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「鶏もも > スープ・汁物」 の検索結果： 1591 件中 （461 - 480）
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下準備1. シメジ、エノキは石づきを切り落とし、シメジは小房に分け、エノキは長さを3つに切って、根元を小房にさばく。 下準備2. 豆腐は4つに切る。 下準備3. 鶏もも肉は1cm角に切って酒を絡める。 作り方1. 4個の耐熱容器にそれぞれ1/4量ずつ豆腐、鶏肉、シメジ、エノキを入れ、顆粒チキンスープの素、水、しょうゆを加える。 作り方2. 豆腐に角とろろをのせて、ラップをすかして掛け、電子レンジに入れて12～15分加熱する。 作り方3. 器に移して刻みネギを加えて、お好み
調理時間:約20分 カロリー:約79kcal E・レシピ
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下準備1. 白キクラゲは水で柔らかく戻し、固い部分を取り除き食べやすい大きさに刻む。 下準備2. 生シイタケは石づきを落として軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は汚れを拭き取り、6～7mm角に切る。 下準備3. 水煮タケノコ、豆腐、鶏ささ身は、生シイタケに合わせて刻む。 下準備4. を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮立てば鶏ささ身を加え、アクを取りながら2～3分煮る。 作り方2. 刻みネギ以外の他の材料を加え、再び煮立て
調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. 鶏ささ身は厚みを半分に切って筋をひき、細切りにする。 下準備2. 生シイタケは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って笠と軸に切り分ける。軸は手で裂き、笠は薄切りにする。 下準備3. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備4. キクラゲは水で柔らかくもどして固い部分を削ぎ落とし、細切りにする。 下準備5. 卵は割りほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れて煮立たせ、鶏ささ身を加え再び煮立ったら1～2分煮る。生シイタケ、水煮タケノコ、キクラゲ、を加え
調理時間:約15分 カロリー:約76kcal E・レシピ
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を加え、再び煮たったら塩コショウで味を調える。 作り方3. 混ぜながらを加え、トロミがついたら刻みネギを加え
白キクラゲ 3gシイタケ(生) 1個豆腐(小) 1/2丁鶏ささ身 1本ネギ(刻み) 大さじ1水 400ml顆粒チキンスープの素 小さじ1酒 大さじ1塩コショウ 少々片栗粉 小さじ1.5水 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約81kcal E・レシピ
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作り方1. を作る。鶏手羽先は水洗いし、軟骨で切り離して骨の際に切り込みを入れる。玉ネギは薄切りにして他の材料と一緒に鍋に入れ、強火にかける。アクを取りながら煮汁が半量くらいになるまで煮る。 作り方2. 鍋底を氷水にあてしっかり冷やし、鶏手羽先は骨をはずして粗くさばく。ミキサーにさばいた鶏肉、1の、豆乳、牛乳を入れて攪拌する。 作り方3. アボカドは包丁を縦に入れ、種まで深く切り込みを入れ、両手でひねるように半分に分け、種を取り、果肉を取り出してザックリ
E・レシピ
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下準備1. 鶏手羽先は水洗いして水気を拭き取り、関節で切り離し骨の際に切り込みを入れる。 下準備2. 春雨は熱湯に5〜6分つけ、柔らかくなったらザルに上げ、食べやすい長さに切る。 下準備3. ニラは長さ3cmに切る。 下準備4. 白菜は長さ4cmに切って、縦に細切りにする。 下準備5. 玉コンニャクは熱湯に入れ、再び煮立ったらザルに上げ、ゆで汁をきる。 作り方1. 鍋にの材料、鶏手羽先を入れて中火にかけ、煮立ってきたらアクを取り、フツフツ煮立った状態で10分煮、玉
調理時間:約25分 カロリー:約206kcal E・レシピ
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1.にらは3cm長さに切る。ちくわは斜め薄切りにする。2.「とり皮ポン酢」のゆで汁の鍋を中火にかけ、煮立ったらアクを取り、にら、ちくわを加えて約30秒煮る。塩、こしょうで味をととのえる。
ちくわ…2本(約48g)にら…1/2わ(約50g)「とり皮ポン酢」のゆで汁、塩、こしょう カロリー:約74kcal レタスクラブ
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て浮かべる。
「おこげ」…6〜8個とりむね肉…小1/2枚(約100g)しょうがのせん切り…大1かけ分もやし…1/3袋乾燥わかめ…2gスープ・水…3カップ・とりガラスープの素…大さじ1/2塩、酒、片栗粉、こしょう、ごま油 カロリー:約157kcal レタスクラブ
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1.きくらげと干ししいたけはそれぞれ別のボウルに入れ、かぶるくらいの水でもどす。しいたけのもどし汁3/4カップはとりおく。きくらげは一口大に、しいたけは軸を除き、半分のそぎ切りにする。2.鍋に1、「ベースのチキンスープ」の手羽先と汁、しいたけのもどし汁を入れて弱火にかけ、約15分煮る。しいたけがやわらかくなり、汁をたっぷり含んだら、塩小さじ1/3で調味する。
「ベースのチキンスープ」のとり手羽先…4本きくらげ(乾燥)…3g干ししいたけ…4枚「ベースのチキンスープ」の汁 カロリー:約96kcal レタスクラブ
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1.鍋に湯を沸かし、はるさめをさっとゆでてざるにあける。にらは5cm長さに切る。香菜はざく切りにする。手羽先は骨を除き、食べやすく裂く。2.鍋をきれいにし、「ベースのチキンスープ」の汁、1の手羽先を入れて中火にかける。ふつふつとしてきたら、もやし、にら、はるさめを加えて煮る。3.もやしとにらが少ししんなりし、はるさめが透明になったら、塩小さじ1/2、ごま油小さじ1を加え、火を止める。器に盛り、香菜をのせ、こしょう適量をふる。
「ベースのチキンスープ」のとり手羽先…2本 カロリー:約119kcal レタスクラブ
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1.クレソンは長さを半分に切る。リーフレタスは食べやすくちぎる。手羽先は関節のところで切って、先の部分を除く。2.鍋に手羽先、「ベースのチキンスープ」の汁を入れて中火にかける。ふつふつとしてきたらクレソンとリーフレタスを入れて、さっと煮る。3.クレソンとリーフレタスがしんなりしたら、塩小さじ1/3、ごま油小さじ1、しょうが汁を加えて混ぜる。
「ベースのチキンスープ」のとり手羽先…4本クレソン…1束リーフレタス…1/4個しょうが汁…大さじ1「ベースのチキンスープ」の汁 カロリー:約112kcal レタスクラブ
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1.とり肉は水けをしっかり拭き、フォークで両面にまんべんなく穴をあける。塩小さじ1/2弱ずつをまぶし、約5分おく。2.鍋に水1.5Lと香味野菜を入れて強火にかけ、煮立ったら中火にし、とり肉を加える。再び煮立ったら、火を止めてふたをし、約18分おいてとり肉を取り出す。好みで皮は取り除いても。※切ったときに肉の中が赤い場合は、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで10秒ずつ様子を見ながら加熱する。3.ゆで汁はざるを通してこし、保存容器に入れる。
とりむね肉(皮つき)…2枚 レタスクラブ
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[1] 鶏もも肉は一口大に切り、塩・こしょう、「料理酒」をふる。[2] なすは皮をむき、2cm厚さに切って水にさらす。じゃがいもは一口大に切る。トマト、たまねぎはくし形に切る。ピーマンは縦に4等分する。[3] 鍋に鶏もも肉、ピーマン以外の野菜、にんにくを入れ、水で希釈した「プロが使う味 白だし」を加えて強火にかける。煮立ったらアクをとって弱火にし、梅干し、ピーマンを加えて野菜がやわらかくなるまで15分間煮る。[4] 粗熱がとれたら器に盛り、冷蔵庫で冷やす。※梅干しは塩分8
カロリー:約229kcal 塩分:約4.2g ミツカン メニュー・レシピ
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を並べる。 3.オーブンの上段に【1】・下段に【2】を入れ、加熱する(過熱水蒸気オーブン250℃約20分)。 4.器に中華
中華麺(蒸し麺) 450g海老(有頭) 4尾ナンプラー 小さじ1鶏もも肉 180g厚揚げ 100gもやし(ひげ根を除く) 200gマッシュルーム(缶・ホウル) 60g[a] ココナッツミルク 1缶(400g)[a] 水 300cc[a] 桜海老 5g[a] カレー粉 大さじ1[a] 砂糖 大さじ1[a] ナンプラー 小さじ4[a] 鶏がらスープの素 調理時間:約35分 カロリー:約575kcal ABC cooking Studio
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1. じゃがいもは1cm角に切る。玉ねぎ、にんじんは1cmの色紙切りにする。セロリ、にんにくは2mm厚さのスライスにする。 2. なべにオリーブ油、にんにくを入れて弱火にかける。にんにくの香りがたったら玉ねぎ、にんじん、セロリ、じゃかいもを加えていためる。玉ねぎが透き通ってきたらトマト缶を加えて混ぜながら3分加熱する。 3. 水、鶏がらスープの素、ホールコーンを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。小さなシャウエッセンを入れて弱火で3分加熱し、塩、こしょうをする。 ※鶏がら
調理時間:約25分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.6g 日本ハム レシピ
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1 鶏むね肉は一口大の削ぎ切りに、じゃがいもは1.5cmの角切りに、アスパラガスは根元7cmほどの硬い皮をピーラーでむき、長さ4cmに切る。2 鍋に分量の水を沸かし、鶏むね肉、じゃがいもを煮る。時間差でアスパラガス、もち麦を加え、全体に火が通ったら「液みそ料亭の味」を加え混ぜる。3 お椀によそい、アマニ油を垂らす。・乾燥もち麦を使う場合は、乾燥もち麦50gに対して熱湯500ccで15分ほど混ぜながらゆでて、湯切りして使いましょう。(約200gできます)・じゃがいも
調理時間:約15分 カロリー:約297kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
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にんじんは7mm角の棒状に切る。マッシュルームは半分に切る。小たまねぎは皮をむく。たけのこは薄切りにする。なべにチキンスープと塩小さじ1/3、**1**を入れて火にかけ、煮立ったら筋を除いた鶏ささ身を加える。野菜が柔らかくなるまで煮る。**2**の野菜とささ身は穴あき玉じゃくしなどで取り出し、ささ身は手で大きく裂いておく。残りのスープに、やっこに切った豆腐を加え、温める。**3**のスープと豆腐をミキサーにかけてなめらかにし、なべに戻し入れる。塩小さじ1/3、こしょう少々
調理時間:約25分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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]里いも 1kgこんにゃく 1枚(250g)鶏もも肉 150g木綿豆腐 2/3丁(200g)しめじ 1パック(100g)長ねぎ 1・1/2本(150g)A水 1ﾘｯﾄﾙA酒 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 大さじ2しょうゆ 1/2カップ
カロリー:約183kcal 味の素 レシピ大百科
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kgこんにゃく 1枚(250g)鶏もも肉 150g木綿豆腐 2/3丁(200g)しめじ 1パック(100g)長ねぎ 1・1/2本(150g)しょうゆ 1/2カップA水 5カップA酒 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 大さじ1A「お塩控えめの･ほんだし」 大さじ1
カロリー:約185kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は4cm幅に切る。ねぎ、にんじんは4cm長さのせん切りにし、下ゆでした大根は、厚みを半分に切り、4等分にする。(2)鍋に分量の水、「丸鶏がらスープ」を入れて中火にかけ、(1)の牛肉を加え、煮立ったら弱火にしてアクを取る。(3)(1)の大根を加えて5分煮て、(1)のにんじんを加えて3分煮る。塩・こしょうで味を調え、(1)のねぎを散らす。[1]大根1本は2.5cm厚さの輪切りにし、片面にかくし包丁を十文字に入れる。鍋に移し、水カップ6
カロリー:約97kcal 味の素 レシピ大百科
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