メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索：
「鶏肉 > 主食」　の検索結果： 1546 件中 （681 - 700）
冬野菜煮込みラーメン
1.白菜は4cm長さに切り、縦1cm幅に切る。ねぎは4cm長さに切り、縦薄切りにする。小松菜は4cm長さに切る。にんじんは1cm幅の短冊切りにする。とり肉は一口大のそぎ切りにする。2.鍋に1.2Lの湯を沸かし、とり肉、白菜、にんじんを入れ、約5分煮る。野菜がくたくたになったら麺を加え、袋の表示どおりに煮る。小松菜、ねぎも加えてさっと煮る。3.添付のスープの素を加えて調味し、ごまをふる。
袋めん(塩味)…2食分とりもも肉…大1/2枚(約150g)白菜…2〜3枚長ねぎ…1
カロリー:約531kcal　塩分:約5.9g
レタスクラブ
海南チキンライス
1.厚手の鍋にとり肉、ねぎ、しょうが、塩小さじ1/2、水3　1/2〜4カップを入れ、火にかける。沸騰したら弱火にしてアクを除き、約15分ゆでる。2.とり肉の上下を返し、ふたをして約5ふんおき、ふたを取ってさめるまでおく。ゆで汁はとりおく。3.米は洗ってざるにあけて約15分おき、炊飯器に入れる。2のゆで汁を、普通の水加減まで加え、約30分おく。塩少々を加えて普通に炊く。4.炊き上がったらご飯を混ぜて器に盛り、とり肉を薄切りにしてのせる。たれのしょうゆを別の器に入れて添え
カロリー:約739kcal　塩分:約2.2g
レタスクラブ
即席よだれどり麺
1.糖質オフ麺は水けをよくきってボウルに入れ、たれの1/2量を加えて全体にからめる。2.きゅうりはめん棒などでたたいて粗く砕き、長さを半分に切る。サラダチキンは食べやすく裂く。3.サニーレタスを食べやすくちぎって器に敷き、1の麺を盛る。2をのせて、残りのたれをかける。
サラダチキン(市販品)…1/2枚(約50g)きゅうり…1/2本サニーレタス…1枚糖質オフ麺(丸麺タイプ)…1袋(約180g)たれ(混ぜる)　・おろししょうが…小さじ1/2　・具入りラー油…大さじ1
カロリー:約180kcal　塩分:約2.9g
レタスクラブ
みその炊き込みピラフ
1.米は洗ってざるにあける。とり肉は2～3cm角に切り、塩、こしょう各少々、にんにくをもみ込む。炊飯器の内釜に米と、調味用の材料を入れ、2合の目盛りまで水を加えてひと混ぜする。玉ねぎ、ミニトマト、とり肉を加え、みそ大さじ2をのせる。2.普通に炊き、炊き上がったらさっくりと混ぜて塩で味をととのえる。器に盛り、好みでパセリのみじん切りを散らす。
とりもも肉…1/2枚(約120g)おろしにんにく…小さじ1/2玉ねぎの粗みじん切り…1/4個分ミニトマト…小10～12個(約80
カロリー:約387kcal　塩分:約1.5g
レタスクラブ
オイスター親子丼
1.とり肉は2cm角に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。2.小鍋に煮汁の材料と玉ねぎを入れて強火にかける。煮立ったら中火にし、とり肉を加えて約2分煮て、しょうゆで味をととのえる。溶き卵を中央から外側へと回し入れ、ふたをして30秒～1分おく。卵が半熟状になったら火を止める。3.器にご飯を盛って2をのせ、オイスターソース適量をかける。
とりもも肉…100g溶き卵…1個分玉ねぎ…1/4個分温かいご飯…150g煮汁　・オイスターソース…大さじ1/2　・酒…大さじ1　・水…大さじ4
カロリー:約526kcal　塩分:約2.2g
レタスクラブ
とりとゆで卵のヨーグルトカレー
1.玉ねぎは縦薄切りにする。カレールウは粗く刻む。とり肉は塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.鍋にオリーブ油小さじ2とにんにくを中火で熱し、香りが立ったらとり肉を皮目を下にして加える。薄く焼き色がついたら玉ねぎを加え、さっと炒めて酒大さじ2、水1 1/2カップを加えてひと煮立ちさせ、アクを除く。3.ルウ、ゆで卵を加えて弱火で約6分煮たら、ヨーグルト、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜる。卵を取り出し、カレーとご飯を器に盛る。卵は半分に切って添える。[br
カロリー:約690kcal　塩分:約3.3g
レタスクラブ
和風チキンロコモコ丼
1.アボカドは縦半分に切ってボウルに入れ、ざっくりと潰す。青じそは大きくちぎる。とりもも肉は余分な脂肪を取る。フライパンにサラダ油小さじ1をで熱して卵を割り入れ、目玉焼きを作る。好みの半熟加減に焼き、取り出す。2.続けてフライパンをで熱し、とり肉の皮目を下にして入れる。約5分焼いてこんがりとしたら上下を返し、ふたをして弱火で約3分蒸し焼きにする。3.たれを加えて照りが出るまでからめ、食べやすく切る。器に温かいご飯、アボカド、しそ、とり肉、目玉焼きを等分に盛り、フライパンに
カロリー:約814kcal　塩分:約2.5g
レタスクラブ
とり塩ラーメン風
1.チキンは薄いそぎ切りにする。わかめはさっと水洗いして水でもどし、ざく切りにする。2.そうめんは袋の表示どおりにゆでて、ざるにあける。流水で洗って水けを絞り、器に盛る。3.小鍋にスープの材料を入れて中火で煮立て、2に注ぎ、1をのせる。
サラダチキン(市販品)…80g塩蔵わかめ…10gそうめん…1束(約50g)スープ　・おろしにんにく…少々　・しょうゆ…小さじ1　・とりガラスープの素…小さじ1/3　・白いりごま…小さじ1/2　・水…1　1/4カップ　・塩、こしょう…各
カロリー:約272kcal　塩分:約3.5g
レタスクラブ
シンガポールチキンライス風
1.米は洗ってざるにあけ、約30分おく。とりむね肉はごま油小さじ1をからめる。にんじんはスライサーでせん切りにする。2.炊飯器に米と調味料を入れ、目盛りどおりに水を加えて混ぜる。とりむね肉、にんじんを順にのせ、普通に炊く。3.炊けたら、とり肉を取り出して7〜8mm厚さのそぎ切り切りにする。ご飯は混ぜ、器に盛ってとり肉をのせ、好みでパクチーを刻んで添える。
とりむね肉…1枚(約250g)にんじん…1本米…2合調味料　・おろししょうが、中華スープの素…各小さじ1　・塩
カロリー:約516kcal　塩分:約1.7g
レタスクラブ
とりごぼうの炊き込みご飯
1.米は洗ってざるに上げる。とり肉は皮を除き、小さめの一口大に切って下味をからめる。三つ葉は食べやすく切る。2.炊飯器に、米、酒大さじ1、しょうゆ小さじ2、みりん小さじ1、水180mlを入れる。とり肉、凍ったままの「うす塩冷凍ごぼう」、しょうがを加え、普通に炊く。炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛り、三つ葉をのせる。
「うす塩冷凍ごぼう」…50gとりむね肉…1/3枚(約80g)下味　・酒…小さじ1/2　・しょうゆ…小さじ1/4三つ葉…適量しょうがのせん切り…1かけ分米
カロリー:約378kcal　塩分:約1.3g
レタスクラブ
とりとコーンの塩バターピラフ
1.米は炊く30分前に洗ってざるに上げる。とうもろこしは長さを半分に切り、切り口を下にして立てて置き、包丁で実をそぎ取る。とり肉は一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々で下味をつける。2.炊飯器に米、とうもろこし、とり肉、塩小さじ1、こしょう少々、バター大さじ1を順に入れる。水を2合の目盛りまで加えて、普通に炊く。3.さっくりと混ぜ合わせる。
とりもも肉…小1枚(約150g)とうもろこし…1本米…2合・塩、こしょう、バター
調理時間:約45分　カロリー:約528kcal　塩分:約2.7g
レタスクラブ
とりごぼうオムライス
1.ごぼうは皮つきのままよく洗い、ささがきにする。とり肉は1cm角に切る。2.フライパンにめんつゆ、水大さじ1、ごぼうを入れて中火にかけ、ふたをして4〜5分蒸し煮にする。ごぼうがやわらかくなったらふたを取り、とり肉を加え、色が変わるまで炒め煮にする。ご飯を加えて混ぜ、器に盛る。3.フライパンをきれいにし、バター15gを入れて中火にかける。半分くらい溶けたら卵液の材料を混ぜて入れ、大きく混ぜる。半熟になったらご飯にのせる。
とりもも肉…1枚(約250g)卵液　・溶き卵
カロリー:約736kcal　塩分:約3.0g
レタスクラブ
とりとなすのごまかば焼き丼
1.なすは1cm厚さの輪切りにする。とり肉は皮を除き、7〜8mm厚さ、一口大のそぎ切りにする。ともに片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、とり肉、なすをなるべく重ならないように並べ入れて約2分焼く。なすにこんがりと焼き色がついたらともに上下を返して、さらに約1分焼く。3.合わせ調味料を加え、煮立たせながら照りよくからめる。4.どんぶりにご飯を盛り、3をのせ、万能ねぎを散らす。
とりむね肉…小1枚なす…2個万能ねぎの小口切り…適量温かいご飯…小
カロリー:約585kcal　塩分:約2.0g
レタスクラブ
プルダック風焼きうどん
1.白菜は大きめの一口大に切る。にんじんは4cm長さの短冊切り、にらはざく切りにする。しいたけは軸を除いて4等分に切る。とり肉は一口大に切る。2.冷凍うどんは電子レンジで約2分加熱する。3.フライパンにごま油大さじ1/2を弱めの中火で熱し、とり肉を約2分炒める。合わせ調味料を加え、さらに1〜2分炒める。4.白菜、にんじん、しいたけを加えて炒め合わせ、2を入れて全体になじむまで約2分炒める。にらを加えてさっと炒める。
冷凍うどん…2玉とりもも肉…1枚(約250g)白菜
カロリー:約615kcal　塩分:約2.7g
レタスクラブ
かぼちゃととりのスパイシー炊き込みご飯
1.米は洗ってざるに上げる。かぼちゃは皮のかたい部分をそぎ落とし、3cm角に切る。とり肉は一口大に切り、下味をもみ込んで約15分おく。2.炊飯器に米を入れ、塩小さじ1/2、カレー粉小さじ2、しょうゆ小さじ1、ケチャップ大さじ1、水320mlを加え、よく混ぜる。かぼちゃ、とり肉、しょうがをのせ、普通に炊く。3.炊き上がったらしゃもじで全体をさっくりと返し、器に盛ってピザ用チーズをのせる。
とりもも肉…大1枚(約280g)下味　・カレー粉…小さじ1　・塩…少々ピザ用チーズ
カロリー:約496kcal　塩分:約1.7g
レタスクラブ
鴨南蛮風つけそば
1.ねぎは3cm長さに切る。2.フライパンに油をひかずにとり肉を皮目から入れ、あいたところにねぎを並べ入れて弱めの中火にかける。ねぎは時々転がしながら2〜3分焼き、焼き色がついたら取り出す。とり肉は皮目のみを3〜4分焼き、こんがりと焼き色がついたら取り出し、一口大のそぎ切りにする。3.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらしょうゆ、みりん各大さじ2、塩少々を加えて混ぜる。2を加えて弱火にし、2〜3分煮たらふたをして火を止め、そのままおいてとり肉に火を通す。4.そばは熱湯で袋
カロリー:約524kcal　塩分:約2.2g
レタスクラブ
とりごぼうご飯【by笠原将弘さん】
1.米は洗ってざるにあけ、30分おく。とり肉は「とりのみそ漬け焼き」の要領で、両面こんがりと焼き、小角切りにする。ごぼうはよく洗ってからささがきにし、ざっと水洗いしてざるに上げる。しいたけは薄切りにする。2.炊飯器に1の米、昆布、合わせ調味料を入れ、普通の水加減にして、とり肉、ごぼう、しいたけをのせ、普通に炊く。3.炊き上がったらさっくり混ぜ、茶碗に盛ってごまをふる。
「とりむねのみそ漬け」…1/2枚(約100g)ごぼう…1/2本(約80g)しいたけ…2枚昆布(5×5
カロリー:約474kcal　塩分:約2.9g
レタスクラブ
ぎんなん入り中華がゆ【by伊藤朗子さん】
1.米は洗ってざるにあけ、30分ほどおく。とり肉は1.5〜2cm角の大きさに切る。2.ぎんなんは殻を割って身を取り出し、小鍋に入れる。ひたるくらいの水を注いで塩少々を加え、火にかける。穴あき玉じゃくしで転がしながら、ふつふつとするくらいの火加減でゆでる。ぎんなんの色が鮮やかになったら水にとり、薄皮をむいて水をきる。3.鍋に油大さじ1/2を熱し、とり肉を入れて木べらで炒める。色が変わったら、2を加えてさっと炒め、米も加えて炒める。油がまわったら、水3カップを注ぐ。鍋底
カロリー:約304kcal　塩分:約0.7g
レタスクラブ
ポン酢から揚げおにぎり
1.とり肉は4等分に切り、下味の材料をもみ込み、ころもをまぶす。小さめのフライパンに油大さじ4〜5を熱し、とり肉を揚げ焼きにする。全体がこんがりと色づいたら火を強めカリッとさせる。取り出して油をきり、たれをからめる。2.手のひらに水をつけ、塩少々をなじませる。ご飯を4等分して1をのせ、少し出るように三角に握る。のりを縦4等分に切って巻く。
とりもも肉…1/2枚(約120g)下味　・酒…小さじ1　・塩…小さじ1/4　・こしょう…少々焼きのり…1枚ご飯…茶碗2 1/2杯
カロリー:約259kcal　塩分:約0.9g
レタスクラブ
ソース焼きそば【by瀬尾幸子さん】
1.キャベツは5cm長さ、2cm幅に切る。とり肉は厚い部分に切り目を入れて観音開きにし、一口大に切る。2.大きめのフライパンを火にかけて温め、油大さじ3を充分に熱してからとり肉を入れて焼く。上下を返しながら焼き、肉の色が変わったら、キャベツ、もやしを加える。へらで水分をとばしながら約3分、野菜から水分が出なくなるまで炒め合わせ、塩、こしょう各少々をふる。3.中華麺をほぐして加え、麺が温まってしんなりするまで、上下を返しながら炒め合わせる。4.ウスターソース大さじ4を加え
カロリー:約454kcal　塩分:約2.6g
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加