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「鶏肉 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 231 件中 （21 - 40）
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1.りんごはすりおろし、あんずは半分に切る。とり肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。じゃがいもは1cm角に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらとり肉を加えて炒める。肉の色が変わったらあんず、じゃがいも、大豆を加えて炒め、全体に油がまわったらカレー粉大さじ2をふり入れて炒める。りんごも加えてさっと合わせる。3.水3カップを注ぎ、途中アクを取って10分ほど煮る。塩小さじ1/4、こしょう少々で調味し、器に盛ってパセリを散らす。[br
カロリー:約144kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは1cm幅に切る。玉ねぎは2cm幅のくし形切りに切る。にんじんは3cm長さ、8mm幅の短冊切りにする。厚揚げは厚みを半分にして、3mm幅に切る。とり肉は一口大に切る。厚揚げは、厚みを半分に切ってから、3mm幅の薄切りにすると、ちょうど食べやすい大きさになり、程よく油も出る。2.鍋に油小さじ2を熱し、かぼちゃ、にんじん、玉ねぎを入れて炒める。油がまわったら水2カップ、とり肉、スープの素を加え、約7分煮る。厚揚げを加えてさっと煮て、塩で味をととのえる。器に盛り、万能
カロリー:約285kcal レタスクラブ
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1.とり肉は一口大に切る。2.鍋にオリーブ油を熱し、玉ねぎと1を入れて炒め、とり肉の色が変わって玉ねぎがしんなりしたら、塩、こしょうをふる。3.ホールトマトを手でつぶしながら缶汁ごと加え、水も加える。煮立ったらスープの素とミックスビーンズを加えて2〜3分煮る。器に盛り、パセリをふる。
とりもも肉…1/2枚(約100g)オリーブ油…大さじ1玉ねぎの薄切り…小1/4個分塩、こしょう…少々ホールトマト缶…1/4缶(約100g)水…2 1/2カップ顆粒スープの素…小さじ1 カロリー:約207kcal レタスクラブ
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かぼちゃはワタを除いてラップで包み、電子レンジ(600W)に2分間ほどかける。十文字に切って4等分にし、約1.5cm厚さに切る。しめじは石づきを除いてほぐす。鶏肉は2cm角に切り、塩・こしょう各少々で下味をつける。深めのフライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、鶏肉の両面を色が変わるまでサッと焼く。小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め、水カップ2を少しずつ加える。かぼちゃ、しめじ、塩小さじ2/3、砂糖を加えてふたをし、強火にする。沸いたら中火にして、10分間ほど煮る。牛乳
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はひと口大に切る。パプリカはひと口大の乱切りにし、玉ねぎは薄切りにする。ほうれん草は4cm長さに切る。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を炒め、肉に焼き色がついたら、にんにく、(1)のパプリカ・玉ねぎを加えてさらに3分ほど炒める。(3)Aを加えて煮立ったら、(1)のほうれん草を加え、ほうれん草がしんなりするまで煮る。(4)器に盛り、黒こしょうをふる。
鶏むね肉 200gパプリカ(黄) 1/4個玉ねぎ 1/2個ほうれん草 1/3束おろしにんにく カロリー:約185kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜は2cm幅に切る。にんじんは細切りにし、玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切ってほぐす。鶏肉は2cm角に切る。(2)鍋にA、(1)の具材を入れて火にかける。フタをして沸騰したら、3分ほど煮、春雨を加えてさらに2～3分煮る。火を止め、Bで味を調える。(3)器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。
鶏もも肉 80g白菜 3枚(150g)にんじん 3cm(30g)玉ねぎ 1/8個しめじ 1/4パック(25g)春雨(乾) 20gA水 2カップA「味の素KKコンソメ カロリー:約140kcal 味の素 レシピ大百科
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1.玉ねぎは1.5cm幅のくし形に切り、にんじんは4cm長さに切って縦4〜6等分の棒状に切る。エリンギは縦2〜4等分に切って3cm長さに切る。とりもも肉は一口大に切る。2.鍋にバターを中火で溶かし、玉ねぎをさっと炒める。とり肉、にんじん、エリンギを加えて炒め、肉の色が変わったら水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加える。煮立ったら弱めの中火にして約7分煮る。3.ボウルに小麦粉大さじ3をふるい入れ、牛乳を少しずつ加えて泡立て器で混ぜながらなめらかにする。2に
カロリー:約529kcal レタスクラブ
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鍋にトマトソースを入れて火にかけ、生クリームを加えて、軽く煮立たせる。分離しないように気をつける。チキンスープを加えて混ぜ、全体がなじむまでゆっくりと煮る。器に盛り、上にクルトンをのせる。
・トマトソース 450g・生クリーム カップ1/2・固形チキンスープの素 1/2コ・クルトン 適量 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは3cm幅の食べやすい長さに切る。にんじんは1cm×5cmくらいの薄い短冊形に切る。なべに水カップ3とチキンスープの素を入れて火にかけ、沸騰したらキャベツとにんじんを入れて、弱火にして柔らかくなるまで煮る。器に盛ってこしょう適宜をふる。
・キャベツの葉 6枚・にんじん 1本・顆粒チキンスープの素 小さじ2+1/2・こしょう 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約69kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは薄切りにする。スイートコーンは缶から取り出し、汁けをきる。なべにトマトジュース、たまねぎ、とうもろこし、水カップ1/3、チキンスープの素を入れて沸騰させ、アクをすくい取ったら弱火にして2～3分間煮て、こしょう少々ふって火を止める。
・トマトジュース 400ml・スイートコーン 60g・たまねぎ 60g・顆粒チキンスープの素 小さじ1・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約73kcal NHK みんなの今日の料理
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マグカップに[[キャラメルオニオン|rid=41146]]と顆粒チキンスープの素、熱湯カップ3/4を注いでよく混ぜる。粉チーズをふり、好みでこしょう・パセリのみじん切りをふる。
・キャラメルオニオン 大さじ1強・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1/2・熱湯 カップ3/4・粉チーズ 小さじ1・こしょう 適宜・パセリ 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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小鍋にハーブ入りコールスローを入れる。顆粒チキンスープの素を湯カップ1/2で溶いて加え、好みの加減に煮る。別にゆでたウインナーソーセージをのせ、マスタードを添える。
・ハーブ入りコールスロー でき上がりの半量・顆粒(かりゅう)チキン スープの素(もと) 小さじ1・ウインナーソーセージ 適量・マスタード NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は小さく切って、塩・こしょうをふる。にんにくは薄切りにする。玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。なすは2cm厚さの輪切りにする。厚鍋を火にかけ、オリーブオイルを入れ、にんにく、鶏肉、玉ねぎを炒める。水3カップ、トマト、にんじん、じゃがいもを加え、中火で煮る。煮立ってきたら、あくを取り、なすを加え弱火で15分ほど煮込み、カレールーを加え、さらに15分煮込み、最後にオクラを加え1分ほど煮る。皿に盛りつけて、完成。
・鶏肉 100g・カレールー 1/2 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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ほうれんそうはサッと洗って水けをきり、2～3cm長さに切る。卵をボウルに入れて溶きほぐし、パルメザンチーズを加えてよく混ぜる。チキンスープは温めておく。フライパンにほうれんそうを入れ、オリーブ油大さじ1、塩小さじ1、水大さじ2をふりかけて、ふたをして中火にかける。ほうれんそうが少ししんなりするまで、焦がさないように蒸し焼きにする。温めたチキンスープを**2**に加える。沸騰したら**1**の卵液を加え、木べらなどでよく混ぜながら、卵にまんべんなく火を通す。卵がポロポロに
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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と生クリームを加えてのばし、塩、こしょうで味を調える。器によそい、パセリのみじん切りを浮かべる。
・にんじん 350g・エシャロット 1コ・ポロねぎ 1/2本・セロリ 5cm・ピーナツ油 小さじ2・ご飯 10g・チキンブイヨン カップ3～4・ブーケガルニ 1束・生クリーム カップ1/2・パセリ 適宜・バター ・塩 ・こしょう 調理時間:約50分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は2～4等分し、塩・こしょう各少々をふる。じゃがいもは皮をむき、大きければ2等分する。にんじんは皮をむいて乱切りにする。ねぎは食べやすい長さに切る。なべにサラダ油少々を熱し、鶏肉を身のほうから先に焼く。焼き色がついたら裏返して皮目を下にし、しっかり焼く。**3**に**2**を加えてサッと焼き、水カップ2+1/2を加えてふたをし、中火で15～20分間煮る。じゃがいもが柔らかくなったら取り出してボウルに移す。塩少々をふり、泡立て器でつぶしてマッシュポテトをつくる。皿に鶏肉
調理時間:約30分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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パプリカは縦半分に切ってヘタ、種とその周りのワタを取り除き、約2cm四方に切る。たまねぎ、じゃがいもは約2cm角に切る。フライパンにバターを溶かし、たまねぎを中火で炒める。透明感が出たら、じゃがいもを加えて炒め、油が回ったら、パプリカを加えて炒める。全体に油が回ったらチキンスープを注ぎ、ふたをしてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。火を止め、粗熱が取れるまでおく。**2**の温かさが残っているうちにミキサー(またはフードプロセッサー)に入れ、塩を加え、なめらかに
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは長さを4等分に切る。鍋に湯350ml、チキンスープの素、塩小さじ1/3を入れて火にかけ、沸騰したらねぎを入れ、柔らかくなるまで10分間くらい煮る。【ソース】の材料を混ぜ合わせる。**2**をスープごと器に盛り、**3**をかける。
・ねぎ 3本・固形チキンスープの素 1コ・粒マスタード 大さじ1・マヨネーズ 大さじ3・レモン汁 小さじ1・塩 小さじ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは皮をむく。ベーコンは長さを半分に切る。なべにベーコンを敷き、たまねぎをのせる。[[チキンスープ|rid=1083]]、水カップ4、塩・こしょう各少々を加えて強火にかけ、沸騰したら弱火にし、ふたをして1時間から1時間30分、たまねぎが柔らかくなるまで煮る。器にベーコン、たまねぎを盛り、スープを注ぐ。
・たまねぎ 4コ・ベーコン 2枚・チキンスープ カップ3・塩 ・こしょう 調理時間:約95分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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レタスは食べやすい大きさにちぎる。わかめはサッと洗ってから水で戻し、食べやすい大きさに切る。鍋に水カップ1+1/2、顆粒チキンスープの素を入れて中火にかけ、沸いたら**1**のレタス、わかめを加えてサッと煮る。溶き卵を回し入れ、軽く火を通す。
・レタス 1/2コ・わかめ 20g・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2・溶き卵 1コ分 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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