「鮭 > 主食 > 主食」 の検索結果: 579 件中 (101 - 120)
|
1.フライパンに油を薄くひき、鮭を焼く。2.焼いている間に、小鍋に湯を沸かしてオクラをさっとゆで、ざるにあけて粗熱をとる。3.鮭に焼き色がついたら上下を返し、さらに1〜2分焼く。4.焼いている間に、たくあんは5mm角に切り、2を5mm厚さの小口切りにする。納豆にからしを入れて混ぜる。5.鮭の骨と皮を取り除き、粗くほぐす。6.ボウルに豆腐を一口大に手でちぎって入れ、4、5、しょうゆ小さじ2を入れてざっくりあえる。7.器にご飯を盛り、6をのせ、のりをちぎって散らす。 生鮭 調理時間:約10分 カロリー:約453kcal
レタスクラブ
|
|
1.サーモンは2cm角に切る。ボウルにしょうゆ大さじ1 1/2、オリーブ油小さじ1を混ぜ、サーモンを入れてからめる。ラップをかけ、冷蔵室で約15分冷やす。貝割れ菜は長さを半分に切る。焼きのりは手で細かくもむ。2.食べる直前にアボカドを1.5cm角に切り、1のサーモンに加えてあえる。3.どんぶりに温かいご飯を等分に盛り、焼きのりを散らす。2を汁けを軽くきってのせ、貝割れ菜をのせる。 サーモン(刺し身用)…200g焼きのり…1枚アボカド…大1/2個(約100g)貝割れ菜 カロリー:約669kcal
レタスクラブ
|
|
下準備 ・生鮭は水気・あればうろこを除き、塩で下味をつけておく。 ・米は洗米・吸水(30分~)し、ザルに上げて水気を切っておく。 ・青じそは軸を除いておく。 1.鍋にサラダ油を熱し、生鮭を入れ、全面に焼き色をつけるように焼き(強火)、取り出す。 2.余分な脂を除き、《a》を入れてひと混ぜし、1をのせてフタをし、加熱する(強火)。沸騰したら弱火にして炊き(約10分)、蒸らす(10分~)。 3.鮭を取り出し、皮・骨を除き、【2】に戻し入れる。ざっくりと混ぜて4等分にし、三角形に 調理時間:約30分 カロリー:約203kcal
ABC cooking Studio
|
|
千枚漬けを作る。かぶはスライサーで薄切りにしバットにまんべんなく並べ、にんじん・昆布を散らしながら順番に敷き詰めていき、「ヤマサ おまかせ酢」を回しかけてからラップをして冷蔵庫で1日なじませる。ボウルに鮭缶の身をほぐし入れ、赤唐辛子を加えてオリーブオイルで和える。鮭缶の油は使用しないので油を切ってから調理してください。STEP2のボウルにSTEP1の千枚漬けを加えてさっと和える。器に盛り、ゆずをちらす。 かぶ2個にんじん(千切り)少々昆布(細切り)少々ゆず(千切り 調理時間:約30分 カロリー:約302kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
(1)鍋の残ったつゆ(約カップ1と1/2)にA(追いだし)を加え、沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。(2)煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら火を止め、焼きさけをほぐしてのせ、ごまをふる。*お好みでおろしわさびを加えてお召し上がりください。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。 ご飯 2杯(茶碗)(300g)焼きさけ・1/2切れ分・または「さけフレーク」適量 50gA水 1・1/2カップA「ほんだし」8gスティック 1/2本いり白ごま 適量 カロリー:約139kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
作り方1. サーモンは2cm角に切り、の材料をからめ10分程おく。 作り方2. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 作り方3. 器にご飯を盛って大葉を散らし、サーモンを並べ、温泉卵をのせ、刻みのりを散らす。 サーモン(刺身用) 200gコチュジャン 小さじ2しょうゆ 大さじ2ゴマ油 小さじ1/2すり白ゴマ 大さじ1みりん 小さじ1/2ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分大葉 2枚温泉卵 2個刻みのり 適量 調理時間:約15分 カロリー:約550kcal
E・レシピ
|
|
1.フライパンにバター30gを中火で溶かし、鮭を並べて焼く。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱火で約5分焼く。2.ふたを取って鮭を端に寄せ、あいたところにコーン、しょうゆ小さじ2を入れ、さっと炒めて火を止める。鮭の骨と皮を除きながら粗めにほぐす。3.ボウルにご飯、2を入れ、さっくりと混ぜる。 塩鮭(甘塩)…2切れ(約200g)ホールコーン…120g温かいご飯…400gバター、しょうゆ カロリー:約467kcal
レタスクラブ
|
|
[1] 米は洗ってざるに取り、30分ほどおく。 [2] 生鮭は皮を取る。しめじ、ひらたけは石づきを落として小房に分ける。しいたけは薄切りにする。[3] 炊飯器に[1]と「八方だし」を入れ、水を3合の目盛りまで注いで一度かき混ぜる。その上に[2]をのせて炊く。炊き上がったら、鮭の骨を取り除き、さっくりと底から混ぜ合わせる。[4] [3]を器に盛り、いりごまをふる。 米 3合、生鮭 (切り身) 2切、しめじ 1/2パック、ひらたけ 1/2パック、しいたけ 2個、、ミツカン カロリー:約498kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
[1]しめじは石づきを取り、小房に分ける。みつばは3cmに切る。[2]洗っておいた米を炊飯器に入れ、「プロが使う味 白だし」を入れてから水加減する。生鮭(切らずにそのままの状態)としめじをのせて、ご飯を炊く。[3]炊けたら鮭の皮と骨を取り除き、ほぐして全体を混ぜる。器に盛って、みつばをのせる。 米 3合、生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、しめじ 1パック(100g)、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ6、、みつば 適量 カロリー:約485kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
[1] 米は洗ってざるに取る。さつまいもは1.5cm角のサイコロ状に切り、水にさらす。[2] [1]の米を炊飯器に入れ「追いがつおつゆ2倍」を加え、2合の目盛りに合わせて水加減する。生鮭とさつまいもをのせて炊く。[3] 炊きあがったら鮭の皮(あれば骨も)を取り除き、全体を混ぜる。器に盛り、お好みで、いりごまをかける。※調理時間に炊飯時間は含みません。 米 2合、生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、さつまいも 1本(180g)、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2 カロリー:約544kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
クリームチーズは室温に戻してやわらかくします。 べーグルは軽くあたため、横に半分に切ります。両断面に(1)を塗り、グリーンリーフ・「焼さけあらほぐし」・レーズンの順にのせてはさみます。 \ POINT / クリームチーズ・「焼さけあらほぐし」・レーズンはあらかじめ混ぜてからベーグルにはさんでもよいでしょう。具のアレンジは、ハーブ系のフレッシュ野菜(特にディル・マーシュ)・ベビーリーフ・サラダ菜などがよく合います。レーズン・くるみ・アーモンドのナッツ類もおすすめです。[br 調理時間:約10分 カロリー:約426kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
|
|
大根の茎は1cm幅に切り、重さの1%の塩(約小さじ1/6)でもみ、ポリ袋に入れる。冷蔵庫で一晩以上おく。大根は短冊形に切り、米は洗う。米、大根、【A】を炊飯器に入れ、普通に炊く。塩ざけは魚焼きグリルでこんがり焼いて骨を除く。**2**が炊き上がったら、**3**と水けを絞った**1**をのせる。さけをほぐすように大きく混ぜ、器に盛る。 ・大根 80g・大根の茎 100g・塩ざけ 160g・米 360ml・だし カップ2・酒 カップ1/2・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
炊飯器の内がまに米と分量の水を入れ、その上に昆布と[[梅干し|rid=117]]をのせ、普通に炊く。塩ざけを焼いて身をほぐし、骨は取り除く。青じその葉はみじん切りにする。ご飯が炊き上がったら昆布を取り出し、炊飯器の中で[[梅干し|rid=117]]の身をつぶしながら混ぜ、種は取り除く。おひつまたはボウルにご飯を移し、さけ、青じその葉、いりごまを混ぜ、三角に握る。 ・米 カップ3・昆布 5g・梅干し 1コ・塩ざけ 1切れ・青じその葉 10枚・いりごま 大さじ1
NHK みんなの今日の料理
|
|
1.鮭フレークと練りわさび小さじ1/2を混ぜる。2.どんぶりにご飯を盛る。焼きのりを細かくちぎってかける。1をのせる。 鮭フレーク…60g焼きのり…1枚温かいご飯…どんぶり2杯分練りわさび カロリー:約456kcal
レタスクラブ
|
|
鮭は一口サイズに切り、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ]をもみ込む。しめじは石づきを切り落とす。エリンギは縦6等分、横3等分に切る。にんにくはみじん切りする。フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら鮭の表面を中火で焼き、しめじ、エリンギ、米を加えて米が透き通るまで炒める。水を加えて中火のまま15分煮たら「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加え、塩・こしょうで味を調える。器に盛り、イタリアンパセリをのせたら完成。 米1合分生鮭1切れ 調理時間:約25分 カロリー:約414kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
1.豆腐は一口大に切り、水けをきる。チンゲンサイは葉と軸を切り分け、葉は3cm長さに切り、軸は縦2cm幅に切る。キムチは大きければ3cm長さに切る。2.小さめのフライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、豆腐を入れて両面うすく色づくまで焼き、取り出す。3.ごま油小さじ1を足し、チンゲンサイの軸とキムチを炒める。油がまわったら、鮭の水煮を缶汁ごと加え、水100ml、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1/2、こしょう少々を加える。鮭を大きめにほぐしながら混ぜ、チンゲンサイの葉を加え、2~3 カロリー:約498kcal
レタスクラブ
|
|
サーモンは1.5~2cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。サーモンは刺身用を使用するのでレアで仕上げて美味しくいただけます。小さめのフライパンに「ヤマサぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・水を入れ火にかける。つゆが煮立ったら中火にし、玉ねぎを加える。玉ねぎにある程度火がとおったらサーモンも加える。卵は白身のこしを切るように溶き、サーモンに軽く火がとおったらSTEP3に半量の溶き卵を回し入れ、さっと箸で馴染ませながら火をとおす。卵に軽く火がとおったら残りの溶き卵を回し入れ 調理時間:約20分 カロリー:約627kcal 塩分:約4.1g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
1たまねぎはは粗みじん切り、にんにくはみじん切り、アスパラガスは斜め2cm幅にカットする。トマトは串切りにする。サーモンはひと口大に切って塩をする。2フライパンにオリーブ油大さじ1を加えて、サーモンを両面焼き付け、取り出す。3②のフライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れ、火にかけて香りを出し、玉ねぎ、アスパラガスを炒め、基本のトマトソース、塩、コンソメスープの素を加えて煮る。4沸騰したらごはんとトマトを加えてさっと合わせて塩を加えて味を整える。5サーモンをのせてパセリ 調理時間:約15分 カロリー:約582kcal 塩分:約1.8g
カゴメのレシピ
|
|
(1)米は洗い、ザルに上げて水気をきり、30分おく(時間外)。(2)じゃがいもは1cm角に切る。さけは酒をまぶしておく。(3)アスパラは斜め薄切りにし、サッと塩ゆでし、ザルに上げて水気をきる。(4)炊飯器に(1)の米、(2)のじゃがいも、水気をきったコーン、「ほんだし」、Aを入れて混ぜ合わせ、(2)のさけをのせて炊く(時間外)。(5)炊き上がったら、さけをほぐしながら、混ぜ合わせる。(6)器に(5)の炊き込みご飯をよそい、(3)のアスパラを飾る。*さけの皮は、お好みで刻ん カロリー:約423kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1.鮭の蒸しチーズ焼きを作る。鮭は半分のそぎ切りし、下味の材料を全体にふる。エリンギは1cm幅の輪切りにする。2.20cm四方のアルミホイルを2枚重ねる。玉ねぎ、エリンギ、鮭を順に中央にのせ、チーズをのせる。アルミホイルの上下を合わせて折り込み、さらに左右も折り込んで包む。オーブントースターで約15分加熱する。3.ミニトマトのごまあえを作る。ミニトマトに竹串をところどころ刺し、ボウルに入れる。ごまだれの材料を加えてあえる。4.弁当箱にご飯を詰め、青のりをふる。2 カロリー:約436kcal
レタスクラブ
|