「鶏もも > おかず」 の検索結果: 3414 件中 (241 - 260)
|
ブロッコリーは小房にわけて塩ゆでする。鍋にバターを溶かし、ブロッコリー以外の野菜を入れて炒める。全体にバターがなじんだら、小麦粉を加えて炒める。粉っぽさがなくなったら、Aを加えて煮立てる。鶏だんごを加え、火が通るまで時々かき混ぜながら弱火で煮る。ブロッコリーを加え、塩・こしょうで調味し、生クリームを加えて火を止めたら出来上がり! 5種の野菜入り鶏生だんご1パックじゃがいも2個にんじん1/2本玉ねぎ1個しいたけ2個ブロッコリー1/2株バター40g小麦粉大さじ5生クリーム1/4カップ塩・こしょう適量A:牛乳3カップA:水2カップA:固形コンソメ1個
伊藤ハム レシピ
|
|
❶鶏もも肉は横半分に切り、半分を4~5等分にする。Aをもみこみ 20分ほどおく。❷1の汁気を切り、混ぜたBをまぶす。❸170℃に熱した日清ヘルシーオフに2を入れ、約3~4分中火でカラッと揚げて、温度を180℃に揚げてから取り出し、油をきる。❹くし切りにしたレモンと共に3を皿に盛る。 鶏もも肉 2~3枚(400~600g)~A~ 塩、こしょう 各少々 しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ2 にんにく(おろし) 小さじ1 しょうが(おろし) 小さじ2~B~ 小麦粉 大さじ4 片栗粉 大さじ4日清ヘルシーオフ 適量レモン 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約289kcal 塩分:約1.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
|
|
貝われ菜は水洗いして根元を切り落とし、長さを半分に切り、レタスと合わせる。 下準備7. は混ぜ合わせ冷やしておく。 下準備8. 飾り用ラデ 鶏むね肉 大2枚塩 小2酒 大4〜5白ネギ 1本ショウガ 1片マヨネーズ 大5練りワサビ 大1レモン汁 大1薄口しょうゆ 小2レタス 1/4〜1/2個玉ネギ 1/2個貝われ菜 1/2パックラディッシュ 2〜3個プチトマト 4個 調理時間:約25分 カロリー:約547kcal
E・レシピ
|
|
【A】の野菜をそれぞれ7mm角に切る。たまねぎはざるに入れて塩をふって軽くもんでから、流水で塩をおとす。水けをきったら、トマト、きゅうりとともに植物油であえる。レタスは食べやすく手でち ・鶏もも肉 2枚・鶏むね肉 1枚・かたくり粉 適量・めんつゆ 大さじ1+1/2・水 大さじ2・好みの漬け物 大さじ3・マヨネーズ 適量・たまねぎ 1/4コ・トマト 1コ・きゅうり 1/2本・塩 少々・植物油 小さじ1・スイートチリソース 大さじ2・ナムプラー 小さじ2・レモン汁 小さじ2・レタス 3~4枚・揚げ油
NHK みんなの今日の料理
|
|
ねぎは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦に細かく切り目を入れ、端から刻んでみじん切りにする。ボウルにひき肉、ねぎ、【タネ用】の調味料を入れ、粘りが出るまで手でよく練り混ぜる。直径約2cmのだんご状にまとめる。土鍋に水カップ2+1/2~3、顆粒チキンスープの素、酒を入れて混ぜ、ふたをして中火にかける。煮立ったらふたを取り、タネを加えて、時々おたまでアクを取り除きながら約3分間煮る。鶏だんごの色が変わったら ・鶏ひき肉 200g・春雨 40g・白菜 1/4コ・ねぎ 1/4本・しょうが汁 小さじ1/2・酒 大さじ1・水 大さじ1・かたくり粉 大さじ1/2・塩 小さじ1/3・顆粒チキンスープの素 小さじ1+1/2・酒 大さじ3・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
❸器に②を盛って混ぜたたれをかける。食べやすい大きさにしたレタスを添える。 鶏もも肉 2枚(約500g)~A~塩 小さじ2/3こしょう 少々酒 大さじ1小麦粉 大さじ4片栗粉 大さじ4日清ヘルシークリア 適量レタス 1/3個(100g)~たれ~しょうゆ 大さじ3酢 大さじ1・1/2水 大さじ1砂糖 小さじ1日清ヘルシーごま香油 小さじ1長ねぎ(みじん切り) 大さじ5しょうが(みじん切り) 小さじ1 調理時間:約20分
日清オイリオ わくわくレシピ
|
|
*お好みでレモンをしぼり、粗びき黒こしょうをかけてお召し上がりください。 鶏もも肉 1枚(250g)白菜 1/4株(400g)長ねぎ 1本絹ごし豆腐 1/2丁えび・殻つき 8尾レモン汁 小さじ1トマト 1個(150g)にんじん・小 1/2本(50g)水菜 1/2束A水 5カップA酒 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 大さじ2 カロリー:約229kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
作り方1. を作る。鍋に鶏ささ身、白ネギ、ショウガ、白菜、アサリ、木綿豆腐、鶏ガラスープの素、水を入れて蓋をし、中火にかける。 作り方2. アサリが開いたら、ナンプラーと香菜を加える。 作り方3. 鍋の具材が減っ 鶏ささ身 180g白ネギ 2/3本ショウガ 2片白菜(葉) 4〜5枚パクチー(香菜) 2株アサリ 120〜130g木綿豆腐 1/2丁鶏ガラスープの素 小さじ1ナンプラー 大さじ1水 700mlうどん(ゆで) 220gカボチャ 150gクルミ 30g塩 小さじ1/5タイム 少々バター 5g水 100ml 調理時間:約30分 カロリー:約496kcal
E・レシピ
|
|
冷めるまで放置する。 作り方2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方3. 鶏肉の粗熱が取れたら、食べやすくスライスする。器にトマトを敷き、鶏むね肉をのせる。をかけ、香菜をちらす。 鶏むね肉 1枚塩 小さじ1/4酒 大さじ2白ネギ(青い部分) 1本分しょうゆ 大さじ1蒸し汁(鶏肉) 大さじ2ゴマ油 大さじ1白ネギ 1/8本ショウガ(すりおろし) 小さじ1/2ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2すり白ゴマ 大さじ1ラー油 小さじ1/4粗びき黒コショウ 少々砂糖 小さじ1トマト 1個パクチー(香菜) 少々 調理時間:約20分 カロリー:約377kcal
E・レシピ
|
|
[1] 鶏肉は筋を切って開き、下味をつける。片栗粉、溶き卵の順につけ、熱した油で揚げる。[2] の材料を混ぜ合わせ、[1]を甘酢に漬ける。[3] タルタルソースを作る。ゆで卵は細かくつぶし、の材料全てを混ぜ合わせる。[4] 甘酢から取り出して器に盛り付け、タルタルソースをかける。 鶏もも肉 1枚、揚げ油 適量、片栗粉 適量、溶き卵 適量、、しょうゆ 大さじ1/2、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、、、しょうゆ 大さじ1と1/2、砂糖 大さじ1、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2、、、ゆで卵 1/2個、たまねぎ (みじん切り) 1/8個、パセリ (みじん切り) 適量、マヨネーズ 大さじ1と1/2、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2、サンキスト(R) 100%レモン 大さじ1/4、、 適宜 カロリー:約495kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
鶏肉は余分な脂を除き、約10等分に切る。ボウルに【A】を混ぜて鶏肉を加え、よくもんで5~10分間おく。汁けを軽くきり、おからパウダーをまぶす。フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて170℃に熱し、**1**を1切れずつ加える。3~4分間揚げて衣の周りが固まったら上下を返し、全体が薄く色づくまで2~3分間揚げる。油の温度を180~190℃に上げ、きつね色に色づいてカリッとするまで1~2分間揚げる。レタスを敷いた器に鶏肉を盛り、パセリとレモンを添える。 ・鶏もも肉 1枚・しょうが汁 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ2・にんにく 少々・塩 少々・こしょう 少々・おからパウダー 20g・レタス 適量・パセリ 適量・レモン 適量・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約459kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
|
|
途中、表面が固まってきたら2~3回返す。全体にきつね色になってカリッとしたら、取り出して油をきる。器に盛り、レモン、ラディッシュを添える。 ・鶏もも肉 1枚・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・レモン 2切れ・ラディッシュ 4コ・片栗粉 大さじ2・小麦粉 大さじ2・油 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
7. 3の取り出したお肉を入れて、たれを全体に絡めるように中火で炒める。タレがゆるいようなら水溶き片栗粉でとろみをつける。 8. お皿に盛り付けて出来上がり! 桜姫® 鶏むね肉 1枚(250g) A 塩 少々(0.2g) A 胡椒 少々(0.1g) A 酒 小さじ2(10g) A 醤油 小さじ2(12g) 片栗粉 大さじ3(30g) ごま油 大さじ2(28g) 玉ねぎ 1個(200g) にんじん 1本(150g) ピーマン 3個(75g) B 水 1/2カップ(100g) B 中華だし(顆粒) 小さじ2(12g) B 酒 小さじ2(30g) B 砂糖 大さじ4(40g) B 酢 大さじ3(45g) B 醤油 大さじ3(54g) B 塩 少々(0.2g) B ケチャップ 大さじ1(18g) 片栗粉 小さじ1(3g) 水 大さじ1(15g) カロリー:約268kcal 塩分:約4.4g
日本ハム レシピ
|
|
[1] 鶏むね肉は1~1.5cm角ほどの棒状に切る。「カンタン酢」、にんにく、しょうがをもみ込み15分~30分ほどおく。[2] 鶏むね肉を適当にくるっと丸め、片栗粉をまぶす。(えびのような見た目をイメージ)[3] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[2]を入れ、片面およそ2分30秒ずつ焼く。[4] ボウルにの材料を混ぜ合わせ、[3]を入れてからめる。 カロリー:約525kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
[1] れんこんは一口大の乱切りにし、ラップ等をして電子レンジ(600W)に2分間かける。[2] 鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。[3] フライパンにサラダ油を入れ、赤とうがらしを入れて香りが出てきたら[2]の鶏もも肉を入れて炒め、こしょうをして皮目がきつね色になるまで焼く。[4] [1]のれんこんを加え、少し焼き目がつく程度まで炒める。[5] 最後に「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を加えて、軽く混ぜ合わせる。 カロリー:約249kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
最後にレモン汁をふる。 ・鶏ひき肉 300g・卵 1コ・しょうが 1かけ分・パン粉 大さじ2・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・もやし 1袋・にら 1ワ・細ねぎ 1/2ワ・しめじ 1パック・レタス 1コ・スープ カップ5・赤とうがらし 1本分・ナムプラー 大さじ2・レモン汁 大さじ1~2 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
1. 鶏ささみは筋を取り、1本を食べやすい大きさに2~3等分に切る。 2. 【A】の調味料と1をボウルに入れ揉みこむ。 3. 2に片栗粉をまぶし、切ったのりを鶏ささみの中心に巻く。海苔の端は調味料を少しつけると留まりやすい。 4. フライパンに油を入れ熱し、3を焦げないように注意しながら中火弱で3~4分ほど揚げ焼きし、肉に火を通す。 調理時間:約25分 カロリー:約288kcal 塩分:約1.7g
日本ハム レシピ
|
|
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、水に放ってザルに上げる。 下準備7. の材料を混ぜ合わせる。 下準備8. レモンは皮ごときれいに洗って横半分に切り、1/2 鶏もも肉 1〜1.5枚酒 大さじ1.5ハーブソルト 適量長芋 7〜8㎝赤パプリカ 1個片栗粉 大さじ3〜4揚げ油 適量トマト 1個パクチー(香菜) 1〜2本サニーレタス 4〜5枚酒 大さじ3ハチミツ 大さじ4リンゴ酢 大さじ5塩 小さじ1コショウ 少々鶏ガラスープの素 大さじ1水 250mlショウガ汁 小さじ2片栗粉 大さじ1レモン(国産) 1個 調理時間:約20分
E・レシピ
|
|
鶏むね肉を薄く切る。 作り方4. 器に貝われ菜と合わせたキャベツ、プチトマト、鶏むね肉を盛り、をかける。 鶏むね肉 1〜1.5枚白ネギ(緑の部分) 1本分ショウガ(薄切り) 1片分酒 大さじ4キャベツ(せん切り) 1/8個分貝われ菜 1/4パックプチトマト 4個練り白ゴマ 大さじ1砂糖 小さじ2酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1白ネギ(みじん切り) 1/4本分ショウガ(みじん切り) 1/2片分すり白ゴマ 大さじ1ラー油 小さじ1/4〜1/2塩コショウ 少々 調理時間:約40分 カロリー:約514kcal
E・レシピ
|
|
鶏むね肉 1枚酒 大さじ1/2塩 小さじ1/4片栗粉 大さじ1ゴマ油 小さじ1白ネギ(みじん切り) 1/3本分ショウガ(みじん切り) 1片分酒 大さじ1砂糖 大さじ2黒酢 大さじ2しょうゆ 大さじ1糸唐辛子 適量サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約342kcal
E・レシピ
|