「鶏肉 > 主食」 の検索結果: 1450 件中 (861 - 880)
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で取り出し、**4**の蒸し汁の中でゆすぐ。別のボウルに入れて不織布タイプの紙タオルをかぶせ、蒸し汁をこしながらかける。しいたけ ・米 60g・もち麦 60g・たまねぎ 15g・チキンスープ 65ml・水 65ml・あさり 300g・白ワイン カップ1/4・水 カップ1/4・生しいたけ 2枚・あさりの蒸し汁 全量・チキンスープ カップ1/2・バター 20g・パルメザンチーズ 20g・クレソン 適宜・バター ・塩 調理時間:約40分 カロリー:約310kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは半分を1cm幅のくし形に切り、もう半分はみじん切りにする。しょうがは皮付きのまま薄切りにする。鶏肉は皮をフォークで数か所刺す。米は洗ってざるに上げる。鍋に水カップ4とくし形に切ったたまねぎ、しょうが、砂糖、塩を入れて強火で煮立たせ、鶏肉を皮を下にして加える。フツフツとしてきたら弱めの中火にしてふたをし、10分間ほど煮る。火を止めてそのまま冷めるまでおく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、みじん切りにしたたまねぎとにんにくを炒める。香りがたったら米を加えて1分間 調理時間:約20分 カロリー:約560kcal 塩分:約0.8g
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たまねぎは四つ割りにして1/4コは繊維に直角に5mm厚さに切り、残りは2cm角に切る。パプリカはヘタと種を除いて食べやすく切る。にんじんは7mm角の棒状に、ズッキーニは八つ割りにする。しいたけは石づきを除き、薄切りにする。鶏肉は余分な脂肪を除き、食べやすく切る。卵は溶きほぐす。【A】のだしパックは袋から中身を出し、残りの材料と混ぜる。フライパンにオリーブ油大さじ1+1/2を中火で熱し、にんじん、パプリカをサッと炒めてふたをする。野菜から水分が出たら鶏肉を加え、水大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約770kcal 塩分:約2.4g
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たまねぎはみじん切りにする。さやいんげんはヘタを除き、小口切りにする。しいたけは石づきを除き、四つ割りにする。鶏肉は1cm角に切り、【A】をもみ込む。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、**1**の鶏肉を炒める。7割ほど火が通ったら、しいたけを加え、焼きつけるようにしてじっくりと炒める。たまねぎ、さやいんげん、バター10gを加えて炒め合わせ、たまねぎが透き通ってきたら、塩小さじ1/2、黒こしょう適量でしっかりと味をつける。ご飯を加えてほぐしながら炒め、だいたい均一に 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.9g
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米は洗ってざるに上げ、30分間以上おく。【A】は混ぜ合わせる。大根は1cm角、にらは1cm幅に切る。鶏肉は2cm角に切る。小鍋に米を入れて【A】を加え、大根、鶏肉、蒸し大豆を上に散らす。ふたをして強めの中火にかけ、沸騰したらごく弱火にして6~7分間炊く。最後に20秒間ほど強火にして火を止め、そのまま15分間ほど蒸らす。その間に【ごまみそ】の材料をよく混ぜ合わせ、器に入れる。**2**の米がふっくらとしたら**1**のにらを散らし、再びふたをして1分間ほど蒸らす。サックリ 調理時間:約35分 カロリー:約480kcal 塩分:約3.1g
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【トマトソース】をつくる。小鍋に水からローリエまでを入れて中火で煮立たせる。味をみて塩で調え、バターを加えて混ぜる。バターが溶けたら火から下ろす。たまねぎは1cm角に切る。マッシュルームは薄切りにする。鶏肉は1cm角に切る。フライパンにバター・サラダ油各大さじ1を中火で溶かし、鶏肉を入れて炒める。色が変わったら、たまねぎ、塩少々を加えてしんなりするまで炒め、マッシュルームを加えて炒める。【A】を順に加えて炒め、なじんだらご飯を加えて白ワインをふり入れる。強めの中火に 調理時間:約20分 カロリー:約800kcal 塩分:約4.9g
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かぼちゃはワタと種をスプーンで取り除き、2cm角に切る。エリンギは4cm長さに切って縦半分に切り、さらに縦に5mm幅に切る。ねぎは7~8mm幅の斜め切りにする。鶏肉は余分な脂肪を取り除き、2cm角に切る。小さめの鍋にだしを入れて中火で煮立て、鶏肉、かぼちゃを加える。再び煮立ったら弱火にし、8~10分間煮る。かぼちゃが柔らかくなったらエリンギを加え、約1分間煮る。エリンギが少ししんなりとしたら、おたまにみそを入れ、だしを少量加えて菜ばしで溶きのばしながら加える。ねぎを加え 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal
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鶏肉は一口大に切り、「黄金の味」で下味をつけます。きのこ類は石づきを切り小房に分け、アスパラガスは根元を切り、はかまを取り除いて長さ4~5cmの斜め切りにします。フライパンに油を熱し、鶏肉を炒め、火が通ったらきのこを加えて炒め合わせ、「黄金の味」と生クリームを加えてひと煮立ちさせます。鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示より1分短めにゆでます。ゆであがり1分前にアスパラガスを加え、一緒にザルにあげます。(2)のフライパンに(3)を加えて炒め合わせ、黒こしょうで味をととのえ 調理時間:約30分 カロリー:約902kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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米は洗ってザルにあげます。鶏肉は一口大に切り、塩こしょうと「黄金の味」で下味をつけます。エビは背ワタを取り、あさりは砂出しします。トマトはざく切りに、パプリカは縦薄切りに、たまねぎとにんにくはみじん切りにします。フライパンに油を熱し、たまねぎとにんにくを炒め、米を加えて透き通るまで炒め合わせます。「黄金の味」と水を加えて軽く混ぜ合わせ、トマトを散らし、鶏肉・エビ・あさり・パプリカを並べ、蓋をして弱火で約20分加熱し、火を止めて約10分蒸らして、出来あがりです。 米 2 調理時間:約45分 カロリー:約482kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏肉は皮目をフォークで数ヶ所さして一口大に切り、「黄金の味」で下味をつけます。きのこ類は石づきを切り、しめじは小房に分け、エリンギは縦にさき、しいたけは5mm幅に切ります。耐熱容器にきのこ類を入れ、鶏肉をのせ、ラップをかけて電子レンジ(500W)で約8分加熱します。別の深めの耐熱容器にスパゲティを半分に折って入れ、熱湯とサラダ油を加えて、電子レンジ(500W)でスパゲティに表示されているゆで時間分、加熱します。(3)の湯を捨て、(2)・「黄金の味」・生クリームを加え 調理時間:約30分 カロリー:約857kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏肉は大きめの一口大に、キャベツはざく切りに、たけのこは短冊切りに、アスパラガスは根元を切り、はかまを取り除いて斜め切りに、たまねぎは薄切りに、菜の花は5cmの長さに切ります。鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示より1分短めにゆでます。フライパンに油と赤唐辛子を入れて火にかけ、香りが出てきたら鶏肉を加えて炒めます。野菜を加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けします。(4)のフライパンに湯きりした(2)を加えて炒め合わせ、黒こしょうで味をととのえて、出来あがりです。[br 調理時間:約30分 カロリー:約720kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏肉は一口大に切り、「黄金の味」で下味をつけます。きのこ類は石づきを切り、しめじは小房に分け、エリンギは縦にさき、しいたけは5mm幅に切ります。フライパンに油を熱し、鶏肉を炒め、火が通ったらきのこを加えて炒め合わせ、「黄金の味」と生クリームを加えてひと煮立ちさせます。鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示より1分短めにゆでます。(2)のフライパンに湯きりした(3)を加えて炒め合わせ、黒こしょうで味をととのえて、出来あがりです。※お好みでパセリを散らしてお召しあがりください。[br 調理時間:約30分 カロリー:約853kcal
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1中華麺は表示時間より1分長く茹で、冷水に取り水気を切る。サラダチキン、トマトはスライスに切る。ゆで卵は半分、きゅうりは斜め薄切りにする。2器に【A】を入れ、よく混ぜる。3(2)のスープを器に注ぎ、(1)の麺を入れ、食材をトッピングする。※お好みで氷を加えてお楽しみください。ワンポイントアドバイス*お好みで粉チーズをかけても美味しく召し上がれます。 材料(2人分)中華麺(生めん)2玉サラダチキン(プレーン)50gゆで卵1個トマト1/2個きゅうり1/2本【スープ】カゴメ 調理時間:約15分 カロリー:約479kcal 塩分:約3.1g
カゴメのレシピ
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1鶏肉、玉ねぎ、ピーマンは1㎝角に切る。ベビーリーフは洗って水けを切っておく。2フライパンに油を熱し、鶏肉、玉ねぎ、ピーマンの順に炒め、火が通ったらトマトケチャップを加える。3温かいご飯を加え、ほぐしながら強火で手早く炒め合わせ、塩、こしょうで味をととのえ、取り出しておく4ボウルに卵を溶きほぐし、塩、こしょうを加える。フライパンに油を熱し、フライパンが温まったら卵を一気に流し込み、フライパンをゆり動かしながら大きく卵をかき混ぜ、丸く半熟状に焼く。(3)のご飯を包み込んで形 調理時間:約20分 カロリー:約627kcal 塩分:約2.3g
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1スパゲッティは塩(分量外)を加えた湯で茹でておく。鶏肉は一口大、玉ねぎといぶりがっこは薄切りにする。2ケチャップとみそを混ぜ合わせておく。3フライパンにバターを熱し、鶏肉、玉ねぎ、いぶりがっこの順に加え、強火で手早く炒める。4(2)を加え更に炒め合わせたら、スパゲティと牛乳を加え、炒め合わせる。皿に盛り、パセリを散らしたら出来上がり。ワンポイントアドバイス*秋田の名産・比内地鶏といぶりがっこを使いました。*いぶりがっこの燻製の香りがきいたちょっぴり大人なナポリ 調理時間:約15分 カロリー:約656kcal 塩分:約4.3g
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1飾り付け用のパーツを用意する。角=スライスチーズを三角形に切り、細切りにしたのりを等間隔にのせて付ける。まゆ=長方形に切ったスライスチーズの上に、同じ大きさに切ったのりを重ねる。目=円形に型抜きしたスライスチーズの上に、小さめの円形に切ったのりを重ねる。鼻=スライスチーズを円形に抜く。口=スライスチーズを円形に抜き、三日月になるように、ずらして型抜きする。髪=卵をスクランブエッグにする。金棒=鶏肉を焼き色が付くまで焼き、串に刺す。2チキンライスを作る。フライパン 調理時間:約20分 カロリー:約975kcal 塩分:約3.1g
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1鶏肉、玉ねぎ、ピーマンは1cm角に切っておく。2フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉、玉ねぎ、ピーマンの順に炒める。しんなりとしてきたら、具材を端に寄せ、鍋肌にトマトケチャップとバターを入れたら、2/3くらいの量になるまで水分を飛ばすように中火でしっかりと焼く。(焼きケチャップ)3ウスターソースを加え、さらにご飯も加えて手早く炒めたら、2等分にし、皿に盛る。4卵に牛乳、塩・こしょうを入れよく溶きほぐす。フライパンにサラダ油を熱し、卵をかき混ぜながら半熟状に焼く。③の上に乗せ 調理時間:約20分 カロリー:約646kcal 塩分:約2.9g
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1鶏肉、玉ねぎ、ピーマンは1㎝角に切る。2フライパンに油を熱し、鶏肉、玉ねぎ、ピーマンの順に炒め、火が通ったら具材を端に寄せ、鍋肌にトマトケチャップを入れたら、2/3くらいの量になるまで水分を飛ばすように中火でしっかりと焼く。3温かいご飯を加え、ほぐしながら強火で手早く炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえ、取り出しておく。4ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょうを加える。フライパンに油を熱し、フライパンが温まったら卵を一気に流し込み、フライパンをゆり動かしながら大きく卵 調理時間:約20分 カロリー:約699kcal 塩分:約3.4g
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1鶏肉、玉ねぎ、ピーマンは1cm角に切る。2フライパンに油を熱し、鶏肉、玉ねぎ、ピーマンの順に炒め、火が通ったらトマトケチャップを加える。3温かいご飯を加え、ほぐしながら強火で手早く炒め合わせる。塩、こしょうで味をととのえ、お皿に1人分ずつ盛り付ける。4ボウルに卵を溶きほぐし、塩、こしょうを加える。フライパンに半量のバターを熱し、半量の卵を丸く半熟状に焼いて(3)の上にのせる。残りも同様に作る。5トマトケチャップでうさぎを描く。 材料(2人分)【チキンライス】ご飯 調理時間:約20分 カロリー:約605kcal 塩分:約2.2g
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1鶏肉は2等分に切り、塩・こしょうをしておく。玉ねぎとにんにくは粗みじん切りにする。2フライパンにサラダ油とにんにくを入れて熱し、香りが出てきたら、鶏肉を入れ、両面に焼き色を付ける。蓋をし、5分程蒸し焼きにし、取り出しておく。3同じフライパンにトマトケチャップ大さじ4を加え2/3くらいの量になるまで水分を飛ばすように中火でしっかりと焼く。玉ねぎを加えて炒め、しんなりとしてきたら、ご飯を加え全体を混ぜ合わせ、皿に盛る。4同じフライパンにトマトケチャップ大さじ2とサラダ油を加え 調理時間:約20分 カロリー:約613kcal 塩分:約2.1g
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