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「鶏もも > 和食 > スープ・汁物」　の検索結果： 187 件中 （181 - 187）
白菜としめじの酸辣湯(サンラータン)
[4]　粗挽き黒こしょう、「純玄米黒酢」(大さじ1)、ごま油を加えてサッと煮る。　[5]　器に盛り、小口切りした小ねぎを散らし、お好みで「純玄米黒酢」を足す。
しめじ 1/2パック、白菜 1/2枚、ミニトマト 3個、豚バラ肉　薄切り 25g、卵 1/2個、小ねぎ 適量、ごま油 適量、、、水 2カップ、しょうゆ 大さじ1/2、鶏がらスープの素 小さじ2、塩 適量、、、片栗粉 大さじ1、水 大さじ1、、ミツカン　純玄米黒酢 大さじ1と1/2、ごま油 小さじ1/2、粗挽き黒こしょう 小さじ1/4
カロリー:約123kcal　塩分:約2.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
やまといもと牛肉のごちそうスープ
ごま油を回し入れ、器によそい、(2)のみつばをのせる。
牛カルビ肉・焼き肉用 100g焼き豆腐 1/4丁(75g)大和いも 150gにんじん 1/6本(30g)ねぎ・下仁田ねぎ・白い部分 40gねぎ・下仁田ねぎ・青い部分 30gしいたけ 1/2パック(50g)突きこんにゃく 40gみつば 4本(6.5g)A水 2・1/4カップA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 2個A酒 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々
カロリー:約414kcal　
味の素　レシピ大百科
さといもと牛肉のごちそうスープ
(4)(1)の牛肉・焼き豆腐、(2)のねぎ・まいたけ・突きこんにゃくを加えて火が通るまで煮る。仕上げにごま油を回し入れ、器によそい、(2)のみつばをのせる。
牛カルビ肉・焼肉用 100g焼き豆腐 1/4丁(75g)里いも 150gにんじん 1/6本(30g)長ねぎ 1/3本(30g)まいたけ 1/2パック(50g)突きこんにゃく 40gA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 2個A水 2・1/4カップA酒 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々みつば 4本(6.5g)
カロリー:約352kcal　
味の素　レシピ大百科
だご汁
しいたけは薄切りにし、ねぎは1cm長さのぶつ切りにする。(5)鍋に水、｢ほんだし｣を入れて火にかけ、(2)の鶏肉を加えて煮立たせ、アクを取る。(6)(3)の大根・里いも・ごぼう・にんじん、(4)のえのきだけ・しいたけ・ねぎを加え、5分ほど煮る。みそ半量を加え、煮立ったら、(
A薄力粉 120gA「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4湯・60～70℃ 1/3カップ鶏もも肉 1枚大根 4cm(100g)里いも 150gごぼう 2/3本(80g)にんじん 1/2本(50g)えのきだけ 1袋しいたけ 4枚長ねぎ 1本水 8カップ「ほんだし」・または｢ほんだしいりこだし｣ 小さじ山盛り2みそ 大さじ6小ねぎの小口切り 少々七味唐がらし・またはゆずこしょう・好みで 少々
カロリー:約265kcal　
味の素　レシピ大百科
さつま汁風みそ汁
(1)鶏肉は1.5～2cm角に切る。(2)大根、にんじんは1.5～2cm角、5mm幅に切る。干ししいたけはもどして軸を切り、こんにゃくは下ゆでして、それぞれ1.5～2cm角にし、5mm幅に切る。(3)さつまいもは1cm幅のいちょう切りにし、水にさらす。ごぼうは5mm幅の輪切りにし、水にさらす。もやしは2cm長さのザク切りにする。
カロリー:約157kcal　
味の素　レシピ大百科
さつま汁
(1)鶏肉は1.5～2cm角に切る。(2)大根、にんじんは1.5～2cm角、5mm幅に切る。干ししいたけはもどして軸を切り、こんにゃくは下ゆでして、いずれも1.5～2cm角、5mm幅に切る。里いもは5mm幅のいちょう切り、ごぼうは5mm幅の輪切りにする。(3)油揚げは、油抜きして1.5cm角に切る。もやしは2cm長さに切る。
カロリー:約138kcal　
味の素　レシピ大百科
はっと汁
油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、タテ半分に切ってから細めの短冊切りにする。(5)ねぎは5mm幅の斜め切りにする。(ねぎは青い部分も使うと彩が良い。)(6)鍋に「ほんだし」、水を入れて火にかけ、煮立ったら(2)、(3)
薄力粉 150g水 80ml鶏もも肉 100g大根 150gにんじん 60gごぼう 60g油揚げ 1枚しいたけ・5～6個 80g長ねぎ 1本「ほんだし」 小さじ山盛り1水 5カップAしょうゆ 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2「ほんだし」・仕上げ用 小さじ山盛り1
カロリー:約246kcal　
味の素　レシピ大百科
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