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1.菜の花は根元から2cm切り目を入れ、塩を加えた熱湯でさっとゆでる。冷水にとり、水けを絞る。2.ボウルに酢1/2カップ、砂糖大さじ3 1/2、しょうゆ小さじ1を入れて混ぜる。赤とうがらし、1を加えてあえる。
菜の花…1束赤とうがらし…1本塩、酢、砂糖、しょうゆ カロリー:約45kcal レタスクラブ
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1.耐熱容器に調味料、水を合わせ、ラップをかけずに電子レンジで約1分30秒加熱。2.粗熱をとり保存用密閉袋に入れ、殻をむいたゆで卵を加えて3時間以上漬ける。
ゆで卵…4個 みりん…大さじ2 みそ…大さじ2 水…大さじ1 レタスクラブ
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1.耐熱容器に調味料、水を合わせ、ラップをかけずに電子レンジで約1分30秒加熱。2.粗熱をとり保存用密閉袋に入れ、殻をむいたゆで卵を加えて3時間以上漬ける。
ゆで卵…4個 しょうゆ…大さじ2 みりん…大さじ2 砂糖…小さじ1 水…大さじ2 レタスクラブ
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1.さつまいもは皮つきのまま1cm厚さのいちょう切りにする。2.耐熱皿に水大さじ3、砂糖、はちみつ各大さじ1、塩ひとつまみを入れて混ぜ、1を重ならないように並べる。ラップをかけて4分レンチンする。時々上下を返して粗熱をとりながら味をなじませる。
さつまいも…小1/2本(約100g)砂糖、はちみつ…各大さじ1塩…ひとつまみ カロリー:約114kcal レタスクラブ
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[1] ほうれんそうはゆでて、冷水にとり、水けを絞る。[2] [1]を5cm長さに切り、ボウルに入れ、すりごま、「追いがつおつゆ2倍」を加えて混ぜる。
ほうれんそう 1束、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、すりごま 適量 カロリー:約50kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 菜の花はゆでて冷水にとり、食べやすい大きさに切る。ツナ缶は油をきる。のりはちぎる。[2] [1]と「追いがつおつゆ2倍」をよく和える。※材料は、2~3人前分です。
菜の花 1束(200g)、ツナ缶 1缶(70g)、のり 1/2枚、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2 カロリー:約146kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ミニトマトはヘタを取り、つまようじで皮を数ヶ所刺したら、熱湯に通して水にとり、皮を湯むきにする。[2] 器にを混ぜ合わせ、トマトを入れて冷蔵庫で冷やしていただく。
ミニトマト 15~16個、、ミツカン やさしいお酢 大さじ2、はちみつ 大さじ1 カロリー:約64kcal 塩分:約0.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] きのこは石づきをとり、食べやすい大きさにする。[2] [1]とバターをアルミホイルで包み、鉄板の上にのせて蒸す(家庭で作る場合はフライパンの上にのせて蒸す)。※ 蒸しあがったら、「味ぽん」をかけてお召し上がりください。
きのこ(しめじ・エリンギなど) 1パック、バター 10g、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約51kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 菜の花は洗い、沸騰した湯に塩少々(分量外)を入れ、色よくゆでて冷水にとり、水けをよくきる。 [2] [1]を食べやすい長さに切り分けて器に盛り、かつお節をかける。「味ぽん」または「味ぽんMILD」を回しかける。
菜の花 1/3束、ミツカン 味ぽん 大さじ1、、、かつお節 適量 カロリー:約19kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] かぼちゃは種とワタをとり、一口大に切って所々皮をむく。 [2] 鍋にを煮立て、[1]のかぼちゃを入れて中火で落としぶたをして煮る。 [3] かぼちゃが柔かくなるまで焦げ付かないようにゆっくり煮含める。
かぼちゃ 1/6個(200g)、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、みりん 大さじ1、水 1/2カップ カロリー:約114kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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「蒸し大豆」を袋からとり出し、軽く水分を拭いておく。 キムチは粗く刻む。 ※調理用ハサミで切ると良い。 水菜は1センチ位の長さに切る。 ボウルに「蒸し大豆」と(2)(3)を入れて加える。
蒸し大豆1パック 水菜2株(40g) キムチ100g 調理時間:約5分 フジッコ愛情レシピ
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❶ほうれん草は塩少々を加えた熱湯でゆでて冷水にとり、水気を程よくしぼって3cm長さに切る。❷きのこのオイル漬けと1を合わせ、しょうゆを加えて味を調える。
ほうれん草 1束きのこのオイル漬け 大さじ5しょうゆ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約71kcal 塩分:約0.3g 日清オイリオ わくわくレシピ
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【ドレッシング】の材料を合わせる。トマトは1cm角に切る。オクラは塩少々をふってもみ、うぶ毛を取る。塩少々を入れた湯でサッとゆでて冷水にとり、水けをきって縦半分に切る。**2**と**3**を合わせ、**1**であえる。
・トマト 1コ・オクラ 10コ・ポン酢しょうゆ 小さじ1・オリーブ油 小さじ1/4・塩 調理時間:約5分 カロリー:約31kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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1 小松菜は塩茹でにして冷水にとり、水気を絞って寸切りにする。スナップえんどうは筋を取って塩茹でにして半分に分ける。 2 ①を【A】で和える。たっぷりとかつお節をのせる。
材料(4人前) 小松菜 1束 スナップえんどう 120g 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】水 200ml かつお節 適量 調理時間:約15分 カロリー:約26kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
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ねぎを盛り、(5)のドレッシングを添える。
卵 2個A水 1/4カップAしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1/4A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2きゅうり 1/2本白髪ねぎ 4cm分(10g)B赤唐がらしの輪切り 1本分B水 大さじ1Bナンプラー 大さじ1B砂糖 大さじ1B「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約122kcal 味の素 レシピ大百科
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