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「100kcal以下 > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果： 765 件中 （601 - 620）
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(1)ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、「鶏白湯スープ」を加えて溶かす。(1)のねぎを加えて2～3分煮る。(3)溶き卵を回し入れ、ひと煮立ちしたら、火を止める。
溶き卵 2個分長ねぎ 20g水 300ml「味の素KK鶏白湯スープ」 大さじ1 カロリー:約86kcal 味の素 レシピ大百科
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1.トマトは六つ割りにし、長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。2.鍋に水2カップを沸かし、とりガラスープの素小さじ2と1を入れる。煮立ったら、酢大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、酒小さじ1、塩、こしょう各少々で調味する。
トマト…1個長ねぎ…1/2本水…2カップとりガラスープの素…小さじ2酢…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2酒…小さじ1塩、こしょう…各少々 カロリー:約35kcal レタスクラブ
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1.しめじは石づきを除いて小房に分け、しいたけは石づきを除いて薄切りにする。にんじんは短冊切りにする。2.鍋にごま油小さじ1を熱して1をさっと炒め、水2カップ、スープの素、酒小さじ2を加えて4〜5分煮る。3.塩で味をととのえて水溶き片栗粉でとろみをつけ、割りほぐした卵を回し入れてかき玉状にする。
しめじ…1/2パック生しいたけ…3〜4枚にんじん…1/4本卵…1個とりガラスープの素…小さじ1水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)・ごま油、酒、塩 調理時間:約12分 カロリー:約81kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは斜め薄切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。2.鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、ねぎ、ミニトマトを約1分炒める。水2 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/3を加え、煮立ったら塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。
長ねぎ…1/2本ミニトマト…4個ごま油…大さじ1/2水…2 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1/3塩…小さじ1/3こしょう…少々 カロリー:約46kcal レタスクラブ
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下準備1. トマトはヘタを除いて、1.5cmの角切りにする。 作り方1. 鍋に白ネギ、ショウガ、ゴマ油を入れて弱火で加熱する。香りが立ったら、の材料を加える。 作り方2. 沸騰したら、木綿豆腐を手で崩しながら加える。再び沸騰したら、溶き卵を加えて大きく円を描きながら卵がかたまるまで加熱する。 作り方3. トマトを加えてサッと混ぜ合わせて火を止める。
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal E・レシピ
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1.万能ねぎは2〜3cm長さの斜め切りにする。2.鍋に水、とりガラスープの素、塩を入れて火にかけ、煮立ったらなめこ、1を入れて軽く煮る。
万能ねぎ…1本水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1/2塩…少々なめこ…1/2袋(約50g) カロリー:約6kcal レタスクラブ
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(1)チンゲン菜はザク切りにし、かぶは4等分に切る。(2)鍋にA、(1)のかぶを入れて煮る。かぶがやわらかくなったら、(1)のチンゲン菜を加えてひと煮立ちさせ、「やさしお」で味を調える。(3)Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、器に盛り、ごま油をたらす。
チンゲン菜 1株(120g)かぶ 1・1/2個(120g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1「やさしお」 少々B水 小さ･･･ カロリー:約27kcal 味の素 レシピ大百科
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干ししいたけはたっぷりの水につけて戻し、軸を取って薄切りにする。なべに水カップ6としいたけを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にしてふたをし、5～6分間煮る。桜えびを加え、一煮立ちしたら塩小さじ2/3を加えて味を調え、かたくり粉大さじ2を倍量の水で溶いて加え、とろみをつける。卵をボウルに溶きほぐす。**3**を強火にして溶き卵を流し入れる。こしょう少々を加え、ごま油大さじ1/2をたらして香りをつけ、火を止めて器によそう。
・卵 2コ・桜えび 5g・干ししいたけ 4枚・塩 小さじ2/3・かたくり粉 大さじ2・こしょう 少々・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 絹ごし豆腐は1cm角に切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火で煮たたせる。弱火にし、を回し入れ、トロミをつける。 作り方2. 絹ごし豆腐を加え、強火にする。煮たったら溶き卵を加え、ゆっくり一周かき混ぜる。器に注ぎ、白ゴマを飾る。
絹ごし豆腐 1/2丁卵 1個しょうゆ 小さじ1/2鶏ガラスープの素 大さじ1水 400ml片栗粉 小さじ2水 ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約97kcal E・レシピ
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[1] えのきだけは石づきを取り、しいたけとたけのこは細切りにする。[2] 鍋に水と「プロが使う味 白だし」を合わせて入れ、[1]を入れて、火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。[3] 溶き卵を回し入れ、黒こしょう、ごま油を加える。器に注ぎ、小ねぎを散らしていただく。
えのきだけ 1/2パック、しいたけ 2個、たけのこ (水煮) 20g、卵 1個、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ5、水 5カップ、水溶き片栗粉 適量、、ごま油 適量、黒こしょう 適量、小ねぎ 適量 カロリー:約41kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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ささ身は肉の厚みを切り開き、厚さを均一にする。【ゆで汁】は鍋に入れて強火にかける。沸いたらささ身を加え、弱めの中火にする。3～4分間ゆで、ささ身を取り出して粗熱を取る。【ゆで汁】はこしてとりおく。ささ身は細く裂く。しいたけは石づきを取り、そぎ切りにしてから細切りにする。こした【ゆで汁】を鍋に入れて中火にかける。【A】、**3**としょうが汁を･･･
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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1.小松菜は3cm長さに切る。にんじんは細切りにする。2.鍋に水2 1/2カップを入れ、中火にかける。煮立ったら1を加え、約1分煮る。とりガラスープの素小さじ1、塩、こしょう各少々を入れてひと混ぜし、卵を割り入れる。表面が固まったら火を止める。
小松菜…1/4わにんじん…3cm(1/5本)卵…2個水…2 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1塩、こしょう…各少々 カロリー:約89kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分けて縦半分に切る。なめこはさっと洗って、水けをきる。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素、酒、しょうゆ、ごま油各小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったらブロッコリーを加える。約2分煮たらなめこを加えてさっと煮て、塩、こしょうで味をととのえる。
ブロッコリー…1/4個なめこ…1袋(約100g)水…2カップとりガラスープの素、酒、･･･ カロリー:約41kcal レタスクラブ
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(1)ねぎはみじん切りにする。(2)カップに(1)のねぎ、「香味ペースト」を入れ、湯を注いでよくかき混ぜる。
長ねぎ 20g「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)湯 150ml カロリー:約26kcal 味の素 レシピ大百科
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1.玉ねぎは縦薄切りにし、ザーサイは細切りにする。2.鍋に玉ねぎ、水1 3/4カップ、とりガラスープの素小さじ1を入れて中火で煮立て、ザーサイ、こしょう少々を加え、混ぜる。
玉ねぎ…1/4個ザーサイ(味つき)…30gとりガラスープの素…小さじ1 カロリー:約20kcal レタスクラブ
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1.チンゲン菜は根元は六つ割りにして、葉はざく切りにする。2.鍋に水3カップと酒大さじ2を沸かし、ザーサイを入れて味を出し、1、ホールコーンを加えてひと煮し、しょうゆ、塩、こしょうで味をととのえる。
チンゲン菜…小1株ザーサイ(瓶詰)…20gホールコーン…大さじ4とりガラスープの素…少々・酒、しょうゆ、塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約46kcal レタスクラブ
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(1)ねぎは薄い斜め切りにする。しょうが、にんじん、大根はせん切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のねぎ・しょうが・にんじん・大根を加えてサッと煮る。
長ねぎ 1/4本(25g)しょうが 1/2かけ(5g)にんじん 15g大根 20gA水 1・1/2カップA「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g) カロリー:約37kcal 味の素 レシピ大百科
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1.鍋に水2カップとスープの素、サラダを入れて煮立て、はるさめを加え、2〜3分煮る。2.塩、こしょうで味をととのえる。仕上げにラー油少々を加える。
「いかとセロリのさっぱりサラダ」…150gはるさめ…20g中華スープの素…小さじ1・塩、こしょう、ラー油 カロリー:約84kcal レタスクラブ
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水を少しずつ加えて混ぜ、卵液を作る。コーンは汁気をきる。くこの実はもどす。(2)鍋に「香味ペースト」を円形にしぼり入れ、(1)の卵液を加えて木べらで絶えずかき混ぜながら火を通す。(3)スープに透明感が出てきたら、Aの水溶き片栗粉を少しずつ加えてひと煮立ちさせ、とろみをつけ、(1)のコーンを加えてサッと煮る。(4)器に注ぎ、黒こしょうをふり、(1)のくこの実を散らす。*最初に卵をよく溶きほぐし、白身のコシを切りましょう。水としっかり混ざった卵液を作ることで卵がこまかく、ふんわりと仕上がります。
卵 1個水 1・1/2カップホールコーン缶 30g「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)A水 小さじ2A片栗粉 小さじ1黒こしょう 少々くこの実 4個 カロリー:約73kcal 味の素 レシピ大百科
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1.チンゲン菜は葉と茎に切り分け、葉は4〜5cm長さに、茎は縦に八つ割りにする。はるさめは食べやすい長さにはさみで切る。2.鍋に水2カップとスープの素を入れて煮立て、1を入れてはるさめがやわらかくなったら、こしょうで味をととのえ、片栗粉大さじ1/2を同量の水で溶いて加える。とろみがついたら卵を溶きほぐして加え、火を止める。
卵…1個チンゲン菜…1株･･･ カロリー:約95kcal レタスクラブ
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