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「100～200kcal > サラダ・付け合せ」　の検索結果： 3948 件中 （41 - 60）
エビとレタスのエスニック炒め(副菜)
下準備1. エビは殻と背ワタを取ってきれいに洗い、水気を拭き取っての材料をからめる。 下準備2. レタスはひとくち大にちぎる。 下準備3. セロリは筋を引き、斜め薄切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油とニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたったらエビを加えて炒める。 作り方2. エビが赤くなったら強火にし、セロリとレタスを加えて炒め合わせる。しんなりしたらスイートチリソースを加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。
エビ 6〜8尾酒 小さじ2塩 小さじ1/3片栗粉 小さじ2レタス 1/2個セロリ 1/2〜1本ニンニク(薄切り) 1片分スイートチリソース 大さじ2サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約129kcal　
E・レシピ
簡単華やか野菜とチーズのピンチョス
1【A】マッシュルームは縦4等分にカットし、オリーブオイルでソテーする。ミニトマトは4等分に縦にカットし、チーズは半分にカットする。2チーズにそれぞれ野菜を刺し、お皿に盛る。3【B】れんこんとじゃがいもは皮をむき それぞれ7～8㎜の幅にカットしてから4等分にしボイルする。チーズは半分にカットする。4チーズにそれぞれ野菜を刺し、お皿に盛る。
Aブラックペッパー入りベビーチーズ4個Aマッシュルーム1個Aオリーブオイル適量Aミニトマト1個Bブラックペッパー入りベビーチーズ4個Bれんこん(厚さ1㎝程度)1枚Bじゃがいも小1個
調理時間:約20分　カロリー:約118kcal　塩分:約0.5g
六甲バター　レシピ
もやしのナポリタン風
1.ピーマンは縦半分に切って横細切りにし、ベーコンは5mm幅に切って、口径約22cmの耐熱ボウルに入れる。2.トマトケチャップ大さじ2、中濃ソース大さじ1/2を加えて混ぜる。3.「もやしの万能ナムル」1/2量をのせ、ラップをかけずに電子レンジで約3分加熱し、粗びき黒こしょう少々を加えてよくあえる。
ベーコン…2枚「もやしの万能ナムル」…1/2量ピーマン…1個トマトケチャップ…大さじ2中濃ソース…大さじ1/2粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約141kcal　
レタスクラブ
クミンなめたけ
1.えのきたけは長さを3等分に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1、クミンを入れて弱火で熱する。香りが立ったら塩小さじ1/2を入れて混ぜ、なじんだら中火にし、えのきたけを加えてしんなりするまで約1分炒める。
えのきたけ…大1袋(約300g)クミン(シード)…小さじ2オリーブ油、塩
カロリー:約172kcal　
レタスクラブ
新玉ねぎのユッケ風
[1]　たまねぎは薄切りにする。(スライサーを使うと便利です。)[2]　器に盛り、中央に卵黄をのせ、いりごまとお好みで小ねぎをふりかけ、「味ぽん」とごま油を回しかける。
新たまねぎ 1個(150g)、卵黄 1個分、いりごま　(白) 大さじ1/2、小ねぎ　(小口切り) 適宜、ミツカン　味ぽん 大さじ1、ごま油 大さじ1
カロリー:約133kcal　塩分:約0.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
よだれなす
[1]なすは縦8等分に切る。[2]なすを耐熱容器に入れを回しかけ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで4分30秒ほど加熱する。[3]熱いうちにを加えて混ぜ、粗熱を取る。[4]器に盛り、お好みでパクチーと砕いたピーナッツをのせる。
なす 3本(240g)、、おろしにんにく 小さじ1、ごま油 大さじ1、、ミツカン　カンタン酢 大さじ2、しょうゆ 大さじ1/2、ラー油 適量、、パクチー 適量、ピーナッツ 適量
カロリー:約116kcal　塩分:約1.5g
ミツカン　メニュー・レシピ
大根と豚バラの煮物
[1]　大根は1cm厚の半月切りにし、豚バラ肉を5cm長さに切る。[2]　鍋にを煮立て、[1]としょうがのせん切りを加える。[3]　煮汁が1/2程度になるまで落としぶたをして中火で煮込む。[4]　ゆでた大根の葉を飾る。
大根 1/4本、豚バラ肉　薄切り 75g、、しょうが 少々、、、ミツカン　プロが使う味　白だし 小さじ4、水 1カップ、、大根の葉 適量
カロリー:約179kcal　塩分:約1.5g
ミツカン　メニュー・レシピ
サーモンのユズタルタル(副菜)
下準備1. サーモンは1cm角に切る。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにし、水に放って水気を絞る。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに、サーモン、玉ネギ、卵黄を入れて混ぜ合わせる。器に盛り、チコリを添える。
サーモン(刺身用) 150g玉ネギ 1/4個卵黄 1個分ユズコショウ 小さじ1/3みりん 小さじ2しょうゆ 大さじ1.5チコリ 適量
調理時間:約15分　カロリー:約182kcal　
E・レシピ
生ハムとかぶのマリネ
かぶの葉は茎の部分を彩り程度の量(5cm程度)小口切りにする。[2]　ジッパー付き保存袋に[1]を入れ、「カンタン酢」、オリーブオイルを注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。[3]　軽く汁けをきって皿に盛り、お好みで荒挽き黒こしょうをふる。※ジッパーつき保存用袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
生ハム 1パック、かぶ 中1個、かぶの葉 適量、ラディッシュ 3個、、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ、オリーブオイル 大さじ1、粗挽き黒こしょう 適宜
カロリー:約180kcal　塩分:約1.9g
ミツカン　メニュー・レシピ
黒酢で春のらい酢サラダ
1...五穀米を通常通り炊き上げる。2...黒酢・マヨネーズ・白だし・砂糖を混合し、炊き立ての(1)を手早く混ぜ合わせる。3...菜の花と三つ葉、1/4にカットしたラディッシュをボイルし、水にさらした後、白だしで軽く下味をつける。4...皿に(2)のライスサラダを敷き、(3)の野菜と、しめ鯖をトッピングする。5...けしの実をトッピングして完成。
4人分 五穀米...150g菜の花...90gみつば...20gラディッシュ...2個しめ鯖...30g黒酢...20gマヨネーズ...10g白だし...5g砂糖...2gケシの実...適宜
調理時間:約10分　カロリー:約121kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
かぶと魚介のマリネ【by伊藤朗子さん】
1.かぶは葉を根元から切り落とし、皮をむいて六〜八つ割りにしてボウルに入れる。葉は葉先と根元を切り落とし、小口切りにする。ボウルに加えて、塩小さじ1/3弱をふり、手で軽くもむ。そのままおいて、しんなりさせる。2.カリフラワーは小房に分けて、大きいものは半分に切る。熱湯でやわらかくなるまで3〜4分ゆでて、ざるに上げる。3.えびは殻つきのまま背わたを除き、小鍋に入れる。かぶるくらいの水を入れて、酒大さじ1、塩少々を加え、ふたをして火にかける。煮立ったら弱火にし、2〜3分煮て湯をきる。
カロリー:約150kcal　
レタスクラブ
大豆のトマト煮
2.フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら玉ねぎ、ベーコンを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、大豆、Aを加えて弱めの中火にし、時々混ぜながら約7分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。
ベーコン…3枚大豆の水煮…200g玉ねぎ…1/2個にんにく…1片A　・カットトマト缶…1缶(約400g)　・洋風スープの素(顆粒)…大さじ1/2　・トマトケチャップ…大さじ1　・水…1/2カップオリーブ油、塩、こしょう
カロリー:約163kcal　
レタスクラブ
アボカドの「味ぽん」漬け
[1]アボカドは一口大に切り、「味ぽん」に1時間ほど漬ける。※漬け時間はお好みで加減してください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
アボカド 1個、ミツカン　味ぽん 大さじ4
カロリー:約152kcal　塩分:約2.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
ごぼうのみそマヨサラダ
(1)ごぼうはささがきに、にんじんは5mm幅の斜め薄切りにしてサッとゆで、水気をきって冷ます。小ねぎは小口切りにする。(2)ボウルに｢サラリア｣、Aを入れて混ぜる。(1)の小ねぎを飾り用に少々残しておき、(1)のごぼう・にんじんを一緒にあえる。(3)器に盛り、飾り用に残した(2)の小ねぎを散らす。
ごぼう 1/4本(50g)にんじん・タテ 1/8本(15g)小ねぎ 1本(4g)「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aみそ 小さじ1/2Aこしょう 少々
カロリー:約148kcal　
味の素　レシピ大百科
キュウリのお漬け物(副菜)
下準備1. キュウリは斜め薄切りにし更に細切りにする。 下準備2. レタスは少し太めのせん切りにし、水に放って水気をしっかり切る。 下準備3. ザーサイは熱湯(熱湯は何回か替えながら)に15分つけて塩分を抜く。水洗いししてキュウリに合わせて細切りにし、水気を切る。 作り方1. 器にレタスを敷き、キュウリ、ザーサイを盛り付け、熱したゴマ油をジャッと掛け、白ゴマを振る。
キュウリ 1本ザーサイ 80〜100gレタス 1/2株ゴマ油 大3白ゴマ 小1
調理時間:約20分　カロリー:約101kcal　
E・レシピ
キウイ&きゅうりおろしドレッシングの2種のサラダ
【ドレッシング】キウイは皮をむく。キウイときゅうりをすりおろし、Aとよく混ぜ合わせる。キウイもきゅうりもヘタの部分を残しておき、ヘタを持つとおろしやすいです。【カット野菜とフルーツのサラダ】きゅうりはピーラーでスライスしくるくると丸める。グレープフルーツは皮を剥き、くし切りにする。Bをお皿に盛り付け、キウイ&きゅうりおろしドレッシング･･･
調理時間:約5分　カロリー:約186kcal　塩分:約0.9g
ヤマサ　Happy Recipe
じゃがいものヨーグルトチーズ焼き
1.じゃがいもは薄い半月切りにし、ボウルに入れる。プレーンヨーグルト、塩ふたつまみを加えて混ぜる。2.約13×20cmの耐熱皿に広げ入れ、粉チーズ大さじ3をかけ、オーブントースターで約15分焼く。
プレーンヨーグルト…100gじゃがいも…小2個(約200g)粉チーズ…大さじ3塩…ふたつまみ
調理時間:約20分　カロリー:約121kcal　
レタスクラブ
温サラダのヘルシードレッシング
・ブロッコリ 1コ・ジャンボピーマン 1/2コ・大根 10cm・わかめ 30g・たまねぎ 1/2コ・かぼすの搾り汁 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・昆布茶 小さじ1・生しいたけ 3枚・マヨネーズ 大さじ2・プレーンヨーグルト 大さじ2・塩 少々・ミニトマト 8コ・トマトケチャップ 大さじ3・ホットペッパーソース 少々・塩
調理時間:約25分　カロリー:約120kcal　
NHK　みんなの今日の料理
イカのエスニック焼き(副菜)
下準備1. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 焼き網にイカをのせ、焼き色がつくまで焼く。食べやすい大きさに切り、のボウルに入れて和え、器に盛る。
イカ(一夜干し) 1〜2枚パクチー(香菜)(みじん切り) 1株分作り置き甘酢 大さじ2サラダ油 大さじ1.5ナンプラー 大さじ1.5しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約15分　カロリー:約144kcal　
E・レシピ
旬の蒸し野菜の花ふわりフォンデュ
1 野菜は食べやすい大きさに切って蒸し器でやわらかくなるまで蒸す。 2 ①の蒸し野菜を「めんつゆ」とレモンを合わせたたれにつけ、「花ふわり」をフォンデュのようにたっぷりとからめていただく。
材料(4人前) ブロッコリー 1/2個 カリフラワー 1/2個 れんこん 4切 パプリカ 1/2個 かぼちゃ 1/16個 さつまいも 1/2個 紫玉ねぎ 1/8個 花ふわり 適量 めんつゆ 大さじ4 レモ･･･
調理時間:約15分　カロリー:約155kcal　塩分:約1.1g
ヤマキ　おいしいレシピ
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