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「鶏もも > サラダ・付け合せ > サラダ・付け合せ」　の検索結果： 674 件中 （21 - 40）
鶏とれんこんのうま煮
[1]　れんこんは皮をむいて一口大の乱切りにし、酢水(分量外)につける。鶏もも肉は一口大に切る。長ねぎはぶつ切りにし、しょうがは薄く切る。 [2]　鍋にサラダ油を熱して、[1]のれんこん、鶏もも肉、長ねぎ、しょうがを入れてさっと炒める。油がまわったら、までを加えて、弱火で汁けがなくなるまで煮る。 [3]　器に盛って、さっとゆでたさやえんどうを飾る。
鶏もも肉 1/2枚、れんこん 1/2節、サラダ油 大さじ1/2、長ねぎ 1/4本、しょうが 1/2片、、水 1カップ、ミツカン　ほんてり 大さじ1と1/2、しょうゆ 大さじ1と1/2、砂糖 小さじ1/2、、さやえんどう 適量
カロリー:約230kcal　塩分:約2.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
鶏と大根、ねぎのスープ
❶鶏もも肉は横に半分に切り、2cm幅に切る。Aをまぶして30分以上おく。❷大根は3cm長さ、1cm厚さの短冊切りにして、熱湯で3分ほどゆでてざるにとる。長ねぎは斜め3cm長さに切る。❸鍋にだし汁としょうがとにんにくを入れて煮立ったら、鶏がらスープの素と鶏肉を入れる。鶏肉の色が変わったら大根を入れて弱火でふたをして大根が柔らかくなるまで煮る。
調理時間:約30分　カロリー:約264kcal　塩分:約3.5g
日清オイリオ　わくわくレシピ
ゆで鶏&鶏スープ(副菜)
下準備7. 鶏もも肉は一口大の削ぎ切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮立てば一
鶏もも肉 1〜2枚チキンブイヨン 1個水 800ml酒 大3粒マスタード 小2マヨネーズ 大3レタス 1/2個玉ネギ 1/2個ミツバ 1/2束プチトマト 4個大根 3cmニンジン 1/4本水煮タケノコ 1/2〜2/3本白ネギ 1/2本刻みネギ 大2塩コショウ 少々
調理時間:約25分　
E・レシピ
鶏のさっぱり煮リメイクメニュー:バンバンジー
--------------------------------------------------------------------------------■鶏のさっぱり煮リメイクメニュー:バンバンジー[1]　ささみは酒(分量外)をふり、電子レンジ(600W)で2分程度加熱する。粗熱が取れたらほぐす。[2]　きゅうりは5mm幅の細切りにする。[3]　ボウルに[1]、[2]、すりごま、煮汁(大さじ2)を入れ、全体を混ぜ合わせてなじませる。※栄養成分、調理時間は「鶏のさっぱり煮リメイクメニュー:バンバンジー」のレシピをもとに算出しています。
カロリー:約73kcal　塩分:約0.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
塩鶏とキャベツのポテトサラダ
【塩鶏の作り方(作りやすい分量)】[1]鶏むね肉2枚(400g)は全体をフォークで刺して数ヶ所穴をあける。[2]「瀬戸のほんじお」または「やさしお」大さじ1/2(7.
塩鶏 1/3枚じゃがいも 1個(150g)キャベツ 1枚(60g)玉ねぎ 1/8個(25g)「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4酢 小さじ1/2「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3粗びき黒こしょう 適量
カロリー:約252kcal　
味の素　レシピ大百科
キャベツとゆで鶏のサラダ
❺器に4の野菜をもりつけ、3のゆで鶏を中心に乗せて日清ヘルシードレッシング　アマニ和風をかける。
鶏むね肉(皮なし)　1/2枚～A～ 酒　大さじ2　しょうがスライス　2枚キャベツ　1/4個にんじん　1/2本日清ヘルシードレッシング　アマニ和風　大さじ4
調理時間:約15分　カロリー:約129kcal　塩分:約0.5g
日清オイリオ　わくわくレシピ
一味焼き鶏(副菜)
器にキャベツと鶏手羽中、白ネギを盛り合わせる。
鶏手羽中 10〜12本白ネギ 1本キャベツ 1/8個作り置き甘酢 大1酒 大3塩 適量一味唐辛子 適量サラダ油 少々
調理時間:約20分　カロリー:約308kcal　
E・レシピ
鶏ハムサラダ
ポリエチレン袋に入れ、一晩冷蔵庫におきます。(時間外)肉の水分を拭き取り、ラップの上に広げ、棒状にきっちり巻き(キャンディーを包むように)、さらにアルミホイルで巻きます。鍋に湯を沸かし、沸騰したら(3)を入れ、蓋をして火を止め、冷めるまでそのままにします。皿に野菜を盛り、食べやすく切った(4)をのせて、出来あがりです。
鶏むね肉(皮なし)　1枚(200g)。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋　1個。砂糖　小さじ1弱(2g)。リーフレタス、ミニトマトなど　各適量
調理時間:約60分　カロリー:約125kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
塩鶏の中華風マリネ
(1)塩鶏は1cm幅に切る。トマトは1.5cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。貝割れ菜は半分に切る。(2)ボウルにA、「熟成豆板醤」を入れて混ぜ、(1)の塩鶏・トマト・玉ねぎを加えてひと混ぜし、なるべく平らにして15分ほどおく(時間外)。(3)皿に盛り、(1)の貝割れ菜を散らす。【塩鶏の作り方(作りやすい分量)】[1]鶏むね肉2枚(400g)は全体をフォークで刺して数ヶ所穴をあける。
カロリー:約234kcal　
味の素　レシピ大百科
鶏むね肉のマリネ
[1]　鶏むね肉は薄くそぎ切りにして、ゆでる。にんじんはせん切り、たまねぎはスライスして水にさらし、水けを絞る。水菜は5cm長さに切る。[2]　ボウルにを合わせ、[1]を加えてあえる。
鶏むね肉(皮なし) 1枚、にんじん 1/2本、たまねぎ 1/2個、水菜 20g、、、ミツカン 穀物酢 大さじ4、オリーブオイル 大さじ4、砂糖 小さじ1、塩 小さじ1/2弱、粗挽き黒こしょう 適宜、･･･
カロリー:約209kcal　塩分:約0.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
たけのこと鶏つくねの煮物
1 ゆでたけのこは、繊維を切るように半月切りにする。 2 鍋に、切ったたけのこ、だし汁、「割烹白だし」を入れ沸騰させる。 3 鶏だんごを加え、さらに沸騰させアクをすくい取る。 4 Aを加え、煮汁が半分くらいになるまで煮込む。
材料(4人前) ゆでたけのこ 800g 鶏だんご(市販品) 300g だし汁 カップ4 割烹白だし 大さじ1 A砂糖 大さじ2 Aうす口しょうゆ 大さじ2 A割烹白だし 小さじ1 Aしょうゆ 小さじ1 ※だし汁の作り方
ヤマキ　おいしいレシピ
鶏とえびのサラダ
えびは殻をむき、背ワタを取って、半分に切る。フライパンにサラダ油、にんにく、赤とうがらしを入れて中火で熱し、香りがたったら**1**のえびを加える。えびの色が変わったら1cm角に切ったたまねぎを加えてサッと炒め、[[鶏ひき肉のストック|rid=3325]]を入れて炒め合わせる。【A】を順に加えて混ぜ、酢、こしょうで味を調える。キャベツは縦半分に切り、ほかの野菜･･･
調理時間:約15分　カロリー:約380kcal　
NHK　みんなの今日の料理
鶏レバー漬け(副菜)
下準備1. 鶏レバーは水洗いしザルに上げる。 下準備2. を小鍋に合わせ、ひと煮立ちさせ、冷ましておく。 作り方1. ショウガの薄切りを入れた熱湯に、鶏レバーを入れてゆでる。ザルに上げ、しっかり水気を切ってに30分以上漬けておく。 作り方2. 　食べやすい大きさに切り、刻みネギと混ぜ合わせ器に盛る。
鶏レバー 200〜250gショウガ(薄切り) 4枚酒 大さじ4しょうゆ ･･･
調理時間:約45分　カロリー:約143kcal　
E・レシピ
鶏の唐揚げ(副菜)
下準備3. トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 下準備4. レモンは4つに切る。 下準備5. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. 鶏もも肉の汁気を軽くきって、合わせた小麦粉をか
鶏もも肉 1枚みりん 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1ショウガ(すりおろし) 1片分水 大さじ1小麦粉 大さじ2〜3片栗粉 大さじ2キャベツ 1/8個トマト 1個レモン 1/2個揚げ油 適量
調理時間:約20分　カロリー:約255kcal　
E・レシピ
鶏リブグリル(副菜)
予熱したグリルの網にサラダ油を薄く塗り、鶏手羽中を並べて5～6分焼く。薄く焼き色がつけばひっくり返し、同様に焼き色をつける。 作り方2. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ピーマンを炒め、を加え、全体にからまればかつお節を加え混ぜる。 作り方3.
鶏手羽中 1パック(1パック12〜16本入り)塩コショウ 少々ピーマン 4個みりん 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1かつお節 5gトマト 1/2個レモン 1/2個サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分　
E・レシピ
鶏しょうがみそ
❶材料を合わせて鍋に入れて混ぜてから中火にかける。混ぜながら加熱しみそにつやが出てくるまで煮る。
鶏ひき肉 200gしょうが 50gみそ 60g酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ2日清ヘルシーごま香油 大さじ1・1/2
調理時間:約15分　カロリー:約794kcal　塩分:約7.8g
日清オイリオ　わくわくレシピ
蒲焼鶏のサラダうどん
1. レタスは約1cm幅に、サラダ水菜は約7cm幅に、トマトは一口大に切っておく。 2. 湯がいたうどんを冷水でしめ、皿に盛り付け、めんつゆをかける。 3. 2のうどんの上にレタス、サラダ水菜、トマトと蒲焼鶏を温めずにそのまま盛り付け、お好みでフレンチドレッシングをかけたら出来上がり。
蒲焼鶏 1/2パック うどん 1玉 レタス 2枚(60g) サラダ水菜 1/6束(30g) トマト 1/2個(100g) めんつゆ 適量 フレンチドレッシング(お好みで) 適量
調理時間:約10分　カロリー:約461kcal　塩分:約3.0g
日本ハム　レシピ
鶏ささ身のオードブル(副菜)
下準備1. 鶏ささ身は筋を引いて耐熱容器に並べ、酒を振る。塩コショウをしてふんわりラップをかけ、電子レンジで2～2分30秒加熱し、そのままおいて余熱で中まで火を通す。粗熱が取れたら細く裂く。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. 紫玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、軽くもんで水気を絞る。 下準備3. キュウリは両端を切り落とし、スライサーで縦に薄くスライスする。
調理時間:約15分　カロリー:約173kcal　
E・レシピ
蒲焼鶏切りおとしのサラダ
1. きゅうりは好みの形に切り、レタスは適当な大きさにちぎる。 2. ボールに蒲焼鶏切りおとしと貝割れ大根、きゅうりを入れて和え、レタスを敷いた器に盛る。
蒲焼鶏切りおとし 100g きゅうり 1/2本(50g) 貝割れ大根 1/4パック(15g) レタス 2～3枚(100g)
調理時間:約10分　カロリー:約56kcal　塩分:約0.6g
日本ハム　レシピ
鶏レバーの佃煮(副菜)
下準備1. たっぷりの熱湯にの材料を入れ、煮たったら鶏レバーを入れ、下ゆでする。再び煮たったらザルに上げる。 作り方1. ゆで汁をきった鶏レバーはひとくち大に切り、の材料と共に鍋に入れてヒタヒタまで分量外の水を足し、強火にかける。煮たったら弱火にし、アクを取りながら煮汁がほとんどなくなるまで煮る。 作り方2. 器に盛り、粉山椒を振る。
鶏レバー 150〜200g酒 大さじ2塩 小さじ2ショウガ(薄切り) 1/2片分酒 大さじ2〜2.5砂糖 大さじ1〜1.5しょうゆ 大さじ2〜3ショウガ(せん切り) 1片分粉山椒 適量
調理時間:約20分　カロリー:約118kcal　
E・レシピ
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