「鮭 > おかず」 の検索結果: 628 件中 (561 - 580)
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1鮭にマヨネーズを表面がかくれる程度薄くぬりパン粉をつける。2①をアルミホイルの上にのせ、オーブントースターで約10分焼く。3器に②を盛りつけ、サラダ菜と半分に切ったミニトマトを添え、タルタルソースをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約372kcal 塩分:約2.2g
キューピー とっておきレシピ
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1 鰆は水気を拭き取り、全面に「もろみみそ」を塗り、1時間〜一晩漬ける。2 みそを軽くぬぐい、フライパンまたはグリルで焼く。・鮭、さば、かじきなどでも同様に作れます。・焦げやすいので弱めの火力でじっくり焼きましょう。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。 鰆(切り身) 2切れもろみみそ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約195kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
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1 ぶりは水気を拭き取り、全面に「もろみみそ」を塗って1時間〜一晩漬ける。2 「もろみみそ」をぬぐい、フライパンまたはグリルで焼く。・焦げやすいので弱火でじっくり焼きましょう。・鮭、さば、かじきなどでも同様に作れます。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。 ぶり(切り身) 2切れもろみみそ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約275kcal 塩分:約0.6g
マルコメ レシピ
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1ブロッコリー、しめじは小房に分け、黄パプリカは星形に抜き、エリンギ、鮭は食べやすい大きさに切る。2フライパンに基本のトマトソース・牛乳・塩を入れ、軽く混ぜ合わせる。フライパン全体に、ペンネ(早ゆで)を広げ、生鮭、野菜の順に並べ、フタをして加熱する。沸騰したら、中火で10分蒸し煮にする。3残り時間1分で、ピザ用チーズを全体に散らし、フタをして溶かす。仕上げに黒こしょうを振る。※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。ワンポイントアドバイス*フライパンに 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.7g
カゴメのレシピ
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1 (a)を混ぜ合わせて鍋つゆを作る。つけだれの材料を混ぜ合わせる。2 鶏もも肉、生鮭切り身、白菜は一口大に、にんじんは7mmの輪切りを2枚切り出して花の飾り切りにする。残りのにんじん、大根は12cmの長さに切ってピーラーで削り切る。長ねぎは斜め切りに、豆腐は4等分に切る。しめじと舞茸は小房に分ける。3 土鍋に鍋つゆと具材を入れて火にかけ、全体に火が通ったらお好みでつけだれや薬味と一緒にいただく。・鮭をエビに置き換えても美味しくいただけます。・薬味は刻みねぎや七味唐辛子、黒 調理時間:約20分 カロリー:約369kcal 塩分:約3.4g
マルコメ レシピ
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さけは1切れを3~4 等分に切る。ざるに入れて熱湯を回しかけ、水けをきる。じゃがいもは一口大に切り、水でサッと洗って水けをきる。にんじんは回しながら包丁を斜めに入れて一口大に切る(乱切り)。たまねぎは芯を少しつけたまま6等分のくし形に切る。しめじは根元の部分を切り落とし、小房に分ける。鍋に[[だし|rid=31465]]、じゃがいも、にんじん、たまねぎを入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして8~10分間煮る。さけ、しめじ、みりんを加え、みそを煮汁少々で溶い 調理時間:約25分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
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1サーモンは8mmの角切りにし、包丁で細かくたたく。2①、刻んだピクルス、玉ねぎのすりおろし、オリーブ油小さじ1を混ぜ合わせ、塩で味をととのえる。3細かく刻んだわかめ、オリーブ油大さじ1、キユーピーハーフを混ぜ合わせ、レモン汁と塩で味をととのえる。4器に②と③を盛りつけ、厚さ7mmに切り、オーブントースターで焼いたフランスパンを添える。
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.5g
キューピー とっておきレシピ
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1じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(600W)で約3分30秒加熱し、皮をむいて厚さ1cmに切る。玉ねぎは薄切りにする。2アルミホイルに①を玉ねぎ、じゃがいもの順に並べ、鮭をのせる。マヨネーズをしぼり、オーブントースターで約8分火が通るまで焼き、器に盛りつけて、みじん切りにしたパセリを散らす。
調理時間:約15分 カロリー:約325kcal 塩分:約1.9g
キューピー とっておきレシピ
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1 (a)を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。2 お皿に刺身とベビーリーフを盛り付け、①をかける。お好みで薄切りレモンやピンクペッパーを添える。ホタテや甘えび、カンパチなど、色々なお刺身でアレンジしていただけます。 サーモン刺身 70gイカ刺身 70gまぐろ刺身 50gベビーリーフ 適量レモン 適量(a) プラス糀 玉ねぎ生塩糀 大さじ1レモン汁 大さじ1オリーブオイル 大さじ1/2ピンクペッパー 適量 調理時間:約10分 カロリー:約209kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
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1 ぶりは薄切りにする。大根は薄い半月切りにする。2 ぶりと大根を交互に並べ、混ぜ合わせた(a)を回しかける。・ゆずみそドレッシングはサワラの刺身、サーモンの刺身などにも合います。・お好みで岩塩やペッパーを振っても。 ぶり(刺身用) 160g大根 80g(a) 馬路村のゆずみそ 大さじ2酢 大さじ1/2水 大さじ1/2オリーブオイル 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約185kcal 塩分:約0.6g
マルコメ レシピ
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鮭2切れは皮と骨を除いて2cm角に切り、長ねぎ2本は1cm幅のぶつ切りにし、黄色パプリカ1/2個は種を除いて1cm角に切ります。揚げ油は170℃にあたためておきます。ボウルにSTEP1の材料を入れ、薄力粉1カップと塩小さじ少々を加え均一によく粉がからむまで混ぜましょう。ここに冷たい水を加えて練らないようにざっくりと混ぜながらやっとまとまる固さにします。粉っぽいようなら小さじ1ずつ冷水をたしましょう。これを約8等分します。分けておくとあわてません。このたねを油にくぐらせた木 調理時間:約30分 カロリー:約179kcal 塩分:約0.6g
ヤマサ Happy Recipe
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生鮭は一口大に切る。ホタテは黒い部分をとる。かには適当な大きさに切り、食べやすいように殻に切れ込みを入れておく。じゃがいもは皮をむいて5mm幅の輪切り、玉ねぎはくし切り、ほうれん草は根元を切り落とし1/3の長さに切る。白菜は食べやすい大きさに切る。土鍋に、水500mlと「ヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ醤油仕立て」500mlを入れ鍋つゆをつくり、STEP2のじゃがいもを入れて火にかけ、やわらかくなったらSTEP1、STEP2の残りの具材とバターを加える。具材に火がとおっ 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
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帆立て貝柱は薄い塩水で洗い、2~3等分に切る。かきは塩水で洗い、汚れを取る。えびは殻をむき、背ワタと尾を取り除く。ゆでだこの足は食べやすい大きさの乱切りにする。さけは一口大に切る。これらの魚介類すべてに塩・こしょう各少々をふる。【ソース】用の野菜を切る。ピーマン2種はヘタと種を除き、粗みじん切りにする。赤たまねぎも粗みじん切りにする。トマトは皮を湯むきし、ヘタと種を取ってから、みじん切りにする。香菜もみじん切りにする。【ソース】をつくる。底に氷をあてたボウルにサワークリーム 調理時間:約25分 カロリー:約670kcal
NHK みんなの今日の料理
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さけは腹骨を取り、長さを半分に切る。身を厚みの半分のところから切り開き、端は切り離さずに残して、間に粒マスタードをぬり、身を閉じる。塩・こしょう各少々をふり、5~6分間おく。バットに【A】を混ぜ合わせる。**1**に小麦粉を薄くまぶし、溶き卵をつけ、**2**を押しつけるようにしてつける。れんこんは皮をむいて薄切りにし、さつまいもは洗って皮ごと薄切りにする。いっしょに水にさらしてアクぬきをし、水けをきってかたくり粉を薄くまぶす。170℃の揚げ油で、**4**の野菜を揚げ 調理時間:約25分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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かぶは茎を少し残して葉を切り落とし、皮をむく。縦半分に切ってから、1cm強の厚さに切る。葉は1~2cm長さに切る。マッシュルームは、石づきを除いて3mm厚さに切る。さけは皮と骨を取り除き、1.5cm角に切ってざるに並べる。両面に軽く塩をふり、なじんだら熱湯を回しかける。鍋にチキンスープとマッシュルーム、たまねぎ、塩小さじ1/2を入れて火にかけ、煮立ったら中火にして、ふたをして3分間ほど煮る。かぶとさけを加え、さらに2~3分間煮る。生クリームとかぶの葉を加え、もう一度煮立っ 調理時間:約25分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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さけは一口大のそぎ切りにし、塩、黒こしょう少々で下味をつける。キャベツはザク切りにする。じゃがいもは洗い、皮付きのままラップでくるみ、電子レンジ(600W)に約8分間かける。柔らかくなったら皮をむき、一口大に切る。たまねぎはくし形に切る。土鍋に水、スープの素、たまねぎ、キャベツを入れてふたをして火にかける。沸騰したらじゃがいも、さけを加えてふたをし、サッと煮る。牛乳を電子レンジに5~6分間かけて温める。みそを牛乳の一部で溶いてのばし、残りの牛乳といっしょに**3**に加える 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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1鮭、いか、きのこ類、野菜類は食べやすい大きさに切る。バゲットはトーストし、にんにくの切り口をこすりつけておく。2鍋に基本のトマトソース、白ワイン、水4カップ(固形スープの素1個を加えてもよい)、塩・こしょうを入れて沸騰させる。3火の通りにくい食材から鍋に入れ、煮込む。4スープ皿に(1)のバゲットをおきスープごと注いでいただく。ワンポイントアドバイス*お好みでパルメザンチーズを加えると、いっそうコクが増します。*残ったスープにご飯を加えればリゾットが、パスタを加えればスープ 調理時間:約20分 カロリー:約283kcal 塩分:約2.8g
カゴメのレシピ
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1じゃがいもは洗ってラップをし、電子レンジで硬めに加熱し、皮をむいて半分に切る。かぶは皮をむき、食べやすい大きさに切る。ねぎは斜めに1cm厚さに切る。カキは塩水でよく洗い、鮭はひと口大に切る。もちは焼いておく。2鍋に基本のトマトソース、白ワイン、水4カップ、塩・こしょうを入れて沸騰させる。3火の通りにくい材料から鍋に入れ、煮込む。ワンポイントアドバイス*お好みでイタリアンパセリを添えてもおいしく召しあがれます。 材料(4人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶カキ 調理時間:約20分 カロリー:約507kcal 塩分:約2.3g
カゴメのレシピ
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1たら、鮭、キャベツ、ねぎは一口大に切る。2鍋に基本のトマトソース、水、コンソメ、ワイン、塩、こしょうを入れ、沸騰させる。3火の通りにくい食材から鍋に入れ、煮込む。ワンポイントアドバイス*残ったスープにご飯を加えればリゾットが楽しめます。*材料はお好みの魚介類や野菜で!カニやムール貝を加えるとにぎやかなお鍋になります。 材料(4人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶塩たら2切れ生鮭2切れはまぐり8個えび8尾キャベツ1/4個長ねぎ1本水4カップコンソメスープの素 調理時間:約20分 カロリー:約211kcal 塩分:約3.7g
カゴメのレシピ
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(1)さけは3等分に切る。高野豆腐は水につけてもどし、水気をしぼって4等分に切る。糸寒天は水につけてもどし、水気をしぼる。(2)白菜はザク切りにし、ねぎは斜め切りにする。しめじは小房に分け、えのきだけは食べやすくほぐす。しいたけは飾り切りにし、にんじんは薄い輪切りにする。(3)鍋にAを入れて火にかける。(4)ボウルにBを入れ、(3)の煮汁少量を加えてやわらかくし、よく混ぜる。(5)(3)に(4)を加えて溶かし、(1)のさけ・高野豆腐、(2)の白菜・ねぎ・しめじ・えのき カロリー:約263kcal
味の素 レシピ大百科
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