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「鶏もも > 中華」 の検索結果： 3213 件中 （901 - 920）
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下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、の材料をもみ込んで10分置く。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。スプラウトは根元を切り落とす。揚げ油を170℃に予熱しておく。 作り方1. 鶏もも肉に片栗粉を薄くまぶし、170℃の揚げ油でカリッと揚げ、油をきる。 作り方2. のボウルに(1)を加えてからめ、サラダ菜をしいた器に盛ってスプラウトを飾る。
鶏もも肉 2枚酒 大さじ1ショウガ(すりおろし) 1片分ニンニク(すりおろし) 1片分塩コショウ 調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. ボウルにザルを重ねて水を張り、鶏ひき肉を入れてほぐすように混ぜ、水気をきる。 下準備2. プチトマトはヘタを取り、横半分に切る。 作り方1. 鍋にゴマ油、ショウガを入れて香りがたつまで炒め、の材料を加える。煮たってきたら鶏ひき肉を加える。 作り方2. 煮たってきたらアクを取ってプチトマトを加え、再び煮たったら塩コショウで味を調える。器に注ぎ分け、刻みネギを散らす。
鶏ひき肉 60gプチトマト 5〜6個ショウガ(みじん切り) 1/2片分酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約103kcal E・レシピ
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1.しょうがはみじん切りに、チンゲン菜は、縦半分に切り、半分の長さに。2.鍋に油大さじ1を入れて弱火にかけ、しょうがを炒める。香りが出たらブイヨンを注いで火を強め、煮立ったらチンゲン菜を加える。3.チンゲン菜がやわらかくなったらとり肉を入れ、エバミルクを加えて混ぜる。塩、こしょう各少々で調味し、水溶き片栗粉をよく混ぜて加え、とろみをつける。
チキンブイヨン…3カップ(材料は約8カップ分)・とり骨つきもも肉…4本・とり手羽先…8本・セロリ…1本・長ねぎ…1本・しょうが カロリー:約311kcal レタスクラブ
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[1] 鶏むね肉は耐熱皿にのせ、塩・こしょうをし、酒(分量外)をふってラップをして電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、細く裂く。[2] トマトはさいの目に切り、きゅうりはせん切りにする。もやしは根を取ってゆでる。[3] 麺をゆでて冷水にとって冷まし、具をのせ、を混ぜ合わせてかける。にんにく(10かけ)をつぶし、広口ビンに「純玄米黒酢」(500ml)、しょうゆ(250ml)とともに漬ける。(一晩から食べられます。)
冷やし中華用めん カロリー:約493kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鍋に分量の水を入れ、沸騰させる。鶏手羽元の水けをふいて入れ、長ねぎ、しょうが、にんにくを入れて15分ほど弱火で煮込む。[2] 大根は1cm厚さのいちょう切りにして加え、を加える。[3] はるさめは湯でもどしておき、食べる直前に[2]に入れる。はるさめがやわらかくなったら「純玄米黒酢」を入れて煮立てる。器に盛り、小口切りにした小ねぎを散らす。
鶏手羽元 4本、大根 100g、はるさめ 15g、長ねぎ 1/2本分(青い部分)、小ねぎ 適量、しょうが カロリー:約230kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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だいこんは長さを半分に切り、皮を厚めにむきます。かぶるくらいの熱湯で10～15分間下ゆでします。 長ねぎ・しょうがは細切りにします。 鍋に(1)・鶏がらスープを入れ、紙ぶたをして、弱火で10分～15分間煮ます。 だいこんに竹串が通ったら、鍋から取り出し、器に盛ります。 残った鶏がらスープの半量に「さばみそ煮」缶汁ごと・(2)・酒を加えて2～3分間煮ます。(4)に煮汁を回しかけ、くずれないよう「さばみそ煮」・(2)を盛りつけます。 ＼ POINT / だいこんは内側のすじ
調理時間:約30分 カロリー:約125kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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1. 米を洗い炊飯器に入れて、手羽元、干しナツメ、甘栗、松の実、しょうがを加える。 2. 1に鶏がらスープの素、水、酒、塩、を入れて早炊きしたあと、保温で30分おく。 3. 2を器に盛り付け、ごま油を回しかけ、三つ葉、セリをちらす。 ※2.手羽元からだしが出て、旨みが増します。
桜姫® 鶏手羽元6本 米 60g 干しナツメ 2個 甘栗 6個 松の実 大さじ1/2 しょうが(薄切り) 1/2かけ 鶏がらスープの素 大さじ1/2 水 1リットル 酒 大さじ1 塩 小さじ1 カロリー:約562kcal 塩分:約0.2g 日本ハム レシピ
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米は炊く30分以上前に洗い、ざるに上げる。炊飯器に米を入れ、ゆで汁を注いで普通に炊く。きゅうりは長さを3等分に切り、縦六ツ割りにする。パプリカはヘタと種を取り除き、縦薄切りにする。ゆで鶏は1cm厚さのそぎ切りにする。器に**1**を盛り、ゆで鶏をのせて**2**を添える。【マヨネーズソース】の材料を混ぜ合わせてかける。
・ゆで鶏 2枚・ゆで汁 カップ2・米 2合・きゅうり 1本・パプリカ 1/2コ・マヨネーズ 大さじ2・オイスターソース 大さじ2・酢 小さじ2 調理時間:約8分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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里芋は皮をむいて乱切りにする。熱湯で4分間ゆでて冷水にとって、水けをふく。鶏もも肉は一口大に切り、しょうゆ小さじ2をからめる。さやいんげんは約4cm長さに切り、塩ゆでする。フライパンにサラダ油少々を熱し、**1**、**2**の鶏肉を入れて炒める。鶏肉に火が通ったら、【A】の豆板醤を加えて香りを出し、残りの材料を順に入れ、10分間煮る。さやいんげんを加えてサッと煮て、水溶きかたくり粉を加えてとろみをつけ、器に盛る。
・里芋 3～4コ・鶏もも肉 2/3枚・さやいんげん 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗い、たっぷりの水につけて約1時間おき、ざるに上げて水けをきる。グリンピースは、さやつきのものは、さやから取り出す。鶏ささ身は細かく刻む。しょうがはみじん切りにする。炊飯器の内釜に**1**の米を入れ、水を目盛りの分量まで加える。**2**、**3**の鶏ささ身、しょうが、塩、酒を加え、ザックリと混ぜて、普通に炊く。小鍋に【中国風のたれ】の材料を入れ、中火にかけて煮立たせ、火から下ろす。ご飯が炊き上がったらサックリと混ぜて器によそい、**5**を添える。ご飯を取り分け
調理時間:約50分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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をからめる。
・セロリ 1本・こんにゃく 1枚・鶏ささ身 3本・オイスターソース 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 ・こしょう ・サラダ油 大さじ1・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に湯カップ2+1/2を沸かし、【A】を入れてあさりを加える。あさりの口が開いたら、ねぎを加えて火を通し、顆粒チキンスープの素と[[鶏ひき肉のストック|rid=3325]]を加え、煮立たせる。トマトは横半分に切って種を除き、一口大に切る。**2**に加えてサッと煮て、塩・こしょう各少々で味を調える。
・鶏ひき肉のストック 約100g・あさり 300g・酒 大さじ1・ごま油 小さじ1/2・塩 少々・ねぎ 1/2本分・トマト 1/2コ分・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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なべに水カップ1+1/2、鶏ガラスープの素、酒大さじ4を合わせて火にかけ、沸騰したら弱火にし、ささ身をゆでる。火が通ったら取り出して身をほぐし、スープはこしてなべに戻す。**1**のスープを再び火にかけ、コーンを加えてよく混ぜ、塩小さじ1/4弱、しょうゆ・こしょう各少々で味を調える。沸いてきたらささ身を戻し入れ、かたくり粉小さじ1強を倍量の水で溶いて加え、ごく薄くとろみをつける。器によそい、セロリの葉を散らす。
・コーン カップ1・鶏ささ身 2本・鶏ガラスープの素 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はひと口大に切る。白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。にんじんは大きめの短冊切りにし、しいたけは4等分に切る。ねぎは斜め薄切りにし、にらは5cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・白菜の芯・にんじん・しいたけ・ねぎ・白菜の葉の順に加えて煮る。火が通ったら、(1)のにらを加えてサッと煮る。
鶏もも肉 1枚(240g)白菜 1/4株(500g)にんじん 1/2本(75g)しいたけ 4枚長ねぎ 1本 カロリー:約174kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎはくし形切りにし、ピーマンは乱切りにする。(2)耐熱ボウルにAを入れて合わせ、「やわらか若鶏から揚げ」、(1)の玉ねぎ・ピーマンを加えてあえ、ラップをかけて電子レンジで表示時間通り加熱し、混ぜる。
味の素冷凍食品KK「やわらか若鶏から揚げボリュームパック」 6個(150g)玉ねぎ・正味 1/4個(50g)ピーマン・正味 1個(30g)Aトマトケチャップ 大さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/3(1.67g)A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/3 カロリー:約181kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って、ザルに上げ、水気をきる。鶏肉はぶつ切りにする。玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。パクチーはザク切りにする。(2)炊飯器に(1)の米を入れ、3合の目盛りまで水を注ぎ、(1)の鶏肉・玉ねぎ・にんじん、Aを加えて軽く混ぜて炊く(時間外)。(3)炊き上がったら軽く混ぜて器に盛り、別の器に入れた「Cook Do」、(1)のパクチーを添える。
米 3合水 適量鶏もも肉 2枚玉ねぎ 1個にんじん 1/2本Aしょうがの薄切り 10gA「Cook Do 香味ペースト カロリー:約678kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ゴーヤは両端を切り落とし、2cm幅の輪切りにして、種とワタをくり抜く。(2)ボウルにひき肉、Aを入れて混ぜ合わせる。(3)(1)のゴーヤのくり抜いた内側に片栗粉をまぶし、(2)を詰める。(4)鍋に油を熱し、(3)を並べ両面を焼く。焼き色がついたら水、「丸鶏がらスープ」を加え、ゴーヤがやわらかくなり水分がなくなるまで弱火で煮る。
ゴーヤ 1・1/2本(300g)豚ひき肉 150gAねぎのみじん切り 10gAしょうがのみじん切り 5gAしょうゆ 小さじ1A カロリー:約281kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)れんこんは半量はすりおろし、残りの半量は粗くみじん切りにする。(2)(1)のれんこん、ひき肉を混ぜ合わせ、A、「丸鶏がらスープ」小さじ1を加え、よくこねる。20等分にして、肉だんごを作る。(3)フライパンにB、「丸鶏がらスープ」小さじ1/2を入れて火にかけ煮立ったら(2)の肉だんごを加えて中火で煮る。(4)片面に火が通ったら、裏返し、時々転がしながら煮詰める。
合いびき肉 200gれんこん 200gA「瀬戸のほんじお」 少々Aしょうがのすりおろし 小さじ1A カロリー:約218kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は3～4cm幅に切り、「丸鶏がらスープ」で下味をつける。キャベツはひと口大に切り、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。にんじん、ピーマンは細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・にんじん・キャベツ・まいたけ・ピーマンの順に炒める。(3)全体に火が通ったら、Aを加えて炒め合わせる。
豚ロース薄切り肉 150g「丸鶏がらスープ」 小さじ1キャベツ 1/4個(300g)まいたけ 1パック(100g)にんじん 1/3本(50g)ピーマン 2個(70g カロリー:約338kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいも、にんじん、鶏肉はひと口大に切る。さやいんげんは塩を加えた熱湯でサッとゆでて半分に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のじゃがいも・にんじんを加えて炒める。(3)油がまわったら、Aを加え、フタをしてじゃがいも、にんじんがやわらかくなるまで蒸し煮し、(1)のさやいんげんを加えて全体を混ぜ合わせる。
じゃがいも 2個鶏もも肉 100gにんじん 1/2本さやいんげん 2本A水 1カップA「Cook Do カロリー:約280kcal 味の素 レシピ大百科
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