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「鶏もも > スープ・汁物 > スープ・汁物」 の検索結果： 1504 件中 （801 - 820）
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ギョーザの肉ダネをつくる。ボウルにひき肉、にら、【A】を入れてしっかり練る。粘りが出てきたら、かたくり粉大さじ1/2を加えて、さらに練る。冷蔵庫で約1時間ねかせる(または冷凍庫で15～20分間ほどねかせる)。ギョーザの皮に**1**の肉ダネをティースプーン1杯程度のせ、皮の縁に水をつけて包む。鍋に【スープ】の材料を入れて中火にかけ、沸いたら**2**のギョーザとキャベツを加え、約5分間煮る。器に盛り、仕上げにわけぎを散らす。
・キャベツ 160g・鶏ひき肉 250g 調理時間:約30分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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を加え、木べらなどでほぐしながら炒め合わせる。ひき肉の色が変わったら強火にし、【スープ】の材料を加えて混ぜる。煮立ったら、中火
・モロヘイヤ 100g・鶏ひき肉 30g・ねぎ 3cm・しょうが 1/2かけ・トマト 1コ・塩 小さじ3/4強・サラダ油 小さじ1・水 カップ1+3/4・顆粒チキンスープの素 小さじ3/4・酒 大さじ1・しょうゆ 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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したら中火にして10分間煮る。だしじょうゆ、みりんを加えて、さらに10分間煮る。
・鶏骨付き肉 4切れ・大根 3cm・にんじん 1/2本・ごぼう 1/2本・れんこん 1節・さつまいも 1/3本・こんにゃく 1/4枚・厚揚げ 1/2枚・結び昆布 4～6コ・だしじょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・酢 ・バター 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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の斜め切りにする。(ねぎは青い部分も使うと彩が良い。)(6)鍋に「ほんだし」、水を入れて火にかけ、煮立ったら(2)、(3)
薄力粉 150g水 80ml鶏もも肉 100g大根 150gにんじん 60gごぼう 60g油揚げ 1枚しいたけ・5～6個 80g長ねぎ 1本「ほんだし」 小さじ山盛り1水 5カップAしょうゆ 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2「ほんだし」・仕上げ用 小さじ山盛り1 カロリー:約246kcal 味の素 レシピ大百科
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1.キャベツは2cm角に切り、玉ねぎは繊維に沿って薄切りに、セロリは筋を取ってせん切り、にんじんは皮をむいて縦にせん切りにする。ベーコンは1cm角に切る。2.鍋にベーコンを入れて中火で炒め、脂が出てきたら(脂が少ない場合はバター少々[分量外]を足す)1の野菜を入れて炒める。しんなりしてきたら小麦粉をふり入れて炒め、なじんだらチキンブイヨンとトマトジュースを加えて混ぜる。3.煮立ったら弱火にし、10分くらい煮て塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。
キャベツ…2枚 調理時間:約20分 カロリー:約96kcal レタスクラブ
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1とうもろこしは皮をとりラップでぴっちりと包みレンジ600wで5分加熱し、粒を包丁でそぎ取る(熱いので気をつけて!)。2とうもろこし、牛乳、スモークチーズをミキサーかフードプロセッサーに入れてなめらかになるまで撹拌する。よく冷やして完成。食べる直前にブラックペッパーとオリーブオイルを回しかける。
スモーク味ベビーチーズ4個とうもろこし(生)1本牛乳200ccブラックペッパー適宜オリーブオイル 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約488kcal 塩分:約0.9g 六甲バター レシピ
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1ごぼうは皮をこそげ取ってささがきにし、水にさらして水気をきる。にんじんは皮をむき短冊切りにする。2ほうれん草は塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼって食べやすい長さに切る。3鍋に水と①を入れてアクを取りながら弱火で煮る。4ごぼうがやわらかくなったら和風スープの素と薄切りにしたなるとを加えて煮て、②と焼いたもちを入れた器に盛りつける。
調理時間:約15分 カロリー:約189kcal 塩分:約2.6g キューピー とっておきレシピ
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1にんじんは縦に薄切りにし、うさぎ形で型抜きする。2スナップえんどうは筋をとり、斜め2等分に切る。えびは殻をむいて背ワタを取る。3鍋にコーンクリームを入れ、牛乳を少しずつ混ぜながら加えて弱火にかけ、①、えび、顆粒コンソメを加え、沸騰したら、スナップえんどうとうずら卵を加える。4③に火が通ったら、塩・こしょうで味をととのえる。
調理時間:約15分 カロリー:約291kcal 塩分:約1.5g キューピー とっておきレシピ
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1.冬瓜は種をとり、皮をむき、小さめの一口大に切る。2.鍋にだし汁を煮立て、冬瓜を加えて冬瓜が柔らかくなるまで7～8分煮る。3.「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」としょうがを加え、(a)で味付けする。
材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ1袋冬瓜1/8個しょうが(せん切り)1片調味料だし汁600cc(a)しょうゆ小さじ1酒大さじ1みりん大さじ1塩小さじ 1/2 調理時間:約20分 カロリー:約112kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
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Aをなべに混ぜ入れます。レンコンは皮むき、すりおろしながら、STEP1に入れます。中火にかけて絶えず混ぜます。とろみがついたら、器にとり、小口に切った万能ねぎを散らします。お好みで、ナッツや柿の種もトッピング。
Aヤマサ昆布つゆ白だし大さじ2水1カップ豆乳1と1/2カップレンコン200g万能ねぎ10本 調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 塩分:約0.8g ヤマサ Happy Recipe
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しじみは海水と同じくらいの塩水にひたし砂抜きをし、よくあらって水気を切る。鍋に、STEP1と水800mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」50mlを入れ火にかけ、しじみの口が開くまでアクをとりながら煮る。器にSTEP2を具材ごと注ぎ、お好みで白髪ねぎを添える。
しじみ(殻付き)200g白髪ねぎ適宜水800ml(4カップ)ヤマサ昆布つゆ白だし50ml(1/4カップ) 調理時間:約15分 カロリー:約19kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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あさりは海水と同じくらいの塩水にひたし砂抜きをし、よくあらって水気をきる。鍋にSTEP1と水800mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」51mlを入れ火にかけ、あさりの口が開くまでアクをとりながら煮る。器にSTEP2を具材ごと注ぎ、お好みで小口切りにした小(万能)ねぎをちらす。
あさり(殻付き)200g小(万能)ねぎ適宜水800ml(4カップ)ヤマサ昆布つゆ白だし50ml(1/4カップ) 調理時間:約15分 カロリー:約23kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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ほうれんそうはサッとゆでて冷水にとり、水けを絞って3cm長さに切る。なめこもサッとゆでて水けをきる。なべにだしを入れて温め、なめこを加えて少々煮て、みそを溶き入れる。沸騰直前に**1**のほうれんそうを加えて火を止め、器によそう。
・ほうれんそう 1/3ワ・なめこ 1袋・だし カップ4・みそ 大さじ4 調理時間:約10分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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1 トマトは皮ごとすりおろす。オクラはゆでて冷水にとり、5mm幅の輪切りにする。 2 ①のトマトにAを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。 3 仕上げに①のオクラ、オリーブオイル、粗びき黒こしょうを散らす。
材料(2人前) トマト 2個 オクラ 2本 A冷水 カップ1 A割烹白だし 大さじ3 オリーブオイル 小さじ1 粗びき黒こしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約59kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.ほうれん草は熱湯でゆでて冷水にとり、水を絞って食べやすい大きさに切る。豆腐は横半分に切る。2.鍋に湯1 1/2カップを沸かし、漬け床を溶き入れ、1を加えてひと煮立ちさせる。
「簡単ぬか漬け」の漬け床(漬けたあとのもの)…80g絹ごし豆腐…1/2丁ほうれん草…1/2わ カロリー:約119kcal レタスクラブ
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1.わかめは水洗いしてもどし、水をきって一口大に切る。小松菜は熱湯でさっとゆでて水にとり、3cm長さに切って水をよく絞る。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰したらわかめと小松菜を加える。ひと煮立ちしたら、みそ大さじ1強を溶き入れる。
小松菜…3株(約60g)わかめ(塩蔵)…30gだし汁…1 3/4カップ・みそ カロリー:約29kcal レタスクラブ
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1.豚肉とキムチは、一口大に食べやすく切る。2.鍋に湯2 1/2カップを入れて強火にかけ、顆粒中華スープの素を加える。煮立ったら1を加え、豚肉に火が通るまで煮る。アクをとり、ワンタンの皮を加えて、軽く煮る。
キムチ…100g豚バラ薄切り肉…50g顆粒中華スープの素…小さじ2ワンタンの皮…6枚 カロリー:約167kcal レタスクラブ
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1.なすはへたを落とし、グリルかオーブントースターで、皮に黒い焦げ目がついてしわがよるまで、時々箸で回しながら焼く。2.なすが焼けたらすぐ冷水にとり、触れるくらいにさめたらすぐ、手で皮をむき、食べやすく縦に裂く。3.鍋にだし汁を熱してみそ大さじ1/2を溶き、しょうゆ少々で味をととのえる。2のなすを加えて温め、椀に盛る。
なす…小2個だし汁…2カップ・しょうゆ、みそ(豆みそ) 調理時間:約12分 カロリー:約36kcal レタスクラブ
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椎茸はスライス、えのきは半分の長さに、しめじは手でほぐす。ザーサイは千切りに、赤ピーマンは千切りにして長さを半分にする。卵は溶きほぐしておく。鍋に水500ml、きのこ類、ザーサイを入れてフタをし、弱めの中火にかけて5分煮る。ワンタンと赤ピーマンを加えて3分煮る。火を止めて、添付の粉末スープを加え静かに混ぜる。再び中火にかけ、卵を細く流し入れたら、すぐに火を止める(余熱で卵を固めます)。器に移し、小口切りの万能ねぎを散らして出来上がり。
トレーワンタン 鶏だし旨味しお味 調理時間:約10分 カロリー:約363kcal マルちゃんオリジナルレシピ
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たまねぎとキャベツは1cm角に、人参は薄いいちょう切りにする。鍋に水と1を加えて強火にかけ、沸いたら中火にして3分煮る。(水分が減りすぎたら、足してください)水煮キドニービンズ、水煮カットトマト、砂糖を加え、一煮立ちさせたら、ワンタンも加え、3分間弱火で煮る。火を止めて添付の粉末スープを入れて静かにかき混ぜて、出来上がり。
トレーワンタン 鶏だし旨味しお味 ... 1袋 / たまねぎ ... 1/4個(60g) / キャベツ ... 大1枚(60g) / 人参 調理時間:約15分 カロリー:約206kcal マルちゃんオリジナルレシピ
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