 レシピ大百科
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1.鮭は水洗いして水けをふく。みそだれを密封容器に入れ、鮭を漬けて一晩おく。2.鮭のたれをさっとぬぐう。魚焼きグリルなどにアルミホイルを敷いてのせ、焦げやすいので注意しながら焼いて、骨と皮を除いて粗くほぐす。3.ご飯に2、刻んだせりをのせ、ほうじ茶をかける。
生鮭…2切れみそだれ ・みそ…1/2カップ ・酒、みりん…各1/4カップ ・おろしにんにく…1/2片分 ・おろししょうが…1かけ分ご飯…茶碗2杯分ほうじ茶…適宜あればせり…1茎 カロリー:約363kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
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[[ちらしずし|rid=20452]]の**1**～**3**を参照し、すし飯をつくる。青じそと白ごまは刻み、青じそは洗って水けを拭く。すし飯に加え、混ぜる。酢大さじ2と水大さじ2をボウルに合わせ、サーモンを1枚ずつくぐらせ、紙タオルにとる。ガーゼ(さらしでもよい)の端をまな板の奥にはさむようにおき、サーモン4枚を長方形になるように隙間なく並べる。すし飯の半量を、サーモンの長さに合わせて細長い四角形になるよう整え、サーモンの上にのせる。サーモンが上になるようにガーゼごと奥側
調理時間:約25分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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さけに塩少々をふり、魚焼きグリルで両面をこんがりと焼く。焼き上がったら、皮と骨を取り除いてほぐす。まいたけは食べやすい大きさに手でほぐし、サラダ油小さじ1を熱したフライパンに入れる。塩・こしょう各少々と酒小さじ2をふり、少し色づくまで中火で炒めて取り出し、さけと合わせておく。細ねぎは端から 2～3mm幅に切る(小口切り)。[[おいしいご飯(炊飯器)|rid=17133]]の**1**～**4**を参照して米を炊く。炊き上がったら、ご飯の上にさけとまいたけをのせ、ふた
調理時間:約60分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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1.みょうがは薄い小口切りにする。三つ葉は粗く刻む。2.ボウルにご飯を入れ、すし酢、ごまを加えて、しゃもじで切るように混ぜる。全体がなじんだら、鮭フレーク、みょうがを加えてざっと混ぜる。器に盛り、三つ葉をのせる。
鮭フレーク…大さじ3〜4みょうが…3個三つ葉…3本温かいご飯(かために炊いたもの)…どんぶり2杯分(約400g)白いりごま…大さじ1すし酢(市販品)…大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約281kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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サーモンはそぎ切り、大葉は千切りにする。サーモンを「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」に10分程漬けておく。ごはんにSTEP2のサーモンと大葉をのせていただく。
サーモン(刺身用)100gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2(30ml)ごはん300g大葉4枚 調理時間:約15分 カロリー:約387kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
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1 サーモンは薄いそぎ切りにする。【A】を合わせて漬けだれを作る。 2 ①のたれとサーモンを保存袋に入れて、軽くもむようにして混ぜ、冷蔵庫に1時間ほど入れる。(時間外) 3 粗熱を取ったご飯に②、卵黄、ねぎをのせる。
材料(2人前) サーモン(刺身用) 200g 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】みりん 大さじ1 【A】にんにく・すりおろし 少々 【A】ごま油 少々 ご飯 2杯分 卵黄 2個分 長ねぎ 適量 炒り白ごま 適量 調理時間:約10分 カロリー:約707kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鮭フレークを作る。鮭は骨を除く。 2 フライパンに(1)の鮭、みりん、酒を入れて火にかけて煮立て、鮭を好みの大きさにほぐし、はずれた皮を除く。塩と淡口しょうゆを加え、汁気がなくなるまで混ぜながら煮つめる。鮭に火が通ったら、ごま油と炒り白ごまを加えて混ぜる。 3 きゅうりは斜め薄切りにして細切りにする。ボウルに入れて、梅干しを加えてつぶしながら混ぜ、種を除く。 4 器にごはんを盛り、青じそを敷いて(3)を等分にのせ、(2)の鮭フレークの半量を等分にのせる。
ごはん 調理時間:約3分 カロリー:約412kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1.器にオートミールを入れて熱湯1カップを注ぎ、皿やラップなどでふたをし、約3分蒸らす。鮭フレーク、塩昆布、白ごまをのせ、好みで万能ねぎの小口切りをのせる。
鮭フレーク…15gオートミール(クイックオーツ)…30g塩昆布…5g白いりごま…小さじ1/2 カロリー:約178kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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1.弁当箱に、押し麦を約2割加えて炊いた温かいご飯を詰める。「鮭のカレームニエル」の鮭、まいたけと、「いんげんとにんじんのサラダ」をそれぞれカップに入れて詰め合わせる。
押し麦ご飯…150g「鮭のカレームニエル」…全量「いんげんとにんじんのサラダ」…全量 カロリー:約462kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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にんじんはせん切り、絹さやはヘタと筋を除き、塩を加えた熱湯で順にゆで、水けをきる。絹さやは斜め細切りにする。ご飯に[[すし酢|rid=21645]]を加えてしゃもじで切るように混ぜ、粗熱が取れたら、さけフレーク、にんじん、ごまを加えて混ぜる。絹さやをのせる。
・梅干し入りご飯 茶碗(わん)2杯分・すし酢 小さじ2～3・さけフレーク 30g・にんじん 30g・絹さや 5枚・白ごま 小さじ1・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約620kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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1.茶碗1杯分のご飯を弁当箱に詰め、ゆかり適宜をふり、「鮭の粒マスタードフライ」、「れんこんとにんじんの甘酢漬け」、「ししとうのごまじょうゆあえ」をそれぞれカップに入れて詰め合わせる。
ご飯…茶碗1杯分「鮭の粒マスタードフライ」…全量「れんこんとにんじんの甘酢漬け」…全量「ししとうのごまじょうゆあえ」…全量ゆかり…適宜 レタスクラブ
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[1] のりの中心に、ご飯の半量(80g)を四角く包みやすいようにのせ、「おむすび山 鮭わかめ」をのせる。残りの半量のご飯を上からかぶせて、のりの角を中央に寄せるように包む。[2] お好みの大きさに切る。(画像は横半分にカット)
ご飯 茶碗1杯分、焼のり 1枚、、ミツカン おむすび山 鮭わかめ 3g カロリー:約285kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ねぎは薄い小口切りにする。鮭はあれば骨を除いて厚みを半分に切り、塩少々をふる。魚焼きグリルで7〜8分、両面がこんがりするまで焼く。2.冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。3.鍋にだし汁と、しょうゆ、酒、みりん各大さじ1、塩少々を入れて中火にかける。煮立ったら絹さやを加えてさっと煮て、菜箸などで汁けをきって取り出し、火を止める。4.器に2を盛り、3の汁を注ぐ。鮭、イクラ、絹さや、ねぎをのせる。
冷凍うどん…2玉生鮭…1切れ甘塩イクラ…大さじ1 1/2 カロリー:約352kcal 塩分:約2.5g レタスクラブ
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1.【A】は合わせてといでザルにあげ、30分程置いておく。 2.甘塩鮭は小さめの一口大に切る。えのきだけは根元を切り落とし、長さを半分に切る。油揚げは細切りにする。こねぎは1cm長さの斜め切りにする。 3.炊飯器に1)を入れ、【B】を入れて軽く混ぜ、鮭、えのきだけ、油揚げをのせて普通に炊く。 4.炊き上がったら全体を混ぜて器に盛り、こねぎをちらす。
もち米 1合米 1合だし汁 100mlおいしい雪印メグミルク牛乳 200mlしょうゆ 大さじ2甘塩鮭 1切れえのき カロリー:約369kcal 塩分:約1.4g 雪印メグミルクのお料理レシピ
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サーモンは包丁で細かくたたき、塩・オリーブ油を混ぜ合わせます。 ベーグルは横半分に切り、オーブントースターで軽く焼きます。 (2)にクリームチーズをぬり、(1)・イタリアンパセリをのせ、あらびき黒こしょうを振ってはさみます。 器に盛り付け、ミニトマト・ピクルスを添えます。 ＼ POINT / 刺身用のサーモンの代わりに、スモークサーモンや生ハムでアレンジしてもおいしくいただけます。スクランブルエッグやスライスしたアボカドを一緒にはさんでもよいでしょう。
材料 [ 2人 カロリー:約463kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
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