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「鶏肉 > 中華 > おかず」 の検索結果： 304 件中 （301 - 304）
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[1] 鶏もも肉は片栗粉をまぶす。たけのこは8mm幅のくし形切りにする。しめじは石づきを取り小房に分ける。を合わせる。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉の皮面を下にして並べ、隙間にたけのこを並べる。片面に焼き色がついたら上下を返し、両面を香ばしく焼く。しめじを加え炒め合わせる。[3] 余分な油をふき取り、よく混ぜたを加えて強めの中火にする。汁けをとばすように炒める。お好みで、小ねぎを散らす。※生たけのこをご使用の場合(ゆで方) たけのこは皮を2～3枚むき
カロリー:約428kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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鶏むね肉は皮がついたまま、両面をフォークで刺す。ポリ袋に【A】と共に入れて揉み込み、30分ほど室温におく。 ポリ袋から、長ねぎ(青い部分)を取り出し耐熱容器に入れる。その上に、皮を下にして鶏むね肉をのせる。白菜はひと口大にちぎり、鶏肉を囲むようにして詰め、上にものせる。ポリ袋に残ったタレをまわしかけ、ラップはせずに電子レンジ(600W)で5分加熱する。 (1)を電子レンジから取り出し、鶏むね肉を裏返す。(1)と同様にラップはせずに、電子レンジ(600W)で4分30秒加熱
調理時間:約20分 カロリー:約442kcal 塩分:約4.2g ニッスイ レシピ
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チキンスープの素 小さじ1ポン酢 大さじ6ゴマ油 少々すり白ゴマ 適量スダチ 適量粉からし 適量ユズコショウ 適量ラー油(食べるラー油:市販品) 適量
調理時間:約30分 E・レシピ
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)で5分加熱し、そのまま4～5分おいて粗熱を取る。(粗熱を取りながら余熱でも火が入るので、加熱しすぎない)[3] 粗熱が取れた鶏手羽先は、キッチンバサミで1本を3等分に切り分ける。蒸し汁につけて2～3分おく。(パサつきを防いでしっとりと仕上がります。)[4] 蒸し汁を軽くきり、豆板醤ソースであえる。[5] 器に水けを軽くきったきゅうり、長いもを盛り付け、豆板醤ソースであえた鶏肉を盛る。
鶏手羽先 8本、長ねぎ 青いところ1本分、しょうが 1かけ、塩 小さじ1/2、こしょう カロリー:約309kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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