「鶏もも > 和食 > おかず」 の検索結果: 1393 件中 (641 - 660)
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、全体にからめる。[5] 器に盛り、小口切りにした長ねぎ(青い部分)を散らす。 鶏もも肉 1枚、長いも 400g、サラダ油 大さじ1、粗挽き黒こしょう 小さじ1、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、ミツカン 穀物酢 大さじ1、水 大さじ1、、長ねぎ 5cm(青い部分) カロリー:約445kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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し、10分ほど煮る。[5] ふたを取り、適宜アクを取りながら煮汁が少なくなるまで5分ほど煮込む。※調理時間に冷凍・解凍時間は含みません。※冷凍保存は2~3週間以内を目安になるべく早めに調理してお召し上がりください。※解凍する際は冷蔵庫、または電子レンジの解凍機能を使用してください。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。 鶏もも肉 1枚(約300g)、大根 1/4本(約300g)、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、みりん 大さじ2、砂糖 大さじ1 カロリー:約203kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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たら再度全体を軽く混ぜ、ラップをして電子レンジに1分かける。 5. 器に盛り、小口切りにしたねぎを散らせば出来上がり。 鶏肉×大豆ミート ミンチミックス 100g 厚揚げ 2枚(300g) えのき茸 1/2パック A オイスターソース 大さじ1 A 砂糖 大さじ1 A 醤油 大さじ1/2 A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1 A 豆板醤(お好みで量を調整ください) 小さじ1/2 A ごま油 小さじ1/2 水 100cc B 片栗粉 小さじ2 B 水 小さじ2ほど 青ねぎ 調理時間:約10分 カロリー:約191kcal 塩分:約1.4g
日本ハム レシピ
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にんじんは皮をむいて縦に2~3mm幅に切り、さらに縦に2~3mm幅に切る。生しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を切り落とし、縦に3mm幅に切る。ねぎは端から2~3mm幅に切る。鍋に【煮汁】の材料を入れて中火で煮立て、にんじん、しいたけを加えて2~3分間煮る。鶏肉のから揚げを加え、再び煮立ったら弱火にし、約1分間煮る。器に盛り、ねぎをのせる。 ・鶏肉のから揚げ 4コ・にんじん 1/8本・生しいたけ 2枚・ねぎ 5cm・だし カップ2・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)豆腐はキッチンペーパーでおさえ、水気をきる。(2)ビニール袋にひき肉、(1)の豆腐、「ほんだし」、Aを入れてよく混ぜ、タネを作る。ビニール袋の角の部分を1cmほどハサミで切る。(3)皿に(2)のタネをひと口大に4個しぼり出し、手に油少々を塗り、形を整える。(4)フライパンに油小さじ1を熱し、(3)を入れ、片面を2分ほど焼き、裏返して弱火にし、フタをして5分ほど焼く。 鶏ひき肉 100g木綿豆腐 50g「ほんだし」 小さじ1/2A片栗粉 小さじ1Aしょうゆ 小さじ カロリー:約270kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] 鶏もも肉は、小さめの一口大に切る。長ねぎは、3cm幅に切る。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を入れ、隙間に長ねぎを並べる。全面を香ばしく焼く。[3] 鶏肉に火が通ったら、余分な油をペーパータオルでふき取り、「カンタン酢」をひと回し加えて、肉に照りがでりとろみが出るまで煮絡める。[4] 器に盛り、お好みで七味とうがらしをかける。 鶏もも肉 (小1枚)250g、長ねぎ 1本、サラダ油 大さじ1/2、ミツカン カンタン酢 適量(50ml程度)、七味 カロリー:約349kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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細ねぎは根元を切り落とし、端から2~3mm幅に切る。ボウルに酢、しょうゆ、砂糖を入れてよく混ぜ、細ねぎを加えて混ぜ合わせる。鶏肉のから揚げ(市販)8コ(200g)は温める。器に鶏肉のから揚げを盛り、**1**をかける。 ・鶏肉のから揚げ 8コ・細ねぎ 5本・酢 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約320kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] ピーマンとエリンギは乱切りにする。を合わせる。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉の皮面を下にして並べ、片面に焼き色がついたら上下を返し、両面を香ばしく焼く。エリンギ、ピーマンを加え炒め合わせる。[3] 余分な油をふき取り、よく混ぜたを加えて汁けをとばすように炒める。 鶏もも肉 280g(カット済)、ピーマン 4個、エリンギ 2本、ごま油 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、みそ 大さじ1、おろしにんにく 小さじ2 カロリー:約417kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.小町麩は水に約5分つけてもどす。赤パプリカは一口大の乱切りにし、オクラは斜め半分に切る。とりむね肉は大きめの一口大に切る。2.鍋に水2カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3を入れて中火で煮立てる。とり肉に小麦粉を薄くまぶし、1切れずつくっつかないように入れ、煮立ったら弱火にし、約3分煮る。3.小町麩の水けを軽く絞って加え、パプリカも加えて約1分煮る。オクラを加えてさらに約1分煮、器に盛り、おろししょうがをのせる。 とりむね肉…1枚(約250g)小町麩…10個赤 カロリー:約289kcal
レタスクラブ
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[1] 鶏肉は一口大に切り、サラダ油を熱したフライパンで皮目から焼く。きつね色に焼けたら裏返し、火が通るまで加熱する。[2] 火を止め「おむすび山 梅かつお」を入れ、混ぜる。[3] 皿に[2]、せん切りにしたキャベツ、ミニトマトを盛る。 鶏もも肉 大1枚、ミツカンおむすび山梅かつお 小さじ2、、サラダ油 小さじ1、、、キャベツ 1枚、ミニトマト 4個 カロリー:約345kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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1. 【B:南蛮だれ】と【C:タルタルソース】は、材料をそれぞれ混ぜて予め作っておく。 2. 鶏ささみは筋を取る。【A】をボウルに入れ、菜箸でかき混ぜて衣を作り、その中に肉を入れて衣をつける。 3. フライパンに油を入れ、2を並べたら火を点け、中火で3分ほど、あまり動かさないようにして片面を焼く。よい焼き色が付いたら、肉を返しさらに3分ほど焼く。肉は時々返す。 4. 3の肉に火が通ったら、フライパンの油をキッチンペーパーで吸い取り、1の【B:南蛮だれ】を入れ、煮絡める。 5 調理時間:約25分 カロリー:約577kcal 塩分:約3.3g
日本ハム レシピ
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1.ピーマンは四つ割りにする。ポリ袋に小麦粉大さじ1、塩少々を入れて混ぜ、手羽中を加えて全体にまぶす。たれの材料は混ぜておく。2.フライパンに油大さじ1/2をひき、手羽中を皮目を下にして並べて中火にかける。3.皮に濃いめの焼き色がついたら上下を返し、全面にじっくり焼き色をつける。4.肉を端に寄せ、あいたところにピーマンを入れてさっと炒める。5.油がまわったらたれを加えて全体に煮からめる。 とり手羽中(半割りにしたもの)…250gピーマン…3個たれ ・しょうゆ、みりん カロリー:約239kcal
レタスクラブ
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残った汁とトマトを混ぜてかけ、セロリの葉をのせる。 とりむね肉…1枚(約250g)セロリ…2/3本セロリの葉…1/3本分豆苗…1/2袋(約30g)トマト…1個(約150g)おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)塩…小さじ1/3酒、ナンプラー(またはしょうゆ)…各大さじ1 カロリー:約201kcal
レタスクラブ
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下準備1. 鶏むね肉は火が通りやすいように、フォークで刺し、塩をすり込んで5分おく。 下準備2. レタスはせん切りにし、冷水に放ちパリッとすればザルに上げる。すぐに食べない場合は、抗菌のビニール袋に入れ冷蔵庫に入れておく。 下準備3. 白ネギは水洗いして 縦2等分に切り、長さを4~5等分に切る。 下準備4. ショウガは皮ごときれいに水洗いし、薄切りにする。 下準備5. 玉ネギは縦薄切りにし、水に放って水気を切り、レタスと合わせる。 下準備6. 貝われ菜は水洗いして根元 調理時間:約25分 カロリー:約547kcal
E・レシピ
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(せん切り) 1個 にんじん(せん切り) 50g 鶏もも肉 大1枚 片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約466kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.キャベツは4cm四方に切り、耐熱皿に広げる。とりむね肉は厚い部分に切り目を入れて厚さを均一にし、塩小さじ1/4をすり込む。2.キャベツの上にとり肉を皮目を下にしてのせ、酒大さじ1をふり、ふんわりとラップをかける。電子レンジで約6分加熱し、ラップをかけたまま約10分おく。蒸し汁大さじ1はとりおく。3.にらは細かく刻んでボウルに入れ、おろししょうが、しょうゆ大さじ2 1/2、酢、ごま油各大さじ1、砂糖、白いりごま各小さじ2、2のとり肉の蒸し汁を加えて混ぜ、たれを作る。とり肉 カロリー:約352kcal
レタスクラブ
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する。途中とり肉の上下を返し、4~5分煮る。バター5gを加えて火を止め、混ぜながら溶かす。 とりむね肉…大1枚(約300g)玉ねぎ…1個まいたけ…1パック(約100g)だし汁…1カップ片栗粉…大さじ2バター…5g砂糖、サラダ油…各小さじ1しょうが汁…少々しょうゆ、みりん カロリー:約279kcal
レタスクラブ
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ソースをかける。 とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)きゅうり…1本トマト…1個(約150g)みょうが…1個塩…小さじ1/4酒…大さじ1酢みそソース ・おろししょうが…2/5かけ分〈小さじ1〉 ・みそ、酢…各大さじ1と1/2 ・ごま油…小さじ2 ・砂糖…小さじ1 カロリー:約224kcal
レタスクラブ
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[1] じゃがいもはごく細いせん切りにして水にさらし、しばらくしたらざるにあげる。熱湯を回しかける。最後に水をかけて余熱を取り、水けをしっかりきる。[2] 鶏むね肉は軽く塩、こしょうをし、酒をふりかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱し、上下を返してさらに1~2分加熱する。粗熱が取れたら細切りにする。[3] 梅肉としょうゆを混ぜ合わせ、「カンタン酢」、ごま油の順に加えてマリネ液を作り、[1]、[2]を入れてあえる。削り節を加えてさらにざっくりとあえる カロリー:約420kcal 塩分:約3.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 耐熱皿に鶏肉を入れ、長ねぎとしょうがをのせ、酒をふりかける。ラップをして電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。ラップをしたまま粗熱が取れるまで置く。[2] きゅうりのピクルスは粗みじん切りにし、の材料と混ぜ合わせる。[3] [1]を食べやすい厚さにそぎ切りし、をかけていただく。 鶏もも肉 大1枚、長ねぎ 青い部分1本分、しょうが (薄切り) 2枚、ミツカン 料理酒 大さじ1、、きゅうりのピクルス 30g、すりごま 大さじ3、ピクルスの漬け汁 カロリー:約427kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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