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1.キャベツは軸を除き、一口大に切って耐熱ボウルに入れる。ごま油小さじ1を回しかけ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。ラップをはずして粗熱をとり、水けを絞る。たれを加えてあえ、器に盛ってごまをふる。
キャベツ…3枚(約150g)白すりごま…大さじ2「薬味塩だれ」…大さじ2ごま油 カロリー:約91kcal レタスクラブ
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1.油揚げはペーパータオルにはさんで水けをしっかり吸い取り、オーブントースターで約2分焼く。粗熱をとり、横半分に切って縦5mm幅に切る。2.きゅうりは5mm幅の斜め切りにして細切りにする。ボウルに入れ、ごま油小さじ1、塩小さじ1/3、砂糖少々を加えてあえ、1を加えてさらにあえる。
油揚げ…1枚きゅうり…1本ごま油…小さじ1塩…小さじ1/3砂糖…少々 カロリー:約68kcal レタスクラブ
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1.なすは皮をむいて耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。そのままおいて粗熱をとり、縦に食べやすく裂く。2.ボウルにポン酢じょうゆ大さじ1、はちみつ、オリーブ油各大さじ1/2、こしょう少々を入れて混ぜ、1のなすを加え、あえる。
なす…3個(約300g)ポン酢じょうゆ…大さじ1はちみつ、オリーブ油…各大さじ1/2こしょう…少々 カロリー:約79kcal レタスクラブ
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1.耐熱容器に調味料、水を合わせ、ラップをかけずに電子レンジで約1分30秒加熱。2.粗熱をとり保存用密閉袋に入れ、殻をむいたゆで卵を加えて3時間以上漬ける。
ゆで卵…4個 オイスターソース…大さじ1 しょうゆ…大さじ1 みりん…大さじ1 水…大さじ2 レタスクラブ
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[1] ミニトマトはへたをとり、半分に切る。オクラはサッとゆで、斜めに4等分に切る。[2] [1]を混ぜ合わせ、器に盛りつける。水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」をかける。[3] 仕上げにすりごまをふる。
オクラ 4本、ミニトマト 4個、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、水 大さじ2、すりごま (白) 小さじ2 カロリー:約29kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]豚肉は茹でる。[2]レタスは食べやすい大きさにちぎる。半分はそのまま、半分は沸騰した湯にさっと通し、冷水にとり、水けを良く切る。[3][1]と[2]を合わせ、混ぜ合わせたをかける。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 300g、レタス 1玉、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、こいくちしょうゆ 大さじ1、すりごま 大さじ1 カロリー:約231kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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ゴーヤは縦半分に切って種とワタをとり、薄切りにして塩水につける。 ①をさっと塩ゆでして水に取り、水気をしっかり切る。 ハムは短冊切りにする。 ②と③をアイフレッシュ金ごまクリーミードレッシングで和えて器に盛り、4等分に切ったミニトマトを添える。
朝のフレッシュロースハム1パックゴーヤ1/2本ミニトマト4個アイフレッシュ金ごまクリーミードレッシング適量塩少々 伊藤ハム レシピ
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ゴーヤは縦半分に切ってわたをとり、3mm幅のうす切りにして下ゆでし、水けをきっておく。 フライパンにサラダ油を熱し、ゴーヤを炒める。 (2)に溶き卵と「ふじっ子(塩こんぶ)」を加え、炒める。
ふじっ子(塩こんぶ)10g ゴーヤ150g(約1/2本) 卵2個 サラダ油大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約159kcal フジッコ愛情レシピ
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