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「200～300kcal > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果： 83 件中 （61 - 80）
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白菜と長ねぎは細切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。鍋に豚肉・白菜・「味付榨菜」・水を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして10分煮る。塩・こしょうで味を調える。器に盛り、長ねぎをのせる。
材料(2人分)豚バラ薄切り肉100g白菜1枚(100g)「味付榨菜」1/2びん(50g)水400ml長ねぎ1/4本塩適宜こしょう適宜 カロリー:約220kcal 塩分:約1.7g 桃屋 かんたんレシピ
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[1] にらは2mm幅に切り、ボウルにの材料を入れて、スプーンでよく練り混ぜる。[2] 小鍋に湯を沸かし、[1]を加えてよく混ぜながら2分、を加えて半分にちぎったワンタンの皮を入れ、更に1分火を通す。
、豚ひき肉 80g、にら 10g、ミツカン やさしいお酢 大さじ1、みそ 大さじ2、ごま油 小さじ2、片栗粉 小さじ1、、ワンタンの皮 8枚、水 2と1/2カップ、、ミツカン や･･･ カロリー:約250kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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・鶏ブツ切り肉 300g・鶏手羽元 300g・白菜 300g・干し貝柱 3コ・生ハム 2枚・ねぎ 5cm・しょうが 2枚・酒 ・塩
調理時間:約50分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] もやしはできればヒゲ根を取る。しいたけは薄切りにする。豚肉は細切りにする。[2] 鍋にごま油を入れ、中火で豚肉を炒める。肉の色が変わってきたらもやし、しいたけも炒め合わせる。しんなりしたら水と鶏がらスープの素を入れ、煮立ったらアクをひき、2～3分煮て塩こしょうで味を調える。[3] 器に「カンタン酢」とお好みでラー油を入れておき、そこに[2]を･･･
カロリー:約246kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1.さつまいもは皮つきのまま7mm厚さの半月切りにし、水にさらす。にらは3cm長さに、ベーコンは2cm幅に切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、塩少々、おろししょうが1/2かけ分、ベーコンを入れ、さつまいもを水けをきってから加え、中火にかける。さつまいもがやわらかくなるまで約5分煮て、仕上げににらを加えてひと煮立ちさせる。
ベーコン…3枚さつまいも…1/3本にら…1/2わおろししょうが…1/2かけ分水…2カップとりガラスープの素…小さじ1塩…少々 カロリー:約201kcal レタスクラブ
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(1)豚肉、じゃがいもはひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、かまぼこは3mm幅の薄切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のじゃがいも・キャベツ・かまぼこ、えびを加えて炒め合わせる。(3)Aを加え、具材に火が通るまでひと煮立ちさせる。
豚こま切れ肉 80gむきえび(小) 6個じゃがいも 1・1/2個キャベツ 4枚かまぼこ 1/4本(50･･･ カロリー:約228kcal 味の素 レシピ大百科
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鍋に水を入れて沸騰させ、顆粒中華スープの素を入れ、(2)をスプーンで一口大のだんごにして落とし入れます。 木綿豆腐・しめじを加えて1～2分煮、トマト・レタス・しょうゆ・こしょう・ラー油・酢を加えて味をととのえます。 ボウルに残りのたまごを溶いて(5)に流し入れ、ふたをし火を止めます。器に盛り
材料 [ 2人分 ]むきえび100gれんこん40g長ねぎ5cmたまご2個片栗粉大さじ2塩少々レタス2～3枚トマト1/2個しめじ1/2パック木綿豆腐1/4丁小ねぎ2本水600ml顆粒中華スープの素大さじ1しょうゆ大さじ1･1/2こしょう少々ラー油大さじ1/2酢大さじ2黒こしょう(粗びき)少々 調理時間:約10分 カロリー:約272kcal 塩分:約4.5g ニッスイ レシピ
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1の下味と、ねぎとしょうがを除いた葱姜水を加え、よく混ぜ合わせ、8等分にして丸める。中華料理でよく使われる「葱姜水」。水にねぎとしょうがのエキスを移すように、じっくり指先でもむようにする。3.フライパンに油を約1cm深さまで入れて高めの中温(170〜180℃)に熱し、2を並べ、両面にうすく焼き色がつき、中まで火が通ったら取り出す。サラダ油を多めに熱したフライパンに、肉だんごを入れて焼きつける。そのあとに煮込むので、表面に焼き色をつける程度でOK。4.白菜は、5cm長
肉だんご…4個豚ひき肉…400g下味 ・溶き卵…1/2個分 ・片栗粉…大さじ2 ・紹興酒(または酒)…大さじ1 ・オイスターソース…小さじ1 ・塩…小さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/4葱姜水(長ねぎ(青い部分)、しょうが…各少々+水…大さじ5〜6)白菜の軸…少々(約50g)レモン汁…少々紹興酒(または酒)…大さじ1・塩、こしょう カロリー:約278kcal レタスクラブ
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(1)かに風味かまぼこはほぐす。(2)大きめの器にご飯をよそい、「クノール ふんわりたまごスープ」をのせて熱湯を注ぎ、軽くかき混ぜる。(3)ごま油をかけて、(1)のかに風味かまぼこをのせる。
ご飯 1杯(茶碗軽く)(120g)かに風味かまぼこ 2本「クノール」ふんわりたまごスープ 1食分熱湯 160ml「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約283kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)小ねぎはキッチンばさみで2cm長さに切る。かに風味かまぼこは長さを半分に切って裂く。(2)器にご飯をよそい、「クノール 中華スープ」、(1)の小ねぎをのせる。熱湯を注いで軽く混ぜ、(1)のかに風味かまぼこをのせる。
ご飯 1杯(茶碗軽く)(120g)「クノール」中華スープ 1食分熱湯 160ml小ねぎ 2本(10g)かに風味かまぼこ 2本(20g) カロリー:約230kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 口径15cm程度の耐熱ボウルに、材料を入れて混ぜ合わせる。[2] かに風味かまぼこは1cm幅に切ってほぐす。温かいご飯、かに風味かまぼこの順に[1]に入れる。卵は溶きほぐす。[3] 電子レンジ(600W)で4分30秒加熱する。[4] 熱いうちに卵を加え、ラップをかけて1分置く。混ぜ合わせて器に盛り付け、小ねぎをふる。
ご飯 茶碗1/2杯分、かに風味かまぼこ 2本、、水 3/4･･･ カロリー:約239kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1.もやしはひげ根が気になれば除く。しいたけはかさと軸に分け、それぞれ薄切りにする。さばは缶汁をきり、身を粗くほぐす。2.鍋にAを混ぜ、しいたけ、さば、しょうがを加えて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、約3分煮る。火を止め、Bをもう一度混ぜてから回し入れ、全体を混ぜる。3.もやしを加えて中火にかけ、混ぜながら1～2分煮る。とろみがついたら強･･･
カロリー:約240kcal レタスクラブ
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にんじんは1cm幅、3mm厚さの短冊形に切る。しめじは根元の部分を切り落として小房に分ける。ねぎは5mm厚さの斜め切りにし、しょうがはせん切りにする。鍋にごま油を中火で熱し、しょうがとひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら水カップ2+1/2を注ぎ、強火で煮立てる。アクを除き、にんじんを加えて弱火にし、ふたをして約3分間煮る。しめじ、ねぎを加え、再びふたをして2～3分間煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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1.えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。豆腐は厚みを半分に切り、さらに横2等分、縦3等分に切る。2.鍋にごま油小さじ2、しょうが、にんにくを入れて火にかける。香りが立ったらひき肉を加えて炒める。ひき肉がぽろぽろになったらスープの材料を加える。3.ひと煮立ちしたらアクを除き、えのきたけ、豆腐を加えてさらに約5分煮る。再びアクを除き、合わせ調味料を加えてさっと混ぜ、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。
カロリー:約215kcal レタスクラブ
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1.はるさめは水につけてもどし、水けをきって長さを半分に切る。2.鍋に水2 1/2カップを入れて火にかけ、沸騰したらスープの素、塩小さじ1/4を混ぜ、はるさめを加えて煮る。はるさめがやわらかくなったら「中華シーフードミックス」、酢大さじ1を加えて混ぜ合わせる。再び煮立ったら溶き卵を回し入れ、約30秒煮て火を止める。器に盛り、万能ねぎを散らす。
「中･･･ カロリー:約214kcal レタスクラブ
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(1)器にご飯をよそい、「クノール ふんわりたまごスープ」をのせ、熱湯を注いで軽く混ぜ、さけフレーク、しょうが、ごまをのせる。
ご飯 1杯(茶碗)(120g)「クノール」ふんわりたまごスープ 1食分熱湯 160mlさけフレーク 20gしょうがのせん切り 1gいり白ごま 少々 カロリー:約245kcal 味の素 レシピ大百科
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白菜は軸と葉を切り離し、軸は3cm 幅のそぎ切りにし、葉は3～4cm幅のザク切りにする。春雨はキッチンばさみで5cm長さに切る。ザーサイは大きければ食べやすく切る。フライパンにごま油を中火で熱し、手羽中を皮の厚いほうを下にして並べ入れる。焼き色がついたら返して両面をこんがりと焼く。火を止め、ペーパータオルで余分な脂を拭く。水を注ぎ、再び中火にかける。
調理時間:約25分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)春雨は熱湯でもどし、食べやすい長さに切る。キャベツはザク切りにし、小ねぎは小口切りにする。(2)鍋に油を熱し、しょうが、ひき肉を炒め、Aを加えて煮立て、(1)のキャベツ・春雨を加えてひと煮する。(3)Bで味を調え、(1)の小ねぎ、ごまを加える。
キャベツ 3枚春雨・乾燥 25g豚ひき肉 200gしょうがのせん切り 10g小ねぎ 1/3束いり白ごま 大さじ2A水 4・1/2カップA酒 ･･･ カロリー:約214kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)パンは硬くなったものなら、そのまま薄切りにする。買い立ての場合は、薄切りにして平ザルなどに広げ、乾燥させる。(2)にんにくは半分に切って芯を取り、たたきつぶしてからみじん切りにする。(3)鍋にオリーブオイル、(2)のにんにくを入れて中火にかけ、焦がさないように香りよく炒める。(4)(1)のパン、パプリカを加え、パンににんにくがからまるように手早く炒･･･
カロリー:約217kcal 味の素 レシピ大百科
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干ししいたけはサッと洗って水けをきり、小さめのボウルに入れて水カップ1+1/2を加える。しいたけが浮き上がらないように小皿をのせ、半日から1日(または袋の表示どおりに)おいて柔らかく戻す。しいたけを取り出し、戻し汁は取り分けておく。しいたけの軸を切り落とす。鶏肉は水に入れ、指で表面をこすって血や汚れを洗い、ペーパータオルで水けを拭く。チンゲン･･･
調理時間:約30分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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