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「鶏もも > 中華」 の検索結果： 2098 件中 （941 - 960）
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(1)にんじんは2～3mm幅の輪切りにする。玉ねぎは5mm幅のくし形に切る。アスパラは根元半分の皮をむいて、斜め5cm長さに切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で(1)のにんじん・玉ねぎ・アスパラ、「丸鶏がらスープ」を入れて、ゆっくりと焼き色がつくように火を通し、炒め焼きにする。(3)野菜に焼き色がついてしんなりしたら、ボウルに移し、塩・こしょう、レモン汁をかける。
カロリー:約53kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かぼちゃはワタと種をスプーンで取り除いて6mm幅に切り、3～4cm長さに切る。豚肉は3cm長さに切る。(2)フライパンに油を弱火で熱し、(1)のかぼちゃを並べ、フタをして2分ほど蒸し焼きにし、裏返して、さらに2分ほど蒸し焼きにする。かぼちゃに竹串を刺し、スーッと通るくらいになったら取り出す。(3)同じフライパンを熱し(1)の豚肉を入れ、「丸鶏がらスープ」をふり入れて混ぜる。(4)豚肉がカリカリになるまで炒め、(2)のかぼちゃを戻し入れ、「熟成豆板醤」を加えて手早く混ぜる。
カロリー:約337kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)トマトはタテ半分に切ってヘタを取り除き、1.5cm角に切る。ねぎは2mm幅の小口切りにする。卵は溶きほぐす。(2)鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら、塩・こしょうを加えて、味を調える。合わせたAを加えて混ぜる。(3)とろみがついたら、(1)の溶き卵を全体に流し入れ、卵に火が通ったら、(1)のトマトを加えてひと煮し、(1)のねぎを加えてサッと煮る。(4)ごま油をふって混ぜ、器に盛る。
トマト 1個(150g)卵 1個ねぎ・青い部分 少々水 2カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2こしょう 少々A片栗粉 大さじ1A水 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々 カロリー:約76kcal 味の素 レシピ大百科
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塩少々、こしょうを加えて手早く混ぜ合わせる。
豚もも薄切り肉 60gにんじん 1本(200g)きゅうり 1本「瀬戸のほんじお」 適量「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2酒 大さじ1こしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2/3 カロリー:約133kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ピーマン、パプリカはタテ半分に切り、7～8mm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、Aを弱火で炒め香りが立ったら、「熟成豆板醤」を加え炒める。(3)(1)のピーマン・パプリカを加え、強火にしてサッと炒め、合わせたB、「丸鶏がらスープ」を回し入れ、全体にからめる。
ピーマン 1個パプリカ(赤) 1個Aしょうがのみじん切り 1かけ分Aにんにくのみじん切り 1かけ分Aねぎのみじん切り 4cm分「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)Bしょうゆ 大さじ1B水 大さじ1B酒 大さじ1/2B砂糖 小さじ1「丸鶏がらスープ」 小さじ1/4「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ2 カロリー:約84kcal 味の素 レシピ大百科
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで温める。。耐熱ボウルに【A】をよく混ぜ合わせる。。ラップをしてレンジで1分加熱する。。一度取り出してよく混ぜ、さらにレンジで1分加熱し、冷ます。。あら熱がとれたら【B】を加えまぜ、塩・こしょうで味を調える。。器にうどんを盛り付け、(4)と卵をのせる。。バジルとレモン(分量外)を添え、お好みでレモンをしぼって召し上･･･
調理時間:約15分 テーブルマーク 簡単レシピ
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は皮の枚数分に分け、はがれないようにワンタンの皮に水をつけながらを包み込む。 作り方2. の材料を鍋に入れ強火にかけ、煮立てば1を加えて3～4分煮、生シイタケを加える。 作り方3. 塩コショウで味を整え、刻みネギを加えて器によそう。
ワンタンの皮 1袋鶏ひき肉 100gショウガ汁 小1しょうゆ 小1塩コショウ 少々片栗粉 小2シイタケ 2枚刻みネギ 大2鶏ガラスープの素 大1水 800〜900ml酒 大3塩コショウ 少々 調理時間:約20分 E・レシピ
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しょうがは皮をむいてせん切りにする。[2] 鍋にごま油を入れ、中火で豚肉を炒める。肉の色が変わってきたらもやし、しいたけ、しょうがを炒め合わせる。しんなりしたら水と鶏がらスープの素を入れ、煮立ったらアクをひき、2～3分煮る。「純玄米黒酢」または「カンタン黒酢」を加え、ひと煮立ちさせたら、塩・こしょうで味を調える。[3] 器に盛り、お好みでラー油を加える。※「純玄米黒酢」はすっきりとした、「カンタン黒酢」は甘酸っぱい風味で仕上がります。
豚バラ肉 薄切り 100g、もやし 1/2袋(100g)、しいたけ 2個、しょうが 1かけ、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2、、ミツカン カンタン黒酢 大さじ3、、水 2カップ、鶏がらスープの素 大さじ1、ごま油 小さじ1、塩・こしょう 適量、ラー油 適宜 カロリー:約242kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 干ししいたけは水につけてもどし、水けをきり、せん切りにする。[2] 絹ごし豆腐は一口大に切る。さといもの皮をむき、1、5cmの角切りにする。[3] 鍋に水、鶏がらスープの素、干ししいたけ、さといもを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして5分煮る。豆腐を加えて煮立て、さらに1～2分煮て、「純玄米黒酢」、こしょう、しょうゆ、塩で調味して1～2分煮る。水溶き片栗粉でとろみをつけ、最後にごま油で香りをつける。
干ししいたけ 2枚、絹ごし豆腐 1/2丁、さといも 2個、鶏がらスープの素 小さじ1/2、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2、こしょう 小さじ1/2、しょうゆ 大さじ1/2、塩 少々、水 2と1/2カップ、、、片栗粉 大さじ1、水 大さじ1と1/2、、ごま油 大さじ1/2 カロリー:約134kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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【肉ダネ】をつくる。鶏ささ身は筋を除き、軽く切り目を入れ、包丁で軽くたたいて細かく切る。ねぎはみじん切りにする。にらは5mm幅に切る。れんこんは皮をむいてゆで、粗みじんに切る。**1**、**2**、残りの【肉ダネ】の材料を混ぜ合わせ、よくこねる。ギョーザの皮を1枚広げ、**3**を適量のせて包む。皮の縁に水をつけ、ひだを寄せて口を閉じる。
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら中火にして里芋を入れ、ふたをせずに汁けが1/3になるまで煮込む。器に盛り、イタリ
・鶏もも肉 2本・里芋 4コ・しょうが 30g・たまねぎ 1/4コ・セロリ 1/2本・イタリアンパセリ 適宜・サラダ油 ・しょうゆ ・砂糖 ・こしょう ・酒 調理時間:約40分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**の牛肉を加えていため、牛肉にほぼ火が通ったら取り出す。サラダ油大さじ1を足して、たまねぎをいためる。たまねぎの香りが出たら牛肉を戻し、【B】の調味料を加え、鶏ガラスープを加えて煮立てる。アクをすくい、同量の水で溶いたかたくり粉大さじ2でとろみをつける。 器にご飯を盛り、カレーをかける。
・牛カルビ肉 200g・塩 少々・黒こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1・たまねぎ 1コ・ねぎ 10cm・しょうが 1/2かけ・にんにく 1かけ・カレー粉 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・鶏ガラスープ カップ3・ご飯 茶碗4杯分・サラダ油 ・かたくり粉 調理時間:約10分 カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに**1**を入れ、塩小さじ1/2をふってもみ、水けが出てきたらギュッと水けを絞る。**2**を加え、こしょう少々をふり、よく練り混ぜる。だいたい16等分する。ギョーザの皮に**3**をのせ、皮の周囲に水をつけ、半分に折ってしっかりと合わせる。かぶは皮をむき、1cm弱に角切りにする。葉は1～2cm長さに刻む。なべに鶏ガラスープを入れ、かぶを加えて煮立て、**4**を加えて中火で煮る。ギョーザの皮が透き通ったらかぶの葉を加えてサッと煮る。塩小さじ1/2で味を調え、かたくり粉大さじ1/2を倍量の水で溶いて加
・キャベツ 約1/4コ・ベーコン 3枚・ギョーザの皮 16枚・かぶ 2コ・鶏ガラスープ カップ5・塩 ・こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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むきえびを用意する。背ワタを取り、一口大に切って小なべに入れ、水大さじ1、酒大さじ3、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて火を通す。つくり方は「[[ふわりかにたま|rid=1]]」と同じ。トマト1コは湯むきして種を取り、1cm角に切る。小なべに入れ、鶏ガラスープ、砂糖、薄口しょうゆ、酢を加えてやや煮詰め、薄くとろみをつけて**1**にかけ、クレソンを添える。
・卵 4コ・粗塩 小さじ1/2弱・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・こしょう 少々・むきえび 100g・トマト 1コ・クレソン 適量・鶏ガラスープ 120ml・砂糖 小さじ2・薄口しょうゆ 小さじ1・酢 大さじ1・サラダ油 大さじ1+1/2・酒 大さじ3・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・水 大さじ1 NHK みんなの今日の料理
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エリンギは長さ半分に切り、5mm厚さに切る。しめじは小房に分ける。[2] 鍋にごま油を入れ、豚バラ肉を入れて炒める。色が変わったらきのこ、トマトを入れて炒め、水を加える。鶏がらスープ、しょうゆ、塩を入れて煮立てる。水溶き片栗粉でとろみをつけたら、よく沸騰したところに溶き卵を入れる。[3] 最後に「純玄米黒酢」または「穀物酢」、粗挽き黒こしょうを加える。
、エリンギ 1パック、しめじ 1パック、、ミニトマト 8個、卵 1個、豚バラ肉 薄切り 50g、水 4カップ、鶏がらスープの素 小さじ4、しょうゆ 大さじ1、塩 少々、水溶き片栗粉 大さじ2、ごま油 大さじ1/2、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ4、、、粗挽き黒こしょう 小さじ1 カロリー:約119kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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中華めん (乾) 4玉、レタス 4枚、ミニトマト 4個、アスパラガス(グリーン) 8本、もやし 1/2袋、ゆで卵 2個、鶏ささみ 3本、ミツカン 料理酒 適量、、ミツカン 冷やし中華のつゆ しょうゆ 適量、、サラダ油 適量
カロリー:約611kcal 塩分:約4.7g ミツカン メニュー・レシピ
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「おさかなのソーセ-ジ」・ピーマンは1cmの角切りにします。白菜キムチは1cmのザク切りにします。 大きめのボウルにたまごを溶き、ごはんを入れて、しゃもじで切るように混ぜます。 フライパンにごま油半量を熱し、もやし・ピーマンを強火でざっと炒め、器に取り出します。残りのごま油を加えて(2)を少々炒め、顆粒鶏がらスープ・塩・こしょうで味つけし、白菜キ･･･
カロリー:約712kcal 塩分:約4g ニッスイ レシピ
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「おさかなのソーセージ」は5mm厚さの斜め切りにします。長ねぎは斜め切り、にんじん・チンゲン菜は6cm大の短冊切りにし、しいたけは薄切りにします。 顆粒鶏がらスープの素を湯に入れて溶かします。 フライパンにサラダ油をなじませ、強火で長ねぎ・にんじん・チンゲン菜・しいたけを約40秒間炒めます。中火にして(2)を加え、塩・こしょうで味付けします。 湯が煮･･･
調理時間:約10分 カロリー:約581kcal 塩分:約3.5g ニッスイ レシピ
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きくらげは水で戻し､チンゲンサイ・ゆでたけのこ・パプリカ・にんじんは食べやすい大きさに切っておきます。 フライパンにごま油・おろしにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら強火でむきえびと野菜を一気に炒めます。 きくらげ・うずら卵を加え、【A】(顆粒鶏がらスープ・水・塩・こしょう・片栗粉)をよく混ぜながら加えます。 ひと煮立ちさせ、とろ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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中華鍋にサラダ油、にんにく、しょうが、ひき肉を入れて強火にかけ、木べらでひき肉をつぶすようにしながらほぐし炒める。肉がパラリとしたらAを順に入れて炒める。プチップチッとはじけるようになってきたら、しょうゆ、豆板醤、鶏ガラスープの素を加え、さらによくなじむまで炒める。もやしを加えて炒め、ひき肉が全体になじんだらセロリを加えて更になじませる。最後にセロリの葉を加えてさっと混ぜ、こしょうで味を整えたら火を止める。
豚ひき肉 200gもやし 1袋セロリ 2本にんにくのみじん切り 小さじ1しょうがのみじん切り 小さじ1サラダ油 大さじ2A 紹興酒(または酒) 大さじ2～3 塩 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1豆板醤 小さじ1鶏ガラスープの素 小さじ1/2こしょう 少々 サッポロビール
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