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「鶏肉 > 主食」 の検索結果： 1512 件中 （661 - 680）
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野沢菜漬けは1cm長さに刻んでおく。卵は溶きほぐす。チャーハンを2人分ずつつくる。中華なべにサラダ油大さじ1強を熱してよくなじませ、卵の半量を流し入れる。卵がフワッとしたら、ひと混ぜしてご飯の半量を入れ、なべを揺すってご飯をざっくりとほぐしていく。野沢菜、ごまの半量を加えてあおるようにいため、塩・こしょう各少々、チキンスープの素小さじ1/2で調味する。残り2人分も同様につくる。
・ご飯 どんぶりに軽く4杯分・野沢菜漬け 150g・卵 4コ・白ごま 大さじ4・顆粒チキン 調理時間:約10分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗ってざるに上げ、15分間おく。炊飯器の内釜に米と水カップ2を入れて普通に炊く。きくらげは30分間～1時間水に浸して戻し、石づきを除いて食べやすくちぎる。ウインナーソーセージは斜め切り、ねぎは5mm幅の斜め切りにする。フライパンにサラダ油適量を熱し、ウインナーソーセージを炒める。きくらげとねぎを加えて炒め、塩・こしょう各少々をふり、味を調える。炊飯器の内釜に**4**を加え、手早く混ぜる。チキンスープの素、塩・こしょう各適量を加えて混ぜ、味を調える。
・米 400 調理時間:約10分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に水カップ1、顆粒チキンスープの素(中国風)小さじ1/3を入れ、中火にかける。煮立ったら、酒大さじ1/2、塩ひとつまみ、こしょう・しょうゆ各少々を加えて混ぜ、サッと煮る。かたくり粉小さじ2強を水大さじ1+1/2で溶き、**1** に加えてよく混ぜ、とろみをつける。器に[[焼き豚、卵、ねぎのチャーハン|rid=16207]]を等分に盛り、**2**を等分にかける。
・焼き豚、卵、ねぎのチャーハン 適量・顆粒チキンスープの素 小さじ1/3・酒 大さじ1/2・塩 調理時間:約5分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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【鶏スープ】をつくる。鍋に分量の湯、チキンスープの素、鶏ひき肉をほぐして入れ、手早く混ぜる。中火にかけ、煮立ったらアクをすくう。えのきだけは根元を切り落とし、3cm長さに切ってほぐす。細ねぎは小口切りにする。しょうがは皮をむき、すりおろす。**1**にえのきだけを加えて火を通し、【A】を加えて味を調え、火を止める。器にご飯をよそい、**3**をかける。細ねぎを散らし、しょうがをのせる。
・ご飯 茶碗(わん)1弱杯・湯 カップ1+1/2・顆粒チキンスープの素 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは2～3枚ずつにはがしてから、1cm幅のくし形に切る。鶏肉は一口大のそぎ切りにする。卵は溶きほぐしておく。小さめのフライパンに【A】、たまねぎを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして約5分間煮る。鶏肉を加えて中火にし、時々混ぜながら1～2分間煮る。溶いた卵の1/2量を回し入れ、すぐにふたをする。卵が半熟状(または好みの堅さ)になったら残りの卵を回し入れ、すぐに火を止める。器に盛ったご飯にかけ、細ねぎを散らす。
・鶏むね肉 80g・卵 2コ・たまねぎ 1/2コ 調理時間:約15分 カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗って水けをよくきる。[[万能だし|rid=21983]]とともに炊飯器の内釜に入れて30分～1時間おく。鶏肉は小さめのそぎ切りにする。しめじは小房に分けてから根元を取る。えのきだけは根元を切り落とし、長いときは2～3等分に切ってほぐす。ボウルに【A】と鶏肉を入れてよく混ぜる。しめじとえのきだけを加えてさらに混ぜ、味をなじませる。**1**に【B】を加えて混ぜ、**3**の具を全体に広げるようにのせ、普通に炊く。炊き上がったらサックリと混ぜて器に盛る。菊の花はガクから
調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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切り干し大根は水洗いし、10分間水につけて戻す。よく絞り、2cm長さに切る。米は洗い、水けをきる。油揚げとにんじんは2cm長さのせん切りにする。鶏肉は1cm角に切り、サッと熱湯にくぐらせる。炊飯器に米を入れ、**1**、残りの**2**、鶏肉と【A】を加えて普通に炊く。器に盛り、1cm幅に切った野沢菜漬けをのせる。
・切り干し大根 25g・米 360ml・油揚げ 1/2枚・にんじん 50g・鶏もも肉 50g・だし カップ2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・酒 大さじ 調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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もやしはひげ根を取り、3mm幅に切る。鶏もも肉は5mm角に切る。鍋に【煮汁】と鶏肉を入れて火にかけ、沸騰したらアクを取る。もやしとご飯を加え、サッと火を通したら、ボウルで受けたざるにあける。**2**の煮汁は鍋に戻して火にかけ、沸騰したら塩適量で味を調える。かたくり粉大さじ2を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。しょうが汁を加えて混ぜる。器に**2**のもやし、ご飯、鶏肉を盛り、**3**をかける。みつばの軸としょうがをあしらう。
・もやし 150g・鶏もも肉 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れ、水カップ1を加えておく。鶏肉は2cm角に切り、しょうゆ・酒各小さじ1をまぶす。油揚げは縦半分に切り、端から5mm幅の細切りにする。小松菜は根元を落とし、さやいんげんは筋を除き、それぞれ3cm長さに切る。にんじんは3cm長さの短冊形に切る。ごぼうは皮をこそげて3cm長さのささがきにし、水にさらして水けをきる。**1**にしょうゆ大さじ1+1/2、酒大さじ1を加えてサッと混ぜ、**2**と**3**をのせて炊く。炊き上がったらしばらく
調理時間:約50分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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トマトはヘタを取って皮を湯むきし、横半分に切って種を取る。1.5cm角に切る。鶏肉は2cm角に切る。熱湯にさっとくぐらせて、表面が白くなったら水にさらし、水けをきる。みつばは3cm長さに切る。卵は溶きほぐす。フライパンに【A】を合わせて火にかけ、沸いてきたら鶏肉を入れて火を通し、トマトを加えて1分間ほど煮る。溶き卵を回し入れて軽く混ぜる。中央部分が沸騰して半熟状態になったら火を止めて、みつばを全体に散らす。ふたをして30秒間蒸らす。器にご飯をよそい、**4**をかけ
調理時間:約20分 カロリー:約723kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは手でこすってよく洗う。ごぼうを回しながら包丁で3cm長さに薄く削る(ささがき)。水を入れたボウルを下に置き、削りながら入れる。ごぼうを全部削って水に入れたら、ざるに上げて水けをきる。こうするとアクが抜けて白くなり、味もすっきりする。鶏肉は余分な脂肪を除き、筋に切り目を入れて小さめの一口大のそぎ切りにする。小さめのフライパンに水カップ1/3を入れて中火にかけ、煮立ったらごぼうを入れる。鶏肉を加え、返して煮汁をからめ、ふたをする。再び煮立ったら弱めの中火で約3分間煮る
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦半分に切り、繊維を断ち切るように5mm厚さに切る。鶏肉は小さめの一口大に切る。鍋にごま油を中火で熱し、たまねぎを加える。しんなりしてきたら鶏肉を加え、ざっと炒め合わせる。**2**にカレー粉を加え、全体がなじむまで炒める。【つゆ】の材料を注ぎ、煮立ったらふたをして弱火にし、15分間ほど煮込む。冷凍うどんを凍ったまま加え、麺が柔らかくなるまで煮る。【水溶きかたくり粉】をよく混ぜて加えてとろみをつけ、火を止める。
・鶏もも肉 80g・たまねぎ 1コ・カレー粉 調理時間:約25分 カロリー:約530kcal 塩分:約6.8g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は皮を取り除き、一口大に切ります。卵は卵黄2個分を取り分け、残りはボウルに割り入れて、それぞれ溶きほぐしておきます。ダッチオーブンに油を熱し、中火にして鶏肉を入れ、少し焦げ目がつくまで炒めます。たまねぎを入れて炒め合わせ、しんなりしたら「すき焼のたれ」と水を加え、約1分煮込みます。塩おにぎりを並べ、全卵の溶き卵を全体に回し入れます。お好みのかたさまで火が通ったら、卵黄の溶き卵を塩おにぎりの上に回しかけ、仕上げに三つ葉をのせて、出来あがりです。※お好みで七味唐辛子をふっ
調理時間:約15分 カロリー:約565kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏肉は小さめの一口大に、たまねぎは薄めのくし形切りに、ミニトマトは半分に切ります。ボウルに卵を割り入れ、「黄金の味」を加え、菜箸で3～4回切るように溶きます。(※混ぜすぎないのがポイント)フライパンに油を熱し、鶏肉・たまねぎ・ミニトマトの順に炒めます。火が通ったら、弱火にして(2)を回し入れ、蓋をして約1分加熱します。どんぶりにごはんを盛り、(4)をのせて、出来あがりです。※お好みでクレソンを添えてお召しあがりください。
鶏もも肉 100g。たまねぎ 1/2個(約 調理時間:約15分 カロリー:約585kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏肉は一口大に切ります。ほうれんそうは3～4cmの長さに切って水にさらします。フライパンに油を熱し、鶏肉を炒め、火が通ったらほうれんそうとコーンを加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けします。耐熱容器にごはんを敷き詰め、混ぜ合わせた[ソース]を塗り、(2)とチーズをのせます。トースターで約5分、チーズが溶けるまで焼いて、出来あがりです。
[てりやきマヨチキン] 。鶏もも肉 150g。ほうれんそう 1株。ホールコーン 大さじ2～3。エバラ黄金の味 中辛(味付け用 調理時間:約20分 カロリー:約507kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏肉は一口大に切り、「焼肉応援団まろやか塩だれ」で下味をつけ、約10分おきます(時間外)。長ねぎは千切りにします。フライパンに油を熱し、①の鶏肉を焼き、長ねぎを加えて炒め合わせ、「焼肉応援団まろやか塩だれ」を加えてからめ焼きます。どんぶりにごはんを盛り、②をのせて、出来あがりです。
鶏もも肉 1枚(約250g)。長ねぎ 2/3本。エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ(下味用) 大さじ1。エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ(味付け用) 大さじ2。ごはん どんぶり2杯分。サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約656kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏肉は一口大に切り、「焼肉のたれ」で下味をつけます。トマトはくし形切りに、アスパラガスは根元を切ってはかまを取り除き4～5cmの長さに切ります。フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を焼き、アスパラガス・トマトの順に加えて炒め合わせます。どんぶりにごはんを盛り、(2)とチーズをのせて、出来あがりです。
鶏もも肉 大1枚(300g)。トマト 1個。アスパラガス 2本。エバラ焼肉のたれ 甘口 大さじ3。ピザ用チーズ 適量。ごはん どんぶり2杯分。サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約848kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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米は洗ってザルにあげ、水気をきります。鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、鶏肉を加えて煮汁が1/3になるまで煮込み、鶏肉を取り出します。炊飯器に(1)と(2)の煮汁を入れ、1.5合の目盛りまでの水を加えてひと混ぜし、炊飯します。[炒り卵]を作ります。フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、菜箸でパラパラになるまで炒ります。どんぶりに(3)を盛り、(4)と(2)をのせて、出来あがりです。※お好みで絹さやを添えてお召しあがりください。
米 1.5合。鶏もも肉(一口大 調理時間:約15分 カロリー:約698kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鍋に「プチッと鍋」・水・鶏肉を入れて火にかけ、沸騰したらアクを除きながら弱火で約15分ゆで、粗熱がとれるまで鍋の中で冷ましてから、鶏肉を手でさきます。(残っただし汁はとっておきます)別の鍋にしいたけ・戻し汁・調味料を入れて煮含め、細切りにします。どんぶりにごはんを盛り、(1)・(2)・錦糸卵をのせ、(1)のだし汁をかけて、出来あがりです。※お好みで[薬味]をのせてお召しあがりください。
鶏むね肉(皮なし) 1/2枚(約100g)。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個。水 調理時間:約30分 カロリー:約512kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1ごまつゆで食べるとうふそうめん風は水けをきる。2トマトは一口大に切り、きゅうりは縦半分にし、斜め薄切りにする。サラダチキンはきゅうりの大きさにあわせて切る。3枝豆は解凍し、さやから出す。青じそはせん切りにし、水にさらし水けをきる。41を器に盛り、2と3をのせ、添付のごまつゆをかける。お好みでラー油をかける。
材料(1人分)ごまつゆで食べるとうふそうめん風1パック添付のごまつゆ1袋サラダチキン50gトマト1/2個きゅうり20g冷凍枝豆(正味)20g青じそ5枚ラー油適宜 調理時間:約7分 カロリー:約232kcal 塩分:約3.1g 紀文 笑顔のレシピ
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